《现代物流企业管理》教案第六章物流企业信息管理.docx
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1、课题物流企业信息管理课时4课时(180min)教学目标知识目标:(1)熟悉物流信息的分类和作用(2)理解物流企业信息省理的目标与任务(3)掌握各种物流信息技术的相关知识(4)熟悉物流企业信息管理系统的功能结构(5)理解物流企业提高信息管理水平的策略技能目标:(1)能够描述各种信息技术在物流领域的应用情况(2)能够为物流企业提高信息管理水平提出合理建议素质目标:(1)学习华联超市对物流信息技术的创新应用”案例,培养与时俱进、知难而进的创新精神,以新的理念、新的方法和新的路径解决问题(2)学习湖南交通物流信息共享平台”的相关内容,理解政府的经济职能,明白党对经济社会发展的领导作用教学重难点教学重点
2、:物流企业信息管理的目标与任务,物流企业信息管理系统的功能结构,物流企业提高信息管理水平的策略教学睚点:物流企业提高信息管理水平的策略教学方法案例分析法、问答法、讨论法、i并授法、实践法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学过程主要教学内容及步骤课前任务【教师】布置课前任务,和学生负责人取得联系,让其提醒同学通过APP或其他学习软件,完成课前任务请大家了解物流企业信息管理的过程,了解物流企业有哪些信息管理技术。【学生】完成课前任务考勤【教师】使用APP进行签到【学生】班干部报请假人员及原因问题导入【教师】讲述“中海北方物流有限公司的物流信息管理系统”案例(详情见教材),并提出以下问题:1
3、.什么是物流信息管理系统?2 .中海北方物流有限公司的物流信息管理系统是由哪些部分组成的?【学生】聆听、思考、举手回答传授新知【教师】通过学生的回答引入要讲的知识,讲解物流企业信息管理的相关知识一、物流信息我国国家标准物流术语(GB/T183542006)对物流信息的定义为:物流活动中各个环节生成的信息,一般随着从生产到消费的物流活动的产生而产生,与物流过程中的运输、储存、装卸、包装等各种职能有机结合在一起,是整个物流活动顺利进行所不可缺少的。(一)物流信息的特征在物流活动中,物流信息无处不在,它伴随着实物的流动而流动。与其他领域的信息相比,物流信息具有以下特殊性。1 .信息量大物流信息随着物
4、流活动及商品交易活动的展开而大量产生。多品种、少批量生产和多批次、小批量配送使仓储、运输等物流活动的信息大量增加。随着企业间合作倾向的增强和信息技术的发展,物流企业的信息量在今后将会越来越大。2 .种类多、来源广物流信息不仅包括企业内部的物流信息,而且还包括企业间的物流信息和与物流活动有关的基础设施的信息。企业竞争优势的获得需要供应链各参与企业之间相互协调合作,协调合作的结果必然会产生大量的信息共享,一方面能促进企业的资源优化,另一方面也使得物流信息的分类、研究、筛选等工作的难度大大增加。3 .动态性强,更雌物流信息本身是伴随着物流活动的进行而不断变化的。随着现代社会人们生活水平的提高,对商品
5、多样化的需求越来越广泛,迫使物流信息也持续不断地更新,以保证物流活动的及时、准确、全面进行.4 .标准化、网络化物流信息的标准化、网络化是未来社会物流发展的必然趋势。随着未来企业与企业之间的合作越来越紧密,为了达到高效的数据交换和资源共享,降低管理难度,必然会广泛采纳国际或国家对信息管理的标准化、网络化原则。【课堂讨论】【教师】组织学生讨论以下问题:请结合物流信息的特征,说说应如何管理物流信息。【学生】聆听、思考、讨论、回答【教师】总结并点评学生的回答(二)物流信息的分类1 .按信息在物流活动中所起的作用分按信息在物流活动中所起的作用分,物流信息可分为控制信息、作业信息和辅助信息。控制信息:是
6、指控制物流系统的载体、流向、流量和流程,引发和调整物流系统的信息,如各种计划、决策等。作业信息:是指与物流活动同步发生的,可以实时反映物流状态的信息,如货物情况、库存情况、运输情况等。辅助信息:是指对物流管理起到辅助作用的信息。例如,统计信息是对作业信息进行统计分析的结果。2 .按信息的来源分按信息的来源分,物流信息可分为外部信息和内部信息。外部信息:是指与物流活动相关但不由物流活动直接产生的信息,如客户信息、交通信息、市场信息等.内部信息:是指由物流活动直接产生的各种作业信息、控制信息和辅助信息。3.按信息的加工程度分按信息的加工程度分,物流信息可分为原始信息和加工信息。原始信息:是指从物流
7、活动中收集到的,可直接反映物流活动的信息。加工信息:是指在原始信息的基础上进行分析处理后所产生的信息。(三)物流信息的作用物流信息的总体目标是要把涉及物流的各种企业活动整合起来,提高企业的综合竞争力。物流信息的作用主要表现在以下几个方面。1 .有利于企业内部各项业务活动之间的衔接企业内部的采购、运输、仓储和销售等各项活动相互作用,形成一个有机的整体系统,物流信息在其中充当着桥梁和纽带的作用。企业内部各项业务活动之间的衔接都通过信息进行,基本的资源调度也通过信息的传递来实现。物流信息保证了整个系统的协调性和各项活动的顺利运转。2 .有助于物流活动各个环节之间的协调与控制在整个物流活动过程中,每一
8、个环节都会产生大量的物流信息,而物流系统则通过合理应用现代信息技术对这些信息进行挖掘和分析,得到每个环节下一步活动的指示性信息,进而对各个环节的活动进行协调和控制。3 .有助于提高物流企业的管理和决策水平物流管理通过加强供应链各环节的信息交流与协调,使其中的物潮口资金流保持畅通,实现供需平衡;并且运用科学的分析工具,对物流活动所产生的各类信息进行科学分析,从而获得更多富有价值的信息。【师生互动】【教师】组织学生阅读“四流一体”(详见教材),并讨论以下问题:什么是四流?四流之间有什么关系?【学生】阅读、思考、讨论、回答【教师】总结点评学生的回答二、物流企业信息管理的目标与任务(一)物流企业信息管
9、理的目标物流企业信息管理的目标是通过对信息的管理,提高信息质量和信息的可用性,使得信息价值最大化,并实现物流企业内部的信息共享。具体目标如下:(1)把信息看作企业的财产,通过信息管理来提高效率,从而提高物流企业的竞争力。(2)把物流企业的信息计划纳入到物流企业的战略规划。(3)把信息管理扩展到物流企业的各个管理层次和职能部门。(4)统一并集成现有的物流信息技术和信息系统。(5)制定企业范围内的物流信息管理战略。(6)为物流企业开发新的信息技术并付诸应用。(二)物流企业信息管理的任务(1)对物流企业中信息的开发利用进行总体规划。(2)组建信息管理机构,并进行信息技术的开发、设备的配置和人员的培训
10、I。(3)负责组织物流企业管理信息系统的构思、开发、运行、维护和管理。(4)建立和维护整个企业的数据信息标准规范和管理制度。(5)对信息资源的新技术和方法进行跟踪研究,应用于组织的信息管理。(6)负责企业内部所有信息的安全和保密工作。(7)向企业的所有部门提供信息的咨询服务。(8)综合利用信息资源辅助企业的高层决策。【课堂讨论】【教师】组织学生讨论以下问题:为完成物流信息目标与任务,需采用哪些物流信息技术?【学生】聆听、思考、讨论、回答【教师】总结点评学生的回答【学生】聆听、思考、理解、记忆【教师】引入新知,洪解物流企业信息技术的相关知识互联网+”技术的出现使我国的物流行业形态也悄然地发生着变
11、化,如何在“互联网+时代实现物流信息化,是现阶段我国物流行业在发展过程中必须要面对的问题。信息技术是物流企业管理信息系统构建与运行的物质基础,常见的物流信息技术包括物流信息识别与采集技术、物流信息存储与传输技术、物流信息跟踪与控制技术。一、物流信息识别与采集技术自动识别与采集技术可使物流企业对货物进行扫描、识别,解决了数据录入和采集的瓶颈问题,是实现物流管理现代化、提高物流企业竞争力的重要技术手段。(一)条码技术条码技术最早出现于20世纪40年代,它是在计算机技术和信息技术的基础上发展起来的一种集编码、印刷、识别、数据采集和处理为一体的自动识别技术,包括条码的编码技术、符号表示技术、印刷技术和
12、识读技术。条码是由一组按特定规则排列的条和空,以及对应的字符组成的图形符号,可表示一定的信息。条指对光线反射率较低的部分,空指对光线反射率较高的部分,这些条和空组成的数据表达一定的信息,并能够用特定的设备识读,转换成与计算机兼容的二进制和十进制信息。1.条码的分类目前常用的条码有两种:(1)一维条码,只在水平方向表达信息,而在垂直方向不表达任I可信息。这种条码通常具有一定的高度,是为了便于扫描。(2)二维条码,在水平和垂直方向的二维空间都存储有信息,是将一维条码存储信息在二维空间上的扩展。二维条码除信息容量大之外,还具有可靠性高、保密防伪性强、易于制作、成本低等特点,因此应用越来越广泛。2 .
13、条码技术的优点条码技术是最经济、实用的自动识别技术,与其他识别技术相比,具有诸多优点:(1)可靠准确。条码的出错率只有千万分之一,而键盘输入数据的出错率是三百分之一,利用光学字符识别技术的出错率为万分之一。(2)输入孀速度快。条码输入的速度是键盘输入速度的5倍,并能实现实时降输入.(3)采集信息量大而广。利用一维条码一次可采集几十位字符的信息,二维条码可携带数千个字符的信息,并具有一定的自动纠错能力。(4)实用性强。条码标签易于制作,对印刷技术设备和材料无特殊要求;条码符号识别设备的结构简单,操作容易,无须专门训练。此外,条码符号作为一种识别手段可以单独使用,也可以和有关设备组成识别系统实现自
14、动化识别,还可和其他控制设备联系起来实现整个系统的自动化管理。3 .常用的物流条码现存的物流条码码制多种多样,但常用的主要有以下三种。【教师】利用多媒体展示“EAN-13码”图片,并进行讲解(1)EAN-13码EAN码是国际通用的符号体系,是一种长度固定、无含义的条码,所表达的信息全部为数字,主要应用于商品识别。物流条码应用的是EAN-13码,它是一种定长的、连续型的四种单元宽度的一维条码,由13位数字组成,如图所示。EAN-13码的13位数字分别代表不同的意义,包括厂商识别代码(89个数字组成)、商品项目代码(34个数字组成)和校验码(1位数字).EAN13码【师生互动】【教师】讲述“驻马店
15、制药厂的药品编码”案例(详见教材),并组织学生讨论以下问题:根据商品条码,如何判断驻马店制药厂的具体药品?【学生】阅读、思考、讨论、回答【教师】总结点评学生的回答(2)储运单元条码储运单元条码是专门表示储运单元编码的一种条码,常用于搬运、仓储、订货和运输过程中,一股由消费单元组成的商品包装单元构成。储运单元条码又分为定量储运单元变量储运单元.定量储运单元一般采用13位或14位数字编码,由包装指示符(用于指示定量储运单元的不同包装)、定量消费单元代码(指包含在定量储运单元内的定量消费单元代码去掉校验字符后的12位数字代码)、校验字符组成。变量储运单元编码由14位数字的主代码(包括变量储运单元包装
16、指示符、厂商识别代码、商品项目代码、校验符)和6位数字的附力玳码(商品数量、校验符)组成。(3)EAN/UCC-128条码EAN/UCC-128条码由国际物品编码协会(EAN)和美国统一代码委员会(UeC)共同设计而成,是一种连续型、非定长、有含义的高密度代码.该条码有A、B、C三套字符集,总共覆盖了128个ASCII码字符。EAN/UCC-128条码可表示物流信息,也可表示位置码。在物流作业中,需要更多的标识贸易单元的信息,如产品批号、数量、规格、生产日期、有效期、交货地等,可应用EAN/UCC-128条码来表示;而位置码是对法律实体、功能实体、物理实体进行标识的代码,由13位数字组成,包括
17、3位数字前缀码、9位数字位置参考代码、1婕字校验码。4 .条码识读设备【教师】利用多媒体展示“常见的条码扫描器”图片,并进行讲解条码识读设备由条码扫描器和译码器两部分组成。现在,大部分生产厂家都将扫描器和译码器集成为一体,并根据不同的用途和需要设计了各种类型的扫描器,如图所示。条码识读设备通常由光源、接收装置、光电转换部件、译码电路、计算机接口构成。其工作原理为:由光源发出的光线经过光学系统照射到条码符号上面,被反射回来的光经过光学系统成像在光电转换器上,使其产生电信号,信号经过电路放大后产生模拟电压,它与照射到条形码符号上被反射回来的光成正比,再经过滤波、整形,形成与模拟信号对应的方波信号,
18、经译码器解释为计算机可以直接接收的数字信号。激光扫描器光笔扫描器便携式数据采集器常见的条码扫描器【课堂讨论】【教师】组织学生讨论以下问题:请举例说明条码技术的常见应用场合。【学生】聆听、思考、讨论、回答【教师】总结点评学生的回答5 .条码技术的应用在物流领域,条码技术就像一条纽带,把产品生命周期各阶段发生的信息连接在一起,可跟踪产品从生产到销售的全过程。(1)物料管理条码技术在物料管理中的应用主要表现在以下几个方面:对采购的生产物料按照行业和企业规则建立统一的物米稀码,从而减少因物料无序而导致的损失和混乱。为需要标识的物料赋予相应的条码符号,以便在生产管理中对物料的单件进行跟踪,从而建立完整的
19、产品档案。利用条码技术对仓库进行基本的进销存管理,有效解除存成本。通过产品编码,建立物料质量检验档案,生成物料检验报告,并将其与采购订单相对应,为供应商评价提供依据。(2)生产线物流管理生产线物流管理主要在以下几个方面应用了条码技术:制定产品识别码格式。根据行业和企业规则确定产品的编码规则,保证产品的规则化。建立产品档案.通过产品标识条码对产品的生产过程进行跟踪,并采集生产产品的部件等数据作为产品信息,当生产批次计划审核后建立产品档案。通过生产线上的信息采集点来控制生产信息。通过产品标识码在生产线上采集质量检测数据,以产品质量标准为准绳来判定产品是否合格,从而控制产品在生产线上的流向。(3)分
20、栋运输铁路运输、航空运输、邮政通信等行业都存在货物的分拣和搬运问题,大批量的货物需要在很短的时间内被准确无误地送到指定的车厢或航班。因此,为了快速、高效地将货物送往不同的目的地,就需要应用物流条码技术,使货物被自动分拣到不同的运输机上。此时,需要人工操作的只是将预先打印好的条码标签贴在即将发运的货物上,并在每个分拣站点安装一台条码扫描器。(4)仓储管理仓储管理实际上是条码应用的传统领域,其应用已经贯穿出入库、盘点、库存管理等多个方面。在出入库过程中,条码可以加快出入库的速度,也能减少手工操作的差错。利用条码技术后,盘点业务就可以采用自动化技术。例如,某仓库使用了手持终端,其盘点工作只需要利用手
21、持终端扫描箱体,然后将手持终端中的数据导入管理系统中即可。扫描时,所有盘点数据都会记录在手持终端中,手持终端也会自动处理盘点重复等错误。在库存管理中,条码技术不仅可以标识所有货物,同样也可以标识货位.只要将货位条码和货物条码相对应,就可以确保货物的货位信息准确无误。(5)产品售后跟踪服务条码技术通过采集与跟踪产品的售后服务信息,可以为企业的售后保修服务提供依据,同时能够有效地控制售后服务中存在的各种问题.条码技术在售后服务中的应用体现在以下几个方面:根据产品标识符建立产品销售档案,记录销售信息、重要零部件的信息等。通过产品上的条码进行售后维修产品检杳,检直产品是否符合维修条件,并建立产品售后维
22、修档案,同时分析其零部件的情况,建立维修零部件档案。通过产品标识条码反馈产品的售后维修记录,对产品维修点进行监督,记录统计维修原因,强化对产品维修的过程管理。【师生互动】【教师】讲述“条码技术在天津丰田汽车公司的应用”案例(详见教材),组织学生讨论以下问题:条形码技术可以应用在物流企业的哪些方面?【学生】聆听、思考、讨论、回答【教师】总结点评学生的回答(二)无线射频识别技术无线射频识别(RFID)技术是20世纪90年代兴起的一种非接触式自动识别技术。该技术以无线通信技术和存储技术为核心,随着半导体、大规模集成电路技术的发展而逐步形成。1.RFID系统的优点与其他自动识别技术相比,无线射频识别技
23、术具有如下优点:(1)读取方便快捷。无需光源,甚至可以透过外包装读取,有效识别距离更大。(2)识别速度快。标签一进入磁场,阅读器即时读取其中信息,并具有批量识别多个标签的功能。(3)数据容量大。RHD系统的电子标签中包含存储设备,可以存储大量数据。而且,随着存储技术的进一步发展,RFlD标签可以存储的孀容量会越来越大。(4)使用寿命长,应用范围广。RFlD采取无线电通信方式,可应用于粉尘、油污等高污染环境和放射性环境。该技术采取封闭式包装,可反复使用,数据存储可保存1。年,重复读写大于IO万次。(5)可动态更改标签数据。利用编程器可写入数据,从而使RFID标签具有交互式携带数据文件的功能,写入
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