2024年“挑战杯”大学生创业计划竞赛作品立项申报书(完成品).docx

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1、序号：编码：2024年“挑战杯”高校生创业安排竞赛作品立项申报书团队名称：Baby.Face.参赛项目名称:“饭送你心愿”DIY爱心便当主题餐厅2024年10月2024年“挑战杯”高校生创业安排竞赛作品立项申报书注：1.本表一份，请与作品一起装订交至学院（同时上交电子版），由学院统一上报校组委会。2.作品上不能体现参赛者和指导老师的信息。项目简介（200字以内）“饭送你心愿”是一家专注于心愿便当设计及养分搭配的DIY爱心便当主题餐厅，我店选址在沈阳主要的商业区以及学校周边。本企业形式为合伙投资，以贷款和自投的方式经营（依据高校生实惠政策取得贷款份额30%-50%,剩余为自投）。由于DIY便当为

2、新开发产品，价格比较低，学生群体即可消费，因此可以在市场竞争中快速发展。并且本公司DIY便当以顾客价值为导向，实行渗透定价及依据市场定价的策略。还以实体店，网上、电话预定等实现营销，通过关系营销确立消费者对企业的忠诚度。创业安排性质、方向及构想该餐厅以“动手专心传递爱”（通过自己动手制作“视悦味美”的食品送给他们关切爱惜的人）为核心，本着最真诚的服务看法，最优质的服务管理，最温馨的服务环境为基础服务于消费者。本公司消费对象主要以青少年为主，市场前景较大，在初期阶段，以沈阳作为优先发展试点，逐步向其他城市以及全国推广。创业安排的创新点及独特之处本餐厅以DIY专心传递爱”设计为创新点，为消费者供应

3、各种各样的场所、材料、养分便当设计方案等私人化、专业化服务指导，通过结合消费者的想象亲自动手制作完成一份充溢爱意的温馨便当。同时把自己最真诚的心愿放在便当中送给最珍爱的人。并且可以让每个消费者体会到那份自己动手制作后的喜悦感与成就感。最主要的“DIY便当动手专心传递爱”“实现爱的惊喜”是我公司的企业文化和宗旨的着力点，信任这一主题餐厅项目定会吸引消费者和投资加盟者的眼球，拥有广袤的市场前景。创业安排的实际应用价值和现实意义及其对风险投资家的吸引力陈述供应人们健康的具有消费者自身想法的爱心便当，赐予消费者供应浪漫的氛围，家一般的暖和，体会华蜜的味道是本店的宗旨所在。本店拥有可爱的祥瑞物，餐后派送

4、钥匙圈进行宣扬推广，还可以发展相关玩偶，网络嬉戏以及服装品牌等产业。其实际应用拥有有本方案，为高校生或创业者供应一个有创意的思路和详细的方法，并且本公司为小成本投资，削减了投资家对风险的压力。通过特色食物满意消费者的自身需求，以效益降低投资者的投资风险。特色的DIY便当模式在沈阳并没有现存的店面，具有强大的市场潜力，但较低的成本投入，却能够换来投资者较大的收益，有很高的投资价值。校高校生选题立项委员会评审看法校选题立项委员会评审看法校选题立项委员会评审结果口同意立项口不同意立项评委（签名）书目一、市场背景1二、产品或服务的概念1三、创业方式2下U3五、管理模式4/、zfE5七、企业发展里程碑6

5、创业安排提纲一、市场背景在电视，网络上我们都可以看到现在由于大部分人都忙于工作学习，而忽视了对亲人、挚友的关爱，更没时间做饭，所以都选择去吃快餐。而我们也知道快餐虽然便利，但有的会存在肯定的饮食健康问题，而且快餐也少了“家”的暖和。最主要的是现在市场上并未起先有这种DlY式的餐厅的出现，而我们的“饭送你心愿”正是帮人们找回那份被忽视的关爱，找回那个暖和的巢穴。在我们店里可以让消费者尽情的发挥他们的想象来为他们心爱的人送出那份最特殊的心愿。这样既可以让消费者体会到那种完成爱心便当后的满意感也同时赐予那些接受到这份独一无二的礼物的人极大的华蜜感Q在我们的店里，可以不用担忧不会下厨的这个问题，我们会

6、以最热忱、最恳切的看法来指导每一位顾客做好他们的爱心便当，不仅如此，我们也可以作为消费者心愿的传递员，当每位顾客把他们的爱心便当做好后，我们可以帮他们把这些“爱”送给他们心爱的人、关切的人，帮他们完成这份充溢爱心的礼物，实现那份爱的惊喜。目前我们的市场竞争不是很激烈，而且现在的市场上也须要这样一种有暖和、有心愿、有爱心的爱的制造空间，而我们正是为他们供应了这样一个传递爱的媒介，所以我们的“饭送你心愿”DlY爱心便当主题餐厅有很大的发展空间。我们信任，整个行业的主要发展趋势将向着高质量，高价值导向型发展，我们的创意也肯定会有新的市场。二、产品或服务的概念“假送你心愿”DIY爱心便当主题餐厅是一个

7、提议中的餐厅，他是让顾客自己选择想要的食物素材和便当样式，然后由餐厅的服务指导人员依据顾客的要求教给顾客食物的做法，提出相关的建议，使顾客自己完成想要做的食品或花式便当。做好之后，顾客可以将自己亲自完成的便当送给想要关切与祝愿的人,假如顾客想要在店内用餐，也可在店内就餐。我公司是以DlY便当为主的餐饮业，以健康、绿色为核心，以独特的创意,簇新的食材，优雅的环境，贴心的服务营造出家一般的温馨。使消费者在繁忙的工作与学习中得以缓解，获得心灵安静的享受。其服务对象主要涉及在校高校生、中学生，素养较高，供应薪酬较少的一类人，便于店面运作，减轻了资金压力在将来的一段时间内，可发展电话及网上订购并供应“心

8、愿速来”服务。在便当制作成品后，本店供应拍照留念服务，保存下消费者制作的DIY便当，为您留下回忆，书写欢乐。三、创业方式我们的创业方式是股份制集资，汲取投资者的闲散资金和家庭资助及国家申请的高校生自主创业贷款来创业。我们的“饭送你心愿”属于自主创业，是有限责任制公司，有几个人一起合伙开店经营，在起先时我们是一个小企业，但发展扩大后我们可以汲取别人加盟，接着扩大我们的公司规模，使我们的公司成为全国连锁的主题餐厅。公司的启动资金通过贷款、申请创业基金、投资等方式获得。公司首期安排融资金额为20万元人民币，包括内部自筹资金5万元人民币，和通过申请高校生创业基金获得的15万元人民币的外部资金支持。公司

9、通过积累肯定技术基础和阅历，建立模式化餐厅，创立品牌，形成公司，吸引加盟商，开设连锁店，面对更广袤的市场并向全国推广。由于本公司旗下餐厅为创意新型餐厅，必需拥有更多的新奇创意才能吸引更多的顾客。创业人员将学习并娴熟驾驭制作方法，由创意设计部门不断创作新产品，保持市场簇新感。而且本店将聘请专业养分师为产品的养分供应保证,为顾客供应更养分更平安更绿色的花式便当。本店的室内装潢设计都由本公司的创意设计部门亲自完成，保证餐厅温馨的气氛，时尚的气息。本店具有两种经营模式：1）顾客可在店内用餐。2）由餐厅供应原料，餐厅服务人员亲自指导顾客制作，从而使顾客亲自完成想要的花式便当Q顾客将便当作为礼物送给想要关

10、切与祝愿的人。四、赢利手段本店以经营DIY便当为主，依据消费者所选食材拟定价格，我们把市场定位在商场，购物中心，超市，等繁华地点开设，网上、电话也可预定，送货上o依据市场资源，店面小成本小，面对大众诚邀加盟商，收取肯定加盟费用，为待业者供应快速赚钱的就业机会，促进各地连锁店的发展。我们干脆与快餐店餐饮企业绽开竞争，但是我们便当的心愿，消费者的DIY想法、卫生环境的平安及食材的簇新是更受人们关注的，具有肯定的市场影响力与号召力。我们的“饭送你心愿”便当和全体工作人员都是一流的，因为，我们的便当由您亲自选择食材，您所用的食材是选购人员细心选择的绿色食品，在制作工艺上，消费者可以依据自己的想法随意发

11、挥，也可以几个人共同完成，促进合作人的沟通合作，同时我店供应制作模板以及指导老师为消费者供应更好的服务。同时我们的确具有竞争优势，这是因为我们的产品制作投资少，成本低，进入市场快，可以快速带动社会人员及毕业高校生创业开发，同时拥有祥瑞物钥匙圈等副产品的推广，信任可以带动玩具，服装品牌的发展。五、管理模式我们的店由小做起，需求的管理人员较少，大家通过亲密沟通实现小店面的人员管理，在做大做强后，实行分层管理，由总店供应各种材料设备，创新的技术以及新开发的项目，分店只要通过小成本的投资就可在市场上运营下去。同时，分店受到总公司的监督抽查，保证各店的产品质量和正常营业。公司性质为有限责任公司，公司初期

12、实行直线性的管理模式(1)总经理：负责公司的日常事务以及各部门经验的选拔，均衡各部门之间的关系O(2)创意设计部：主要完成对公司的产品设计即更新便当模板和新产品的研发，是公司的核心部门。(3)销售宣扬部：负责对本公司产品的宣扬任务，提高消费者对产品的认知,已达到提高销售业绩创建利润的目的。(4)财务部：负责对公司财务账目的管理，资金的调配与筹集(两名会计本科生)。六、潜在风险餐饮行业在市场上与其他行业相比较是技术含量较低的一个大众产业，因此它须要以一个崭新的经营模式、严格的服务管理、高质量的服务看法，才能赢取消费者的注目与青睐。对于中国现有市场的大多数自办经营餐厅来说，大部分都存在着内部经营管

13、理松散，服务人员低素养化，餐厅卫生不达标等弊端。因此，如何建立起一个现代化的餐饮企业管理制度，供应人性化的优良的服务,牢靠的卫生经营环境关系着企业的成败。面对现阶段不断改变的市场环境，我们可能遇到如下详细几种风险可能：(1)在本项目开发阶段的风险，目前市场上可能会不定期的出现同类型的餐厅开业。(2)项目生产阶段的风险，假如该餐厅安排项目已经被投产，但没有生产出可融入市场的产品，该项目就可能面临着没有足够的资金与实力来负担生产中的各项费用与债务。(3)项目生产经营阶段的风险，该餐厅安排项目已经被投产后的效益取决于该产品在市场中的推广量与销售量，但对于该项目初步发展阶段，存在的最大市场竞争风险是市面上的各大小餐饮机构。假如该项目在将来运行收益良好，可能会引来一些同种类型的餐饮机构产生，从而更大的加剧了该项目在市场竞争中的压力。七、企业发展里程碑2012年6月1日：“饭送你心愿”DIY爱心便当主题餐厅在沈阳正式营业（店面面积50In2）。同时推出“饭饭爱心大厨”品牌纪念玩偶。2024年8月：在网上建立“假饭爱心大厨”品牌纪念品商店。2024年年中：在沈阳各大商场，购物中心，超市，等繁华地点开设分店。2024年年末：在中国各大城市开设连锁店。