活动策划-一手店无人机表演策划方案-一场双向奔赴来与年轻人真实对话.docx
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1、Moonchasingplan一场双向奔赴,来与年轻人真实对话今年中秋,一手店带你看月亮特别企划活动CONTE多强力争,新格局或将显现我们该怎样改变?Howcanw。changethegoldnuggetsera?21:4S为什么我们需要年轻化?消费者的需求变迁 价格诉求,性价比 口味多元化 复购率 保障服务更高性价比的组合Ml 更高颜值,更高品质 .标准化,场景化社交体验,分享交流 参与感,互动场所 文化与价值认同3 商品定位 定向折扣 场景融合 保障服务 个性化服务 多元化场景体验不是所有品牌都需要年轻化,如果品牌的目标群体不是年轻人,强行年轻化导致损毁原本树立的品牌形象,反而会丢失用户,
2、彳导不偿失市场调研休闲类卤制品活动零食、社交/满足零食的口感正餐、社交以及活动零食/T午以晚上鸭脖、鸭头、鸭锁骨、鸭掌、鸭翅、鸭喉、鸡叉骨等年轻人为主麻辣黑鸭系列/素食品凉拌菜产品定位/消费目的消费场景/消费高峰时段主要产品购买人群/复购率典型产品佐餐类卤制品作为正餐时的配菜/饱腹家庭/餐厅10:30-12:0016:30-18:00卤鸡、猪蹄、肘子等到店中老年人,外卖年轻人熏制品/灌制品等卤制品行业主要包括佐餐卤制品和休闲卤制品。佐餐卤主要作为正餐时的配菜,具备饱腹属性,多为计划性购买。休闲卤则零食属性更强,通过口味刺激引发冲动性消费,多用于社交聚会、休闲解馋等场景消费人群偏好及特征2021
3、年中国卤制品喜爱程度情况非常喜源喜欢 一般不喜欢卤制品种类丰富,口味兼顾不同地域特点,且购买便捷,受到大部分消费者的喜爱。2021年中国有96.6%的消费者购买过卤制品,其中超九成表示喜欢卤制品卤制品消费人群画像集中华东、华南、华北地区(64.5%)女性较多(58.7%)22-40岁中青年为主(78.9%)收入介于5000-15000(64.6%)数据来源:前瞻产业研究院,艾瑞咨询,Frost&Sullivan,美团(2022卤味品类发展报告,智研咨询消费人群偏好及特征从口味来看,中国卤制品消费者最喜欢的是香辣,占比超六成。而同样作为传统卤制品口味的麻辣,喜欢占比超过五成位列第二。至此,按偏好
4、程度可以大致将口味分为三类:1)以香辣、麻辣、酱香为代表的传统口味消费受众最广2)追求口味多元且同样收到较多消费者喜爱的甜辣、鲜香、咸香3)主打口味差异,有特定人群喜爱的酸辣、甜香数据来源:前瞻产业研究院,艾瑞咨询,Frost&Sullivan,美团2022卤味品类发展报告,智研咨询消费动机和时段从消费动机和时段来看,对于卤制品冲动型消费居多,且以下午5-9点下班时间为高峰消费时段由于消费者对于产品有较大的即食性、可触达性的需求,因此线下渠道是卤制品销售的主导卤制品消费动机统计数据来源:前瞻产业研究院,艾瑞咨询,Frost&Sullivan,美团2022卤味品类发展报告,智研咨询我们为什么需要
5、年轻化?与众不同“得年轻人得天下二随着时代发展,年轻群体的消费能力提升明显,是未来的消费主导者。而主力消费人群在不停的迭代,从X、Y世代,到如今的Z世代,再到即将出现的a世代,原有的消费者正在老去,新的消费者不断出现,这就要求我们需要不断满足新人的个性需求。21:45中国市场进入年轻力崛起的时代X世代千禧T弋(1965-1979)(1980-1994)(1995-2009)Z世代约3.4亿约2.小乙约2.2亿近年来,从佐餐卤制品和休闲卤制品,部分品牌年轻化的声势愈演愈烈。年轻人(如Z世代)开始在消费市场中占据越来越大的份额,品牌主各自施展招数,为未来增长谋求先机。对我们而言,年轻化究竟是不是一
6、剂关键的肾上腺素?面向未来,品牌要如何做才能真正赢得消费者?消费能力跃升品牌影响力不足体验创新:与年轻人一起创新打造个性,建立新消费场景,Z世代年轻人乐于尝试,向往新体验。营造出充满想象力的社交消费空间让年轻群体拥有沉浸式体验的机会,或提供有价值的产品、活动、事件来引起共鸣和认同感。营销传播创新:年轻人喜欢的内容此一“娶-一工-一Jr营销时尚化、年轻化。不谈历史,谈好玩、讲个性、讲故事,用年轻人的方式和新时代用户打成一片。年轻人不爱看硬广,要了解年轻群体的兴趣爱好、生活态度甚至价值观,要找到用户兴趣圈层与品牌的契合点,选择多渠道/平台进行推广规划,有针对性的输出内容4个关键属性OL真实性消费者
7、对于品牌真实度的认知是极为主观的社会构建,来自多方利益关系的持续交互,真实性是品牌选择的驱动力,而怀旧感是营销者常用的一种方式02 .认同感03 .品牌酷感04 .品牌幸福感品牌认同包括:身份认同,审原创性、流行度、吸引力美认同,情感和精神认同感官品牌,以色脱人、以声”动人、 以味”诱人、以香“撩人、以情“ 感人,激发消费者产生综合体验。品牌故事化、故事情感化。真实的用户需求踩准精神触点,激发认同独特个性产品完成用户转化本次活动的目标我们的目标品牌与用户之间要形成深度互动只有通过情感层面的互动,才能产生真正的用户认可基因提炼扩大影响实际转化如何在固有的品牌文化中找到如何基于品牌产品引发出目如何
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