【消费者行为和营销策略浅论5200字】.docx
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1、消费者行为和营销策略浅析目录摘要1前言2第1章茶叶市场概况3第二章厦门茶叶市场消费者行为分析42.1 地理因素对茶叶消费的影响42.2 人口数对茶叶消费的影响42.3 不同月收入水平的消费者行为差异显著52.4 年龄与月茶叶消费量52.5 性别与月消费量5第3章厦门茶叶市场营销策略63.1 满足消费者的对产品的基本需求63.2 绿色营销策略63.3 差异致胜营销对策73.4 网络营销策略73.5 文化策略8第4章结论9参考文献9中国是茶叶的故乡,我国有着几千年的茶历史。茶是世界上三种不含酒精的饮料之一,不仅是为了健康,也是为了温暖和信息。随着生活水平的提高和居民健康意识的提高,饮茶已成为居民日
2、常生活的重要组成部分。作为中国最早的饮品之一,厦门有着悠久的饮茶历史,是中国南方茶消费的主要城市之一。厦门居民茶消费的特点对厦门茶业的可持续、稳定、健康发展具有重要意义。厦门茶叶的发展,消费者行为研究的基础上,研究发现,厦门居民茶叶消费行为的内在规律,提出了可行的营销策略,厦门茶企业营销政策,扩大茶叶消费市场作为参考,促进持续、稳定、健康发展茶产业在厦门具有重要意义。关键词:茶叶;厦门;消费前言中国是世界上第一个茶叶种植国,也是茶叶和大消费者的主要生产国。但人均茶叶消费量低于世界平均水平。因此,从国内消费的情况看出,市场空间非常大。茶的消费与消费者的行为密切相关。传统的茶消费习惯正在瓦解,取而
3、代之的是更为现代和多样化的消费趋势。作为消费者的指南,有意识地收集与消费者需求有关的信息,对消费者行为的研究,揭示我国茶消费的影响因素,以法律的现实为基础,制定相应的营销策略,是本文的主要研究内容。茶业的快速发展最终是由消费量来实现的。随着厦门居民生活水平的提高和消费观念的改变,茶的消费需求和消费者的行为特征也发生了相应的变化。在激烈的市场竞争中,市场格局已经从卖方市场转向买方市场,而消费者的市场营销时代已经到来。因此,在厦门茶市场,对消费者行为和营销策略进行研究,有利于进一步丰富和发展茶叶经济理论,有利于企业更好地满足消费者的需求,挖掘更多的市场潜力,激发厦门茶叶市场的繁荣。改善茶业的经济和
4、良性循环,加强厦门茶叶产业的发展,是有益的。第I章茶叶市场概况目前的茶叶市场呈现的特点主要是:(1)茶叶和许多工业企业有很多种类。由于历史、地理、中国茶叶品种、数千种茶叶、茶叶品种的多相对应是茶叶种植企业的数量,加工数量众多,分布广泛,据统计,中国目前有8000万茶农、茶叶企业达到7万家。(2)管理无序,标准缺失。产品类别和行业混乱的市场形势导致茶叶行业混乱。目前,在茶叶质量标准中,茶叶是质量描述语言的质量标准,消费者难以理解和应用,标准难以在市场价格中发挥作用,形成了标准不准确和缺失的现象。(3)企业实力弱,品牌意识弱。虽然中国有很多茶叶公司,但大多数实力都不强都很弱,规模上亿的企业数量很少
5、,没有企业能够主导这个行业的发展。在2014年,7万家茶叶公司的总市值达到300亿元,茶叶公司达到7万家,注册品牌的数量不到1000家。第二章厦门茶叶市场消费者行为分析分析消费者行为模式,分析影响消费者购买行为的主要因素,分析消费者的购买决策过程,是消费者市场分析的主要内容。其中影响消费者初买行为的主要因素是研究的关键,一旦我们可以了解消费者购买行为的主要因素,可以有针对性的制定相应的营销策略来满足消费者的需求,从而达到消费者购买行为,贸易的目的,提高交易的销售量。2.1 地理因素对茶叶消费的影响通常情况下地理环境因素会影响当地居民生活习惯与消费水平。不同的地理环境有不同类型的茶需求和偏好。地
6、理环境因素包括:地理位置、气候、人口密度、城市或国家、大小、交通情况、地理环境因素等,这些反映了当地的经济发展和茶叶消费的习惯,可以影响茶叶的消费水平。厦门是海西经济建设的主导力量,经济在福建名列第一。厦门是中国第一个在2013年拥有27.3万吨茶叶的城市。安溪是中国乌龙茶的主要生产区,著名的安溪铁观音被出口到中国和国外。厦门有很强的茶文化和大量的茶销量C传统的乌龙茶深深扎根于厦门,深受厦门市民的喜爱。2.2 人口数对茶叶消费的影响人口是构成市场的直接要素,有人的地方就会产生衣、食、住、用、行等各种消费需求,消费需求进而形成了市场需求,因此人口越多,想要购买的人越多,消费需求就越大,市场容量就
7、越大。有调查显示,人口的增长速度和增长数量都是对消费者行为以及销售量有很大影响的。根据统计局数据在厦门的数据显示,2012年厦门常住人口367万人,从2000年至2012年增加的205万人增加到2012年的人口增加了162万,户籍人口190.9万人,是一个新的人口主要是流动人口,这将是厦门茶市场潜在的消费能力。2.3 不同月收入水平的消费者行为差异显著消费者的收入水平、消费者的比例、茶叶价格的购买量和品牌茶的需求量都是直接成比例的。收入在15013000元以上的消费者,特征是比较明显的,购买的茶叶产品的价格,101200元以上的茶产品消费者,消费者收入在5011500元或者以下的消费者,在茶叶
8、批发市场和超市购买者的比例较高,主要以101-200元的产品,主要是购买茶叶产品。随着收入水平的提高,消费者对茶叶的选择有了多样性,购买了更集中的茶产品,一些偏爱乌龙茶、红茶的消费者销量是呈上升趋势的,其他茶叶像绿茶、茉莉花茶等就刚好相反。2.4 年龄与月茶叶消费量茶叶种类的不一样,口感不一样,包装不一样,价格不一样,都会影响消费者的初买意向。我们通过以往资料查阅可以发现年龄20-50岁的人群是茶叶消费的主流人群,且随着年龄的增长饮茶量比重有所增加。在茶叶匏买的重量方面,年轻的消费者在购买茶叶时,多是选择的1-2斤的茶叶量,这根厦门当地的饮茶习惯和文化有关系,这个年龄阶段的消费者基本和年老消费
9、者也就是65岁以上的消费者的购买习惯一致。消费观念更加理性,在购买茶叶时往往更注重茶叶的品质及价格。2.5 性别与月消费量在茶消费需求的过程中,男性和女性往往表现出不同的特征,男性通常是社会活动的主体,在社会活动和消费能力方面有着很强的社会活动。随着妇女社会地位的提高,妇女的目主性和独立性得到进一步加强,妇女茶叶的消费量也逐渐增加。男人和女人对消费有不同的疑虑。相对来说男性更加关注商品的质量和味道。消费过程更加理性,茶品的消费也更加稳定。女性则会关注包装产品的时尚和饮品的效果,这往往会产生冲动性消费,所以喝的茶则不那么稳定。在1-3斤的月消费量中,男性的比例高于女性,而重量在I斤以下和3斤以上
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