工业工程在现场中应用.ppt
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1、工業工程在現場的應用,“工業工程是由美國開始,並席捲全球的重要思潮,對全世界的影響力遠勝過于美國憲法和聯邦制度.”彼得.杜拉克,開篇語IE的前景,為什麼需要工業工程,專業性問題由專業技術研究解決1 轉換過程由機械製造、發電、鋼鐵冶金等專業技術解決;2 單一生產要素由機械製造、能源開發、資訊技術、會計事務等解決。,綜合性問題由工業工程研究解決1 合理調整和運用生產資源2 生產計畫與控制3 品質管制與控制4 成本控制5 生產率及其影響生產率的因素,IE,工業工程的涵義,“工業工程,是對人員、物料、設備、能源和資訊所組成的集成系統,進行設計、改善和設置的一門學科.它綜合運用數學、物理學和社會科學方面
2、的專門知識和技術,以及工程分析和設計的原理與方法,對該系統所取得的成果進行確定、預測和評價.”-美國工業工程師學會(AIIE)1995年,工業工程定義的進一步說明,IE是一門工程類科學技術,是技術與管理交叉的複合學科;IE的研究对象是由人、物料、能源、资金和信息生产要素构成的各种生产及经营管理系统。且不限于工业生产领域;IE採用和依託的理論與方法,來自數學、自然科學、社會科學中的專門知識和工程學中的分析、規劃、設計等理論。特別是系統工程的理論和方法、電腦系統技術關係密切;IE的任務是如何將由人、物料、設備、能源、資金、資訊等生產要素組成一個集成系統,並不斷改善,從而實現更有效地運行;IE的目標
3、是提高生產率和效益,降低成本、保證質量和安全,獲取多方面的綜合效益;IE的功能是對生產系統進行規劃、設計、評價、改進和創新。,IE定義示意圖,生產過程,輸入,輸出,能源,損失,狹義的IE,人料設備信息管理,產品,服務,市場用戶,反饋(價格,性能,質量,規格,色彩.),匯總分析,決策,研究開發,預測,供,銷,廣義的IE,工作設計(工作研究+人機工程)设施规划与物流系统设计工程经济分析生产计划与控制质量管理与质量保证成本控制現場管理優化,工業工程的部分技術,新IE學科的“連續光譜”(continuum spectrum),工業工程向何處去?,應用範圍從製造業擴大到服務業和非營利組織(非製造業工業工
4、程應用大有可為)應用重點從提升現場生產效率到提高系統的集成化綜合效益(新型工業化)特別依賴於資訊科學與技術(電腦軟硬體、網路與通信技術、資料庫支撐環境等),邁向科技管理的新時代,Foxconn-IE,成本積效掌控,價值工程開創,資源分配及有效運用,作業程式分析及規範製作,標准工時測定,產能規劃,生產現場管理,模擬仿真,製造流程改善,生產運作系統建構,工業成本分析,工程經濟決策,產品/模具/檢具/治具/自動化等設計改善,人因工傷防治,工作條件等改善,廠房設施規劃,產能人力及設備評估,專案管理,生產計劃與控制,崗位分析,績效評估,費用管控規劃,資源優化整合分配與再運用,工業工程的意識:(1)成本意
5、識(2)問題與改善意識(3)工作簡化和標準意識(4)全局和整體意識(5)“以人為本”意識工業工程的核心爲:提高生産效率,降低不良率,降低成本”,省則賺的思想,售價=成本+利潤,成本主義,售價主義,利潤=售價-成本,成本=售價-利潤,利潤主義,問 題 的 三 種 型 態,(問題意識是IE的基本意識之一),效率管理,丰田人认为,工厂任何时刻都可能有85%的工人没有在有效地工作:5%的人看不出来是在工作。25%的人正在等待着什么。30%的人可能正在为增加库存而工作 25%的人正在按照低效的标准或方法工作,【个别效率与整体效率】【局部优化和全局优化】【消除浪费】,(1)假效率与真效率,10个人1天生产
6、100件产品,10个人1天生产120件产品,8个人1天生产100件产品,例:市场需求100件/天,假效率,真效率,假效率,真效率,固定的人员,生产出仅需的产品,生产出更多的产品,最少的人员,能力提升是效率的基础。但效率建立在有效需求的基础上,以【是否创造利润】为标准;如果不创造效益甚至造成在库,则此种效率是假效率。,假效率,真效率,【效率建立在有效需求的基础上】能力提升是效率提升的基础。但有时能力提升会造成效率提升的假象。管理者的责任就是在能力提升的基础上,将假效率转化成真效率。所以,“省人化”是效率的关键。省人化的两种形式:正式工+季节工/临时工(变动用工)固定人员+公用人员(弹性作业人员)
7、,能力提升,个别效率与整体效率,能力需求:100件/H,例,个别效率,整体效率,所以,有必要将奖励个别效率的企业行为转变为奖励整体效率,如:计件工资以完成品(而非半成品)为标准,实行团队计件。还应该以提高整体效率为目标,改善生产线的布局,如:将水平布置和离岛式布置调整为流线式布置,这样有利于团队协作。,专业化作业有利于提高个别效率,不少企业因此实行计件工资。但是,效率追求的重点应该是关注【整体效率】,这对企业才有创造利润的实际意义。,(3)消除浪费管理的重要目的之一,0,-1,+1,增加价值,提高产品和服务的附加价值,消除浪费,最大限度地减少不增值劳动,创造性的管理活动,封闭性的管理活动,Ma
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