3.细胞代谢-知识整理.docx

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1、第三章V细胞的代谢学问构造整理新陈代谢：是活细胞内全部有序的化学变更的总称3-1细胞与能量ATP鬻篇舞动干脆能源t光合作用糖中的呼吸作用ATP的一用于各种生命活动1 .组成：C、H、O、N、P:吸能反应以学能放能反应化学能（吸能反应）2 .全称：腺昔三磷酸3 .构造：腺嗯吟一核糖一磷酸基团磷酸基团磷酸基团，构造简式：A-PPP腺昔A-PPP一般t学键靠磷制4 .ATP的构造特点：每分子ATP含两个高能磷酸键，ATP水解指远离A的那个“断裂，释放大量能量。（二）ATP与ADP的转化5 .存在特点：ATP在细胞内含量很少，转化非常快速。6 .转化过程：化合酶ATPAADP+Pi+能量水解酶不是可逆

2、反响的缘由：1.能量的来源与去路不同；2.条件不同；3.反响场所不同7 .转化意义：细胞内ATP处于动态平衡中，对构成生物体内部稳定的供量环境有重要意义。（三）ATP的应用：是新陈代谢所需能量的干脆来源（能量通货），用于各项生命活动。（四）ATP的来源：光合作用、呼吸作用等动物绿色植物呼吸作用、/呼吸作用、/t合作用ADP+Pi+能量-TATP3-2物质出入细胞的方式一、扩散和渗透1.扩散：定义：分子从高浓度处向低浓度处运动的现象结果：使分子分布匀称特点.高浓度f低浓度2.渗透：嬴水分子通过膜的扩散水分子扩散方向：低浓度一高浓度（溶质浓度）条件：有半透膜存在半透膜两边存在浓度差质壁别离：原生质

3、层伸缩性大，细胞壁伸缩性小。利用：推断细胞的死活测定细胞液浓度二、跨膜运输（一）被动转运：1.扩散：物质由浓度高的一侧转运至浓度较低的一侧。水、氧气、二氧化碳、甘油等。2.易化扩散：物质由浓度高的一侧转运至浓度较低的一侧，须要载体帮助。举例：红细胞汲取葡萄糖。原理：载体蛋白分子与被运转的分子或离子结合而变更形态，于是把分子或离子运转质膜的另一侧；将分子或离子释放后，载体蛋白又复原至原来的形态。（二）主动转运：1 .定义：逆浓度梯度的转运。2 .特点：从高浓度到低浓度，须要载体蛋白，须要细胞代谢产生的能量。3 .举例：KMgNaNOb等无机盐离子、葡萄糖、氨基酸等。被动转运主动转运扩散易化扩散方

4、向顺浓度梯度高浓冷低浓度顺浓度梯度高浓丘低浓度逆浓度梯度低浓步高浓度能量不消耗不消耗消耗载体不褥要需要需要举例水、。2、C。2、甘油等脂溶性物成血浆中葡萄糖进入红细胞K+进入红细胞Na+出红细胞三、胞吞、胞吐有的物质被局部质膜包起来，这局部质膜与整个质膜脱离，裹着物质运动到细胞的内侧或外侧。运输到细胞内侧的，成为胞吞；运输到细胞外侧的，称为胞吐。四、小结扩散被动运转t易化扩散离子或小分子4方式2H20+02底物：酶作用的物质。产物：反响生成的物质。酶促反响：酶催化的反响。酶活性：用来表示酶作用的强弱。试验：1）取两支干净试管，编号为1、22）分别滴加等量的同浓度的过氧化氢溶液3）同时在1号试管

5、中加适量过氧化氢酶，在2号试管中加适量二氧化锌4）初算并iP录试管中气泡产牛的快慢高效性：意义;保证了细胞内化学反响的顺当进展及能量供应的稳定。专一性：含义：一种酶只能催化一种底物或少数几种相像底物的反响。四、酶的催化原理：降低化学反响的活化能。五、影响酶作用的因素A.探究PH值对酶活性的影响1、在最适PH值下，酶的活性最高；2、高于或低于最适PH值酶的活性都会降低，甚至失活；3、不同醐最适PH值不同。（胃蛋白前：2左右胰蛋白酶：8左右）本质：过酸过碱的条件下，都会使酶的空间构造遭到破坏而失去活性。B.探究温度对酶活性的影响1、每种酶都有最适温度，高于或低于最适温度醐的活性都降低；2、不同种酶

6、的最适温度不同。本质：过高的温度使酶的空间构造遭到破坏而失去活性；低温度使酶的活性降低，在相宜温度下，酶的活性可以复原。总结：影响酹的活性因素有：Plk温度和各种有机化合物（有机溶剂、重金属离子）3-4细胞呼吸一.概念：细胞内进展的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物，并且释放出能量的过程。一米刖f需氧呼吸（主要方式）一.类型：Y1.厌氧呼吸三.需氧呼吸C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量1、第一阶段：糖酵解场所：细胞溶胶过程：1个葡萄糖被分为2个丙酮酸同时产生少量H,释放少量能量（生成2个ATP,其余以热能散失）。2、其次阶段：柠檬酸循环场所：线粒体基质过程：在有

7、氧气的条件下，丙酮酸进入线粒体，在水的参加下，在酶的作用下丙酮酸被彻底分解成CO2，同时产生大量H,并释放少量能量（生成2个ATP,其余以热能散失）。3、第三阶段：电子传递链场所：线粒体内膜过程：前两个阶段产生的H与氧气结合产生水，释放大量能量（其中生成26个ATP）。酶需氧呼吸：C6H12Q6+6Q2+6H2O6CQ2+i2H2Q+能量I4、三阶段比拟:需氧呼吸场所反响物产物与氧的关系糖酵解细胞溶胶葡萄糖丙酮酸、H、ATP不消耗柠檬酸循环线粒体基质丙酮酸和水CO2,HArP不消耗电子传递链线粒体内膜H和氧气H2Ox大量ATP消耗（）概念.1.定义；无氧条件下细胞内在酶的催化下进展的将糖类等有

8、机物分解成有机小分子化合物的过程2.场所：细胞溶胶（二）过程：第一阶段：糖酵解其次阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，形成不同的产物。最常见的产物是乳酸或乙醇+CO2。（三）类型：1 .乳酸发酵：C6Hi2O6-a2C3H6O3（乳酸）+能量人和动物、乳酸菌、甜菜块根、玉米的胚、马铃薯块茎。2 .乙醇发酵：C6H12O6酶A2C2H5OH+2CO2+能量植物、酵母菌类型项目需氧呼吸厌氧呼吸区别场所细胞溶胶、线粒体（主要）细胞溶胶条件需氧、酶等不需氧、需酶产物二氧化碳和水氧化彻底酒精、二氧化碳或乳酸氧化不彻底释能较多较少联系两者第一阶段相同即都将葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解）都分解有机物、释放能量C

9、6H12O6曲I（乳酸）+2c2五、细胞呼吸是细胞的代谢中心I脂肪（甘油三酯）的氧化脂肪脂肪酶A甘油+脂肪酸糖酵解分解生成二碳化合物一柠檬酸循环II蛋白质氧化分解1、蛋白质白酶A氨基酸H2O2、脱氨基作用氨基酸NH3+有机物在肝脏转化为尿素41）入柠檬酸循环一细胞呼吸小结：细胞中各种物质代谢是相互联系的，以细胞呼吸为中心细胞呼吸的意义：为生命活动供应ATP,为各种合成反响供应碳骨架。影响因素:1、生物自身因素2、外界环境因素：温度，水分，氧气浓度农产品储存：低温、枯燥、低氧，假设是水果蔬菜类保鲜那么应有确定湿度。3-5光合作用一、光合作用概述1、概念：是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化

10、碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程。2、生物种类：绿色植物、藻类、光合细菌（蓝藻）自养生物：能利用无机物合成有机物，为其自身生长、发育和繁殖供应物质和能量异样生物：不能利用无机物合成有机物，须要从环境中摄取现成的有机物6C02+12H20-CbH1206+6H20+6023、光合作用与呼吸作用的区分光合作用呼吸作用原料CO2、H2O。2、C6Hi2O6.H2O产物H2O、C(Hi26*O2CO2、H2O能量转换贮藏能量释放能量发生场所叶绿体线粒体、细胞溶胶发生条件光照、醐光下暗处均可、酷二、叶绿体及色素1、提取色素：原理：色素可以溶解在无水乙醇等有机溶剂中SiO2f使研磨更充分

11、CaCO3-爱护色素2、别离色素一一纸层析法原理：色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而别离色素。（1）制备滤纸条（2）画滤液细线要求：细、直、齐重复23次（3）别离色素层析液不能没及滤液线种类（在滤纸条上从上到下）元素组成色素本身的颜色选择吸收光能功能类胡萝卜胡萝卜亲C、H橙黄色蓝紫光吸收素3/4叶黄蒙C、H黄色传递叶绿叶绿素aC、CN、0、Mg蓝绿色红光种化转化光能的只是一少数叶绿素a素1/4叶绿素bC、H、N、0、Mg黄绿色段紫光光黄巨（一）光反响阶段：场所：类囊体膜上，条件：光、色素、酶1 .物质变更：光水的光解：H2。二2H*+12O2+2eATP形成：ADP+Pi+1.*ATPNA

12、DP+的复原NADP+2e+H+*NADPH2 .能量变更：光能kATP和NADPH中活泼的化学能（二）碳反响阶段：场所：叶绿体基质，条件：多种酹3 .物质变更：COz的固定：CO2+RuBP（C5）f2三碳酸分子（C3）C3的复原：三碳酸一三碳糖Cs再生：C3C54 .能量变更：ATP和NADPH中活泼的化学能一糖类等有机物中稳定的化学能光合作用过程图解：合膜JI）2（叶绿体基质中）2三、光合作用的过程光反应阶段碳反应阶段光合作用的强弱用光合速率表示（下列图表示光合作用强度细胞呼吸强度）总光合作用净光合作用四、影响光合作用的因素21、光照强度（最主要的因素）原理：干脆影响光反响的速度，光反响

13、产物NADPH与ATP的数量多少会影响碳反响的速度,净光合作用：表观光合作用；总光合作用：真正光合作用；光补偿点、光饱和点：阳生植物阴生植物；应依据植物的生活习性因地制宜地种植植物。2、温度光合速率在生产上的应用：温室栽培时，白天可以上适当降低温度，增大昼夜适时播种；适当提高温度，晚温差3、CO2的浓度Cc9JJE原理：C（是碳反应的原料，其浓度l低直接影响碳反应。在生产上应用：施用农家肥（有机肥）；温室栽培可运用二氧化碳生发器，施用干冰，或混养家禽、家畜等，适当提高C02浓度:大田生产要留意通风。光合速率的日变更春秋季节夏季夏季：因为温度上升，水的蒸腾作用增加，气孔关闭，二辄化碳浓度下降，光

14、合速率下降。多因子影响P点时,限制光合速率的因素应为横坐标所示因子；Q点时，横坐标所示因素不再是影响光合作用的因子。第三章细胞的代谢学问点1.ATP（腺昔三磷酸）由一个腺背（包括核糖和腺嗓吟）和三个磷酸基团组成，元素组成是C、H、0、N、Po它是能量的干脆来源。留意有“干脆”两字就确定是ATP干脆供应能量.2 .渗透、扩散：高浓度f低浓度，如HzO,O2,CO2，甘油等，不须要能量3 .易化扩散：高浓度一低浓度，须要载体蛋白质，不须要能量，如葡萄糖进入红细胞。4 .主动转运：低浓度一高浓度，需载体蛋白帮助，如无机盐离子进出细胞，须要能量。5 .胞吞、胞吐：如蛋白质等大分子进出细胞，变形虫的摄食

15、等，表达细胞膜的流淌性。6 .因为主动转运须要能量的参加，也就是须要线粒体来供应能量，所以影响线粒体功能的因素都会影响主动运输的进展7 .质壁别离是指植物细胞因渗透失水导致质膜连同以内的局部收缩而发生质壁别离的现象。将已经发生质壁别离的细胞重新放入清水中，会发生质壁别离复原，此过程中细胞吸水实力渐渐减弱。8 .从酶的化学成分看，大局部酶是蛋白质，少局部酶是RNA。酶是生物催化剂，酶可以与底物形成酶一底物复合物。9 .酶具有高效性，如唾液淀粉酶催化淀粉水解的试验中，将唾液稀释十倍与唾液原液的试验结果根本一样，这就说明白酶的高效性。10 .酶有专一性。酶是依据它能催化水解的物质而命名来的，比方麦芽

16、糖酶就能水解麦芽糖，能水解唾液淀粉酶的酶就叫做蛋白酶。11 .酹的活性受温度影响，表现为怕热不怕冷。确定范围内，酸活性会随温度上升而上升，到达最适温度后随温度上升酶活性渐渐下降，最终酶会因为温度过高而失活。12 .从OC上升到37,唾液淀粉酶活性渐渐增加。但假如温度从100C降低到37,酶的活性是不变的，因为酷在100c时已经失去了活性，即使温度降低也不能让它复原了。H值影响，表现为怕酸又怕碱。不同酶有不同的最适PH值，如胃蛋白酶的最适PH值是2,胰蛋白酶的最适PH值是8。唾液淀粉酶进入胃后就会失去催化实力是因为唾液淀粉酶在胃里面的强酸环境下会失活并被胃蛋臼防水解。14 .一般洗衣粉中会有蛋白

17、酶用来去除奶渍、血渍等。运用加酶洗衣粉需用温水，使酶可以在最相宜的温度来发挥作用。加酶洗衣粉不行以用来洗真丝、纯毛的衣服15 .细胞呼吸可分为需氧呼吸和厌氧呼吸。呼吸作用为生命活动供应能量。细胞质基质线粒体16 .需氧呼吸总反响式：C6H12O6+6H2O+6O2_6CO2+i2H2O+能量，分为三个阶段：第一阶段：糖酵解，地点1细胞溶胶,，C6H12Ofl2丙酮酸+H+少量能量其次阶段：柠檬酸循环，地点（线粒体基质J,丙酮酸+压0-C2+l+少量能量第三阶段：电子传递链，地点I线粒体内膜-H（此0+大量能量需氧呼吸形成的水中的氧来自于氧气。需氧呼吸三个阶段都能产生ATP,但第三阶段产生的量最

18、多。17 .厌氧呼吸分为乳酸发酵和乙醇发酵。如人体肌肉细胞在缺氧状况下可进展乳酸发酵，乳酸菌也可产生乳酸。酵母菌进展乙醇发酵，水稻假如长期处于缺氧状态也会发生烂芽，缘由是水稻根细胞酒精中毒。18 .厌氧呼吸的第一阶段与需氧呼吸一样，发生糖酵解反响：地点（细胞溶胶）。其次阶段，丙酮酸在不同酶作用下分解成酒精和二氧化碳或者乳酸。总反响如下酒精发酵：C6Hi2O6-i2C2H5OH+2CO2+能量乳酸发酵：C6Hi2O62C3H63+能量19 .需氧呼吸和厌氧呼吸最大区分在于：需氧呼吸中有机物被彻底分解，释放较多能量。厌氧呼吸中有机物没有被彻底分解，局部能量储存于乳酸和酒精中。（分解的转化为ATP和

19、热能）20 .细胞呼吸应用：包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌需氧呼吸。花盆常常松土：促进根部需氧呼吸，汲取无机盐等。稻田定期排水：抑制厌氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。21 .叶绿体中色素分两类：类胡萝卜素，主要是胡萝卜素和叶黄素，主要汲取蓝紫光。叶绿素（含元素Mg）,主要是叶绿素a和叶绿素b,主要汲取红橙光和蓝紫光。.J光能I。产F。念76取+6Iro22 .把植物叶绿素的滤液放在三棱镜的一侧，从另一侧视察发觉连续光谱中明显变喑的区域是红光和蓝紫光区域。23 .光合作用可分为光反响和碳反响：24 .光合作用中的氧气来自于水。光反响为碳反响供应NADPH、ATPo25 .环境中CO

20、2含量降低，叶肉细胞中的C3含量下降、C5含量上升、ATP上升。叶绿体处不同条件下，C3、C5、NADPFkATP以及（CH2。）合成量的动态变化条件C3C6H和ATP（CH2。）合成量停止光照C02供应不变增加下降减少或没有减少或没有突然光照CO2供应不变减少增加增加增加光照不变停止C（2供应减少增加增加减少或没有光照不变C02供应增加增加减少减少增加光照不变C02供应不变（CH2。）运检受阻增加减少增加减少光照强度与光合作用强度关系（如肉毒杆菌）、真菌等。26 .光照时间长短、强弱、光的成分、Co2浓度及温度上下等，都是影响光合作用强度的外界因素：可通过适当延长光照，增加CO2浓度等提高产

21、量。27 .在确定的光强范围内，植物的光合强度随光照度的上升而增力口，当光照度上升到某一数值之后，光合强度不再接着提高时，称为植物到达光饱和点。如图：Q为光饱和点，P表示此时间合作用强度=呼吸作用强度。28 .自养生物：可将CO2、比0等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌、铁细菌。图异养生物：不能将Co2、比。等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用现成有机物来维持自身生命活动，如很多动物、大局部细菌29 .叶绿体色素提取和别离试验：滤纸条上别离出四条色素带，颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色，色素从上到下分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b30 .二氧化硅的作用是使研磨更加充分、快速；碳酸钙的作用是防止叶绿素被破坏，爱护叶绿素不分解；无水乙醇用来溶解提取叶绿体中的色素。