市特色农业产业发展调研报告.docx
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1、市特色农业产业发展调研报告范文一、特色农业产业发展概况目前,市形成了以化橘红、罗非鱼、特色水果为主的特色农业产业体系。独特的地理条件及其适宜的气候条件,决定了X农业的多样性和发展特色农业的独特优势。一是资源优势。X地处罗江、鉴江、陵江三江汇聚之地,地形以丘陵低山为主,平原面积较广阔,水力资源丰富,更具有独特的“硒”“错”和嚎石资源。优势的土地资源成就独特的农业资源,X特产化橘红具有祛痰止咳的良效,被称为广东道地药材“十大广药”之一,吸引了香雪集团、深融生态等企业集团投资建厂;茂名罗非鱼年产量约占全国的九分之一,占全球的十二分之一,有“中国罗非鱼之都”之美称,其中X罗非鱼产量约占茂名市罗非鱼产量
2、的X%,可称为“罗非鱼之乡”;X为亚热带季风气候,并且土地肥沃,土壤具有富硒、富错等健康元素,可大力发展妃子笑荔枝、龙眼、香蕉、番石榴、蜜柚、柑橙、红杨桃、黄皮、红宝石青柚等热带、亚热带特色水果产业,有利于打出“富硒富错长寿之乡”的健康水果品牌。二是规模优势。经过多年开展,在稳定粮食生产的根底上,初步形成了化橘红产业为主、罗非鱼养殖业和特色农业共同发展的产业格局。截止2023年5月,全市化橘红种植面积X万亩,年产鲜果X万吨,干果X万吨,种植、加工、销售企业达X家,其中加工企业X家,药字号X家,食字号X家,产品系列X多种,包括药品、食品、工艺品等,化橘红加工转化率达斓,年加工能力达X万吨,全市良
3、种覆盖率X%,标准化生产水平达到X%,已建成种源复壮育苗基地X个,全产业链产值X亿元;X于2021年成功创建X市水产省级现代农业产业园,全市水产养殖面积X万亩,超X亩的养殖场X家,其中罗非鱼养殖面积达到X万亩,优质罗非鱼产量达到X万吨,年加工罗非鱼切片达X万吨,罗非鱼“一条鱼”深加工年产值规模达到X亿元,水产品抽检检测合格率达100%,销往美国、俄罗斯、加拿大及欧盟、中东、非洲等X多个国家和地区,产业链初步成型;2022年全市水果种植面积达X万亩,产量达X万亩,水果电商销售额逐年提升。三是制度优势。制定化橘红产业发展规划20192035致力于开展标准化种植、精深加工等行动,X市先后制定了地理标
4、志产品种植、生产加工、经营管理等领域地方标准、行业标准、团体标准,加强化橘红产品质量管控。制定X特色农业发展总体规划(2018-2035),分析X特色农业产业发展优劣势,指导全市特色农业产业健康有序发展。积极推动农业农村现代化,创新农业生产托管“三大模式”,成立农业生产托管服务中心,公开遴选有实力的服务主体承接服务中心,推动本地区生产托管服务规模化、专业化、规范化,目前,X市粮食作物托管面积X亩,经济作物托管面积X亩,整村推动托管服务的行政村有X条,服务环节覆盖耕种防收等多环节和产前、产中、产后全过程。全市生产托管服务组织发展至X家,2022年社会化服务项目实施主体增加至X家,托管员发展至X名
5、。四是技术优势。开展覆盖生产、储存、加工、销售、品牌运营等涉及全产业链的化橘红高质量发展“七大行动”,陆续制定化橘红、罗非鱼、沉香、特色水果等生产种养、加工仓储、分拣流程等标准,如化橘红产业在2023年12月通过了化橘红烘干加工技术规程化橘红干果技术规范两项标准,加上之前的化橘红育苗技术规程化橘红种植技术规程地理标志产品化橘红等地方标准,以及化橘红追溯信息要求等标准文本,已经初步形成了化橘红产业的全标准体系,此外也有X市无公害妃子笑荔枝标准化生产技术规程等其他产业的生产标准。通过举办培训班、邀请大学教授、农技专家进行现场培训等方式进行示范带动和技术培训,将一项项技术和标准传递到了千家万户。新安
6、番石榴主栽品种经过更新换代,现在主种为胭脂红番石榴和珍珠番石榴等在口味、储存方面有优势的品种。环球水产公司即将建成智能水产及数控仓储示范项目,建设冷藏库和加工车间面积共X万多平方米,年生产X万吨水产品车间一座,X万吨自动化水产品低温冷藏库一座,配套一座日处理量X吨的生产生活废水站,将实现生产加工仓储保鲜的自动化和智能化,带动X、茂名乃至周边地区的罗非鱼、金鱼昌鱼等养殖产业向标准化、产业化、规模化方向健康发展。五是品牌优势。成立市“富硒富错长寿橘乡”产业高质量发展工作领导小组,统筹推进各项工作,并为首批X个富硒富错产业基地授牌,迅速形成“富硒富错长寿橘乡”品牌效应,吸引国内众多企业来化考察。目前
7、,全市农产品注册商标涵盖化橘红、沉香、罗非鱼、特色水果如荔枝、龙眼、番石榴、黄皮、蜜柚等主要农产品,化橘红为地理标志证明商标。2021年,化橘红入选国家地理标志产品保护示范区筹建名单,2022年化橘红全产业链产值X亿元。2023年,对接京东集团,签订x市人民政府京东集团战略合作框架协议,创建“化橘红”区域公用品牌。二、X特色农业产业发展的问题当前,“百县千镇万村高质量发展工程”深入推进实施,站在新的历史方位来审视,我市特色农产品供应与需求还不匹配,有的优而不多,有的多却不优,优质不优价;产业链仍不完整,产前农资供给缺乏,精深加工能力不强、农业二三产业发展不足、产业融合综合影响力不大。当前,要推
8、动产业振兴、补强农业产业链条,还面临一些问题和挑战。化橘红产业方面,化橘红产量较低,化橘红种植大部分亩产X到X斤,对于整个化橘红市场来说,产量供不应求。化橘红产业生产供给端,主要由个体农户、农业生产合作社和相关农业公司自身的生产基地组成,其中主要以个体农户和小规模农业生产合作社居多,大规模的农业生产合作社和生产基地相对有限,产能供给量并不突出,单位面积产量提不上去,加工原料不足。传统手工加工模式和机械自动化加工模式并存,精深加工比例较低,加工标准化建设程度较弱,标准化车间较少。化橘红市场流通产品鱼龙混杂,存在以次充好、以假乱真现象,将广西橘红或者其他产地的橘红充当化橘红产品。由于化橘红产量不足
9、和生产成本较高,个别企业为了降低成本还会将产自其他地方的橘红充当原料制作化橘红制品。果业方面,公共品牌建设弱,水果地理标志在镇级有比较强烈的申报意愿,但是镇级力量较为薄弱,申报材料和申报程序缺少相关部门指导。合作社制度不完善,部分合作社不重视制度建设,个别合作社生产制度标准都没有制定,水果产品质量参差不齐,不利于水果市场的深化拓展。全市有工商注册农业合作社和家庭农场X间,但是省级及以上示范合作社或家庭农场只有X间,占比较小,示范带动作用发挥不明显。水果种植散户比较多,导致水果生产种植同质化和恶性竞争情况比较严重,为了提升销量会出现低价压价促销情况。罗非鱼产业方面,目前,水产品出口形势复杂,罗非
10、鱼受到国外产品积压、通货膨胀、低价肉类竞争等多种因素制约,导致国外市场风险较大。环球水产、新海水产等我市水产龙头企业将销售目标调转至国内市场,但国内市场有待开拓。罗非鱼育种过于追求生长速度、忽略了其他性状,如出肉率等。罗非鱼预制菜产业存在问题主要表现为产品同质化严重,质量安全与标准化体系不完善,冷链、装备技术不发达等。与此同时,从产业要素来看,推进X市特色农业产业高质量发展也面临人才、市场、产业意识等方面的制约。一是高素质劳动力不足。目前形成的产业格局根本属劳动力密集型产业,随着农村优秀青年流失、青壮年劳力转移,务农劳动力素养逐年下降,老龄化问题日益突出,必须走高素养农民培育和社会化托管服务相
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