XX卫生健康职业学院婴幼儿托育服务与管理专业(专科)人才培养方案(2024年).docx
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1、XX卫生健康职业学院婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称:婴幼儿托育服务与管理专业代码:XX二、入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。三、修业年限三年,专科四、职业面向()职业面向表1本专业毕业生职业面向一览表所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域)职业资格证书或技能等级证书医药卫生大类(52)健康管理与促进类(5208)教学人员(2-08)健康服务人员(4-14)幼儿教育教师(X)教育学研究人员(X)婴幼儿发展引导员(X)医疗辅助服务人员(X)健康咨询服务人员(X)公共卫生服务辅助服务人员(X)幼儿教
2、师;育婴师;健康管理师;保育师;家庭教育指导师幼儿园教师资格证书;中级育婴师证书;健康管理师证书;中级保育员证书;家庭教育指导师资格证(二)职业证书通过“岗课赛证”融合培养,坚持“德技并修、育训结合”并举,满足婴幼儿健康管理与服务需求。根据典型工作岗位任务和要求,学生需选择性完成“1+X”职业技能培训与考证(表2)。表2婴幼儿托育服务与管理专业职业技能证书一览表序号职业资格名称颁证单位等级融通课程1幼儿园教师资格证书教育部准入婴幼儿心理发展、幼儿教育学、婴幼儿家园共育、幼儿照护、婴幼儿学习与发展、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿行为观察与记录、婴幼儿伤害预防与处理、1+X母婴护
3、理、婴幼儿游戏活动实施、托育机构环境创设、托育机构管理实务2幼儿照护职业评价组织中级3母婴护理职业评价组织中级4保育员人力资源和社会保障厅中级育婴师人力资源和社会保障厅中级五、培养目标与培养规格(一)培养目标培养思想政治坚定,德、智、体、美、劳全面发展,适应我国婴幼儿托育服务与管理事业发展需要的高素质应用型人才.,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神,有较强的就业创业能力,具有支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,掌握婴幼儿卫生保健、健康管理以及婴幼儿教育的基本知识,具备保教结合技能,面向婴幼儿教育与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位,从事婴幼儿发育监测与评价、健康指导、婴幼儿教育
4、及家教指导等工作的高素质应用型人才。(二)培养规格1.素质1.l热爱祖国、热爱社会主义,拥护中国共产党的领导,践行社会主义核心价值观,热爱教育事业,具有良好的社会公德和教师职业道德;1.2具有正确的世界观、人生观和价值观,遵纪守法,具有社会责任感和参与意识,具有良好的行为习惯。1.3具备较好的心理素质与人格特征,即积极、主动、自信、灵活、宽容,能够纾解压力,善于与人沟通,具有健康的体魄和积极锻炼的行为习惯、良好的生活卫生习惯,具有健全的人格和良好的心理素质;1.4具有先进的教育理念,关爱婴幼儿,理解婴幼儿,尊重婴幼儿发展的不均衡性,平等对待每一位婴幼儿;1.5热爱幼教和健康服务事业,注重保教结
5、合,愿意与婴幼儿家长沟通和合作,注重师幼互动;1.6行为举止自然大方,有礼貌,服饰得体,符合职业特点;1.7具有终身学习、不断提升自身素养的意愿。2.知识2.1具有丰富的、扎实的文化基础知识和一定的科学、文艺素养,具有正确的儿童观、教育观;2.2熟悉我国教育制度、法律法规、方针政策,了解婴幼儿教育理论的发展动态,熟悉幼儿园工作规程和托育机构保育指导大纲,掌握婴幼儿教育的目标、任务、要求和基本原则;2.3掌握不同年龄段婴幼儿的身心发展特点和规律,尊重个体差异;2.4掌握婴幼儿教育学、婴幼儿发展心理学、婴幼儿卫生保健和护理以及幼儿园健康、科学、社会、语言、艺术的教学方法和幼儿园活动设计与实施、婴幼
6、儿游戏活动指导、儿童家长工作指导等专业知识;2.5掌握幼儿园、托育机构环境创设,幼儿园、托育机构教育活动,婴幼儿游戏、婴幼儿保育的方式和方法,掌握幼儿园管理、儿童健康管理等方式方法;2.6掌握声乐、钢琴、乐理、视唱练耳、音乐欣赏的知识,掌握婴幼儿舞蹈、绘画、手工的知识;2.7掌握婴幼儿安全防护和救助的基本方法,具有一定的现代信息技术知识和英语知识。3.能力3.1具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。3.2具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。3.3具有在专业实践中与服务对象和相关专业人员有效沟通与合作的技能。3.4熟悉国家和地方婴幼儿教育的方针、政策和法规。3. 5具有编制具体教
7、育方案和实施方案的初步能力,掌握对婴幼儿实施保育和教育的技能。3.6掌握基本的婴幼儿身心保健知识,能够根据婴幼儿身心发展特点,对婴幼儿成长进行科学指导,具备从事育婴师、保育师工作的基本技能和能力。3.7掌握家庭教育的相关理论,具备家庭教育的指导能力,能够从事家庭教育指导师工作。3.8掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作的能力。六、培养模式与思路(一)人才培养模式及内涵依据对岗位职业需求的分析,确定了“一根主线、两个支点、三大模块”的人才培养模式。一根主线是指将专业思想培养和素质教育作为主线,贯穿于人才培养的全过程,逐渐培养学生浓厚的专业兴趣,逐步养成爱幼、护幼、助幼的
8、好品质,具备良好的职业素质,让学生今后有一个稳定、持久的职业生涯,避免人才流失。两个支点是指以岗位需求为支点、以能力培养为支点,始终围绕岗位需求和综合能力培养全程共育;一是有针对性的传授岗位亟需的专业知识,教学内容体现岗位特色;二是培养学生运用专业知识的能力、应变能力、合作能力、沟通交流能力、健康教育能力、处理信息能力、创新能力等项岗位所需的综合能力。三大模块是指从素质、知识、技能三个方面打造人才,搭建素质、知识、技能三大模块共计六个平台的课程体系,使学生不仅具备必要的婴幼儿健康管理知识,熟练掌握婴幼儿发展常用的技术,还要树立正确的世界观、人生观、价值观、道德观,具备良好的人文素质,以最大限度
9、的满足岗位发展的需要,最大程度的提升学生的职业发展潜力。(二)人才培养模式运作流程第一学年,学生在校内学习公共基础模块和专业基础模块课程,将素质培养标准纳入人才培养方案之中。按照专业培养目标和岗位要求,突出专业特色、加强人文素质培养,将素质培养课程和素质教育活动(如第二课堂、技能大赛)量化,纳入课程管理,做到有计划、有考核、有评价,确保素质培养落到实处,做到全方位,全过程的素质培养,并利用假期安排到教学、托育机构参观和社会实践进行岗位认知性见习,对所学专业和将来岗位有初步的感性认识。第二学年,学生在校内学习专业基础模块、专业核心模块和专业特色模块课程,坚持“教、学、做”一体。教学内容与职业资格
10、证书考试接轨,采取多种形式,使学生在接受学历教育的同时,接受职业资格证书教育,用“多证书”式职业教育与社会就业接轨,为走向社会打下了良好的基础,为就业占领了先机。同时加强职业技能训练和学生的整体素质培养,推行以基于工作过程为主的项目导向、任务驱动、模拟实训、仿真训练等的综合训练。实训室开放,学生自主管理,这样使学生早期接触职业角色,培养学生吃苦耐劳精神、锻炼学生自我管理能力,又保证了实训室开放率、增加了学生实际操作机会。同时到托育机构进行教学见习,以培养学生职业认同感,熟练掌握职业技能,为顶岗实习打下坚实基础。第三学年安排学生进行托育机构实习。使学生“学习在未来岗位上,就业于学习环境中”,完成
11、大学生向职业人的转化过程。走出一条院校合作、工学结合人才培养之路。同时,建立起严格的考核制度、管理机制和长效运行机制。七、课程设置(一)课程开发1 .对接岗位需求:通过托育专业人才需求调研,对接婴幼儿托育服务与管理专业职业岗位,分析职业能力要求,对应职业能力课程,构建“岗课赛证能”融合培养育人模式,相关职业技能等级证书(表3)。表3职业岗位与课程设置职业岗位职业能力要求对应职业能力课程所需职业技能等级证书名称等级颁证单位托育机构;早教机构;幼儿园1 .掌握婴幼儿生活保健、行为观察能力;2 .掌握管理学的基本知识,具备托育班级管理的能力:3 .熟练操作婴幼儿营养配餐制作、各类食物的营养特点、营养
12、性疾病及防治的能力;4 .掌握婴幼儿文学、舞蹈、音乐、绘画、手工等能力;5 .人际沟通能力。婴幼儿健康评估与指幼儿照护婴幼儿学习与发展婴幼儿营养与喂养婴幼儿游戏活动实施婴幼儿行为观察与记录托育机构管理实务婴幼儿伤害预防与处理幼儿文学幼儿绘画幼儿手工幼儿舞蹈幼儿音乐幼儿园教师资格证书准入教育部幼儿照护中级职业评价组织保育员中级人力资源和社会保障厅育婴师中级人力资源和社会保障厅高级母婴护理机构、婴幼儿健康管理公司、儿童开展中心、儿童营养研发机构、儿童运1.具备科学的婴幼儿照护能力和产后康复能力,能够开展膳食搭配、生活照护、疾病预防等工作;2 .具备保教结合能力,能够按照婴幼儿身心发展特点,开展适合
13、的保教活动;3 .具备婴幼儿综合评价能力,和能够正确地观察、婴幼儿心理发展幼儿教育学婴幼儿家园共育婴幼儿健康评估与指幼儿照护婴幼儿学习与发展婴幼儿营养与喂养婴幼儿行为观察与记幼儿园教师资格证书准入教育部母婴护理中级职业评价组织幼儿照护中级职业评价组织保育员中级人力资源和社会保障厅动研究机构评价婴幼儿,调整、引导家长,优化婴幼儿的生活与成长环境,4 .具备良好的沟通能力,能够为婴幼儿、家长等提供相关咨询与服务。5 .具备健康干预方案实施和健康随访能力,能够开展婴幼儿健康管理服务与指导,包括健康检查、健康风险评估等工作。泉托育机构管理实务托育机构环境创设婴幼儿伤害预防与处理小儿推拿母婴护理眼耳鼻咽
14、口腔科护理学康复护理学营养与膳食保育师突发公共卫生事件应急与处理育婴师中级人力资源和社会保障厅2.对接典型工作任务:基于职业面向和工作过程,分析婴幼儿托育服务与管理专业岗位典型工作任务,确定与之对应的课程和培养规格(表4)。表4婴幼儿托育服务与管理专业典型工作任务与课程设置序号典型工作任务对应课程对应培养规格1生活照料婴幼儿营养与喂养、幼儿照护、婴幼儿家园共育、婴幼儿健康评估与指导、婴幼儿伤害预防与处理X2日常保健与护理婴幼儿家园共育、婴幼儿健康评估与指导、幼儿照护、婴幼儿生理基础、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿伤害预防与处理、小儿推拿、母婴护理X3早期发展指导婴幼儿家园共育
15、、幼儿照护、婴幼儿学习与发展、婴幼儿游戏活动实施、幼儿文学、幼儿绘画、幼儿手工、幼儿舞蹈、幼儿音乐X4教育教学婴幼儿心理发展、幼儿教育学、婴幼儿家园共育、婴幼儿学习与发展、婴幼儿游戏活动实施、幼儿文学、幼儿绘画、幼儿手工、幼儿舞蹈、幼儿音乐X5其他托育机构管理实务、托育机构环境创设、小儿推拿、眼耳鼻咽口腔科护理学、康复护理学、营养与膳食、普通话、突发公共卫生事件应急与处理X(二)课程平台本专业课程是在以对职业岗位的知识、能力、素质分析的基础上,按照婴幼儿托育服务与管理相关岗位工作任务和国家对专科层次的高等教育的现行要求,开设思政课程、军事课程、劳动课程以及体育课程等,将其他课程按照高技能人才培
16、养的一般规律,并结合发展的岗位工作内容,对相关知识、技能和素质进行疏理,将课程体系划分成通识课程、专业课程2个模块,每个模块都有其明确的目标任务,并由若干课程组成。其中,通识必修课和专业必修课围绕专业核心模块的要求而安排理论和实践教学内容,通识选修课和专业选修课为职业发展提供必要的素质保障。课程的基本架构是以婴幼儿托育服务与管理相关岗位的工作任务和工作过程对高技能人才要求作为课程体系架构的核心,并以此为核心组织基础和素质等课程,形成课程体系,架构图见图1。图1课程体系架构图1.公共课程平台(1)公共必修课程:形势与政策、思想道德与法治、习近平新时代中国特色社会主义思想、红色文化、军事理论、体育
17、、大学语文、信息技术、英语、大学生心理健康、劳动教育、艺术实践等课程。(2)公共选修课程:公共艺术、创新创业、国家安全教育、职业发展与就业指导、党史、中华优秀传统文化等课程。2.专业课程平台(1)专业基础课程:婴幼儿心理发展、幼儿教育学、托育服务政策法规与职业伦理、托育机构组织管理导论、婴幼儿健康评估与指导、幼儿照护、婴幼儿生理基础、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿学习与发展。(2)专业核心课程:婴幼儿家园共育、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿游戏活动实施、婴幼儿行为观察与记录、托育机构管理实务、托育机构环境创设、婴幼儿伤害预防与处理。(3)专业选修课程:小儿推拿、母婴护理、幼儿文学、幼儿绘画、幼儿手工
18、、幼儿舞蹈、幼儿音乐。(4)素质拓展课程:眼耳鼻咽口腔科护理学、小儿传染病护理、营养与膳食、普通话、保育师、突发公共卫生事件应急与处理。(5)集中实践课程:托育照护专项职业能力、实习。八、课程简介(一)公共必修课程1 .形势与政策(1学分,32学时,每学期8学时专题)教学目标:使学生正确认识国情、正确理解党的路线、方针和政策,提高学生爱国主义和社会主义觉悟。教学内容:形势与政策教学内容是根据教育厅下发的每学期形势与政策教育教学要点,结合我院教学实际情况和学生关注的热点、焦点问题来确定专题。2 .思想道德与法治(3学分,48学时,36理论+12实践)教学目标:从当代大学生面临和关心的实际问题出发
19、,以人生观、价值观、道德观和法治观教育为主线,通过系统的理论学习和实践体验,帮助大学生确立正确的人生观和价值观,坚定崇高的理想信念,弘扬伟大的中国精神,自觉认同和践行社会主义核心价值观,引导大学生提高思想道德素质和法治素养,成长为自觉担当民族复兴大任的时代新人。教学内容:本课程有思想、道德和法律三大模块。思想部分包括人生观的内涵、正确的人生观、创造有意义的人生;理想信念的内涵及重要性、坚定理想信念;弘扬中国精神、做忠诚的爱国者和改革创新的生力军;理解并践行社会主义核心价值观;道德部分包括社会主义道德的核心与原则;吸收借鉴优秀道德成果;积极投身崇德向善的道德实践;法律基础部分包括我国社会主义法律
20、的特征和运行和体系;坚持全面依法治国;维护宪法权威;自觉尊法学法守法用法等。3 .毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(含红色文化)(2学分,32学时,32理论)教学目标:使学生系统地掌握马克思主义中国化的历程和中国化马克思主义的基本内容,全面了解中国共产党的奋斗历程、理论创新和实践发展的最新成果,深刻理解中国特色社会主义事业的由来和前景,提高自身马克思主义理论修养和思想政治素质。教学内容:一是毛泽东思想;二是由邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观组成的中国特色社会主义理论体系。4 .毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(含红色文化)实践(1学分,16学时,16实践)教学目标:
21、通过本课程的学习,引导学生深刻理解到党的每一段革命历史都是一部理想信念的生动教材,发扬红色传统,传承红色基因,坚定“四个自信”,增强其历史定力。了解江西这片红土地的红色文化,感悟革命先辈崇高的思想境界和革命道德情操,传承红色基因,传承革命精神,激励学生坚定理想信念,勇于担当时代使命,走好新的征程。教学内容:通过问题式专题化教学,教学内容主要围绕以下五个问题展开:一是为什么要传承弘扬红色文化。感悟红土圣地的历史,了解红色文化的具体内涵、特征。二是为什么农村包围城市是革命的成功之路。深刻认识革命新路是如何探索并成功坚持下来的,正确看待中国革命历史。三是为什么要崇尚革命英雄。认识英雄对于中华民族的重
22、要意义,深刻挖掘英雄背后的革命历史文化。四是为什么要弘扬革命精神。深刻理解革命精神的历史坐标,各个时期的革命精神的内涵。五是为什么要永葆红色江山代代相传。正确认识红色江山代代相传的历史使命,体会时代使命与责任。坚定红色文化自信,把握青年人的时代使命。5 .习近平新时代中国特色社会主义思想概论(3学分,48学时,38理论+12实践)教学目标:帮助学生深入学习领会习近平新时代中国特色社会主义思想的科学内涵、精神实质、重大意义、实践要求等,正确认识当代中国的指导思想和发展道路;引导学生增强“四个意识”、坚定“四个自信”,做到“两个维护”,提高在各种复杂的国内国际局势中明辨是非的能力和定力。教学内容:
23、习近平新时代中国特色社会主义思想,包括新时代坚持和发展中国特色社会主义的总目标、总任务、总布局、战略布局和发展方向、发展方式、发展动力、战略步骤、外部条件、政治保证等基本问题,并根据新的实践对经济、政治、法治、科技、文化、教育、民生、民族、宗教、社会、生态文明、国家安全、国防和军队、“一国两制”和祖国统一、统一战线、外交、党的建设等各作出新的理论概括和战略指引。6 .军事理论(2学分,24理论+8实践)教学目标:军事课程以国防教育为主线,通过军事教学,使大学生掌握基本军事理论与军事技能,达到增强国防观念和国家安全意识,强化爱国主义、集体主义观念,加强组织纪律性,促进大学生综合素质的提高,为中国
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