适用山地的小型辣椒收获机的设计.docx
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1、摘要:11绪论21.1 研究背景21.2 研究目的和意义31.2.1 研究目的31.2.2 研究意义313辣椒收获机国内外研究现状41.1.1 国外研究现状41.1.2 国内研究现状51.4 研究内容61.5 课题创新点62辣椒收获机的总体方案设计72.1 贵州辣椒的种植模式及特征介绍72.1.1 辣椒的种植模式72.1.2 辣椒及植株的外形参数72.2 设计原则和设计思路82.2.1 设计原则82.2.2 设计思路92.3 整机工作原理92.4 本章小结113关键部件的结构设计与分析123.1 采摘结构的设计123.2 传送装置设计143.2.1 传送带结构设计143.2.2 传送带主要工作
2、参数153.3 清选装置设计163.4 行走机构设计173.4.1 驱动功率计算173.4.2 行走机构的结构设计183.4.3 链传动设计193.4.4 轴承选型193.4.5 主轴设计及校核203.5 本章小结22参考文献23致谢25附录错误!未定义书签。适用山地的小型辣椒收获机的设计摘要:近年来,辣椒种植业在山地地区得到了迅速的发展,目前,其种植的面积在不断的扩大。而靠人力来手工采摘辣椒已经不能够适应目前发展状况,由于秋季农忙季节劳动力紧缺,劳动力成本也随之增加,因此急需研究辣椒收获机械化作业。由于我国装备制造业与欧美等发达国家相比起步较晚,有关农业机械方面的研究还是处于一个刚刚起步的阶
3、段。针对上述问题,提出了一种适用于贵州山地大棚地区的小型辣椒收获机的设计方案,其中收获流程包括采摘、传送、清选、收集四个步骤,并根据朝天椒采收特点和流程设计零部件结构,建立辣椒收获机的三维虚拟样机。关键词:山地地区;小型收获机;辣椒收获1绪论1.1 研究背景在日常生活中,人们比较喜食的调味品之一就是辣椒,因为其中具有丰富的营养元素,对人体健康有利,是人们日常生活中最常见的蔬菜种类之一山。辣椒种植面积仅次于白菜,但辣椒效益、产值及其营养价值已远远高于白菜等经济作物。同时,辣椒含有一种天然的色素,即所谓的辣红素,作为一种天然色素的辣红素,其具有广泛的用途,从辣椒中提取辣红素是高新技术产业发展之一,
4、受到国家的鼓励和支持,随着这项技术的日益成熟,辣椒的需求量将会大幅增长。同时辣椒中营养元素含量丰富,如含有胡萝卜素、维生素C等,其具有抗癌作用,有利于人体的健康。相关的研究表明辣椒具有如下的功效:食欲能够得到增强、消化能够得到促进,并且能够使得癌细胞有效的得到抑制。同时辣椒种植适应性广、产业链长,从而受到世界各国农业生产部门的高度重视。朝天椒的主要用途有两个方面,一是将辣椒作为蔬菜食用,这是辣椒主要的消耗形式,二是将辣椒制干加工,也占了一大部分比例。辣椒的初级加工产品主要有辣椒酱、辣椒油、辣椒粉、辣椒干。对辣椒进行深加工,可以得到如下的产品:辣椒籽油、辣椒素、辣椒碱以及辣椒红素。随着人们生活水
5、平的提高,辣椒加工技术的发展,提高了辣椒深加工产品的附加值,因此对辣椒的需求量逐年提高。朝天椒产业作为贵州的重要产业之一,属于20132020年特色农产品区域布局规划,是地方财政和农民收入的重要来源之一。因贵州地形地貌十分复杂,山地为74.2%、丘陵为10.3%、高原为7.3%、平原为8.2%,主要以山地和丘陵为主,农业种植模式多为隔坡梯田,为中间间隔树林带或道路的阶梯状种植区域,地形复杂且起伏较大,不适合大中型农业机械进行田间作业。且贵州辣椒种植产业多以个体户和零散种植为主,以家庭为单位,种植区域分散,多以大棚种植在农业技术和农业设备的经济投入十分有限。随着中国现代化进程的推进,城市各行各业
6、需要大量青壮劳动力,这促使农村劳动力进一步流入城市和工厂,造成农业从事人员极大减少,农村劳动力严重不足。现辣椒的采摘方式比较落后,仍是以人工采收为主,采摘人员劳动强度大,采摘效率低,这极大限制了贵州辣椒产业的高速发展。针对贵州山地丘陵地区的辣椒产业,急需一种适应山地大棚地形和朝天椒种植农艺,采摘效率高,成本低的辣椒收获设备。此类辣椒收获机的研发,需要考虑贵州的山地大棚地形和分散种植的特点,再结合朝天椒植株和辣椒物理特性参数对朝天椒的采摘、分离、清选和收集进行研究,将多个工序合理整合集中到一台设备;整机结构要求紧凑精简,操作方式方便灵活,符合人体工学,功能完备,能极大减轻人员劳动强度,提升辣椒采
7、摘效率。因此研究能够适应贵州山地大棚地形,和朝天椒种植农艺的辣椒收获机具有非常重要的现实意义,能够提高产业综合效益,促进辣椒产业发展,提高贵州农业机械化综合水平。1.2 研究目的和意义1.2.1 研究目的随着当今社会经济、科技的不断提升,应用于农业生产机械设备也不断普及。作为辣椒生产大省的贵州在种植收获方式上仍比较落后,现急需一种适应贵州山地大棚地区的辣椒收获机。国外很早就对辣椒收获设备进行了研究,现已有几类比较成熟的辣椒收获机;而国内对辣椒收获机的研究相对较晚,现有新疆石河子大学和甘肃农业大学成功研制出了适应当地需求辣椒收获的设备,但这些设备无法应用于贵州地区。在分析和研究国内外辣椒收获机械
8、后,充分考虑到贵州当地的复杂地形和种植区域分散的特点,研制一款小型手扶式辣椒收获机,用以解决中大型辣椒收获设备无法应用于山地大棚地形的问题,优化采摘人员的劳动作业强度,提高辣椒的采摘效率,降低整体采收成本,提高辣椒产业整体效益,减轻农村劳动力不足,响应农业现代化的发展主题和“中国制造2025”的国家规划要求。1.2.2 研究意义(1)提高采摘效率与降低成本贵州辣椒收获方式主要以人工和简易机械设备为主,作业人员需要在田间弯腰对辣椒进行逐株采摘,采摘速度慢、效率低、成本高。本文研究设计一种集采摘、传输、除杂、收集于一体的收获设备以提高辣椒采摘效率和综合效益。(2)改善采摘条件朝天椒植株高度一般低于
9、700mm,且辣椒结果位置遍布整个植物,很多时候采摘人员需要弓腰对辣椒进行逐个或逐串采摘,再将采摘后的辣椒放入随身背负的竹篓,持续频繁的弯腰使得采摘过程十分辛苦。研制适应于当地辣椒收获的机械设备无疑是极大的减轻人员的劳动负担,使整个采摘过程轻便简洁,只需对操作人员进行简单的培训就可以完成辣椒收获过程。(3)解决农村劳动力短缺随着中国经济建设快速发展,农村的大量劳动力进入城市,加入到中国现代化建设进程当中,这造成农村劳动力结构以老人和妇女为主,劳动力严重不足。现农业生产活动不能单靠人力,在劳动力缺乏的农村,需要向现代化农业、技术化农业过渡。辣椒收获机的出现在一定程度上可以缓解劳动力不足的现状。1
10、.3 辣椒收获机国内外研究现状目前,国内外辣椒收获机的分离机构主要有以下几种:(1)梳齿式分离机构。这是一种强制性分离机构,当辣椒采摘机沿着辣椒垄行前进工作时,梳齿插入辣椒茎秆,强行地把辣椒从茎秆上捋下,实现果实与茎秆的分离,这种采摘装置只是把果实分离下来,根茎仍生长在地里。(2)滚筒式分离机构。将辣椒茎秆带果实切割后送至倾斜滚筒式分离装置,滚筒在回转过程中对辣椒茎秆进行多次起落摔打,使果实脱落,实现果茎分离,这种分离方式辣椒破损比较严重。1.3.1 国外研究现状国外农业生产机械化水平较高,对辣椒采摘机的研究应用较早,主要以美国为主,美国农业生产的土地面积大,而劳动力紧缺,导致人工成本不断增加
11、,在这种情况下,最早从20世纪70年代起研究辣椒的机械化采摘,到目前的研究历程已有40年左右,美国第一次借助机械化对铃状辣椒进行采摘是在一九六七年。自20世纪70年代到现在,全球超过200个类型的辣椒收获机已被设计生产,有不低于两百项的整机专利申请,美国、澳大利亚,加拿大、以色列、保加利亚,西班牙、匈牙利和意大利等国都对辣椒收获机械化作业进行了研究,他们测试研究了50种左右采摘原理不一样的辣椒收获机。国外辣椒收获机械的研制已进入了稳步发展的时期,市场上的成熟产品较多,而我国辣椒收获机的研究还处于空白时期,市场上还没有成型的产品。国外大量的辣椒收获试验表明,辣椒的品种对收获的效果有很大的影响,因
12、此我国在研究开发辣椒收获机时,应根据地域条件及辣椒的品种研究出适合本地的收获机械,辣椒收获机在保证效率的同时,还要考虑到收获的质量。Massey辣椒收获机有限股份公司生产的辣椒收获机主要采用倾斜长杆梳指式采摘机构,生产的收获机机型有三行自走式带集料箱的辣椒收获机和四行牵引式不带料箱辣椒收获机,该机型主要用于收获墨西哥胡椒,图1-1为MaSSey三行自走式辣椒收获机。MCClendOn辣椒公司生产的收获机采用倾斜展开双螺旋式和橡胶指式采摘机构,生产的机型有两行、四行、六行自走式辣椒收获机,展开双螺旋式用于采摘青辣椒,橡胶指式用于采摘干红椒,依靠气力输送和清选,机上配置有卡片式清选装置。图12为M
13、cClendon四行自走式辣椒收获机。图I-IMaSSey三行自走式辣椒收获机图图1-2 MCCIendon四行自走式辣椒收获机1.3.2国内研究现状我国的辣椒机械化收获发展严重滞后,辣椒的收获还基本上处在人工或半机械化采收的时期,随着辣椒加工行业的发展,目前主要靠人工收获的方式将不适应大面积种植的需要,发展辣椒收获机械化作业是一种必然的趋势。辣椒机械化收获不仅仅只实现机械采摘,还应当保证辣椒的含杂率较低,辣椒的收获损失率较低。2009年,新疆机械研究院参照国外的收获机,研制了自走式不对行辣椒收获机,如图1-3所示,该机型的采用滚筒弹指式采摘采摘装置,机上装有清选叶子等轻杂的风机,没有清除茎秆
14、的装置,该辣椒收获机进行了田间试验。发现地上掉落的辣椒比较多,辣椒中含有的茎秆也比较多,究其原因,发现辣椒秧茎倒伏比较严重,对辣椒采摘效果造成较大影响,导致地面损失较大,高含杂率将仍需要人工进行分选,相比并没有太大的降低人工成本。图1-3新疆机械研究院自走式辣椒收获机图1-4光大农机公司生产的辣椒收获机2010年,石河子光大农机有限公司研制了一台小马力的自走式辣椒收获机,如图1-4所示,采摘形式为一条与地面成一定倾角的梳齿带,只是简单的实现了采摘、运送、集料等功能,该机也进行了下地收获作业,作业后地面掉落大量的辣椒,造成较为严重的收获损失,仍需要进一步的改进。图1-5石河子大学研制的牵引式辣椒
15、收获机石河子大学机电学院也申请并获得了3项辣椒收获机的专利,研制了一台牵引式辣椒收获机,如图1-5所示,该机型的采摘装置为弹指滚筒式,机上装有清选茎秆的星型轮清选装置及清选轻小杂质的风机,该机型为一次完成采摘、分离、清选、装箱的辣椒联合收获机网。该机进行了下地试验,采摘后的辣椒中茎秆也较多,经清选装置清选后明显减少了茎秆、椒叶的含杂率,但由于采下的茎秆中附着的辣椒较多,造成了一定的清选损失。1.4 研究内容本课题以山地小型辣椒收获机为研究对象,以贵州朝天椒的相关参数、农业机械设计理论、有限元分析方法为基础以SolidWorks软件为技术手段开展整机总体方案设计。(1)通过对贵州种植的朝天椒进行
16、调研,并查阅相关栽培技术文件,确定辣椒的种植参数,其中包括辣椒种植模式、植株外形参数、椒果尺寸等。(2)分析国内外现有成熟的辣椒收获设备,通过SolidWorks三维建模软件设计。1.5 课题创新点根据贵州山地大棚地形特点,再结合朝天椒物理参数,设计了一种小型辣椒收获机,结构精简,采收流程完整,整体尺寸3000X2050X3530mm。相较于现有辣椒收获机,尺寸减小,方便应用于地形复杂,区域分散的种植区。2辣椒收获机的总体方案设计2.1 贵州辣椒的种植模式及特征介绍本文研究的辣椒收获机主要采摘对象为贵州种植的主流辣椒品种一一朝天椒,其中辣椒的种植模式、种植农艺和辣椒植株的物理特性都是机器设计的
17、主要依据,其中辣椒行距、株高、株幅和整机的外形尺寸、采摘结构、底盘高度密切相关,辣椒与茎秆的连接力和辣椒自身物理特性决定着采摘机构的功率和结构。分析与研究辣椒种植模式及特征为辣椒收获机的设计提供理论依据与支撑,对后续研究的展开具有重要的意义。2.1.1 辣椒的种植模式自进入21世纪以来,贵州的辣椒种类主要以线椒类和朝天椒类为主,其中线椒类主要品种包括:二金条、川腾1号、干椒1号、辛香4号等;朝天椒类主要品种包括:七星椒,韩国天宇3号,小米椒和朝天椒等网。查阅相关的辣椒栽培技术文献和资料,分别对线椒类和朝天椒类主要品种的种植模式进行分析。其中线椒类的种植模式包括:二金条每亩栽4000窝,株距24
18、0330mm,行距450600mm;川腾1号每亩栽3700窝,株距300mm,行距500600mm网;干椒1号每亩栽3000窝,株距350mm,行距500600mm叫辛香4号每亩栽3000窝,株距250350mm,行距50Omml。朝天椒类的种植模式包括:七星椒每亩栽35004000窝,株距250mm,行距60Omml;韩国天宇3号亩栽3500窝,株距350mm,行距600mm1121;小米椒亩栽3000窝,株距300400mm,行距6001000mm;朝天椒亩栽4000窝,株距300350mm,行距500-650mm41o本课题通过分析研究贵州主流辣椒品种的种植相关参数,综合考虑以行距600
19、mm,株距350mm的朝天椒种植模式为研究对象。2.1.2 辣椒及植株的外形参数影响辣椒收获机设计的辣椒植株外形参数包括株高、株幅、椒果纵径、椒果横径。辣椒椒果与植株外形示意如图2.1所示。通过查阅相关文献可知,线椒株高为450650mm,株幅为450650mm,椒果果长为150190mm,椒果果径为1023mm;朝天椒类株高为3507(X)mm,株幅为450800mm,椒果果长为3570mm,椒果果径为1030mm510WO.椒果果径;H0.椒果果长;WI.株幅;HI.株高图2.1椒果与辣椒植株示意图本文所设计的辣椒采摘机考虑对朝天椒品种进行收获作业,综合辣椒相关外形参数,以株高为700mm
20、,株幅为800mm,椒果果长为190mm,椒果果径IOmm的辣椒外形参数为研究对象。2.2 设计原则和设计思路2.2.1 设计原则对于辣椒收获机的设计方案,设计原则应考虑到以下几个方面:(1)收获机的重点和难点是将辣椒从茎秆上分离下来,在采摘时应考虑到辣椒的采净率和破损率,设计采摘装置时应考虑辣椒的力学性能,确定合适的采摘功率,在提高采净率的同时还保证低破损。(2)本课题设计的辣椒收获机主要应用于贵州地区,在设计车载行走部分时,需考虑到爬坡,抗震功能,在选择发动机时不仅需要考虑收获机的采摘、传输、清选和行走的功率,还需额外考虑爬坡和越障的功率。(3)根据本章2.1.1小结的辣椒种植模式中的株距
21、参数,设计时需考虑到整机宽度应小于两倍平均株距(2600mm),以免收获机作业时将还未采摘过的辣椒压倒伏,不利于后续作业。(4)整机设计理念应符合人体工学,收获机的高度不宜过高,以免遮挡操作人员前方视线,操作方式应简洁直观,前进速度应符合大部分人步行速度。(5)辣椒收获机在设计时应采用标准化和模块化的理念,尽量选用互换性高和符合国家规定的零部件,结构设计时还要考虑到加工方式和工艺性能,降低生产成本和后期维护难度。2.2.2 设计思路本文主要通过收集国内外辣椒收获机和辣椒相关的参考资料,结合贵州现有辣椒产业现状和辣椒种植模式,以及贵州地形特点和辣椒物理特性,综合考虑确定辣椒的采摘方式和结构、整机
22、功能、操作控制方式和整体结构布局;再根据设计方案和功能要求,使用SolidWorks建立辣椒收获机三维零部件,并合理地组装零部件以形成整机的虚拟样机;再在整机三维模型的基础上,使用有限元分析方法对关键零部件进行强度、刚度和动态分析,其中包括采摘结构和机架,针对分析结果,有根据的对其结构和尺寸进行修改和优化,最后绘制整机需要加工零件的二维工程图纸。2.3 整机工作原理(1)整体原理辣椒收获机主要的工作部件为展开式双螺旋采摘装置、皮带传送装置、清选机构、行走机构和收集机构组成。田间作业时,整机沿着辣椒植株方向前进,辣椒进入采摘机构的双螺旋杆之间,螺旋杆持续旋转,对在茎秆上的辣椒进行拉扯和拍打,将辣
23、椒从茎秆上分离下来,因螺旋杆倾斜安装,随着整机前进,采摘机构可将辣椒从植株上由下而上的采净。采摘下的辣椒随着螺旋杆的旋转运动,朝着旋向的方向抛出,进入到传送皮带上,辣椒再随着皮带传输到后方的清选机构中,辣椒通过两段中间隔有空隙的滑道,将混在辣椒中的椒叶通过风机清选出来,最后辣椒经过下段滑道进入收集袋,完成整个收获过程。(2)采摘原理当朝天椒植株通过整机前端的八字型导向板,进入到运动的双螺旋杆中间时,两侧的螺旋杆不停旋转拍打植株上的辣椒,将辣椒从植株上捋下来。因两侧螺杆旋向不同,分别往各自外侧旋转,脱落的辣椒将随着螺杆旋向落在螺旋杆两外侧。原理如图2.2所示。图2.2辣椒采摘原理图朝天椒采摘原理
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