家禽题库.docx
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1、一、判断题1. 由于填饲期的中雏鸡尚处于发育并成熟阶段,因此,填肥饲料的蛋白质水平较高()2. 体重和增重都是高遗传力性状,他们之间也有和很强的正相关(4)3. 蛋的各组分中,蛋壳的形成时间最长(4)4. 我国蛋鸡主要采取笼养的方式(4)5. 种禽饲料中的必需氨基酸,维生素,和微量元素含量比蛋禽饲料高(4)6. 家禽的骨骼中髓质骨在产蛋期的钙代谢中至关重要,蛋壳形成中25%40%的钙由骨提供(4)7. 不同禽舍类型对蛋鸡饲养效应影响不同,一般封闭式禽舍生产效应较高,但基建投资较大Z)8. 利用人工强制饲喂鹅,鸭的肝脏可以短期内大量沉积脂肪等营养物质,体积迅速增大,比普通肝重5-6倍,甚至更多2
2、9. 胚胎发育的蛋白质代谢中,第一周是尿酸,第二周开始排泄氨和尿素(X)10. 禽舍内由粪尿分解产生的有害气体主要是氨气和硫化氢(4)11. 放牧肉用仔鸭具有投资少,节约粮食,季节性生产,产品符合市场需要等特点,可以不进行人工补饲(4)12. 在肉用种鸡育成期间,尽量实行公母分开饲养N)13. 雏鸡养殖过程中,应适时下水刺激尾脂腺的发育,太晚下水会引起雏鸭出现湿毛现象Z)14. 刚出壳时,同一品种内,体重大的雏鸡一定健壮(x)15. 孵化的任何阶段都必须防止同时高湿和高温(4)16. 肉用仔鸡要求高能高蛋白的饲料,日粮的配置必须全价(4)17. 为了达到较高的繁殖性能,应尽量满足育成鸡的营养需
3、要,最好采用自由采食的饲喂方式(X)18. 个体选择适用于高遗传性状(4)19. 由鸿雁驯化而来的鹅种喙基部有额包,颌下有垂皮(烟袋),一般公的更发达()20. 用于孵化的蛋的蛋壳厚度最好在0.4mm以上较好QX)21. 提前开产的鸡产蛋小,产蛋高峰低,波动大,容易发生脱肛,开产延迟时,产蛋高峰也低,产蛋少,每只鸡生产的雏鸡少(4)22. 网上育雏很容易雏鹅对温度的需求,提高雏鹅的成活率,因此雏鹅在出壳前两周最好采用网上育雏(4)23. 白羽单冠来杭为来航鸡的品变种,属于中型褐壳蛋鸡(X)24. 正常情况下体重表现为“双曲线”增长()25. 家禽的体温较高,鸡的正常体温为41.5C()26.
4、公鸡的心率较母鸡和阉鸡高(X)27. 家禽的嗦囊具有储存和软化食物的功能,内容物常为酸性(4)28. 鸡舍的灯泡应当进行定期擦拭,并及时更换坏灯以保证照度要求(4)29. 幼鸡的体内水分含量比成鸡高,育雏舍内应保持70%85%的湿度,以防止雏鸡脱水()30. 产蛋高峰的产蛋曲线出现波折,鸡群达不到应有的产蛋高峰;产蛋下降阶段出现波折,损失会相对小些(4)31. 后备母鸡如果体重不达标,可以提前通过提早进行光照刺激来提高产蛋量(X)32. 洛岛红鸡目前广泛用于白壳蛋鸡生产,用作杂交父系(X)33. 家禽的呼吸系统由鼻腔、喉、气管、肺组成(X)34. 卵子成熟后,从胚泡上的淡色隙缝排出。因此,很少
5、会出现血斑蛋(X)35. 鹅是最能利用青绿饲料的肉用家禽3)36. 一般来说,蛋鸡开产越晚,产蛋初期和全期所产的蛋就越大(4)P12737. 我国是世界上最大的水禽生产和消费国(4)38. 胚胎发育中,蛋内水分随孵化期的递增而逐渐减少(4)(P62)39. 一般禽流感疫苗都是弱毒苗(4)40. 禽类尿液在肾脏内形成后,经输尿管直接排入泄殖腔,其水分被泄殖腔重吸收后,随粪便一起排出体外(4)41. 选作种用的蛋越大越好,因为种蛋越大,出壳雏鸡越健壮(X)42. 我国鹅种均由灰雁驯化而来(X)43. 笼养方式具有饲养密度高、蛋较干净、不接触粪便及节省饲料等优点(4)44. 健康雏鸡脐部愈合良好,干
6、燥,站立稳健有力,叫声宏亮(4)(P75)45. 北京鸭、樱桃谷鸭属于品种(4)46. 人工授精时,对输卵管内有硬壳蛋的母鸡,应待其产蛋后进行输精为宜(4)47. 产蛋量可分为饲养日产蛋量和入舍鸡产蛋量,前者一般小于后者(X)48. 禽类喉头没有声带,发出的啼叫声是由于气管分支的地方有一鸣管或者鼓室()49. 禽类的脾脏较小,形状与家畜脾脏不同,为卵圆形或圆形(4)50. 蛋鸡三层全阶梯鸡笼和两层全阶梯人工授精种鸡笼是我国目前采用最多的鸡笼组(4)51. 过热环境会引起雏鸡腹泻以及导致卵黄吸收不良(X)52. 鸡胚孵化到第17天,胚胎占据蛋内除气室以外的地方,照蛋时蛋身发黑,称为封门(4)53
7、. 在产蛋期内,产蛋量会经历“上升-维持-下降”的变化规律,蛋重则是几乎稳定的(X)54. 累计生长是任意时期所测得体重,而绝对生长是一定时间内的生长量(4)55. 腹脂率和腹脂量与耗料量之间负相关(X)56. 现代块大型白羽肉鸡生产首先在英国兴起,并且在全世界发展和普及(X)57. 肉用仔鸭育雏期采用以人工补饲为辅、放牧为主的饲养方式(X)58. 肉用仔鸭在8周后增重减缓,饲料转化率下降(4)59. 育成舍通风不良,会导致鸡羽毛生长不良,生长速度减慢,整齐度差(4)60. 在体重、采食量正常的情况下,如槽中无料,也可考虑适当缩短光照时间,以预防啄癖(4)61. 从蛋鸡开始产蛋之日起,应让母鸡
8、自由采食,并一直实行到高峰期过后的两周()62. 蛋鸡早期选择的根据是前期产蛋量和全期产蛋量有高度的遗传相关(4)63. 青绿饲料中青饲料只能现采现喂菜喂,以防亚硝酸盐中毒(4)64. 胚胎在高于最适温度条件下孵化,会加速胚胎发育的速度,缩短孵化期,但孵化率会有不同程度的下降,孵化温度增加至46.1摄氏度经3h,全部死亡()65. 蛋鸡选育时,应留开产蛋重和后期蛋重都较大的品种(X)66. 入孵蛋孵化率是指出壳数占受精蛋的比例(X)67. 通过舍内低压或高压喷雾,既可以增加空气湿度,又可适当降低室内温度N)68. 选择种公鹅时,应尽量选留体重较大的种公鹅,有利于提高种蛋受精率(X)69. 雌性
9、家禽的双侧卵巢均可排卵,因此,繁殖能力强,高产类型在高峰期可以每天产蛋(X)70. 分批入孵分批出雏时,孵化期的相对湿度最好为75%,出雏器的相对湿度最好为60%()前低后高71. 在我国南方,切忌将种雏鸭养到10多天才下水(4)72. 子宫部是蛋壳形成以及蛋壳色素沉积的场所(4)73. 蛋鸡的开产日龄越早了,预示着有更高的产蛋重(X)74. 一般在进行人工受精时,采集的精液应当尽可能的在半小时内完成输精,以保证较高的精子活力和受精率(4)75. 从我国当前养殖业社会经济条件和技术条件看,小群放牧补饲,多批次生产肉用仔鹅是可行的276. 禽舍内总会存在一些有害气体,如:二氯化硫,氨气,二氧化碳
10、,一氧化碳等,因此,任何时候,通风都是首要任务(X)77. 肉鸡仔鸡管理方式有平养,笼养和笼平养(4)78. 由鸿雁驯养而来的鹅种喙基部有肉瘤,颔下有咽袋(4)79. 肉鸡的理想胸角应该在90以上(4)80. 鸡首次人工授精后,第二天就可以进行种蛋的收集(X)81. 受精率是指受精蛋数(包括死精蛋和活胚蛋)占入孵蛋的比例,种鸡蛋的受精率一般在90%以上,高水平可达98%()82. 冬秋两季是鹅主要的繁殖季节(X)83. 蛋鸡育成期的光照控制,以每日8-9小时为宜,强度为5-101.X为好W)84. 为了控制好公鸭的体重,一般在6至7周以前将公鸭与母鸭分群饲养(4)85. 腔上囊与家禽的抗病能力
11、有关,恶劣环境下生活的家禽,其腔上囊更为发达。()86. 禽类对颜色的区分能力较差,但鸡对红,黄,绿光敏感(4)87. 褐壳蛋鸡蛋壳颜色的遗传力较低,不能通过选择加深蛋壳颜色(X)88. 鹅的葩性遗传力较高,可以通过长期选择减弱或去掉(X)89. 蛋鸡饲养过程中,更换饲养员对产蛋率没有影响。(X)90. 一般高产鸡背部短且窄,呈弓形。(X)91. 家禽的胚胎发育分为母体内发育和母体外发育两个阶段(4)92. 胸骨末端到耻骨末端之间距离和两耻骨末端之间的距离越大,则腹部容积越大,一般情况下产蛋能力也较强(4)93. 为节约饲养成本,在肉鸡出场后,可以隔一批鸡消毒一次鸡舍(X)94. 产蛋鸡舍内适
12、宜的相对湿度为60%-70%()95. 肉鸡出场时为减少鸡群的骚动,最好在夜晚抓鸡,舍内安装蓝色灯泡(4)96. 鸡胚胎发育到23d,雏鸡破壳而出,绒毛干燥蓬松。(X)97. 家禽的腺胃可以借助砂砾强有力地磨碎食物。因此,家禽的饲料中需要混入10%的沙砾。()98. 一般通风量取决于家禽的类型、年龄、体重及外界温度、湿度等因素(4)99. 为适应飞翔需要,家禽的肺特别发达。(X)100. 鸡蛋的蛋白分为内稀蛋白、浓蛋白和外稀蛋白3层。(x)101. 禽类的视觉较为发达,但对颜色的区别能力较差(4)102. 为适应飞翔徐要,家禽的膀胱贮尿量很少(X)103. 禽白血病和鸡白痢都可垂直传播,种鸡场
13、应当严格净化这两类疾病(4)104. 在蛋鸡生产中,后备鸡要严格限饲,以防止母鸡过早开产(4)105. 禽舍通风动力分为自然通风、机械通风和混合通风三种,其中自然通风又分为正压通风和负压通风。(X)106. 水禽产蛋时间多集中在下午。(X)107. 禽类的输精管有左右两条,而输卵管只有右侧才有。(X)108. 我国白壳蛋鸡主要采用轻型蛋鸡笼、褐壳蛋鸡主要采用中型蛋鸡笼、肉种鸡一般采用重型蛋鸡笼(4)109. 进行人工输精时,操作要迅速及时,采出的精液必须在30分钟内完成输精()110. 白羽肉雏鸡在出壳三天内可不供给饲料,但一定要保证充分的饮水。(X)111. 我国白羽肉鸡主要采用平养的方式W
14、)112. 用非横斑公鸡与横斑母鸡交配,其子一代公雏全是横斑羽色,母雏全部是非横斑羽色(4)113. 鸡蛋在形成过程中在子宫部停留的时间最久,达到20H左右2114. 通过对腹脂率或饲料转化率进行选择可以改变屠体屠体的化学成分(4)115. 育雏期,鸡的跖长标准比体重标准更为重要,因此,跖长应达到标准或超过标准。(X)116. 鸭和鹅对温度的敏感性比鸡低,对低温和高温的耐受力均比鸡高(4)117. 蛋包蛋是由于母禽受到惊吓等原因,输卵管发生逆向蠕动,将硬壳蛋推送到膨大部并顺序加工而成的。(X)118. 环境控制鸡舍到出场时,最大承载量为每平米50KG活重。(X)119. 家系选择适用于遗传力低
15、的性状,对家系大小没要求。(X)120. 鸡蛋孵化的适宜温度是37.8C,孵化期越短的家禽,一般孵化的适宜温度相对较低。(X)121. 鹅的繁殖季节主要是冬春季,因此,肉用仔鹅的生产多集中在每年的上半年()122. 一般高产蛋鸡拥有较大的腹部容积W)123. 饲养日产蛋数能综合体现鸡群的产蛋能力及存活率高低,能更加客观和准确的在群体水平上反应出鸡群的实际生产水平和生存能力(4)124. 较大的屋檐不仅能防雨而且提供阴凉,对于开放式鸡舍降温很有好处(4)125. 肉仔鸡生长速度快,前期生长稍受阻则以后难以补偿。所以,在实际饲养时一定要使出壳后的雏鸡早入舍、早饮水、早开食(4)126. 不同饲养方
16、式会对蛋重产生影响,其他因素一致的情况下,平养会重于笼养。()127. 一般认为禽类有2个光感受器,一个在眼睛,一个在下丘脑(4)128. 冬季为防止雏鸡受冻,应首先满足其温度要求,再考虑进行适当通风换气以减少有害气体浓度(4)129. 虽然受精后的双黄蛋有可能孵化出2个雏禽,但孵化率和键雏率太低,所以双黄蛋不能作为种蛋(4)130. 蛋用母鸡生长后期的光照时间不宜逐渐增加,否则容易造成性早熟(4)131. 异常产蛋曲线是由于应激、疾病或其他因素,产蛋水平迅速下降,常常需要几天或者几周才会恢复,恢复时,错过的蛋再也补不回来(4)132. 雏鸡应经常采用带鸡消毒的方式进行补湿,也有利于保持环境卫
17、生(4)133. 鸡卵巢上排下的卵,大约要在输卵管中运行24h才能形成完整的鸡蛋并排出体外(4)134. 鸡群产蛋后期进行适当限饲(如试探性减料),会降低鸡的产蛋性能。(X)135. 对母鸡进行人工授精时,为避免鸡蛋产出时带出精液而降低受精率,一般选择在下午产蛋基本结束后再进行人工授精,对于在人工授精后产蛋的母鸡还要再输一次精(4)136. 进行照蛋观察时,一般头照和抽检作为调整孵化条件的参考,二照作为掌握移盘时间和控制出雏环境的参考(4)137. 产蛋数和蛋品质之间存在较强的正相关。(X)138. 对种公鸡进行采精时不能太过频繁,每周7-10次为宜。(X)139. 饲养密度与鸡的单产水平呈负
18、相关,密度越大,单产相对较低,死淘率和破壳率较高,饲料转化率也较低(4)140. 一般鸡胚出雏期的适宜相对湿度是75%左右()141. 育成鸡在18周龄以后性器官发育更为迅速(4)142. 雏鹅在出壳半天至一天内应不让其采食,只给饮水,以促进胎粪排出(Y)143. 禽类的皮肤颜色主要有黄、白、黑三种,黄肤对白肤为显性。(X)144. 种母鸡开产后,产蛋量的增长应优先于喂料量的增长。(X)145. 采食与蛋的形成具有一定关联,在卵进入输卵管膨大部时摄食量达到高峰,在蛋壳迅速沉积时便降到相当低的水平。(X)不确定146. 体斜长是指胸骨前缘到坐骨结节的距离。(X)147. 禽类睾丸内的精子有受精能
19、力。(X)148. 雄性家禽精子的主要贮藏场所是输精管Z)149. 种蛋的保持温度不能高于胚胎发育的阈值温度23.9C,相对湿度要求为75%-80%()150. 肥肝生产填饲期应限制育肥鹅、鸭活动。但可以适当下水。(X)151. 鸡蛋蛋壳的颜色只有白色和褐色。(X)152. 品种、饲料、饲养期、饲养方式、屠宰过程、性别、存放时间与温度都会影响到肉质、优质肉鸡的母鸡,接近性成熟时的肉质最佳(4)153. 家禽的跖长是测量跖骨上关节到第三趾与第四趾间的直线距离(4)154. 产蛋量的遗传力高,受环境影响不大。(X)155. 产蛋曲线是以每周的饲养日产蛋率做纵坐标,周龄做横坐标获得的,能直观的反映鸡
20、群的产蛋状态和鸡场饲养管理水平的高低(4)156. 家禽的皮肤没有汗腺,全身披有羽毛,因此当外界温度升高至26.6C时,辐射、传导、对流的散热方式受到限制,主要靠呼吸排出水蒸气来调节体温()157. 家禽孵化过程中,蛋黄部分的重量随孵化进程逐渐减少(4)158. 家禽卵巢中大部分卵泡都可发育为成熟卵泡,这也是其繁殖力高的原因之一o(x)159. 快大型白羽肉鸡首先在中国兴起,现已在全世界广泛饲养,成为最便宜的肉食品(X)160. 母鸡的采食高风与喂料次数以及采食时间有很大关系(4)161. 大型肉用种鸭的育成期间,普遍采用限制饲喂来控制种鸭的体重(4)162. 以通过母鸡的开产日龄、体重以及蛋
21、白质、能量等营养素的摄入量来适当控制蛋的大小。()163. 通过合理的光照可控制鸡的性成熟的时间(4)164. 人工强制换羽就是人为强制性的给鸡突然应激,导致其新城代谢紊乱,营养供应不足,使鸡迅速换羽后快速恢复产蛋的措施(4)165. 对于高产鸡而言,一般胸骨末端与耻骨之间的距离为3指以上,耻骨间距4指以上。(X)166. 光照强度对于蛋鸡产蛋性能没有影响。(X)167. 光照时间的控制对蛋鸡产蛋期产蛋性能和公鸡的性成熟及精液质量都有影响()168. 肥干生产中,填饲期的长短取决于填饲鸭、鹅的成熟度(4)169. 饲料中含硫氨基酸不足,鸡容易形成食羽癖;饲料中钙含量不足,容易诱发食蛋癖;钠含量
22、不足,也容易形成啄癖(4)170. 水禽生产与消费具有明显明显的地域性,组要集中在长江流域及其以南地区()171. 金银羽色基因、快慢羽基因和横斑芦花基因均可用于出生雏的自别性别()172. 带式清粪机多用于阶梯式笼养和网上平养,刮板式清粪机多用于层叠式笼养。(X)173. 种蛋一般在禽舍内经过初选,剔除破蛋、脏蛋和畸形蛋,然后在入蛋库保存前或进孵化室之后再进行第二次选择(4)174. 预产期是指开始产蛋到产蛋率达到5%这段时期,这个时期最好饲喂预产料()175. 鸭的主要祖先是斑嘴鸭。(X)176. 一般鸡胚孵化器的适宜相对湿度是50%-60%()177. 鸟类的红细胞有细胞核,这大大方便了
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