闵行二模《饺子帖》.docx
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1、饺子帖又要过年了,又想起饺子。饺子,是过年的标配,是过年的主角,是过年的定海神针。不吃饺子,不算是过年。五十三年前,我在北大荒,第一次异乡过年,很想家。可刚到那里不久,怎么能请下假来回北京?想到弟弟在青海,姐姐在内蒙古,家里只剩下父母两个孤苦伶仃的老人。天远地远,心里苦闷,又万般无奈。没有想到,就在这一年年三十的黄昏,我的三个中学同学,一个拿着面粉,一个拿着肉馅,一个拿着韭莱(要知道,那时候粮食定量,肉要肉票,春节前的韭菜金贵得很呀),来到我家。他们和我的父母一起,包了一顿饺子。面飞花,馅喷香,盖帘上,码好的一圈圈饺子,围成一个漂亮的花环;下进滚沸的锅里,像一尾尾游动的小银鱼;蒸腾的热气,把我
2、家小屋托浮起来,幻化成一幅别样的年画定格在那难忘的岁月里。这大概是父亲和母亲一辈子过年吃的一顿最滋味别具的饺子了。又想起那一年,年三十,我被困在北大荒的建三江。当时,我被抽调到兵团的六师师部宣传队,本想年三十下午赶回我所属的大兴岛二连,不耽误晚上的饺子就行。没想到,大雪封门,汽车的水箱都冻成冰坨了。食堂、商店和小卖部都已早早关了张,别说年夜饭没有了,就是想买个罐头都不行,只好饿肚子了。大雪从年三十刮到了年初一早晨,我只好偎在被窝里,一宿没有睡好觉。大约九十点钟左右,忽然听到咚咚的敲门声,然后是大声呼叫我名字的声音,像是在梦中,不那么真实。我非常奇怪,会是谁呢?这大雪天的!打开了门,站在门口的人
3、,浑身厚厚的雪,简直是个雪人。等他走进屋来,摘下大狗皮帽子,抖落下一身的雪,才看清,是我们大兴岛二连的木匠赵温。天呀,没有车,三十里路,他是怎么来的?这么冷的天,这么大的雪,莫非他是从天而降不成?我肯定是喳大了一双惊奇的眼睛,喳得他笑了,对我说:赶紧拿个盆来!我这才发现,他带来了一个大饭盒,打开一看,是饺子,个个冻成了邦邦硬的坨鸵。他笑着说道:凑合吃吧!我永远记得,那一天,我和赵温用那只盆底有朵大大的牡丹花的洗脸盆煮的饺子。饺子煮熟了,漂在滚沸的水面上,被盛开的牡丹花托起。忘不了,那盆酸菜馅的饺子。如今,孩子在美国读博,毕业后又在那里工作,前些年,我常去美国探亲,一连几个春节,都是在那里过的。
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