XX年软饮料行业风险分析报告.docx
《XX年软饮料行业风险分析报告.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《XX年软饮料行业风险分析报告.docx(124页珍藏版)》请在课桌文档上搜索。
1、一、软饮料行业发展总体情况2007年,我国软饮料行业呈现稳定增长势头,行业销售收入和利泗总额继续以超过GDP两倍的速度增长。同时利泗总额增速高于收入增速,整个行业盈利能力不断增强。前11月,行业销售收入达到1709.43亿元,同比增长25.73%,利润总额135.94亿元,同比增长31.89%。行业销售利泗率达到7.95%,资产报酬率达到11.04%,均为近四年来的最好水平。200420052006200711利润总额U=I销售收入T-收入增长-利润增长资料来源:国家统计局相关数据整理20042007年软饮料行业销售收入、利润增长情况带动我国软饮料业稳定增长的主要因素有:首先,在我国宏观经济快
2、速稳定发展的背景下,国内居民的可支配收入出现了较快的增长。收入增加、需求旺盛,带动了饮料消费品市场销售快速增长。其次是税法改革提高了行业整体利泗水平。新税法将内外资企业所得税合并,并将法定税率水平确定在25%。届时饮料业整体业绩水平有望提高10%左右。2007年9月税务总局发布的核定征收企业所得税暂行办法也下调了饮食业的所得税率。第三是食品安全的加强有助品牌的形成。2007年食品安全问题提上章程,国家除进一步强制执行QS认证和规范使用“绿色标志”夕卜,于8月31日开始实施食品召回管理管控规定。食品召回管理管控规定的正式实施,是对中国食品安全监管法律体系进一步完善。食品安全问题的出现以及行业竞争
3、方式的转变,食品企业已经认识到品牌经营的重要性。居民收入的提升,对健康更为重视,对品牌的忠诚度也将持续提升。2007年,行业运行特征明显。第一,果汁及果汁饮料逐渐取代碳酸饮料。随着科学的进步,人们已经认识到可乐中大量的糖分对人体的健康产生不良影响。而果汁营养健康已经得到了消费者的认可,果汁多丰富的营养和多样的口味也深受消费者喜爱。2007年前11月我国果汁及果汁饮料和碳酸饮料的产量分别是985.18万吨和955.36万吨,果汁及果汁饮料的产量已经超过碳酸饮料,并且果汁和果汁饮料产量的增长速度为14.58%大大高于碳酸饮料的8.99%。市场动态显示果汁及果汁饮料将在不远的将来替代碳酸饮料。第二,
4、外资渗透国内市场步伐加快。世界第三大饮料巨头Ce)TT公司进军中国市场,日本朝日等公司开发中国市场;达能“强购”娃哈哈公司股份等。外资公司在中国投资力度加大,市场影响力增强。第三,饮料企业融资力度加大。2(X)7年汇源果汁IPO集资24亿港元,创造了内地食品饮料企业上市的多项纪录。国内饮料市场已经基本稳定,引入资本后,汇源的品牌和竞争优势将能持续很长一段时间。第四,“涨价风再次席卷饮料行业。2007年饮料行业涨价的主要特征为:成本催生饮料价格暗涨,饮料通过“减量不减价”形式隐形提价。康师傅、统一、汇源、百事等知名饮料产品的价格都出现上涨。第五,低度啤酒借道果汁抢市场。当前,诸如“啤酒饮料”、果
5、汁啤酒”、“无醇啤酒”等啤酒产品开始以低度、健康、含果汁的形象大举抢夺清凉饮料的市场。果汁啤酒的价格普遍低于普通啤酒,低度产品的推出更多的满足了年轻人追求时尚健康的需求。我国软饮料工业的发展水平与世界发达国家相比还有很大的差距。2007年底,我国每年人均消费量仅8.3千克,为世界平均水平的五分之一,是西欧发达国家的二十四分之一。果汁及果汁饮料人均每年消费量仅一千克,是西欧的四十分之一。从我国饮料工业目前与西欧国家的差距来看,我国饮料工业发展潜力很大。随着城乡居民对健康的日益重视,人们越来越倾向于喝富含营养又能保健的果汁、乳品和天然矿泉水,充气饮料、瓶装水和果汁饮料的消费量会不断增加,含酒精饮料
6、趋向下降,软饮料的生产将会有较快的发展。预计到2020年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,未来产品品质及创新是饮料业企业获利的关键因素,企业间的并购也将是占有市场的良方。从各主要子行业来看,果蔬型饮料符合人们消费习惯的改变,其发展还可以大大提高水果的附加值,保持水果销售的稳定,使水果种植业走上良性发展的轨道,促进农业的产业化,因此会有较大的发展空间。饮用水行业尽管目前竞争激烈,行业普遍不景气,但由于自然环境的持续恶化,天然水源污染情况日益严重,饮用水市场还将逐步扩展。但短期内碳酸型饮料仍会占据较大市场份额。二、供需分析(一)供给状况2007年我国软饮料行业发展迅速,全年共生产软饮料5057
7、.29万吨,同比增长19.6%,增幅低于2006年1.9个百分点。从近年来的产量增速看,2005年软饮料业产量增幅创下历史最好水平,达到24.1%,而2006、2007年增幅逐步下滑,但仍保持在20%左右。资料来源:国家统计局2000年2007年我国软饮料产量增长情况2006、2007年,我国软饮料行业产量增速出现下降趋势,主要是因为2006年来我国宏观调控力度增大,严格控制固定资产投资规模和增长速度。同时软饮料行业整体产业结构更加区域优化,产品质量提高,行业效益得到了改善,行业运行更加平稳。2007年,软饮料各个子行业也都保持了不同速度增长,供给结构进一步完善。从近年来子行业比重变化特点可以
8、看出,碳酸饮料的比重下降趋势有所放慢,2005年比重下降2个百分点,2006年小幅下降0.37个百分点,2007年反弹0.08个百分点。果汁及果汁饮料的产量比重稳步上升,从2004年的15.66%提高到2007年的18.95%。液体乳的产量比重也小幅下降,从2004年的26.12%下降到2007年的25.03%,年均下降0.36个百分点。瓶(罐)装饮用水的产量比重依然居第一位,但略有下降。而冷冻饮品的产量比重依然较低。2004年2007年我国软饮料行业细分子行业产量情况单位:万吨2004年比重2005年比重2006年比重2007.11比重碳酸饮料638.8920.69%771.9418.67%
9、876.5218.30%955.3618.38%果汁及果汁饮料483.7415.66%634.5615.34%859.8217.96%985.1818.95%液体乳806.7426.12%1145.7927.71%1244.0425.98%1301.1325.03%冷冻饮品95.023.08%144.573.50%164.923.44%196.913.79%精制茶42.581.38%52.411.27%64.251.34%77.641.49%瓶(罐)装饮用水1021.2633.07%1386.2933.52%1578.8732.97%1682.2732.36%资料来源:国家统计局(一)需求状况
10、国民经济的平稳快速增长和居民收入的提高是软饮料需求快步增长的最强劲的保障。2(X)3年以来,我国软饮料行业进入快速发展的新时期,全行业整体运行平稳,经济效益稳步提高。2007年前11月行业销售收入已达到1709.43亿元,超过2006年全年水平,同比增长25.73%。纵观我国软饮料行业五年来的发展历程,行业销售收入增长速度都处在较高水平,整体上反映出我国软饮料行业业绩发展良好,行业效益得到明显提高,企业竞争力增强。从各个子行业来看,2007年,我国软饮料行业各个子行业都保持了比较旺盛的需求。在各个子行业中,销售收入增长速度高于全行业的有果菜汁及果菜汁饮料制造、含乳饮料和植物蛋白饮料制造、茶饮料
11、和其他饮料制造,他们的增长速度分别为36.22%、30.62%和46.61%。随着居民消费结构升级,对于健康、营养等概念的重视,使得果菜汁及果菜汁饮料制造、茶饮料和其他饮料制造的增长速度非常快,而碳酸饮料制造的销售收入和销售产值的增长速度低于全行业水平。2007年111月软饮料各子行业销售收入单位:亿元销售收入同比增长率销售产值同比增长率(%)行业整体1709.4325.731629.1528.87碳酸饮料制造451.4921.87439.8721.32瓶(罐)装饮用水制造293.7311.52206.8327.81果菜汁及果菜汁饮料制造380.9136.22372.0134.09含乳饮料和植
12、物蛋白饮料制造169.2530.62180.2129.98固体饮料制造148.069.61151.128.88茶饮料和其他饮料制造265.9946.61279.1050.97资料来源:国家统计局三、软饮料制造业进出口情况分析2(X)7年,我国软饮料产品出口情况良好。前11月实现出口额68019.9万美元,同比增长20.5%,大大高于2006年的增长速度。全球经济维持较平稳发展,全球消费能力提高是我国软饮料制造业快速发展的一大原因。但我国软饮料自身水平的提高,品牌建设的力量等也不容忽视。从进口情况来看,2007年前11月我国软饮料进口额达75698.6万美元,同比增长52.4%。由于2007年软
13、饮料进口增长速度很快,我国软饮料进口额已经超过出口额。随着我国居民消费能力的提升,刺激了对国外产品的需求,引起软饮料产品进口快速增加。四、行业规模及效益情况(一)资产规模及投资情况近年来软饮料行业资产稳定增长。2()04、2005年资产增速保持在10%左右,2006年、2007年增速明显加快。2007年前11月增速达到了27.68%o旺盛需求推动了行业的快速发展以及规模的扩张。2004-2007年软饮料制造业资产变化同时,2005、2006、2007年行业完成投资额也高速增长,增速超过30%。尤其是2006年完成投资额达到551.58亿元,增速达到58.2%。2007年前11月行业完成投资额6
14、36.36亿元,同比增长35.1%,高于全社会固定资产投资增速。(二)“十一五”投资资金需求分析软饮料制造业是我国经济中快速增长的行业之一,十一五规划的初步实施和我国经济的持续快速发展,将进一步推动我国软饮料行业稳步健康发展。软饮料行业需求不断提高,产能不断扩大,将使产业结构进一步提升和优化。而行业内竞争也日趋激烈,更多的资本将不断介入。在产销规模继续扩大的同时,饮品不断推陈出新,将衍生出更加广阔的细分市场空间。一些积极适应消费升级、注重品牌培育、渠道建设与管理管控绩效持续改进的优势企业将具备更好的发展机会,尤其是对品牌企业的发展尤为重要。在十一五期间,预计行业年均增长幅度20%左右,在201
15、0年的总产量达到6800万吨。行业投资资金需求主要从科技创新、品牌建设方面出发,单纯的、简单的扩大生产相关项目的资金需求发展速度要放缓。(三)行业效益分析尽管近年来软饮料制造业三费增速有所提高,但仍低于销售收入增速。由于三费的增速低于销售收入,其占销售收入的比重呈下降趋势。财务费用所占比重由2004年的0.94%下降到2007年的0.58%,管理管控费用由2004年的4.2%下降到2007年的3.15%,销售费用由2004年的14.96%下降到2007年的11.6%o资料来源:国家统计局相关数据整理2004-2007年三费占销售收入比重变化从近年来软饮料制造业销售毛利率、销售利润率、资产报酬率
16、等指标的变化情况看,尽管销售毛利率有所下降,但行业盈利能力依然保持增长。销售利泗率从2004年的7.22%增长到7.95%,资产报酬率从7.61%增长到11.04%,反映了软饮料行业的生产技术、生产效率和管理管控水平有了较大的进步。2004-2007年软饮料行业经济运行情况2007年11月2006年2005年2004年盈利能力销售毛利率24.1124.2625.1528.19销售利润率7.957.066.947.22资产报酬率11.049.848.827.61偿债能力负债率54.9256.3055.4056.30亏损面18.0019.4924.2025.81利息保障倍数14.7012.359.
17、738.65发展能力应收帐款增长率41.8624.2812.2511.42利润总额增长率31.8925.3531.808.95资产增长率27.6818.649.8811.38销售收入增长率25.7328.2624.9720.01营运能力应收帐款周转率13.6615.7715.4412.96产成品周转率11.9013.6013.7212.92流动资产周转率2.512.682.372.03资料来源:国家统计局相关数据整理行业负债率保持在54-56%左右,负债率较低。行业亏损面呈逐年下降趋势。而利息保障倍数成逐年提高趋势。整体偿债能力有所增强。账款、产成品周转率和流动资产周转率都有所下降,值得关注。
18、行业持续增长,2007年前11月销售收入增长25.73%,利泗增长31.89%,同时资产增速也明显提高,达到27.68%,发展能力较强。五、行业竞争状况2007年饮料市场的主流仍是低糖、无糖类,碳酸饮料的地位有所下降。为了迎合人们对健康营养的消费需求,在传统的茶饮料之外,2007年各饮料企业将关注点锁定在果汁类饮料,纷纷在新品中添加营养成分。水溶性膳食纤维就是当年饮料的一个热门词汇。面对成熟的市场,各饮料企业在巩固主流产品之余,更注重品牌布局的多元化,寻求不同类别产品的组合创新。“可口可乐在碳酸饮料之外,注重非碳酸饮料的开发。而国内饮料龙头企业的多元化布局也不落后。“农夫山泉”旗下已涵盖了矿泉
19、水、茶饮料、果汁、功能性饮料四大品类,“娃哈哈形成了奶饮料、碳酸饮料、茶饮料、营养快线、瓶装水等较为全面的饮料体系。总体而言大类产品仍是主角,但更多的创新饮品层出不穷,饮料企业必须具备为消费者研发创新型产品的能力,才能满足消费者不断增长的需求。一些龙头企业开始加大对高端市场的发掘。“汇源果汁”新推出的“C她V他“纯果汁产品。2007夏亮相的西藏冰川矿泉水便开始以冰川融水的独特理念进入高端水市场。我国软饮料行业是高成长性的行业,成熟饮品增长稳定,新的热点和增长点不断涌现,新兴饮品的增长很快。随着“十一五”规划的逐步实施和我国经济的持续快速发展,将进一步推动我国软饮料行业稳步健康发展。在产销规模继
20、续扩大的同时,饮品不断推陈出新,将衍生出更加广阔的细分市场空间。六、分地区发展情况2(X)7年广东省软饮料产量继续位居全国之首,前11月产量达到925.95万吨,占全国产量的19.67%,行业领先者的地位稳固,领先优势明显。排名25位的省份依次是浙江、河南、山东、辽宁,产量分别为493.34万吨、292.19万吨、246.4万吨、230.71万吨,前五位的总产量达到750.51万吨,占全国产量的46.49%,地域分布集中程度高。2007年,广东省利润在全国各个省区之间最高,占了全部行业利润的19.24%。浙江省紧随其后,占了全行业利泗总额的15.9%o山东省利泗占全行业的8.24%,位居第三名
21、。另外,我国软饮料行业次发达地区也有比较大的发展空间。2007年,我国软饮料行业出现了产业整体向西转移的趋势,中部省区通过利用自身相对比较发展的行业,抓住西移的大好机遇,作为承接东部地区软饮料产业转移的地域,成为新的软饮料生产基地。这其中表现最为明显的是河南省,2007年河南省软饮料产量高速增长,全国排名由第十一位上升为第三位;同时销售利润率和资产报酬率都为全国最高水平,发展潜力较大。单位:亿元地区企业数量亏损面销售收入利润利润率收入比重利润比重全国120018.001709.43135.947.95100100广东省10820.37286.0026.169.1516.7319.24浙江省68
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- XX 软饮料 行业 风险 分析 报告

链接地址:https://www.desk33.com/p-1428356.html