李一环门店标准化盈利复制:门店标准化流程有哪些与店长标准化手册.docx
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1、连锁门店标准化复制:三个阶段1阶段:老板亲力亲为做复制2阶段:师傅带徒弟在做复制3阶段:用门店标准化做复制连锁企业每一位管理者都要懂门店标准化复制通过今天一天的门店标准化盈利复制学习,让我懂得以下3点:1)关于门店标准化的正确理解。连锁门店标准化不需要太多太完整,大道至简,越简单越有效。标准化九字箴言:记得住,用得上、能考核。不能训练的标准、不能考核的标准,不叫标准!标准就是让制度减少,标准就是赋能。成功的企业都是在经营成功的方法论。门店没有大事,只有小事,小事没做好,就是大事。2)关于员工管理的正确理解。员工技能标准化要做到先完成、再完美,首先做到合格60分就可以,然后再到80分100分。“
2、没有满意的员工,就没有满意的客户”,要想顾客满意,首先把员工服务好。要与员工成为命运共同体才能基业长青、事业长虹。让每个员工有价值感、成就感、幸福感、归属感。3)关于店长标准化手册的正确理解。先当好店员,再当好店长。管理者,就是把公司目标转化成员工的目标,管理者就是把大目标翻译成小目标。把模糊的目标清晰化,把清晰的目标形象化,把形象化的目标公众化,把公众化的目标上墙化。把复杂的工作简单化,把简单的工作流程化,把流程的工作培训化,把培训的工作考核化。连锁门店标准化复制手册:李一环序号门店标准化手册名称门店标准化手册作用01店长手册提燎店长标准化、输出店长标准化、缩短店长培养周期,减少店长的犯错成
3、本。02员工手册让店员有标准,就有执行力,知道应该做什么,干到什么标准,什么不应该做.03销售手册让销售不再摸索成长,减少拿客户练手,错误销售方法,只会更快将客户赶出门店04商品手册商品迸销存、商品安全库存、商品捆绑俏售、商品畅精、滞销处理方法.05促销手册根据市场、竞争、门店,商品、客户、制定有效促铺活动方案,引流、裂变等.06陈列手册根据商品色彩、大小、橱窗、季节、系列陈列、关联陈列等等.07收银手册收银工作的服务规范、诣位职责、行为规范、标准语言、连带梢售等等.08卫生手册卫生制度、卫生清洁操作程序及标准,不同区域,不同材料的清洁方法.09督导手册执行公司政策,将标准化落地,检查标准化,
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