青贮玉米生产技术规程编制说明.docx

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1、宿州市地方标准编制说明标准名称青贮玉米生产技术规程任务来源宿州市市场监督管理局关于下达2023年宿州市地方标准制修订计划的通知（宿市监函（2023）86号）负责起草单位单位地址参加起草单位标准起草人序号姓名单位职务职称电话编制情况1、编制过程简介2023年4月，根据宿州市市场监督局关于下达2023年宿州市地方标准制修订计划的通知（宿市监函（2023）86号），成立标准编制小组，主要由宿州市农业科学院牵头负责起草、编写青贮玉米生产技术规程。编制小组成员根据多年在玉米一线从事技术推广、试验示范和农民培训等工作的经验，经过查看工作记录、试验示范结果，与玉米经销商及农户交流讨论、翻阅资料、请教专家教授

2、、小组成员之间交流讨论，并参照2023年新发布的省、市级地方标准文本格式，经多次修改、论证形成草案。2023年8月，根据宿州市市场监督管理局关于拟下达2023年宿州市地方标准制修订计划项目的公示，青贮玉米生产技术规程草案通过市级立项评估会，2023年9月-2024年2月，多次组织标准编制人员召开地方标准研讨会，学习GB/T1.12020标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则，对草案内容进行讨论、修改，同时邀请行业专家进行审核把关，根据专家意见进一步修改完善，形成青贮玉米生产技术规程征求意见稿。2、制定标准的必要性和意义必要性：随着人们饮食结构需求变化，居民对肉、蛋、奶的消费量更高，广义的

3、粮食安全必须考虑到畜牧业饲料安全。将粮、经二元结构调整为粮食、经、饲三元结构，会更有利于保障国家粮食安全。2015年中央一号文件提出：“要加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展”，将单纯的粮仓变为“粮仓+奶罐+肉库”。2015年11月份，农业部下发了“镰刀弯”地区玉米结构调整的指导意见，提出到2020年，全国普通玉米面积调减5000万亩以上，用来发展青贮玉米和苜蓿。2015年“粮改饲”试点计划种植150万亩，实际落实286万亩，收储优质饲草料995万吨，超出预期目标将近1倍。在2016年全国种植业结构调整规划

4、提出，到2020年饲草料面积发展到9500万亩，其中青贮玉米面积要达到2500万亩。2016年中央财政投资10亿元，全国121个县试点，落实677.9万亩，较2015年增加391.9万亩，增幅137船籽粒玉米产量调减了7.3%。2017年中央财政投资20亿元“粮改饲”面积1000万亩以上。农业部畜牧业司司长马有祥表示：“通过青贮玉米种养加的紧密结合，饲料粮就地转化，让粮变肉草变乳，实现过腹增值，这是农业领域去库存、降成本、补短板的重要措施。青贮玉米营养丰富，非结构性碳水化合物（主要是淀粉和可溶性碳水化合物）含量高，木质素含量低，单位面积产量高，收获时具有较多的干物质产量，和其它青贮饲料相比具有

5、较高的能量和良好的吸收率。我国长期以来人畜共粮，粮饲共用。随着人们生活水平的提高，以粮食为主发展畜牧业已经愈来愈不经济，植物的茎杆、叶等部分不能很好的利用，有的农民收获完果穗后其余部分被焚烧掉。不仅浪费了大量的营养物质，而且污染了环境。因此发展青贮玉米可以很好的解决玉米秸杆的利用问题，从根本上消除农民焚烧秸杆的现象，改善大气环境。青贮玉米是一种饲、粮兼用型一年生高产作物，青贮玉米是将新鲜玉米存放到青贮窖中（即进行青贮），经发酵制成饲料或玉米青贮料营养丰富、气味芳香、消化率较高，鲜样中含粗蛋白质可达3%以上，同时还含有丰富的糖类。适应性广，具有抗旱、耐涝、耐盐碱等特性，丰产性能好。青贮玉米制作所

6、占空间小，而且可长期保存，一年四季可均衡供应，是解决牛、羊、鹿等所需青粗饲料的最有效途径。但目前宿州青贮玉米无标准的生产技术规范。意义：通过制定本标准将有利于青贮玉米产业的规模化、规范化、标准化生产水平，提高栽培管理技术的科学性和可操作性，为农牧企业提供优质的青贮精饲料，满足企业对优质青贮饲的需求。为农户获得高产高效益，促进宿州养殖业的发展，制订青贮玉米生产技术规范意义重大。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性制定标准的主要原则：本标准依据GB/T1.1标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则。制定标准的主要依据：GB5084农田灌溉水质标准

7、GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB3095环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB13078饲料卫生标准NY/T3260黄淮海夏玉米病虫草害综合防控技术规程GB/T25882青贮玉米品质分级NY/T2088青贮玉米收获机作业质量本标准在制定过程中充分参考了上述文件，和上述文件相协调。4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述本文件规定了青贮玉米生产技术规范的原则，包括青贮玉米青贮玉米的栽培、田间管理、收割、利用及种子生产技术等技术指标。数据来源于区域试验、密度试验、大田生产试验等；主要针对本地区的气候条件、多青贮玉米生产特点、现有水平等实际情况，同时对于生产单位、用种单位和有关科研单位进行调研，广泛收集对标准制订的意见建议，对青贮玉米的各项生产指标进行试验并反复验证。5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明无6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况无7、重大分歧意见的处理经过和依据无8、作为推荐性标准或强制性标准的建议及其理由建议作为推荐性标准发布。9、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等）无10、废止现行相关标准的建议无11、其他应予说明的事项无