商务礼仪与沟通课标教学教案.docx
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1、商务礼仪与沟通课程标准【课程名称】商务礼仪与沟通【课程编码】【课程类别】专业基础课【适用专业】财经商贸类专业【授课单位】【总学时】44【教材】盛莉张磐仪,商务礼仪与沟通B,江苏大学出版社,2021年12月【第写执笔人】【明写日期】一、课程定位和课程设计1.1 课程性质本课程是财经商贸类专业的专业基础课,内容丰富,讲述具体,可以作为学生日常生活中与人交往的基本参考.因此,学生努力学好本门课程.为后续生活中的人际交往打下坚实基础.1.2 课程设计思路编者本着“实用、鹿用”的黑则,编写了C商务礼仪与沟通一书.本书的编写联紧国绕提升礼仪修养和提高沟通技能这两条主战展开,将商务活动中的礼仪礼节与沟通技能
2、融入学生的日常行为和将来的职业活动中,以帮助学生学习掌握商务礼仅知识,切实提高商务沟通技能.二、课程目标1 .知识目标(1)理解商务礼仪的概念,了解商务礼仪的特点和作用.(2)熟悉商务礼仪的原则.(3)学习商务沟通的技巧(4)熟悉商务谈判的基本流程2 .能力目标(1)能够遵循商芬礼仪的俅则在商务场合正确运用各类商务礼仪.(2)能够运用所学知识进行简雎的商务沟通.(3)能鲂熟练运用商务谈判的语言技巧.3 .素质(思政)目标(1)学会换位思芍.深刻领悟良好的沟通能力对自身发展的重要性.(2)培养协同一致、奉献白我的团队合作粕神.(3)培养思考问题、解决何起的能力和表达能力,提升综合素质.(4)知行
3、合一,提升将理论与实践相结合的能力.三、课程内容与教学要求本课程主要介绍了商务礼仪与沟通的相关知识及其应用.全书分为“商务礼仪篇”和“商芬沟通篇”两部分,共包括十一个项目.其中,“商务礼仪篇”的内容包括商务礼仪概述、商务形象乩仪、商务交往礼仪、商务会议与仪式礼仪及商务宴请礼仪;“商务沟通篇”的内容包括商务沟通概述,语言沟通与非语言沟通的技巧、倾听的技巧、商务演讲的技巧、商务谈判的技巧及网络商务沟通的技巧.其敦学要求和课时分配如表1所示.表1基础会计谀程要求及课时分配表序号课程名称教学目标教学要求课时分配1商务礼仪概述(I)理解礼仪的概念,了解礼仪的起源和发展(2)理解商务礼仪的概念,了解商务礼
4、仪的特点和作用(3)熟悉商务礼仪的原则(4)能膨遵循商务礼仪的原则在商务场合正确运用各类商务礼仪(1)能根据情境引例的需要查阅有关资料(2)能归纳礼仪的起源和发展(3)能讲解商务礼仪的概念和特点(4)能引导学生理解商务礼仪的原则22商务形象礼仪(1)熟悉头发、面部、手部的修饰(2)了解箱装的耻木成则.以提女士着装和男士着装的相关知识(3)掌握站姿、坐姿、走姿、的姿和去情礼仪(4)能够在商务场合正确运用站姿、坐姿、走姿、相姿和表情礼仪,使自己的言行举止大方汨体(1)能根据情境引例的需要直阅有关资料(2能讲解头发、面部、手部的修饰方法(3)能归纳总结岩袋的基本原则(4)能演示站姿、坐姿、走姿、踊姿
5、和我情礼仪63商务交往礼仪(1)掌握商务场合的称呼礼仪、握手礼仪、介绍礼仪和名片礼仪(2)熟悉拨打、接听电话的礼仪,以及使用手机的礼仪(3)明确商务交往中拜访(1)能根据情境引例的需要杳阅彳j美资料(2)能说出商务场合的称呼礼仪、握手也仪、介绍礼仪和名片礼仪(3)能讲解拨打、接听8与接待礼仪的规范与要求(4)掌握债船与受赠礼仪(5)能师在商务场合灵活运用合乎规范的见面礼仪电话的礼仪,以及使用手机的礼仪(4)能梳理出拨打、接听电话的礼仪,以及使用手机的礼仪4商务会议与仪式礼仪(1)熟悉会议的准J与组织工作,掌板不同类型会议的座次礼仪及参加会议时应遵守的礼仪规范(2)熟悉签字仪式、开业仪式及剪彩仪
6、式的寿符工作和基本程序(3)掌握签字仪式、开业仪式及剪彩仪式的礼仪规范(4)能终按照相关礼仪规蕊参加、策划.组织各种而务会议(1)能根据情境引例的需要查阅有关资料(2能讲解会议的准侪与组织工作及不【可类型会议的座次牝仪及参加会议时应遵守的礼仪规范(3)能展示相关商务会议的组织和策划45商务宴请礼仪(1)热悉宴请准备礼仪,掌握赴宴礼仪(2)掌掌中式式请的的次、座次礼仪,中笆的餐具使用和就丧礼仪(3)熟悉西式宴请的座次礼仪,掌握西餐的餐具接放、使用礼仪和就留礼仪(4)能够组织和微划各类商务宴请活动(5)在参加各类商务宴请活动时,能好遵守相关礼仪规范,做到文明就很(1)能根据情境引例的需要杳阅有关资
7、料2能讲解宴请准备礼仪,赴宴礼仪(3会根据情境说明中式宴请的桌次、座次礼仪,中餐的餐具使用和就餐礼仪(4)会根据情境说明西式宴谙的座次礼仪.掌提西餐的餐具摆放、使用礼仪和就餐礼仪(5)会讲解各类商务宴谙活动的礼仪规范66商务沟通概述(1)了了商务沟通的含义与特点(2)熟悉商务沟通的功能与原则(3)了解商务沟通的要素及过程(4)能够运用所学知识进行简单的商务沟通(1)能根据学习情境设计的需要查问有关资料(2能说出商务沟通的含义与特点(3)能讲解商务沟通的功能与原则(4)能说明商务沟通的要素及过程27语言沟通与非语i沟通的技巧(1)了解语言沟通与非语者沟通的含义和特点(2)熟悉语方沟通和非语(1)
8、能根据情境引例的需要查阅有关资料(2)能讲解语吉沟通4台沟通的类型(3)掌握语言沟通与非语育沟通的技巧(4)在与人面对面的沟通中,能够将语=符号与非语言符号相结合,准确、有效地表达和传递信息(5)能幡在日常的生活和学习中,灵活运用沟通技巧,提升自身的沟通能力与非语言沟通的含义和特点(3能说明语言沟通与非语古沟通的技巧(4)能有效友达和传递信息8颇听的技巧(1)了解帧听的含义(2)熟悉倾听的五个层次(3)熟悉倾听的过程及期要意义(4)克眼倾听除闷,改进陵听方法(5)掌握商务沟通中的Ml听技巧,并能应用于实践中(1)能根据情境引例的需要查阅有关资料(2)能讲解倾听的含义(3梳理出倾听的五个层次(4
9、)能逋过实践讲解商务沟通中的倾听技巧29商务演讲的技巧(1)了解商务演讲的含义、要素和特点(2)熟悉商务演讲的准备工作(3)掌握常用的商务演讲技巧(4)能妨分析不同商务演讲场合的听众需求(5)能够根据听众需求明确演讲目标,确定演讲主司(6)能够在商务演讲中灵活运用常用的演讲技巧(1)能根据情境引例的衢要查阅有关资料(2)能说出商务演讲的含义、要素和特点(3)能说商务演讲的准备工作(4)能够分析不同商务演讲场合的听众禽求410商务谈判的技巧(1)/解商务谈判的含义、类型和原则(2)熟悉商务谈判的葩本流程(3)掌握商务谈判的策略(4)掌握商务谈判的诣吉技巧(5)能自觉迸守商务该判的原则(6)能根据
10、具体情况制订而务谈判策略(1)能根据情境引例的需要/阅有关资料(2)能讲解商务谈判的含义类型和原则(3)会说明商务谈判的范本流程(4)能说明商务谈为的语言技巧4(7)能熟练运用商务谈判的语言技巧11网络商务沟通的技巧(1)了解网络沟通的含义(2)熟悉阳络沟通的利和弊(3)掌握电子邮件、视频议的沟通技巧(4)能够恰当嫔写和收发商务电子邮件(5)能泌召开和参加视频会议(1)能根据情境引例的需要查封有关资料(2)能讲解网络沟反的含义(3)会说明网络沟通的利利弊(4能说明如何编写和收发商务电子邮件244四、课程实施4.1 教学条件我校十分注重建设和完善本课程的教学设施.如多媒体教室、活动室、网络教学平
11、f八同络数据库等.同时,我校有一支强大的Jni资队伍,可以为本课程的教学出谋划策。4.2 教学方法建议本课程遵循“教师引导,学生为主”的原则,枭用讲解、多媒体演示、场景模拟法、讨论、蝴杼课堂等多种方法,努力为学生创设更多知识应用的机会。(D讲解法:主要用于讲授本课程的基础知识、行业岗位知识等理论性较强的知识.(2)多娱体演示法:在讲解过程中,借助白粉、视物、图片等直视F段来呈现教学内容,在激发其学习兴趣和枳极性的同时,不断提离其知识储务能力和综合文化素质,(3)场景模拟法:针对所教内容布置什务,引导学生通过情景化的模拟训练来提升知识的实际应用能力和职业素养.(4)讨论法:根据知识点,鼓励学生运
12、用所学知识进行主遨讨论,使其在讨论中逐步提升交际能力、思疥能力、解决实际问鹿的能力等,(5)物转课堂法:坚持学生的主体地位,鼓励学生在课上对自己学到的知识点进行分享和讲解.并对其讲解进行补充和评价,不断完善学生的知识结构.加深其对所学知识的理解.教师在教学过程中,可根据学生的实际情况灵活选用教学方法,因材施教,尽求照顾到年一个学生的学习需求。4.3 教学评价与考核要求课程的教学评价由形成性测评()%和终结性刈评(60%)组成,其考核要求如下:1 .形成性测评形成性测评考核学生在学习本课程过程中的学习情况和实际应用能力的发展情况,包括Hl勤考核(10%)、课堂参与程度考核(10%)、作业完成质录
13、考核20%)等.(1AMkt本项考核通过课前点幺号核学生的课堂出勤率迟到IS分钟以内每次扣1分,迟到15分钟以上或无故映勤一节课每次扣2分.该项考核累计最多扣10分.(2)课堂参与程度考核:本项考核主要通过课堂提问和课堂枳极发古来评判学生的学习态度、学习主动性、课堂参与程度,以及学生的思辨能力、问SS解决能力及其对课堂教学知识的掌握情况等.只要学生能按时上课听讲,即可获得5分的基本分.学生上课发言一次即可另外获得0.5分,课堂发言最多可得5分.学生的最后成绩为“5课堂发言得分”.(3)作业完成腰公考核:本顶考核主要通过学生作业来检测其对教学主体内容的界与理斛程度、实际应用知识的能力、自主学习能
14、力、信息收集与处理能力等。集次作业成绩按照相应标准而定,学生作业质呈划分为优秀(10分)、良好(8分)、中等(7分)、及格(6分)和不及格(0分)五个档次.最后的作业成绩为学生作业完成质价成绩的平均数.2 .终结性测评终结性测评主要考核学生在学完本课程后所达到的水平.通过期末考试进行考核.期末考试由闭卷笔试60%)组成,主要评估学生对本门课程基本知识的掌握情况与综合运用能力。五、课程资源开发与利用5.1教材使用1 .建议教材盛莉、张辱仪,学商芬礼仅与沟通K江苏大学出版社,2021年12月.2 .弁考书目陈启怀、询正刚、廖菊、张革,商务礼仪3,航空工业出版社,20IS年1月.万文斌、郝素岭、陈明
15、华,4商务礼仪丸航空工业出版社,2012年4月。3 .2网络资源课程学习网站文旌课堂http$:WWW商务礼仪与沟通教案课时分配表W谭程内W课时善注I麴务礼仪岐述22筋务形象礼仪63商务交往礼仪4商务会议与仪式礼仪45商务宴请礼仪66商务沟通概还27诸音沟却与非iff言沟边的技巧48如听的技巧29商务演讲的技巧410而务谈判的技巧4合计44课时2课时.9Omin)知识技能目标I效学目标”)理解礼仪的概念(2)了解礼仪的起源和发展(3)理解商务礼仪的概.含(4)了帆商务礼仪的特点和作用(5)熟爰商务礼仪的Ifij则(6)俺够遵循商务礼仪的原则在商务场合正确运用各类商务礼仪11政育人目*,(1)珞
16、养文明守礼的良好习惯.投以社会主义相神文明建设(2)通过例选有关文明礼就的植串或事例.培什和践行社会主义核心价曲观收一点教学工点,商务礼仪的特点和作用校学充点,遵循商务礼仪的章则在商务场合正确运用各类商务礼仪WWfc济按法,案例分析法、问?法、讨论法、情景模拟法械学用具电脑,收影仪、多媒体课件、教材、文施深装APP*t-第IHWI课前任务一考J(2mm)-Si深依热8mm)一案例导入(IOmm)一传授就知15mm)一探索活动“Omin)第;!节第向题导入Gmin),j,i-你要向IMInIS:除学生思考案1)案例中这个没行多少经验的年轻人通过啷包方面的礼仪打动/王先生?例中所表达的(2)礼仪在
17、商务活动中有哪些市.要作用?商务礼仪是怎【学生】聆听、思考、回答问遨择的,激发学生的学习兴柒t*通过大象的发育,引入新的知识点,谕M仪的IlE含,JM与发及一、礼馍的It会-tttffM学生扫碍播放,礼仪之邦WH.焦后找出向,(1)你认为什么是礼仪?2)你认为礼仪的具体衣说书哪些?【学生】IHh思号、因答向-IWn总脩井通过理出讲解和课堂互动等教学方式.止学生了解礼仪的概念和起源礼仪是指人们在社会交往中共同遵守的表示尊小、友好的行为规范和涯则.礼伐作为一种行为规苑,体现着对他人的敬意与尊正要求人In自党遵守社会公共道iS自觉尊更他人和力己自觉平等特人自觉4HM;自健注礼仪衣、谈吐等.(ISmi
18、n)礼仪的内容非常车富具体表现在礼及、Iff.仪表、仪式等方ffii.(R体内容详见我村)二、礼仪的醐K彳式及(一)礼仪的Iwl礼仅是人类文明的产物.从理论上伊,礼仪起源于为了潍护秩序,避免发生矛所和冲突的一种需要.【3IN,出向,你知道礼仪是如何产生的叫?【学生】听、思与、BtfM*UulP总结并懈解耿从具体形式上Ul.礼仪起源于原始社公中晚IW的祭祀活动,这些活动是严格按眼-定的印序和方式进行的.在历史发威中.这些活动中相应的找范和耨度逐步完善.并取终产生了祭祀礼仪.陵舒对自然与社会关系认识的逐步深入.祭杷礼仪已不能疏足人类Fi依发展的福种能要和现实关系调节需要,于是,人们将事神致福酒动中
19、的一系列行为扩展到了各种人瞅交往活动中,进而产生了社会各领域的各种孔仪。-KftffJIl出同,你知道JKF礼是怎么家的吗?-【学生】听、用与、回答忖tcm总蛤井VMHM在刀耕火种的时代.人类的祖先依旅海居打搭生存,到处都充满将危险.当不同部符的人机遇时.为了我示善意和友好,一方会向对方伸出一只手.11手心向上,以此表示自己手中没有而头或武器,而另外一方若也心怀善意,则会走上就摸揆对方伸出的F-.以示友好,U)礼仪的发及Kttm出向礼仪发展到现在经历了几个阶段?【学生】听、思考、回答问-CMl总结并讲解*从历史发展的Hi洛希,礼仪在中国的演变批历了6个隰段,即曲弁与草创时JH.形成时期、发展与
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