《庖丁解牛》知识讲解.docx

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1、庖丁解牛学习目标I、了解庄子及其哲学观点，领悟庄子$汝文以故事说明道理，把道理寓F故事之中的特点：学习庄子散文生动活泼、如行云流水的文笔.2、学习庖丁解牛，从课文的故事中领悟：一切事物都有它的客观规律.只有反复实践，才能积累阅历,相识和驾驭小物的规律。3、明析文中所创建的庖形象，与驭稳重的通假字，古今异义词和一词多义现象。学问积累文学常识庄子（约前369前286）,和孟子同时或梢后，战国中期闻名思想家、文学家，道家学派代衣人初，与道家始祖老子井林为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学然文采更胜老子.庄氏.名周.字子休（一作子沐卜汉族.宋国徽（今河南商丘人.做过宋国蒙地方的漆

2、园吏.他生活贫困困顿，却鄙弃柒华富出、权势名利，力图在乱世保持独立的人格，追求迫遥无恃的精神自由。庄子,生著书十余万言，书名庄子。其文取具有深厚的浪漫色调，对后世文学有很大影响。这部文献是中国古代典锦中的珍宝.庄子共三十三篇.分“内篇”、”外篇F和”杂篇”三个部分（“内Sr七SS,“外篇”十五篇，“杂篇十一箫,般认为“内篇”的七篇文字确定是庄子所写的，“外篇”十五篇一般认为是庄子的弟子们所写，或者说是庄子与他的弟子一起合作写成的，它反映的是庄子真实的思想：“杂篇十一ES的情形就要困难些,应当是庄子学派或者后来的学者所写,有一些篇幅就认为确定不是庄子学派全部的思想,如盗跖FE说刻3等.内篇最集中

3、非现庄子哲学的是齐物论逍遥游2d大宗师3等。字词汇总通假字若然向然（向,通响）技族至此乎靛，通盍技经泞茶之未尝技,通技）善刀而藏之善.通缮）一词多义族族庖月更刃（众，一般的等至于族丛聚、集结之处为庖丁为文惠君解牛（介词普否见其难为,怵然为戒（两处椰是动词，分别降为解、作为然先然向然/因其当然/怵然为成（助词，形容词或副词词尾，表状态虽然,林至于族（代词，这样乎技康至此乎疑问谙气助词.相当于“呢”）依乎天理介词.相当于“于”）而况大辄乎反问语气助词，相当于“呢”）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾）古今异义询（1）所见无非全牛无非古义：没有不是今义：只，不外乎（2）依乎天理天埋古义：生理上的自

4、然结构今义：自然的道理（3）虽然，年至于族见然古义：虽然这样今义：表梏折关系的连词（4视为止，行为迟行为古义：动作因此今义：受思想支配而表现在外面的获得（5）每至于族族古义：筋骨交织聚结的地方今义：事物有某种共同属性的一大类（6）宫见其难为雄为古义：很难做今义：使人犯理（7）因其当然当然古义：原来的样子今义：友示承认某一事实，引起下文转折：表示承认甲本实，也不否认乙事实词类活用以无厚入有间（厚,形容词名用，厚度）良庖岁史刀岁,名词作状谙每年族庖月更刀（月.名词作状语，每月点语句假装句技经肯茶之未尝（未尝技经有蒙.其诺前置）是以十九年而刀刃若新发于碉（于础新发，介其后置）合乎桑林之舞此处”乎”相

5、当于“于”，于桑林卜之媒台，介宾后置）省略句如土委（于）地怵然为（之）戒，视为（之）止，行为（之）迟推新句良庖岁吏刀，割也：族庖月更刀，折也.（“也”表推断）臣所好者道也.1.者也”表推断内容分析理解主旨课文节选自4养生主，主旨在于阐明笈护、蓄养生命之主精神,提示养生的方法莫过于顺应自然.节选部分借庖丁解牛”的故事.来比方社会的困难如牛的筋骨盘结处理世事当“依乎天理”、”因其当然，并持“怵然为戒”的审慎、关注的看法，还应当以藏效（“善刀而藏之”）为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。理清结构第一部分（1段）：描写庖丁解牛的场面.作者从绘形和整声两个方面运用大胆的夸张（人触

6、、倚、附、跆牛体，牛的骨头就分别）和生动的比方，把庖丁解牛的技术写得超凡入圣。这一节句式整齐，把解牛场面作了诗意化处理，写成r一支劳动交响曲，一支劳动费歌。其次部分24段：记叙了文忠君和庖丁的对话，可分为三层.第一层（2段）：从文惠君的眦扬引出庖丁的话，此段起到承上启下的作用.其次层（3段）：记叙了府丁的阅历之读，第三层（4段）：文忠君“得养生毋，点出本文主题，即庄子的一切顺乎自然的思想。把重点“鹿丁为文惠君解牛，手之所做，居之所得，足之所履，膝之所阶，胃然向然，奏刀然,莫不中者.合于桑林之鼻，乃中（fit）之会”解牛”这件事情，是一件带着野蛮挟着凄风苦雨乃至熙臊恶臭的事情，所谓的“甘干远庖周

7、，说的就是这种庖断之事难登大雅之堂.是遭君子疏夷的.是君子所不能靠近的，足有违于朗朗君子的“仁爱之心的.是有违于圣人君子的“仁义道他的.然而，庖丁却将这样的一件裂情，做成了合乎音乐和舞蹈的行为艺术。凡庖双手接触的地方，扃脐倚旅的地方,脚踩到的地方，膝盖顶到的地方,都公发出若然J“好然”的声音.所附皆然”.嘛然,潴是一种如“破竹”的声看.是一种畅通无阻的声音，像是撕布裂帛，又像是抽刀断水：全然不同于我们平日里在肉市中经常听到的不绝于耳的“I%、吭”的抡锦挥斧的劈斫砍剁之声.“公然”、“整然”的声音，让人觉得嗓亮悦耳，让人听出柔中帝刚，让人听出行云流水，让人听出抑扬顿挫，让人听出举重若轻。难怪庄子

8、说这种声音是合乎音乐的：有旋律有节奏,有轻揖快慢.这当然是艺术，庖丁将解牛这种下里巴人的五大三机的好案行为,做成了阳存白雪的文明艺术。“始臣之解牛之时,所见无非牛者.三年之后，未卷见全牛也.”庄子所谓目无全牛”.是一个人对事物的本防有了深化了解之后的境界.一个优秀的“庖”，他不仅要知道牛的长相，哪里是头，哪里是胭,他还要透过表面看到牛的内部的生理站构，哪里有骨头，哪里是筋络，目无全牛，要求对那物的本质，有着清楚而充分的相识:不仅要了斛事物的现象，还要驾驭事物本身以及事物发展改变的规律.这种规律，就是庄子所谓的道r了吧.天有天道人有,人道”自然地牛也有“牛道这所谓的道自然是要比一般所谓的“技术”

9、（也称“术D鬲得多的境界.“术”是方法层面的，足操作的：“道”是哲学层面的，是指导操作的，是一通则万通的理会和意识。“方今之时，臣以神通而不以目视，曾知止而神欲行.依乎天理，批大钵，导大疑，因其当然，技经肯鹫之未卷，而况大乎I”了解了牛的生理构造，懂得了事物的内部机理，驾驭了事物的发展规律，就可以凭借超越感官的“心”和“神”，来操纵小物，这就是所谓的“神遇眼耳环舌的感官所获，只能是犷物的衣面现象，而要真正深化事物的木质，必需也只能依他“心”、“神”，这就是所谓的“官知止而神欲行、如此,就可以“依乎天理”而行事.此处讲的“天理就是，天道”,就是事物的自然而原本的样子，就是事物发展和改变的规律，就

10、是庄子所直扬的高于一切的“道，“曳庖岁更刀，割也I族扈月更刀，折也.今臣之刀十九年央，所解数千牛矣，而刀刃若新发于彼节者有何，而刀刃者无以无厚入有间，饮饮乎其于游刃必有余地臭，是以十九年而刀刃若事发于”“良庖就是“良好的,庖“*：他Qi般来说每年就要换一把刀，因为他们用刀来割肉.“族底“，就是-般的，庖“：他们一般来说姆个月就要换一把刀，因为他的用刀来砍骨头。而“优秀的庖”则,游刃有氽游刃有余“，是一种病屋隹领的卓越，是一种庭信步的潇洒，要达到“游刃有氽”的境界,需有两个条件：一是所用之刀要够薄.二是施展的空间要修宽.庖丁说，刀刃是“无期”的，僚关键就在于要找到任人施展的空间：“节省之间”一也

11、就是上文说到的“大郤Z大/这种空间，只属产目无全牛”老，只懂得了“道”的人，所谓的“道”,就是事物的本质属性，本质规律。懂得“道”的人,是用不着和“困难”面对面的,他会在“困难”和“困难”之间找到缝隙.他会绕道“困难”的一边.从旁超越它,接着赶自己的路.如此“游刃”，必定“有余”，也就必定轻松如意.庄子所谓的“游刃有余”，和“阅历”有关，但又“无关”。其“有关”，在于一个优秀的庖丁须要在实践问历中达到,目无全牛”的境界，其后，就和“阅历M无关”了,一个“目无全牛,的庖丁.他的眼里穹取了牛的各个生理构造,哪里是“骨头”.哪里是“经络然后,他要在这些骨肉之间找封,大我“找到大郤”，于是，便能“游刃

12、有余也就是说，一个人了解了事物的内部规律之后，剩下所要做的犷情，就是要努力找寻到各种“有”之间的那个“无”，然后在“无”处下工夫,便是所谓“游刃有余学问迁移文盲文阿读琳游家训1；生才税并必易以苦行之父兄当以为忧不行以为。恒,切须常加筒束，令熟读经、子，训以宽厚恭谨，勿令与浮穗者游处.如此十许年,志也自成.不然其可虑之事,盥琴一端H此吉后人之药石也，各须谗之.毋为懊悔.1 .划畿句子断句正确的一项是A.后生才锐者昵易坏I若有之I父兄当以为忧I不行以为再也B.后生才锐粕最剔坏若有之I父兄当以为忧不I可以为喜也C.后生I才说者最易I坏若有之I父兄当以为忧I不行以为喜也D.后生I才锐者I最易坏若有之I

13、父兄当以为忧不行似为克也2,解译下面的句子（1）训以宽厚恭遂.勿令与浮薄者游处.（2）科此吉后人之药石也，各须遂之，毋阳懊悔.分考答案1. A试题分析，断句前首先要把文章通读几遗，以便对全文内容有整体的感知，把能断开的先断开,然后逐步缩小范围.再集中精力分析难断句,凭借和谱境（上下文）的关系.作出相应调整.找虚词、察对话、依总分、据修辞、对称、反复、辨句式，例如，文吉标记性词语“老M若Z之；名词作主语或宾语的“父兄1.句遐：后辈中饯芒毕斫的人小司单变坏。倘如有这样的人，做父兄的应当引以为忧，而不行以兴奋。2.（1）用做人必需宽容、厚道、尊敬、漫慎训导他们,不要让他们与轻浮浅薄之人来往和相处.这

14、样经过十多年.志向和情趣自然笄成.要不然.可以忧烦的邪情决非一件.（2）我这是给后人防止过错的偲言规戒，各位都要训怙地对待，不要留下懊仙J、避恨。试题分析：此即要在精确把握文意的基础上,a译为主，盛谛为辅，理解文中某些关键性谱句,如重点实词、虚词意义、推断句、鼓动句、真谱前S1.成分省略和词类活用等,用规范的现代汉语把它表达出来.此遨期详时须要留意的关键词句有：训、游、药石、慎惋.拓展阿读庄子的戢义庄子外篇天地b里写了这样一则故事：“子贡日：力!械于此，一日浸百时,用力孤寡而见功多，夫子不欲乎？为MIl者如而视之日：奈何？日：凿木为机，后由前轻，挈水若抽，数如佚汤，其名为椰，为闷者忽然作色而笑

15、Fh吾河之吾加，有机械者必有机事.有机事者必有机心。机心存于胸中则纯白不备.纯白不备则神生不定.神生不定者.道之所不我也.非不知.羞而不为也.子贡嘴然惭,俯而不对.”在这则庄子借菜农之口反时用机械浇灌以节妁人力的故十里，可以百出庄子的初展:反对机械对人的异化,勿使心为形役、人为物役，勿使人心陷入勾心斗角、处心积虑的“机IT之事与“机巧”之心要求人保持纯真的本性。当然庄子反对技术的进步并不单纯针对人心的弁化，还有对人力的开采会破坏自然生态平衡的担忧，所以他还在E庄子肤箧电说：“夫弓、号、毕、弋、机变之知多，则鸟乱于上矣：算饵、罔罟、皆苟之知多，则鱼乱于水矣：削格、罗落、理米之知多,则曾乱于泽矣：

16、知在渐称、颉滑坚白、耨垢同异之变多.则俗感于射矣.故天下每每大乱.罪在于好知.”这可能是世界上最早反对“异化”与“物役”的思想呼声（李泽汉语），也是对以孔子为代表的主见“修身齐家、治国、平天下”的儒家文化的反拨。然而庄子的善意初裳好像是落空了的.人类的历史并没有如他老人家所希望的志向境界运行，回到他那想往的当是时也，山无蹊隧,泽无舟梁：万物群生，连属其乡：禽皆成群,隼木遂长,是故禽兽可系种而游，鸟耨之巢可攀援而窥，夫至使之世，同与禽兽居，族马万物并”（庄子马蹄D的混沌之初，从而摆脱由人类社会的纷争所引起的一切束缚和科纬，在回来自然中亚原和解放人类的天性和大自然和谐相处.而恰恰从相反面运行.在人

17、类机心”的运笫谋划与你争我夺的动荡担心中维系生存.人类的每一步前进都粘连为血与泪,原始社会的“弱肉强食”；奴隶社会赤裸裸的残酷压迫与潮削：时建社会的“嘉钩者诛，悌国者侯”、“朱门酒肉央，路有冻死骨”：资本社会的“无骷者富,多信者显勾心斗角，唯利是图：漫长历史中为涉权夺利而起的部落与国家之间的斗争屠杀,让白骨成山丘,千里无人烟几千年文明的历程总伴随着犍竹雄书的苦雄与罪恶.人们的身心跌入自身欲望的牢笼，为财宝、好心、权势、贪欲所支配和统治，在国家机器与世俗人情的天罗地网中无可逃避，好不简单付出了巨大漫长的代价到达了历史进步的近代,科学技术的匕速发展却带来人类呆大现模的自相残杀与犯罪（如近代世界大战

18、：即使到了宣称“物质文明”与精神文明”高度发达的现代，资本的泛滥与工厂的普遍带来的却更是人心的彻底异化，数以亿计的打工人利以仅期自己温饱的清黄换来了大股便使的巨富商羽，以及一年度与民生亳不无关的“福布斯富就排行榜”的吭闹咱阳，民工在工资无型的情形卜被迫跳楼被城市媒体冷酷地公布为“民工跳楼秀大枇贪官污更，暗饱私囊.为免东窗事发.纷纷卷款外逃：而旨在为人类谋福的核能研发，却给人时H的生存环境带来了毁灭性的污染与破坏如此等等,不一而足，骇人动I1.人类的历史好像印证了庄子的担忧。古代氏族部落与国家之间的争斗杀伐与残命吞并，很早就揭开了中国历史仁义礼智信”那SA情脉脉的面纱,而作为中国古代宏大人格象征

19、的孔夫子,他的很多话,也被我酷的大量历史现试验证为迂腐的空谈.但又不尽然.当然历史总毡在悲剧中跟跄前行.生产力的提高总是沐浴着血与火的泮炼.催生制度进步的暴力革命总是以大多数人的珍货生命为代价,科学技术的发展带来违反初衷的巨大灾难（如核武器的运用），但从总体上百，以上种种依IH为全人类的生存带来了最广泛的利益.残隘的革命斗争在留下须要长时间治理的创伤的同时,也知底涤荡门H社会的污泥浊水和邪恶的压迫阶级,促进了历史文明的巨大进步.人类社会的生产力在阶级冲突的血与火中坚韧述进，从原始社会的穴居山洞、菊毛饮血、钻木取火以及成天像动物一样忙于觅食的极为荷航的生在环境中，一步步进化到“楼上楼电灯电话：商

20、场超市，高楼大瞰”的高度发达的现代门：.社会:人类运用的工具从石器,j八M进化豹电支尸机与先进机械总之，人类在几千年困难的历史环境中，运用自己“机心”的才智从事困难的“机事”，与一切外部环境的困苦和自身低劣的人性作艰苫卓绝的奋斗，付出了多数代人的辛方苦，最终一步步计造了自己美妙的家园，创建了物质文明与精神文明高度发达的今日.虽然今日社会在旺盛的表象下,如前所述,依旧潜藏着各种不容忽视的冲突与暗流潜涌,但现代文明羟过几千年的理乘积淀已羟不行阻挡地影显它带给人类生存的巨大优越：制度进步,法律健全，科学发达，医疗先进，城市旺盛，物价稳定，人民安家立业，生活水平普遍提裔，国富力强，重新充立于世界强国之

21、林而这一切进化的源头，说一万道一千，唯恐不能不追溯到庄子所曾痛斥过的“机铲与“机心历史已经替孔子I可答了庄子当时提出的批判，因为正是住家主动进取的文化符合与引导了中国几年文明is步的历史,少实上孔子当年是回答了庄子的批判的,在加则故犷的后段，“子页”由于“为网不”的反问无法回答，学到非常惭愧,所以他返回稗国后请教孔子，孔子答日：彼假修浑沌氏之术者也.识其一，不识其二：治其内而不治其外.夫明白入素,无为亚朴，体性泡神，以游世俗之间者，汝拘固惊邪？且浑沌氏之术，予与汝何足以识之战？”孔子回答的大意是:“那是研修混沌氏主见的人，他们只知其一,不知其二;擅长调理自身内部的修养却不技长治理外部世界，不懂

22、得顺乎时势以适应外部的改变。那心性如此素沽.清静无为到原始质朴,体悟真性拥抱天性.优游于天地世间的人.你怎么会不觉得惊异呢？况且混沌氏的修养之术，我和你又怎么能够理好呢？如此说来,庄子的主见既被孔子否定，又被历史证明为错误，是否便定无价值呢？唯恐不能这样看，也不能过于荀求古人，我们当然不能苟同庄子琏安时处顶，迫遥自得，否定现实的相识与主见，更不能同意他那希里回到浑浑;剑；部无知无识的动物性自然生存的状态,因为动物性的自然生存不行能是人的志向生存，但他那“机心存于胸则纯臼不备”的企求不正是今日在物质文明建谀中须要解决的“精神文明”吗？在人性异化”与物役”1治严歧的今口，不是更要在匆忙的生活中寻求

23、精神的超蜕和心灵的纯净吗？回来自然不是让自己身心得到沏底放松的一种鼠佳方式吗？还有.现代工业所带来的诂多社会问跑,特殊是生态破坏与环境污染日益突出地排在我们面前，地践频繁.海啸突发引发核泄5,干旱与洪涝几乎同时间地呈现两极分化,河流污染，神奇致翁物储引得怪衲频发，南极溶化这些，莫非不是庄子早就尖锐警示过的吗？假如我们能从中获得启迪,在发早.现代公业经济时能时可能出现的问题有所重觇和预防，就不会为上述那些本不该成为问题的何时而头痛.孔子的话员已让历史作了验诵与I可答.成为历史的主流，但也不能视庄子的提问是一个历史的笑话。假如说情家文化代表若主动进取，指向的是人类渴望支配万物本侦与规律的实践理性，

24、以及改造外部环境以适应人类生存的主观创建精神，那么，庄子的思想事实上是种超现实的抽象思辨和处世才智.指向的是一种超利害、泯生死、同是非的人生审美看法.以及对一种志向人格标本树立的观组（如庄子的“逍遥游r）.假如说儒家文化是入世的现实主义，“流济天下”天行健，百子也自强不息，那么，庄子思想则是出世的浪漫主义，”独善其5T。以庄子为代表的道家，事实上是对儒家文化空白的补充，对儒家文化当时还没有充分关注的个体生命的身心健康与道的修养进行了重视提出了什么才足人的“真实存在”的问邈.也尖镣地触及到人怎样才能超越主客观环境而“自由存在.的深刻神学深的,从而“儒道互补”，二多年来共同构建着中国人的文化心理结构，共同完善蓿中国人的身心健康.这，正是庄子的意义.（青热爱则想）