会务服务培训.docx
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1、大艮会说从务员播调做材(M)第一拿:会务及名Ifc本礼仅一、蜃饰仪寡礼仪(一)JI饰的类别和要求1,统一穿着工作服.工作服一般要求颜色淡很一些,深色的根饰会给人一种压抑*过于严点的盛世,工作限一定要合体不紧身,不松玲。工作服要定期清洗(每周至少一次,夏季每日一次3熨黄,保持取装干净、平奖清新无异味,穿与工作性质相符的轻(一般会议鞋都是软底黑布里).会议服务过程中不会发出“哒哒”的响声。2,不得穿低银笠.肚脐装等奇装乒服.穿着要大方得体。3.工作期间要正破第管附卡.4、工作期间不得限等或指、手箝、手便、穿张的耳环,不得留长指甲,不涂指三f油.5、不得泳排it于浓重剌鼻的香水.不得吃剌激性食物,保
2、持D股气味清新.(一)发型的逸界1.不得鼓发,不烫怪异发型.头发保挎自然色,统一发式、蝌第统一头花2、不存留过长的斯海,一般要求不留刘海,以免低身倒水时刻海会滑落参会人员脸上,落至发生头发掉落杯中的事情,3、不得喷浓重的发胶.发乳等刺鼻的美发用品。(三)面本的化妆1 .选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法.2 .工作时间精神饱满,营劳微奖,益人一种亲近的感觉.3 .不得浓妆枪抹,每天需化淡妆,妆容当然、大方。二、言谈举止扎仪“好的,修稍等”3 .会场外遇到拘殊事情帑要内领导处理,一锻都是小纸条传递.传递完以后一定要及时给予双方回复。1.就业主在会议期间提出的一些要求,能
3、办到的不能推委拒绝,尽力去完成:不能完成的要如实.合理的给业主解铎.5 .少电梯间遇见主要领导,要主动打招呼,微笑点头问好“李主要总,您好”“吴总,.您好”,主动按电梯何按钮,尽量不要和高级领导乘坐一台电梯.(二)文明举止1 .要养成良好的生活习惯,克服各种不雅举止,不要当着业主的面.揭鼻狒.拇耳朵、JK牙曲、修指甲、打哈欠、咳嗽、打嘴交.实在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁.尽量不要在场发出太大响动.2,办公区域不要乱丢果皮纸屑等.3、在坐电梯时.不能大声说话,应站在电栉按键前主动为业主服务.4、行为大方,见到领导要主动上前问好,在工作现场员工要给止文明,见到业主要点头做笑示意。5 .与业
4、主交谈时耍百蕾微笑,言谈有度,态度亲切、自倦.不能喧宾夺主.7 .在工作期间,不得吃学作、打电话或扎谁聊天.不能听MP3等其它在工作期间不允许的活动.8 .在会议服务过程中,会仪人员走路尽可能不要发出声音,保持站姿.坐姿的良好形态.不屈膝.鸵背.百腰.超二的堤竽.三、迎宾孔仅1.重大会议召开如得妻礼仪迎宾活动时,会议股务人员应化淡妆、身着礼仪服饰(旗制提前20分钟在会议室门口进行迎宾.将会议室门提就打开,会议召开前几分钟的时问把门轻轻关闭,会场休息的时候要及时将会议室门打开.2、迎宾厥芬一般按照会议的现模性、E要性或业主的需要安排2名或4名服务人员.对称站文会仅门口进行迎宾.3、站立的时候要两
5、腿并拢.右手轻放在左手上.肝部应珞向外张.上身荽稳定.不要背手,也不要双手拉隹胸前,身子不要偏歪在一边.货胸平视,接待参会人员微笑服务.也要领导或认识的业主一定要主动点头向好。4.会议人员要熟悉会说内座次的卷效,可以引导与会人员很快寻找到康住.Mx*.会忧康务工作标准及程序一、接会和会准备(一)则确任务和人员分工1 .会仪室的服务工作实行固定划分制,根据会议室开会的妓宰、会议室客纳人数的多少、会议室的更要性来迸行会议室的工作量划分。2 .会议人员负责管辖所划分的会议室内整体保洁、会议服务、设备设施管理、消防器材保管等全部工作.3、会设室服务工作也可以根抠各单位实际情况逃行临时性安排。4,接听会
6、议通跖时,要及时做好会议记录的填写.询问清基会议内容.会议地点、人蚊,时何及有关要求,并及时反债给会议服务人员.(二)物品准备和会场布Jt1,对业主提出的会议要求要后快解决,自己解决不了的要及时上报主管领导。2.会议,吸务人员必须按业主要求的时间提前做好会T物品及会议服务的准备工作,根据业主的会议要求,摆放座绘.茶杯、矿泉水、准备果#、牙筌.洋纸巾、抽纸.加热小毛巾等,所有的会仪准备工作必须在会前30分钟全部完成.3、会场桌椅、茶杯.座券等物品接放要求整齐、规范.用尺子街量,达到横对齐.竖对直的标准。4、找前30分钟打好开水备用。5.一律使用会议室当用茶杯,定期进行高温消毒(按业主要求使用一次
7、性纸杯.7、茶杯放在叁会人员的正前方,与叁会人员保林2尺左右的距离,杯与杯空放的更高相等,摆放在一条直蛟上,杯把向右侧:矿泉水摆放时,牌子一律朝向参会人员.7,提前30分钟打开会议室门.进行室内通风.会前准备工作就绪。8、提前10分仲站在会议室门口进行礼仪迎宾。9、会议,服务人员在开会前10分件.以饱满的精神状态站立在会议室门口的一恻,进行礼仪迎宾.并引导电会人员按位置坐好。(三)建行保洎卫生和安全工作k按顺序擦拭守台、守隹、门.扶手、依次清洁埴面、护熠板、踢脚线、手掖茶几、桌而、椅子、沙发.地面.桌椅、沙发.宙台保抖干净无灰尘。2,每月用吸尘鞋对会仪室内地播迸行吸尘.3、定期用消毒粉清洗水杯
8、、毛巾;每次会议结束后对茶杯进行高温消毒.4、定期擦拭玻璃.妙窗.5、对会议室进行每日通风,保证会议室内空气清新.6 .对灭火信进行每日检查保养,按时填写保养记录.7 .检查电信设备有无异常情况,存在何题及时通知工程人员进行维修。(四)墨台1,按照会议要求摆放座芬,话究、鲜花,鲜花一般要平铺延伸状。2、演讲台一般放置在主席台右侧,按会议要求捏放话筒.鲜花、矿泉水等.3、按照业主对会场的要求调整桌椅的位置,保留出倒水的空间.五)设备准备1 .根据会议要求进行话筒的调试,并检查音箱效果,有同底及时处理。2、检查会议室内照明设施是否完好,存在问题及时通知工程人员进行维修.3,我前将空调打开.调到适当
9、的温度.4、检娈会议桌持牢因性.有松动现象及时通知工程人员进行维修.二、会仪中的康务叔瀛:(一)迎宾工作1 .重大会议召开如雷要礼仪迎宾活动时,会议股务人员应化淡妆、身着礼仪服饰(就泡)提前20分钟在会议室门口进行迎宾,将会议室门提前打开,会议召开前几分钟的时间杷门轻轻关闭,会场休息的时候要及时将会议室门打开。2,迎宾股芬一般按照会议的规模性.更要性或业主的需要安排2名或4名展芬人员,对称站立会仪门口进行迎宾.3,站立的时候要两腿并拢,右手轻放在左手上,肘部应略向外张.上身要柳定,不要背手,也不要双手抱在用前,身子不要斜歪在一边.挺胸平视,接待参会人员做笑服务.嚏要领号或认识的业主一定要主动点
10、头问好.4.会议人员荽熟慈会爆内座次的摆放,可以引导与会人员很快寻找到座位.(二)倒水和建毛市1 .会议人员在例水的时候要面带微笑,动作轻.稔.达到规定要求.2、倒水时,JR务人员站在客人右侧,用食指与中指夹起林差,扭指与无名指托起杯把,倒身站在参会人员的右后侧,杯子倾斜45度,倒8分满即可.3、倒水的先后顺序要先客人后主人,如在一个单位内要先领导后其他人.4、在有茶几的接待室内进行倒水服务时,不要得部正对着客人,应侧身对客人屈熨例水,饮料要当着客人的面打开.5,会议服务人员在行走时要轻、稔,不能让鞋与他直磨出声响,以免影响会议的进行.6、小毛巾应在会议召开前十分钟摆好,小毛巾放在统一的小托盘
11、里,一般可在休会期间进行更换新的小毛巾.7、如有业主需求,可以RI时更换新的小毛巾,不要用直接接触巳蛀消毒好的毛巾手,使用夹子将毛力放入托度,送至业主跟前摆放整齐.(三)根据要求上果会1、此项一般在会前准备就绪,如遇到会仅召开期间荽求上水果身,事先应该准备多种干果备用应急使用,为了在短时间内各好水果,应选择不用消洗的水果,例如香蕉*小桔子等应急。2、按照会议人数和业主要求,准备水果,一般是2人一盘,每个水果疝内的水果不要期过2种,排放时水果杷要冲下,把光洁美观的一面冲上,水果要搭配摆放.颜色岔开.个皮的水果一短抠放.逸祥水果一般尽可能选择小巧易吃的水果。3 .如果是大型水果,事先切好各用,备好
12、牙签.使用前要用透明整周膜包裹.可保鲜,防范灰生.4 .水果清洗必须要初底.防止发生农药中毒事故,一般要清洗三遍以上,使用专用水果清洗剂.或用拉水漫泡消毒都可以.清洗投放水果的时候,一定要使用一次性手套。(IS)添加茶水1、时间控制在15-20分钟一次,夏季和冬季亚主喝水叛率不一,可根据会场人员的需要灵活掌握,但是倒水时间不能过于转繁,以免影响会议的正常召开.2、添加茶水的1序和初次倒水顺序一样,先客人或先领导.后其他人.五)品补充和更提1、会议中烟虹内有三个姻头就要迸行更换.更搂时要用干净的烟依替换脏的,先把脏的澈回客人后面,再把干净的姻赶放回原处.2、会场休息的时候耍及时更换毛巾,湿纸巾、
13、将小暖当水荡港.将会议桌面一些杂物清理干净.及时补充水果.()t三三1 .会议服务过程中经常会遇见业主有临时的服务要求,注意观察业主一个眼神.一个举动.服务人员上就要噜欠身体轻声问道:“您好,请问意有什么事情”(如要求换杯清水、空调温度调低点、喝浓茶、传堂手表等)“好的,您褶等”2 .会场外遇到特殊事情将要内领导处理.一般都是小新条传递,传递完以后一定要及时给予双方回复.3、对业主在会仪期间提出的一些要求,能办到的不能推委拒绝,尽力去完成:不能完成的耍如实.合理的给业主解棒.三、会慎结束(一)送客和检查1.会议结束后.会议人员应提前站在门口JRrJ把方向战立,送宾,2、检查业主是否有遗留沏品,
14、如果有物品遗忘要保存好.并遹知业主.3、检查有无烟头撤落.及时清理.(一)英理和保洁1.会后及时发理、清扫会议室整体卫生,达到随时可用,茶杯彻底清洗茶垢并高温消弃.2,桌椅恢复原样,捏放蔓齐.3、室内地面、护墙板、踢牌城、桌椅、沙发、茶几、装璃、空台、窗框、门、门框、门把消毒机、饮水机等公共设备设施表面要定期保洁,保椅无生、无污渍.做到看得见的、摸得着的要每日停拭清理.三)关闭关闭室内所有电器设备设Ife的电源开关、也查门窗是否关闭.四、会务接待康务操作技能(一)毛巾的受法小毛巾的看法应该看小托叁的形状大小而定,一般使用较多的是长方形的姥白色费器小托小毛巾使用时必究进行加热消毒,使用夹子取出加
15、热好的毛巾,徐放在托克里。(二)茶水的及各会议结束后,要及时使用专用茶杯毛巾将茶杯进行清洗瘵找干净,进行高温消毒,一般消毒20分钟即可,关闭消毒柜电源,打开玻璃门待茶杯冷却后取出.整齐的将茶杯摆放好,接到会议通题后.使用专用小勺将茶叶放置茶杯内,一般放一勺二勺茶叶即可,茶叶不用时要也好口,以免茶叶受潮,影晌使用.会议期问,一般保迂15-20分钟倒木同膈.夏季使用绕茶,冬季使用红茶,其他季节可以使用花茶.茶水不宜火浓。(=)水果拼盘方法按照会仅人员多少.参会人员的级别、水果叁的大小来定水果的标准,尽可能使用应率水果.购买容易食用的水果,不宜太多,喊少浪费.一般带皮的水果放在一个水果盘内,不用利皮
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