社会单位消防安全四个能力建设指导手册(一般单位使用).docx
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1、编写说明近年来,“小火亡人”火灾事故多发、频发,究其火灾发生原因主要是在日常消防平安管理中履行主体责任不到位,消防平安管理意识不强,缺乏日常排除火灾隐患的能力和扑救初期火灾能力,相关制度落实不到位,消防设施配置、设置不符合技术标准要求,消防平安管理人、责任人、员工缺乏消防知识。针对社会单位火灾自防能力薄弱的特点,特制订社会单位消防“四个能力”建设指导手册,旨在提升社会单位“检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育培训能力”,提升社会单位火灾自防、自救能力,坚决杜绝“小火亡人”火灾事故的发生。编者结合工作实际,主要从火灾根本知识、消防标识化管理、消防平安制度
2、、消防平安“四个能力”建设及其标准、记录表格等内容进行介绍和标准统一,供社会单位开展消防平安“四个能力”建设使用和参考。本指导手册由林永义进行收集、整理、编写,由李孝琼、范泽飞审定,使用过程中如有不当之处,敬请批评指正。目录第一章火灾根本知识第一手燃能的本质和条件4一、爆烧的定义I二、竭烧的条件I三、燃烧充分条件7第二节燃烧类型8一,4火8二ffi8三、9四.爆炸及鼻炸极限9第三节招烧户/错误!未定义打茶.一、燃烧产物的涵义和分类II(一)燃烧产物的语义11(一)M烧产标的分类11二、物感的燃烧产物121 .单质的燃烧产物122 .化合物的燃烧产物123 .合成商分子材发的燃烧产物121.木材
3、的燃烧产物12三、烟禺13(一)烟气的通义13(一)烟气的产生13(三)烟气的危宙性13凶.烤烧产物对火灾扑效工作的影响14(一)右利方面14(一)不利方面15第四节火灾16一、火灾的定义及分类16(一)火灾的定义及危著16(二)火灾分类18二、京内火火的开展过,18k火灾初期阶段182、火灾开展阶段193 .火灾燃烧猛烈阶段194 .火灾堆灭吩段2。三、竟筑内火灾箜类的途径20(一)火灾在水平方向的蔓延20(二)火灾通过竖井蔓荚21火灾遭过空景於统管道蔓意21国、承嘀火灾开展变化的主要因素22(一)热传播对火灾开展变化的影响22(一)爆炸对火灾发生变化的影构23(=)球筑耐火等圾对火灾发生文
4、化的影响24(B)气象条件对火灾发生变化的影响24五、引发火灾的.三十个一25第五节防火与天火的根本原幡出!未定义书签.一、防火与天火的根本原夏25二、防火与灭火的根本方法25(一)防火根本方法251 .控制可燃物252 .隰地空气263 .消除着火谟264 .殂止火势蔓爽26(二)灭火根本方法261 .冷却法262 .重息漆273 .隔舆法274 .化学抑制法27第二章消防平安“四个能力”建设标识化常见消防标识设置要求:27第三章小场所消防平安管理一、相关术语和界定址B1.35消防平安,理36三、防火平安和消防设篇40H.防火技米44第四章消防平安制度一、员工消防平安教育培调制度46二、防火
5、塌叠、*制度16三、消防控制中心管惠制度47H.消防设I1.身中管制度47五、火灾NJt要改制度18六、用火、用电平安管,制度19七、曷烟A*布除物口和场所防火防*制度50八、义务消防队制蚊管型制度50九、灭火和应急疏做M案演制度51十、燃气和电气设备的枪衣和,理制度51第五章消防平安“四个能力”建设第一节消防平安四个能力”建设的根本及求2一、检壹消除火灾澧思健力52(一)火灾隐忍的定义和特点52(一)常见的火灾渔忠52(三)火灾隐忠防范括施53(一)员工岗位防火自查53(二)防火追查54(三)防火检定:54二、扑收初起火灾的能力54三、姐织人员疏散i生能力560、消昉宣传软肓培训能力57第二
6、Fr灭火、魂Im生根本技能58一、初起火灾的扑救58(一)扑救加起火灾的富用方决58(一)不能使用水灭火剂扑救的火灾-Q二、火场苑I1.逾生59(一)如何防止刻气中毒亶每59(二)火场逃生“十要快60(三)火场遑生方法61第三节消防平安常识二十条62第四节消防平安四个能力”设达标暂设1未定义书签.附件一:附件二:消防平安“四个能力”唾设达标赛收新准64消防平安三项报告”&案6,1附件三:转火逖查记荥64附件四:防火性查记荥64附件五:消防宣传培训.演株记录64附件六:消防控制室五类记录表64第一章火灾根本知识第一节燃烧的本质和条件一、燃烧的定义在国家标准消防根本术语第一局部(GB590786)
7、中将燃烧定义为:可燃物与氧化剂作用发生的放热反响,通常伴有火焰、发光和(或)发烟的现象。燃烧应具备三个特征,即化学反响、放热和发光。二、燃烧的条件我们从燃烧的定义中不难看出,燃烧过程的发生和开展都必须具备以下三个必要条件,即:可燃物、片、助燃物(又称氧化剂)和引火源。上述三个条件通常被称为燃烧三要素。燃烧的三个必要条件可用“燃烧三角形”来表示。燃物1、可燃物燃烧三费素(I)什么是可燃物一一但凡能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧反响的物质,均称为可燃物。(2)可燃物的类型。自然界中的可燃物种类繁多,假设按其物理状态分类,有固体、液体和气体三类可燃物。但凡遇明火、热源能在空气(氧化剂)中燃烧的固体物
8、质或分解自燃、遇水燃烧或爆炸的固体物质,都称为固体可燃物。常见固体可燃物可燃固体类型物质名称受到水或空气中水蒸气的作用,能产生电石,碳化铝,金国钾、聃、锂,氧化可燃气体并引起燃烧或爆炸的物质钠,离温下能自行分解或在空气中氧化能硝化棉.硝化纤维胶片,赛瑞珞格,黄导致迅速燃烧或爆炸的物质磷易燃团体硫磺,镁粉、樟脑、生松香化学、人造纤维及其织物.纸张、梅.毛、丝麻及其织物,谷物,面粉,天然可燃园体像胶及其制品,竹、木及其制品,中药材,电视机等电子产品但凡在空气中能发生燃烧的液体,都称为可燃液体。常见的可燃液体:己烷,苯,甲醇,乙醇,乙配,醋酸甲酯,汽油,丙酮,丙烯,酒精浓度为38度及以上的白酒,动物
9、油,植物油,沥青,蜡,润滑油,机油,柴油等。但凡在空气中能发生燃烧的气体,都称为可燃气体。常见的可燃气体:氢、甲烷、水煤气、液化石油气、乙烯、硫化氢、氨气、一氧化碳。此外,有些物质在通常情况下不燃烧,但在一定的条件下又可以燃烧。如:赤热的铁在纯氧中能发生剧烈燃烧;赤热的铜能在纯氯中发生剧烈燃烧;铁、铝本身不燃,但把铁、铝粉碎成粉末,不但能燃烧,而且在一定条件下不能发生爆炸。2、助燃物能帮助或支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反响的物质称为氧化剂(也称助燃物)。燃烧过程中的氧化剂主要是氧。空气中含有大约21%的氧,可燃物在空气中的燃烧以游离的氧作为氧化剂,这种燃烧是最普遍的。此外,某些物
10、质也可作为燃烧反响的氧化剂,如氯、氟、氯酸钾、高镒酸钾、过氧化钠等。此外少数可燃物,如低氮硝化纤维、硝酸纤维的赛璐珞等含氧物质,一旦受热后,能自动释放出氧,不需外部氧化剂(空气)就可发生燃烧。3、引火源但凡物质开始燃烧的外部热源,统称为引火源。引火源温度越高,越容易点燃可燃物质。根据引起物质着火的能量来源不同,在生产生活实践中引火源通常有:(1)明火:如炉灶火、火柴火、蜡烛火等。(2)高温物体:如点燃的烟头、发热的白炽灯、汽车排气管、暖气管等。(3)化学热能:经过化学变化产生的热能。如燃烧生成的热,某些有机物发热自燃,化合物分解放出热等。(4)电热能:如各种电热器具发热,电弧、电火花、静电火花
11、、雷击放电产生的热等。(5)机械热能:由机械能转变为热能。如摩擦热、压缩热、撞击热等。16)生物能:如微生物在新鲜稻草中发酵发热等。(7)光能和核能:由光能转变为热能,如日光聚焦等。(8)核能:如分裂产生的热。三、燃烧充分条件具备了燃烧的必要条件,并不意味着燃烧必然发生。发生燃烧还应有量方面的要求,这就是发生燃烧或持续燃烧的充分条件。可见,三要素彼此要到达一定的量才能发生质变。燃烧发生的充分条件是:1、一定的可燃物浓度如果在空气中可燃气体或蒸气的数量缺乏,虽然有助燃物和引火源,燃烧也不一定发生。如氢气的浓度低于4%时,不能燃烧;在室温20七的相同条件下,用火柴去点燃汽油和煤油时,汽油能够立即燃
12、烧,而柴油不燃。这主要是因为汽油易挥发,到达了发生燃烧的浓度。2、一定的氧气含量在一般场所中,要使可燃物燃烧,就必须有足够的空气,否那么,可燃物就不能点燃,或者已经燃烧的也要熄灭。例如,将点燃的酒精灯用玻璃罩罩起来,使空气不能进入,酒精灯就会自动熄灭。空气中氧含量为21乐因而一般可燃物都能在常温常压的空气中燃烧。3、一定的点火能量不管何种形式的引火源,都必须到达一定的强度才能引起燃烧反响,所需引火源的强度,取决于可燃物质的最小点火能量即引燃温度,低于这一能量,燃烧便不会发生。不同可燃物质燃烧所需的引燃温度各不相同。4、相互作用燃烧不仅需具备必要和充分条件,而且还必须使燃烧条件相互结合、相互作用
13、,燃烧才会发生或持续。否那么,燃烧也不能发生。例如在办公室有桌、椅、门、窗帘等可燃物,有充满空间的空气,有火源(电源),存在燃烧的根本要素,可并没有发生燃烧现象,这就是因为这些条件没有相互结合、相互作用的壕故。第二节燃烧类型燃烧按可燃物物质着火方式分,主要有着火、自燃、闪燃、爆炸四种类型。一、着火可燃物质在空气中与火源接触,到达某一温度时,开始产生有火焰的燃烧,并在火源移去后仍能持续燃烧的现象,称为着火。着火就是燃烧的开始,且以出现火焰为特征,这是日常生产、生活中最常见的燃烧现象。可燃物质开始发生持续燃烧所需要的最低温度称为着火点或燃点,以C”表示。根据可燃物的燃点上下,可以衡量其火灾危险程度
14、,物质的燃点越低,那么越容易着火,火灾危险性也就越大。二、自燃可燃物质在无外界引火源条件下,靠自身发热或受热并蓄热使温度不断上升所产生的自行燃烧现象,称为自燃。自燃分为受热自燃和本身自燃。受热自燃在没有明火作用而靠外界加热引起的燃烧现象。(接触灼热物体、直接加热、摩擦生热、化学热效应、辐射热的作用、高压压缩。)本身自燃是物体本身在没有外来热源的作用下,由于本身内部的生物、物理、化学作用过程产生热而自燃的(植物产品、油脂、煤等)。在规定的条件下,可燃物质产生自燃的最低温度,称为自燃点。在这一温度时,物质与空气接触,不需要明火的作用,就能产生燃烧。自燃点是衡量可燃物质受热升温形成自燃危险性的依据。
15、可燃物的自燃点超低,发生自燃的危险性就越大。三、闪燃液体的外表都有一定数量的蒸气存在,蒸气的浓度取决于该液体所处的温度,温度越高那么蒸气浓度越大。在一定温度下,可燃性液体(包括少量可熔化的固体,如蔡、樟脑、硫磺、石蜡、沥青等)蒸气与空气混合后,到达一定的浓度时,遇点火源产生的一闪即灭的燃烧现象,叫做闪燃。闪燃往往是可燃液体发生着火的先兆。从消防角度来说,闪燃就是危险的警告。在规定的试验条件下,液体挥发的蒸气与空气形成混合物,遇火源能够产生闪燃的液体最低温度,称为闪点。闪点是评定液体火灾危险性大小的重要参数。闪点越低,火灾危险性就越大。四、爆炸及爆炸极限爆炸是指物质从一种状态通过物理或化学变化突
16、然变成另一种状态,并在瞬间以机械功的形式释放出巨大能量,或是气体在瞬间发生剧烈膨胀现象。爆炸最重要的一个特征,就是爆炸点和其四周围的介质之间发生剧烈地压力突跃变化。这种压力突变就是爆炸产生破坏作用的根本原因。按爆炸过程的性质不同,通常将爆炸分为物理爆炸、化学爆炸和核爆炸三种类型。物理爆炸是指装在容器内的液体或气体,由物理变化(温度、体积和压力等因素)引起,使体积迅速膨胀,容器压力急剧增加,由于超压力或应力变化使容器发生爆炸,且在爆炸前后的性质及化学成分均不改变的现象。如蒸汽锅炉、液化气钢瓶等爆炸,均属物理爆炸。物理爆炸本身虽没有进行燃烧反响,但它产生的冲击力可直接或间接地造成火灾。化学爆炸是指
17、由于物质本身发生化学反响,产生大量气体并使温度、压力增加或两者同时增加而形成的爆炸现象。如可燃气体、蒸汽或粉尘与空气形成的混合物遇火源而引起的爆炸,炸药的爆炸等都属于化学爆炸。化学爆炸的主要特点是:反映速度快,爆炸时放出大量的热能,产生大量气体和很大的压力,并发出巨大的声响。化学爆炸能够直接造成火灾,具有很大的破坏性,是消防工作中预防的重点。粉尘爆炸就是悬浮于空气中的可燃粉尘触及明火或电火花等火源时发生的爆炸现象。凡颗粒及其微小,遇点火源能够发生燃烧或爆炸的固体物质称为可燃粉尘。其中游浮在空气中的粉尘称为悬浮粉尘,具有爆炸危险性;堆积在物体外表上的称为沉积粉尘,其具有火灾危险性。常见的可燃粉尘
18、有:金属粉尘、煤炭粉尘、谷物粉尘、饲料粉尘、农副产品粉尘、木材粉尘和合成材料粉尘共七类。核爆炸是指由于原子核裂变或聚变反响,释放出核能所形成的爆炸。如原子弹、氢弹、中子弹的爆炸就属核爆炸。实际上,核爆炸也属化学爆炸的范踌。爆炸浓度板限(简称爆炸极限)是指可燃的气体、蒸气或粉尘与空气混合后,遇火会产生爆炸的最高或最低的浓度。其中遇火会产生爆炸的最低浓度,称为爆炸下限;遇火会产生爆炸的最高浓度,称为爆炸上限。爆炸温度极限是指可燃液体受热蒸发出的蒸气浓度等于爆炸浓度极限时的温度范围。液体在该温度下蒸发出等于爆炸浓度下限的蒸气浓度,此时的温度称为爆炸温度下限(液体的爆炸温度下限就是液体的闪点);液体在
19、该温度下蒸发出等于爆炸浓度上限的蒸气浓度,此时的温度称为爆炸温度上限。笫三节燃烧产物一、燃烧产物的涵义和分类(一)燃烧产物的涵义物质燃烧或热解后产生的气体、固体、烟雾和热量等全部物质称为燃烧产物。(二)燃烧产物的分类燃烧产物有完全燃烧产物和不完全燃烧产物两类。可燃物质在燃烧过程中,如果生成的产物不能在燃烧,那么称为完全燃烧,其产物为补完全燃烧产物,如C02;可燃物质在燃烧过程中,如果生成的产物还能继续燃烧,那么称为不完全燃烧,其产物为不完全燃烧产物,如co。二、物质的燃烧产物燃烧产物的数量及成分,随物质的化学组成以及温度、空气(氧)的供应等燃烧状况不同而有所不同。1、单质的燃烧产物一般单质在空
20、气中完全燃烧,其产物为构成该单质元素的氧化物。如碳、氢、硫等燃烧就分别生成二氧化碳、水、二氧化硫。这些产物不能再燃烧,属于完全燃烧产物。2、化合物的燃烧产物一些化合物在空气氧)中燃烧生成完全燃烧产物外,还会生成不完全燃烧产物。最典型的不完全燃烧产物是一氧化碳,它能进一步燃烧生成二氧化碳。特别是一些高分子化合物受热后会产生热裂解,生成许多不同类型的有机化合物,并能进一步燃烧。3、合成高分子材料的燃烧产物合成高分子材料在燃烧过程中伴有热裂解,有的材料中含有碳氮、氮等元素。因此,燃烧时会分解产生许多有毒或有刺激性的气体,如氯化氢、割化氢等。4、木材的燃烧产物木材是一种化合物,主要由碳、氢、氧元素组成
21、,主要以纤维素分子形式存在。木材在受热后发生热裂解反响,生成小分子产物。在20(TC左右,主要生成二氧化碳、水蒸气、甲酸、乙酸、一氧化碳等产物;在28(C-50(TC,产生可燃蒸汽及颗粒;到500。C以上那么主要是琰,产生的游离基对燃烧有明显的加速作用。木材完全燃烧产物主要有二氧化碳、水蒸气和灰分;不完全燃烧产物主要有一氧化碳、甲醇、乙醛、乙酸以及其他干储产物。三、烟气(一)烟气的涵义烟气是指物质燃烧和热解的产物。火灾过程所产生的气体,剩余空气和悬浮在大气中可见的固体或液体微粒的总和称为烟气。燃烧时,都要消耗空气中大量的氧,并产生大量炽热的烟气。(二)烟气的产生当建、构筑物发生火灾时,建筑材料
22、及装修材料、室内可燃物等在燃烧时所产生的生成物之一是烟气。燃烧是可燃物与空气中的氧进行剧烈化学反响,伴随着燃烧过程发生光和热,不管是固态物质或是液态物质、气态物质在燃烧时,都要消耗空气中大量的氧,并产生大量炽热的烟气。(三)烟气的危害性(1)烟气的毒害性人生理正常所需的氧浓度应大于16%,而烟气中含氧量往往低于此数值。有关试验说明:当空气中含氧量降低到15%时,人的肌肉活动能力下降;降到10214%时,人就四肢无力,智力混乱,辨不清方向;降到6%10%时,人就会晕倒;低于6%时,人接触短时间就会死亡。据测定,实际的着火房间中氧的最低浓度可到达3%左右,可见在发生火灾时人们要是不及时逃离火场是很
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