2024年乡镇食品安全工作年度总结.docx

《2024年乡镇食品安全工作年度总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2024年乡镇食品安全工作年度总结.docx（51页珍藏版）》请在课桌文档上搜索。

1、2024年乡镇食品安全工作年度总结乡镇食品平安工作年度总结1今年来伏龙乡食品药品平安管理工作在县食品平安委员会的正确领导和食药所及相关部门的关切支持下，加强软导、实行措施、狠抓落实,进一步强化食品平安监管，深化推动食品平安控治，规范食品市场秩序，全乡食品市场秩序平安稳定,无食品平安事故发生，人民群众的食品平安得到有效保瞭.现总结如下：一、基本柢况伏龙乡位于县城东面10公里.辖区总面积28.5平方公里，辖12个村（社区），73个村（居）民小姐，忌人口HOOO余人.辖区内现有副食品经营户28家、型食品经营户2家.居夫12人、铁饮经营户8家、乡同6人；村卫生室8个、药品经管户2家.酒类经营户3家.小

2、作坊4家、茶馆13嬴整个监管对象呈现出点多、面广*量大的特点.二、主熨工作1 .强化领导，抓好食品药品平安网络建设食品药品平安是关系到全乡人民身体健康和生命平安，关系到社会稳定和发展的大事.乡党委、政府以对人民百度负责的精神，全面抓好了食品平安的监督检查和管理工作，并将工作落实到单位、落实到人.为此，调整充溢了伏龙乡食品药品平安工作领导小组.乡长陈信亲自担当组长，分管副乡长袁伦林担当副组长，片区食药所、工商所、派出所和乡卫生院、畜牧站.学校和12个村（社区）等相关职能郃门和单位组成;周整并充溢了乡食品平安省理办公室人员，详细负责食品平安工作的组织、协调、检直工作；法立和完善了食品平安管理责任追

3、究和考核机制，对不履行职能造成王大影吭或后果的，追究相关部门和责任人的天任.乡政府与各相关单位、12个村（社区）签订了食品药品监管责任书，明确各相关单位负责人及其工作人员的“党政同责、一岗双责、强地笆理”等食品平安监督管理的责任体系.2 .落实贡任主体，强化食品药品平安监管坚持监管为生、重点突破、动态监管、用制度监管,形成工作常态.根据新食品平安法的相关规定，进一步完善了各类管理制度彳储核制度.一是建立了例会制度，坚持一季度一次例会，使食品平安工作有安排.有要求、有步骤地顿当开展；二是建立检宜制度，采纳集中和分散、定期和不定期.田大活动和平常抽鱼、专项检目与日常检盒相结合的方法，对牯区内全部食

4、品加工（小作坊、卤制品、熟食品）、食品经营（农贸市场.超市、食品店）等进行检亘.三是根据-司双责、党政同费、麻地管理的要求，将食品平安管理强化延长到村社,建立日常巡盒、鉴窗管理、报告制!度,乡食安办定期对村（社区）食品平安管理状况进行专晒亘，对食品平安管理监耸检瓷不力的责任单位负责人、村（社区）干部进行约谈和问责.3、加强宣扬，提高食品药品平安意识捌立以人民群众身体健康和生命平安为本的理念，从提高群众和运营业主的里想相识着手，引导经管业主自律规范.诚信经3、对超市、市场出售的商品、食品推行以索证索票为主要内容的准入制度，对三无产品（无生产日期、无保质期,无生产单位）一律不允许进入超市.商店和市

5、场，不允许销售不合格.超过保陵期以及危害人民群众身体健康的食品。与此同时,我们把加强食品平安宣扬，限高群众食品平安意识作为*要内容.一是逢会必说，乡村干部会、*掬干部党员会*户长院坝会必湃食品平安二是利用场镇Ied显示期,宣扬食品平安的法律法规;三是利用逢场天开展吉扬询问,发放近扬资料、手册进行宣扬;四是张挂标语、村务公开栏、展板等进行广泛宣扬，增加食品平安的法律法规意识.20XX年，共召开乡村干部会1650人次、村组干部党员会32余人次、户长院坝会12000余人次;开展了宣扬询问活动2次，共发放近扬资料2500余份，接受询问1500余人次，张挂标语60幅、12个村（社区）公开栏分别公开4次、

6、制作食品平安展板13个，受到了群众的一样好评.4、突出更点，抓好薄现环节（一）开展了农村食品市场专项整治.学校及校内周边食品平安专项整治.肉及肉制品平安专项检亘、酒类生产经莒专项检直以及生大节日食品平安等方面的专项整治和检查工作，集中时间和人力联合加去，对检查中发觉的问题刚好落实整改措施.（二）加强学校食品平安监管工作.坚固捕立学生健康平安第一”的思想，进一步提高学校师生的食品平安意识，落实和完善学校食品平安责任制度，落实各项监管责任.学校利用融康教化活动、校内板报、广播等多种亘扬形式,对学生进行食品平安鼓化.同时，加强对食堂从业人员的职业道德教化，定期和不定期到学校食堂进行检盒.全年到学校侬

7、i8次.（三乂Ri1.R农村屠体性聚谖的管理,严格执行群体性聚餐申报.审核、现场监管等制度.-年来，全乡共申报群体性聚备85件.其中村监管的77件、乡现场监管的6件、食药所现场监管的2件，未发生一例食品平安事故.（四）加强节日期间的食品平安工作.在元旦*、春节、五一、中秋、国庆”等更大节日期间，为让全乡人民过上一安定开心的节日，乡政府切实加强组织领导,结合自身实际，对辖区内节日期间食品平安监管工作仔细谋划，及早部署，全面检瓷.坚固树立以人为本，平安第一，预防为主“隹理念，组织乡食安办人员对辖区内的食品加工点、商店*食瞄提点、学校食堂、药品运营单位等进行全面的食品平安、医疗平安大播瓷,对发觉的问

8、还刚好指出，并实行切实有效的措施，消退各种聆志.加强应急值守工作，落实请示报告制度，保证各种通讯够通.要求各4寸（社区）食W安协管员和食品平安信息员切实履行职责，刚好了解村（社区）内食品平安状况，切实落实平安责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生.三、取得的fi三我乡把食品平安工作列入全乡的更大民生工程，通过强化领导、加强宣扬、责任、突出市点，推动了我乡食品药品平安管理工作取得实效确保了20xx年食品平安零投诉”、“零事故”，品大JH度地保障了人民群众“舌尖上.的平安.一是王矶制.抓落实，工作机制进一步夯实.乡党委、政府高度玉视食品药品平安工作，把开展食品平安工作作为改善民生、构建和谐社会的重要举

9、措，将食品平安监管工作纳入年度目标考核，签订目标责任书，将食品监管工作细化到村、落实到人.二是更完善、抓普法，食品药品平安法制意识进一步增加.实行多种方式,不断加强宣扬.主动开展食品平安法的宣扬,通过会议、标语、公开栏、展板.宣扬单等方式,向群众宣扬食品平安科普学问、食品平安及相关法律法规学问，进一步增加人民群众识蹒劣实力和维权意识.三是更监管，抓更点，食品药品平安监管合力进一步强化,先后4次组织环调片区工商、食品药品监留所等相关部门，开展了元旦、吞节、五一”国庆中秋”等各类节日期间食品平安专项整治行动,不断提高食品平安应急保障实力建设.四、存在的I可题一是应对突发更大食品平安事故应急反应实力

10、和快速处置实力有待进一步提高二是部分经营者、消费者食品平安演识比较淡薄；广河人民群众对食品平安的自我爱护实力和维权意识有待加强,需进一步加强宣扬力度；三是食品平安信息采通及信息量偏少.四是我乡食品药品平安工作点多面广，一乡两个集贸市场，商业区块分散，距离远，监管任务田，监管战线长,外加成史铁路和即将开工的仁沐高速路建设缸企业食堂的监管工作,亟鬻配备执i去年幅QJS予必要的办公运费支持.五、明年工作的基本思路20xx年我乡的食品平安监督管理工作，以党的十八届五中全会精神为指导，仔细实行食品平安法和食品平安管理的相关规定,固强补鼠抓住机遇、中医工作.锐意进取，确保全乡人民群众饮食用药平安，构建平安

11、伏也.和话伏龙.一是接着加强食品平安的宣扬教化.重点亘场食品平安科学学问，提高人民咨众的平安意识和自我爱护实力，同时着力提高乡、村（社区）处置食品平安突发事故的实力.二是要接若加强食品平安的监督检亘，解除隐志.要做好日常性检专和专项整治相结合，确保食品平安.由于食品平安监管工作涉及面广，监管环节多，加大投入,确保食品平安工作有序开展.三是努力探究乡村组共管、群众主动参加的食品平安监督管理机制,确保群众舌尖上的平安.乡携食品平安工作年度总结2根据区安委会办公室关于报送20x年食品平安忌结工作的通知文件要求，悦来乡仔细总结，现将一年来食品平安监管工作总结如下：一、加强组织领导，落实工作部署（一）完

12、善组织机构.成立以乡党委书记刘兰香.乡长杨小强为组长的食品平安监督管理领导小组，分管副乡长周新民任副组长，成员包括乡平安生产办公室主阳Q罗和9个村平安协管员，办公室设在乡平安生产办，进一步完善了食品平安组织机构，落实乡政府主体责任，对全乡开展食品平安检盒.（二）支配年度工作部署.20XX年年初，悦来乡召开年度工作部罟会，对我乡年度食品平安工作进行了全面蝴，并在每季度工作会上支配好本季度工作.（三）落实工作责任.20x年年初，悦来乡与上级签订20xx年食品平安目标责任书，并与全乡9各、2家食品加工企业、17家衣家乐.7家食品流通经营企业.2所学校、医院和善防站签订了食品平安目标责任书，确保责任落

13、实到位。二.全面常实食品平安监管工作（一）定期、不定期进行食品平安检亘.一是每季度例行平安大排亘，对全乡境内食品加工流通经营企业、企业彳修校食堂.农家乐.小饭馆进行平安检造,发觉问短刚好要求整改并上报.二是信息员每月向乡上报告本村危围内巡亘检亘的状况，并报告红白喜事宴席打算状况，乡安办刚好下村检母J三开展生猪屠宰加工行业专项整治行动.松合了乡肉联厂乡内生猪层室场点、乡内饱料销售大户、乡内瞥西梢售门市和乡内大型养猪、养鸡、养羊场,检电了生猪屈室检疫制度、病死猪无害化处理制度.检食了饲科添加瘦肉精及其违禁添加剂的运用状况，未发觉一起违规违法行为.（二）吉扬贯彻新食品平安法.选择咨众喜闻乐见、丰玄多

14、彩的宣扬形式，在各行政村、企业、学校开展生动活泼、宜有实效的食品平安古汤教化活动.一开展食品平安学问”三进*活动.而资料共计478份，悬挂恻31 .食品平安学问进农家.充分运用广搔、标语.图片、墙报、古场资科等形式向广阔村民宣扬新食品平安法、农产品质量平安法,目前2幅.2 .食品平安学问进集演.利用赶场天向村民宣扬食品平安重要性和食品平安内容，提高村民科学消烈水平和鉴别、抵制问题食品的实力.3 .食品平安学问进学校.与学校合作，利用学校墙报、板报、班会活动.学问竞赛、开设食品平安谀等多种形式和栽体，引导学生形成科学.平安、合理的决食习愦,俎高食品平安意识和防范实力.一开展食品平安学问培训20X

15、X年8月22日，召开了新食品平安法宣扬培训会，乡全体机关干部*村三职干部和平安员、乡境内涉及食品平安企业和超市羟营代表参会，开展了食品平安;去律法规学问集中培训学习.（三）ift一步开展农村食品市场四打击四规范”专项整治.通过汨重点品种和更点场所食品平安专项整治排亘，与我乡各食品加工流通经莒企业、饭店发放告知书，做好食品平安检资登记，检含食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货食转、索证索票，对2家食品加工企业检亘了相关产品加工设备设旎；检亘2所学校食堂和8所企事业食堂食品平安管理员配备状况和食品平安管理制度建立状况；检盒26家餐饮米势单位餐具、饮具等食品用具运用、消毒和食昆货物卫生状况；对18

16、家超市、小商店执行了食贷进货直验、从业人员健战状况.库存食品是否过期变渍检瓷，要求各食品生产销售单位按规定落实进货查睑和亘脸记录,要求各食品生产销售单位必需从正规渠道翊食品或食品原料，不得生产经莒侵权仿臼和五无食品，严禁生产经营两超一非”等劣质食品.排包做到了全了解全覆盖，并建立相关台账,影亍动态管理，在检亘过程中未发觉违法违规现象,没有发觉食品卫生平安隐患状况,更没有发觉“地沟油、地脚油”生产和运用状况.但因衣村食品市场，商贩流淌性大，无证小商贩管理存在难度，仍须要长期坚持不懈的开展此项工作，并加大多区域.多部门联动合作，逐步规范农村食品市场，确保人民群众食品平安.（四）进一步做好群体性聚餐

17、管理，切实保海农村食品平安.依据食药局对乡厨管理培训相关崛,悦来乡于20xx年1月14日-16日，对全乡境内乡的进行了摸底排亘，了解相关状况，进行登记备案.对各村平安员*乡司进行了群体性聚褛管理申报程序培训，强化各村对群体性聚餐的监管.上报费任，同时要求承办宴席者在举办宴席前签订悦来乡群体性聚根平安承诺书，严格根据承诺内容进行宴席举办，并完苫了农家宴请台账,进行动态管理，切实保障农村食品平安.一年来全乡共检查规模群体性奏餐10余次，均按相关规定和流程办理，未发生食屁平安事故.一年来，我乡食品平安方面没有发生一起事故，更未发生群体性食品平安事务.但是，我们不能放松警惕,平安工作恒久在路上，我们只

18、有以高度的重视和全方位部罟，确保各项检亘落实整改到位,将平安生产的市要性烙在群众心中，才能确保食品市场的平安.20x年即将结束，我们将进一步做好“元旦”、”春节”期间的全乡食屁平安方面的平安监督管理工作，让全乡人民过上一个平安的秘定的.和谐的节日而奋斗.依据县玫府年初与我乡签订的20XX年食品平安工作责任书和夹食安办20xxJ3号文件的要求，我乡党委政府仔细履行职费,主动扎实工作，确保辖区内食品平安，现将20xx年食品平安工作状况怠结汇报如下：一是领导机构落实.政府成立了乡食品平安委员会，主任为乡长干杰,副主任为副乡长XX成员单位有社会事务办.农业0匿务中心、党政办、卫生院、各村。二是工作机构

19、和工作人员落实.乡政府设立了乡食品平安委员会办公室，由副乡长杨梅任办公室主任，负责处理日常工作,各村村委员会主任详细负责辖区范围的食品平安工作，并接受县食药局的在付，任本村食品平安监管防管员.三是落实了工作责任.乡食安委负责对全乡食品药品平安工作的领导，乡食安办负责食品平安的日常监管和日常事务处理，各村村主任负责本村范围内的食品平安监管，井详细负费辖区内群体性聚播的申报、监管、资料报送.在抓好以上几个落实的同时，政府主要抓了几个工作田点工作：一是狠捅了食品平安宣扬和培训.在各村都设立了食品平安亘扬栏；在各种会议上也都要讲食品平安工作，政府除了组织乡村阚师、副食品店经营者、小作坊经营者参与县食药

20、局举办的培训，还在街道进行食品平安学问宣扬和询问并发放亘扬资料.二是特殊玉视并抓好农村群体性聚的监管工作.要求各食品药品监管I办管员必需做到，尿于监管范围的群体性聚餐必需每起都要申报并监管到位政府强化工作监督并将监管工作状况纳入村级目标考核.三是更视学校师生的食品平安，组织乡食安办人员到学校、幼儿园检亘食品平安状况，营促学校、幼儿园严格执行食品平安制度和操作规范，常常排方并刚好解除食品平安P三.四是在五一、中秋，国庆期间，姐织人员开展食品平安集中检宜,主要检直副食店，发觉问题，限期整改.SS仔细开展了农村食品市场四打击四规范专项整治行动,对我乡经管者的违柢违法经音行为进行直处，规范食品市场经卷

21、亍为.通过以上工作，宣扬了食品平安方面的法律法规、政策学问，提高了广谒群众和食公经智者的食品平安意识.但是，目前我乡的食品平安工作仍旧存在不少问及,形势仍旧不容乐观.当前,我乡的食品平安工作，主要存在以下问题：1.群众的食品平安急识还比较差,不少食品经营者遵守法律经营意识较差.2、食品生产环节,特殊是农牧产品的食品平安保58存在很大难度，各种农药.化肥、兽药的运用，各种添加剂和添加物的运用很担心全,也很难监管到位.3、食品平安执法难.抵楸据不足，存在法律空白，执法力气不够，执法条件较差，厝众和经营者的法治意识差.对于乡政府来说，加去主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管怫留人员缺乏专业学问和水平

22、，食品平安工作人员其他工作任务多等等,导致挪去或帮助执法建.4.食品平安工作缺乏经替保阻,无食品平安方面的专项财政预算.乡镇食品平安工作年度总结320x年，乡仔螂行省、市、区城乡环境综合治理总体要求和部署,根据上级关于城乡环境综合治理工作目标任务要求，仔细做好城乡环境综合治理日常合理工作，狠抓农村垃圾治理工作，全面完成各项治理工作任务.现将20x工作段结如下：一、加强组织领导成立乡城乡环境综合治理工作小组：组长略领导/J也负责制定工作方案,组织开展城乡环境综合治理工作.各村结合本村实际，建立键全适合本村的领导机构,落实责任主体，切实开展城乡环境综合治理工作.二、明确目标任务根据20x年城乡环境

23、综合治理工作目标任务,仔细做好城乡环境综合治理日常工作、深化推动垃圾分类处理、牛皮癣清理、陈旧垃圾处理、垃圾池修理维护.治乱治堵等工作.将城乡环境综合治理工作列入乡党委.政府20x年工作目标，与各村(场镇居民小组)签定目标责任书，对城乡环境综合治理各项工作实行目标管理.三、m强古场工作通过制作城乡环境亘场展板、发放传单，结合开展“门前三包.五进“垃圾分类处理专项行动，吉扬城乡环境综合治理的目的意义、标准和要求，以及城乡环境综合治理中涌现的.克点工作,使城乡环境综合治理深化人心，宫造城乡环境综合治理人人参加的良好生圉，为中国n好城乡环境综合治理工作更定良好笈础.今年共计发放并张贴门前三包责任书7

24、000份，生产垃圾治理宣扬单3304份，垃圾分类标识3150份，再生回收亘扬图11份，走村入户3181户宣场生活垃圾治理学问并张贴宣扬单.四、狠抓环境卫生治理工作(一)突出击点，狠抓专项整治1.日常环境卫生整治工作：元旦、春节、中秋、国庆期间，分别开展了节假日环境卫生专项治理工作，组织专人对乐青道路.场镇迸行大扫除.同时各村均落实了专人负责村道清理工作，保障全乡环境卫生.2.农村生活垃圾治理工作：IA立圾分类处理：结合农村垃圾i台理专项工作，堂点落实垃圾分类工作,垃圾分为四类：一类是烂水果、烂菜叶等有机垃圾倒入沼气池、粪坑或者深埋二类是建筑垃圾就近铺路.填方处理；三类是可回收垃圾倒冉生资通回收

25、站自行变卖，农户家里自行打算收集框；四是剩余的垃圾倒垃圾池，敦修寸民不要乱倒垃圾、主动参加环境卫生治理、让村民做到8知泊，4自觉（农户必做到4件事）.将宣扬资料.门前三包责任书、垃圾分类标识发到每家每户，并张贴墙上.2 .牛皮画清理：各4寸负责辖区内牛皮排gf清理工作，全面整治牛皮舞，共清除牛皮癖”180余个.3 .陈旧垃圾处理:组织各村党员、村社干蔚传职卫生员清理河道、沟渠垃圾10余吨清除淤泥50m,清理山坡捕林、草丛、乱石处垃圾5余瓯4 .着力治乱治堵：针对乡集镇马路两旁占谓经营问题，派专人在赶场天做好集镇秩序维护,保咫车辆通行.（二）结合实际，进一步完善卫生基础设施建设1.垃圾池清理修理

26、维护等：全年来共投入8万余元用于146个垃圾池的清理、修理、维护等工作，确保不产生陈I日垃圾污染环境.2 .集演排污管道疏通和科学规划：一是聘请专业人员对场馍排污管堵塞进行了酰通，避开雨天积水等污染环境.二是瞪清相关机构对集镇播污片网进行了规划、测绘和设计，现已上报区政府，待批复后即组织实施.3 .做好垃圾处理工作：关闭了乡场镇垃圾埴埋场,启用垃圾收集屋,将垃圾运到大山城垃圾处理厂集中处理，基本形成了“户分类、村收集、乡转运、区处理”的垃圾处理模式.（三）加强卷理，建立完善环境卫生制度1.修定乡环境卫生检测考核制度；4 .修定环境卫生日常保洁制度；5 .修定乡生活垃圾运觎理制度.五、加强饵食考

27、评1.把环境卫生f亘纳入了工作督亘组重要内容，每月进行督亘，对存在的问S三行通报,井限期整改.2 .对专项环境卫生行动进行专项营亘整改,与年终各村目标考核评优挂构.3 .将环境卫生纳入目标管理等五要内容，将平常售叠状况与公共服务运行资金的划拨挂钩，切实做好城乡环境综合治理工作.20x年，全乡共投入133200余元用于城乡环境综合治理工作,集中开展大扫除50余次，各村落实专人清扫村道侬，农村环境卫生明显得到改善，我乡将一如既往重视城乡环境综合治理工作，长效保持治理成果,确保环境干净整齐.乡演食品平安工作年度总结4食品平安事关人民群众身体健康，性命平安,事关经济健康发展和社会和谐稳定.2024年，

28、我乡食品平安工作在党委、政府领导下，在上级部门的关切指导下取得了肯定的成效，以开展平安生产隐患徘台治理专项行动为契机，深化宣扬实行食野F安法，将食品平安工作列入乡党委、政府的议事日程，统筹支配、周密部署,制定了食品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，支配了工作经费，强化了工作保障,主动协作县级相关部门扎实开展食用平安监管工作，确保了全乡无食品平安事故发生.一、工作举措及财宣扬资料（一）广泛宣扬，殂化培训.集中利用逢场天进行食品平安学问亘扬10次，23000余份，同时利用下村和各村协管员分散进行食品平安宣扬,发放直扬资料100O余份.组织全乡范围内的村组干部、协

29、管员.副食店主、根饮店主、乡脱、企事业单位负责人开展食品平安培训1次，组织协管员、乡用到县上参与培训，提高了侦管员和经营者的食品平安责随怠识.（二）群体性聚根1 .严格执行50人以上群体性聚餐监管申报制度.实行群体性肮餐申报制度，对举办超过50人（含50人）以上的群体性聚餐加强管理，根据申报.监管.现场检亘的流程,先申报，后聚餐.预防限制食勃中毒.传染疏发生，今年上半年共计审批、检资群体性聚餐187次未发生食物中毒事故.深化申报群体性聚根农户检亘30次，通报指责1次监管遗漏的协管员.2 .强化多国管理和培训.集中学习培训乡目1次，讲解食Sa平安法、四川省农村自办群体性宴席食品平安管理方法，与各

30、乡同团队签订武至乡农村自办群体性宴席食品平安承诺书.（二）加强禁饮业卫生管理.加强食品卫生学问宣扬，强化e饮业主自律意识和责随意识，全年不定期对乡辖区内的餐饮业检宣30余次，促进其诚信遵守法律经营,不出售劣质食品.过期变茯食品，严格根娓e饮加工流程操作，生熟食品分开摆放,搞好卫生，做好假饮戏具消毒管理.（三）强化国食店食品平安监管,加强对副食店内过期食品、变质食品的直处力度和赎次，全年不定期对乡辖区内的副食店检资60余次，联合市场和质M监俘管理局利暗片区工作人员集中排亘副食店食品平安1次.（四）加强假臼伪劣食品的监督自处.抓好食Sa流通环节的监管，完善食品运营主体自律制度，建立食瞄进货登记，不

31、合格食品退市制度，乡安办每月对食瞄经管户进行检亘，严厉打击假m伪劣及过期变质食品销售违法行为，食处小用贩售卖三无产品2起，对其三无产品进行当场梢毁。宜处副食店售卖变质食品1起，对店主进行指贡教化并当场精毁整批食品.（五）加强学校食品卫生平安监管.成立由校长任TE手负总责的学校食品工作领导，J困，全面负责学校食品平安工作，与学校签订平安管理贡任书.乡安办每月对学校食堂进行检亘，今年共计检目15次，督促食堂实施食品选购建立索证索票4（三舟睑收台怅制度，加强对就餐环境.食品贮存、加工、径具消毒.保洁、留样等环节的卫生监管,加强食堂从业人员教化培训,完善食品平安应急体系，培加食品平安事故处置实力.二、

32、存在问题及缘由餐饮店（食堂）：1、餐具摆放杂乱；2.个别卫生差;3.分类摆放不到位.副食店：1,食品摆放不规范；2.店俑内环境卫生较差.小捷贩：1.无证I额多；2、凉菜无专柜设施；3、货物选购不明，4、存在个别售卖三无产品的状况.出现以上问题，说明我乡食品平安工作还存在着肯定的差距，个别餐饮店.副食店主还未引起足够的重视.今后我乡将加大宣场、排亘、整治力度，促进食品平安工作再上一个新台阶.三、2024年工作准备1 .进一步建立和完善食品平安管理制度,推动制度建设；2 .进一步加强农4懈体性聚餐监管，确保农4擀体性聚餐平安；3 .主动帮助县市场和质量监督管理局做好4嘴炊、小掩贩.个体工商户、超市

33、的食瞄监管，喃流通环节平安；4 .强化排直惩罚力度，对亘出的有问题的做到发觉一起,老处一起；5 .扎实开展好食野F安宣场、教化、培训IT作.今年以来，我局根据县食品平安委员会部罟,在林业食品平安上下功夫，取得了肯定飒J.现将一年来工作状况总结如下：一、主要工作举措（一）加强组织领导.年初，我局将林业食品平安工作纳入林业生产平安管理范璃，由负责平安工作的森林公安局局长潘志华牵头,落实林业生产平安工作人员详细负责林业食品平安工作，并纳入年终目标考核.（二）抓林产品平安质量管理.一是严格根据绿色无公害食品标准,狠抓了农药肥料运用管理、环境渍量检测，全面提高了林产品标准化生产水平.今年5月，我同在永福

34、镇召开有120人参会的全县方竹笋用林丰产栽培技术培训会.会上，对全县笋用林栽培技术以及平安生产作了指导.二是主动引导林农.业主创建森林食品基期喃机食品星地认证，今年创建森林食品基地1个.三是办的生动物驯养繁殖许可证3户，其中：野猪养殖】户，蛙类养殖2户.四是指导宏航集团做好1.5万吨气谢库食用奥储存加工工作，大力支持森态源生物科技有限公司魔芋生产加工。（三）规范人工训养繁殖野生动物及经营管理.一是强化训.县林业局先后组织野生动物人工9晞繁殖户、经管户参加2期培训，分别就野生动物爱护相关法律法规.野生动物驯养繁殖经营活动、市场监督管理等进行了宣讲，对违反野生动锄爱护法的相关法律责任进行了强调；明

35、确了人工删养繁硼生动物取得合法经m所必需具笛的条件和程序.二是规范指导.经含业主依法经营,建好台账，签订承诺书，严格申报程序,明确申请许可范围；林业局主动介入,搞好服务，对符合申报条件的用财办理相关手续，对不符合条件的,说明理由.今年已办理人工驯养繁殖野生动物经营许可14份.三是联动执法.加强与森林公安、工商、交通、路政等部门的沟通协调，联动执法，定期不定期的组织力气对人工驯养繁殖野生动物经营单位进行巡区切实做到“三管，即管死Sf生初物捕杀、运输的红或，管严人工驯养繁殖野生动物上餐桌的底线，管活驯养野生动物经管权.11月，针对沐川出入境沿的E法售卖假冒野生动物的行为，联合路政、公安、工商等部门

36、召开专威会议,进行专项整治.（四）搞好林业局机关伙食团食品平安工作.林业局机关伙食团聘请圃师，经体检合格后，准予上词.伙食团每天的菜品都是当天选网,当天食用，且留存样菜.二、2024年林业食品平安工作准备一是接着加强对林业生态食品生产、加工的管理工作；二是进一步规范人工变养繁昭及运营野生动物市场，力争到2024年底，全县取卖、加工人工驯养野生动物者隋证可直.三是加强联合执法力度，对全县是困内的人工驯养繁殖及经营野生动物场所进行不定期检盒.四是进一步规范机关伙食团的管理.根据县食安办的要求，现将2024年食品平安工作开展状况危结如下：一、工作状况（一）加强领导，广泛发动，营造深厚的社会系国一年来

37、，乡党委.政府始终把实施“食品平安”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之生来抓，把它列为乡党委、政府的民心工程”之一.成立了由分管乡长任组长，相关部门负责人为成员的食品平安工作领导小组，对发觉的问题实行实行有针对性的措施加以处理,为构筑纵向究克、横向到边、反应灵敏的食品平安监管网络，全乡共设立6名村级协管员.自设立村协管员以来，运行状况良好,90%以上的村级食品平安工作做到了购进合法、记录规范，食品质量明显提高，受到了广阚人民群众的普遍欢迎.同时，还组织了食品平安吉场周.产品质景月、拒绝假劣食品等形式多样的食品平安宣扬活动.全乡共印发张贴食品卫生法、好t品质删去等音法宣扬材料20多份，印发工作简

38、报4期.针对不同季节其他地方发生的食品平安事务和食源性疾思刚好向村、组、农户由才6警公告,并开展“三选”和-三t工作三进即”进村组进学校、进人口集中区，i三合”即惜;撷化与普及科学学问相结合，古版化活动与专项行动相结合，集中宣扬与长效推动相结合”.（二）建章立制，落实责任，食品平安综合监管工作顺当开展在深化调亘探讨的基础上，制定了食品平安协管员工作制度、食品平安事故督办制度、玉大食品平安事故应急预案、建和乡食品平安专项整治工作实施方案等一系列规章制度和文件为全面落实食品平安综合监管工作供应制度保隙,璃保了食品平安工作顺当开展.并与各村.各部门签定食品平安奏任书,明璃监管目标，将食品平安工作纲入

39、干部年终目标管理（三）侨调联动，齐抓共管，市场整顿取得实效为克服分段监管、单兵作战的局限性，我正诉新创新监管手段，针对问题易发环节.高风检食品和跨领域违法等问题,实行统一郃署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场整顿力度.今年以来,全乡联合行动五次，食瞄平安专项检亘10余次，市场整顿工作取得了明显成效.一是源头污染得到初步限制.大力推行了农产品例行检测制度，定期发布农产品检测信息.全年抽检绿色.无公害食品205个样本，全部合格.在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度，在蔬菜集中产区推行衣药专营制度，去年衣业部门共出动执法人员4人次，检造企业10个（次），整顿市场4个，使剧

40、毒、高毒、高残留农药和窃得伪劣农业投入品得到严格限制.加快产地认定和产品认证步伐，全乡新认证绿色食品5个，生产基地2000亩；无公吉农产品4个，基地2个，面积1500亩，农业标准化生产规模进一步扩大。二是食品市场秩序得到进一步规范.开展了儿iS食品、*33季饮品、奶制品.、坂节”等专项整治行动，至点亘处无照经官和匿售无质量合格证明.不符合食品质量标准、过期变质儿JS食品的行为.二、存在问题食品平安工作，面宽、量大、战线长，给监竺工作带来了很大难度；农业初级品的农药残留、尝药残留问题还不同程度地存在；大量食品生产加工小企业、小作坊加工工艺落后，产品质量难以保证；衣村食品经营条件差、进货里道混乱；

41、街头食品耀点数量多、分布广.流同大，卫生条件差；经它单位状况僦,管理水平参差不开；检测手段落后、监管力气不足，存在监管空白；综合监管作用还没有完全发挥出来.三、下一步准备一是食品放心工程”实现新突破.强化食品平安源头治理.大力实施名牌带动战略,提高食品质员水平.强化日增监管，规范行政审批，严格市场准入,强化产品质员监测体系建设，切实加强对企业生产经营过程的监管.接君全面实施食品卫生宏铎量化分级管理工作仔细落实食品放心工程三年规划，根据实施食品放心工彳蹦合评价方法（芭行）的要求，进一步明确各级、各有关部门和食品生产运营者的工作目标、考核标准和评价方法.对实施食凝心工程状况进行综合评价,进T推动放

42、心工程向纵深发展，二是食品专项整治要实现新突破.接着开展食品专项整治行动，重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品*水产品.饮料、酒、儿床食品、保健食品等里点品种和学校食堂、学校周边、旅游景点周边等公共场所的食品微点等玉点部位，FE厉打击制售假冒伪劣和有毒存告商品的不法行为.三是农村食瞄监管要实现新突破.理顺农村食品平安监管体制，进一步健全和完善食品监管网络和信息网络，从根本上解决监管空白问S1.把工作备心放在加强培训、巩固机制、发挥作用上来.接着实施超市进村组,检验检测进企业、进连锁店,监督举报电话进农村的“四进工程.四是突发事务应总体系建设要实现新突破.建立食品平安应急体制，形成分级响应、属地管理

43、的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理和贡任追究制度,把应急实力评价纳入工作绩效考核体系，强化食品平安应急管理费任健全应急协调联动机制，实现部门间资源整合共享与综合利用，保证应急费用的足额、釉子到位和应急物资隹刚好供应.建立食品平安预警机制和救谖机制，健全观一的五大食品平安事故监测、报告网络体系，尽快形成统一、科学的食品平安信息评估和预警指标体系.五是信用体系建设要实现新突破.接着抓好信用体系建设试点工作，全面推动食品平安信用体系建设.逐步完善信用征集制/.评价制度和信用信息发布制度，在此基础上，建立信用信息平台，实现信用信息共享和互动.建立和完善食品平安信用两介体系，

44、定期组织开展信用评价.我乡在食品平安方面虽然做了一些工作，取得了肯定成果，但与上级要求和先进乡镇相比，还有较大差距.我们决心虚心学习借鉴他IiJ的先进阅历，解放思想，与时俱进，开拓创新，更深化、更扎实、更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平，为宫造更力瞰心的食品消费环境而努力奋斗.乡镇食品平安工作年度总结520x年是深化推动食品平安治理体系和治理实力建设的关耀一年.我县食品平安工作在市食安委的指导下，在县委、县政府的正脸导下，根据上级有关食品平安工作部署，紧案围绕食品平安工作目标任务，深化开展食品平安专项整治，全面推动食品平安监管工作.踊保了全县食品平安形势持续稳定，无重大食品平安事故发生,

45、这一年以来，食安办东头协调食安委各成员部门，强化措施.科学监管、严厉整治，坚持以问题为导向、以深化改革为动力，以吉场全覆盖、监管无盲区、重大事故零发生为目标，突出监管重点,强化全面治理，不断提升食品平安;例实力.现将20xx年工作汇报如下：一、充分发挥综合协调职能，全力推动食品平安监管工作（一）由新调整XX县食品平安委员会成员单位.年初食安办草拟了食安委成员单位明整方案，并以县人民政府名义下发了关于调整XX县食品平安委员会成员的通知3（石府函2Oxx25号）.委员会下设办公室在县食药监局内.（二）加殂了乡演食品平安工作的指导,理负了基层监管工作.食品平安监管田点在基层，雉点在农村.为进一步夯实

46、基层监管工作基础，不断完善食品监管体系建设，结合我县监管工作实际，经政府间意，在全县16个乡镇中成立了监管所,建了5各片区监管所.目前,监菅所已挂牌成立,监管人员已经到位，办公场所和车辆箱制均已落实.工作正在根据规范化要求逐步完善,县政府领导带领食安办定期不定期深化各乡做指导食品平安工作，井在11月份，食安办对全县16个乡镇进行了食品平安工作每食,并将售食结颊报各乡镇.（三）场为民务实精神,开展农村自办群体性宴席国师和村级协管员培训工作.农村自办群体性宴席是整个食品平安监管工作的重点和难点之一乡厕监管则是农村自办群体性宴席的“咽喉”环节.为切实保障基层食品平安制定出符合我县农村工作实际的监管措

47、施，食安办坚持从实际动身，充分发扬为民务实的精神，抓住监管更要环节,主动深化全县16个乡镇，对全县乡用人员及村级协管员进行了食品平安学问培训I.同时，为最大限度服务衣村群众，打破建康体检必需到县城进行的现状，由县食药监局出资，食安办主的协调体检中心人员深化各乡镇,对全县480名乡厨进了健康检专,根据人均体检花费150元计算，为群众节约资金共计7.2万元,通过实行深化乡摘培训和现场体检的方式，在便利基层群众和减轻群众负担的同时，全面驾驭了全县多用队伍状况，强化了农村自办群体性宴席源头监修，解决了农村乡厨“底子不清、状况不明.健康状况未知、管理难度大”等问题,有效预防病食性疾病的传播和发生，降低了

48、发生食品平安事故的风险.此项惠民工程不仅受到了当地群众的一样好评，得到了上级领导部门的充分确定，该阅历做法在全市食品监督管理系统内也1导到了推广,全年农村聚筷备案登记106S家，备案率达96%,全年未发生一起衣村聚等食品平安事故.（四）组织召开全县食品平安工作会议及季度工作例会，与各乡镇、成员单位签订工作责任书.为切实做好食品平安风险信息的收集和研判，筑牢食品平安防线，从源头防范和化解食品平安隐患.建立了月通报、季研判制度，每月以“月动态的形式对当月全县食品安监竺工作进行通报,以召开季度食品平安风险研判份脍的形式，建立了部门联动彷作机制；年初由食安委牵头，与全县食品平安委员会成员单位、全县各乡镇签订了食品平安费任书，严格落实食品平安监管责任；结合我县监管工作实际状况，主动开展企业食堂标准化建设示范创建活动.目前已经指导2户企业食堂完成创建工作,并投入运用.全年共召开了XX县食品平安风险研判会馁食品平安委员会成员单位例会4次，结合我县食品产业发展及监管工作状况，对