2024年学生营养改善计划自查报告（共8篇）.docx

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1、2024年学生营养改善计划自叁报告（共8篇）第1篇：学生养分改善自直报告权家湾小学学生养分改善安排食品平安自直报告为仔细实行县农村义务教化学生养分改善安排实施方案和校农村义务教化学生养分改善安排实施方案，增加学生体质，提倡合理嗜食，改善学生养分状况，不断提商学生健康水平，依据县和校农村义务教化学生养分改善安排领导小组的相关要求现将我校衣村义务教化学生养分改善安排实施工作自郡口下：一、建立健全组织机构,明确货任分工为全面实行好“农村义务教化学生养分改善安排”，依据学校实际制定了养分改善安排实施方法，切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作，特成立“农村义务教化学生养分改善安排“领导小组，由班

2、主任负责、帮助处理日常工作.二、资金管理1.养分改善安排资金专款专用，由学校食堂供套，足额用于学生的养分改善上，无变相将资金发给学生及家长现象.2、资金运用建立财务制度，有莪职财会人员，养分资金财务独立核箕.3、做到将信息闪股?反馈，按要求定期公示，实行每周上报制.学校设立了监督举报电话，电话号码：09326645050,接受家长、学生和社会对我1口工作的监督;凡因属责任人省理不芒或工作失谡,造成集体卫生事务或严峻后果的，由责任人担当第一责任.并定期公布账目和学生人数及配餐标准和食品数量.价格，每周一用廉板支配好一周的食谱公开.每周五对一周的资金运用状况进行公示.4.每生每天3元足额用于学生养

3、分改善上.保证零利润,无违纪违规行为.三、食品平安学校建立一把手负总责的食品平安工作领导小组，层层签订责任书，完善了食品平安监君管理机制和目标管理责任制.并与学生家长签订了食品平安责任书，让学生家长对食品平安有充分的相识和了解，主动参力115J实践中来，监督和管理好每一个学生的食品平安.四*对策及建议1 .衣村义务教化学生实施养分改善安排是一项患民蚊策,特殊是边远西困衣村学校,学校领导高度重视,田财成立领导小组，仔细探讨及周密支配，实行有力措施，把工作落实到位。解决了学生早餐，使学生们养分状;兄得以改善，能安心学习，学生在校吃的安心，家长在家放心.2、食堂基础设施完善,平安管理规范，无对外承包

4、和对外经3.、根据相关规定建立键全食堂工作人员持证上序，健康检查.3、建立健全学生食品平安事故应急预案，无学生食品平安事故发生.五、存在的困难和i可即我校由于学生少，生均公用经费原来就不多，仅可维持学校日常运转.养分安排实施之后，唯恐学校的其它运转都难以为继了.六、下步工作准备在下步工作中，我校将严格领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作，则卜漏.完善工作和设备.权家湾“学2024年8月24日第2篇：养分改善安推自答报告养分改若安排自亘报告为确保养分改善安排能够平安、平哙实施，我校依据上级通知精神，仔细开展了养分餐自食工作.如下是给大家整理的养分改善安排自亘报告，希望对大家有所作用.养分改

5、善安排自食报告篇1一、仔细制定了实施方案,完善了养分改善安排管理机制1.开学初，学校仔细制定了养分改善安排实施方案，学校成立了养分餐工作领导小组.食品选购供应加工、食品平安监督*养分校发放、数执:统计和档案管理,领导小组和监督小组负责养分餐工程实施管理，负责每天的养分餐食品平安的监督与管理，发觉问题刚好订正，落实了学生养分筷食品分发人员*座房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人.2、建立了养分餐财务管理制度、食品出入降会制度、原料选购管理制度、库房管理制度、卷具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度.厨房卫生管理制度、

6、卫生突发事务报告制度、食堂人员卫生学问培训制度、食堂相加工管理制度、食品卫生平安卷理制度、食品供应制度、师生用餐制度.学校食物中毒应急处理预粼学校防投毒措施、食堂就稚人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度，健全了养分餐选迪、留样、班主任领取和学生用餐四类台账，规范了养分餐操作、加工、分发食用和选购踞X.每周对养分餐工程的管理制度落实状况、食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自亘,并对存在的问物做到了刚好整攵二.养分改善安排实施状况1、自X月1日起自X月X日，我校学生的养分餐实施定点选购组姐，向学生供应牛奶加鸡击加面包的供餐模式.X月X日至X月X日，由于我校食堂设施不到位,我校对X公里以外的I

7、xO名学生进行供应完整午餐，X月X日至20日，我校对食空进行升级改造，又对学生进行牛奶加鸡否加面包的供餐模式.自X月21日起，我校对全校2x名学生实施供应完整午餐.止目前，各环节运行平稳.2.学校明输了专人保管和晚收人员，对每天选购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发觉异样食瞄拒绝接收，落实了食品出入库记录和索证制度.X、学生每天食用养分餐XO分钟前由食品僦员、监督员先尝当日所发养分卷食品,确认无异样现热后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二授.三暝、四尝，学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体不适.X.食品管理人员每天对所

8、发食品留样保存x8小时.X、养分餐工程分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检直学生食用状况和班主任对食用的记录状况.X、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，学校确定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午整时全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持.同时主动组织高年级学生参加，从下饭盒到食堂午筷后的清洗，都组织学生进行.三、加强养分餐工程经理管理学校严格执行养分餐工程经费零利涧的相关规定,每周向学生公示一周选购的养分餐贷种、数量、价格和学生领食用人次.做iJ专帐管理，专款专用，每天对养分餐实行实名制发放，并由学生签字，每周汇合成册入档，真正做到日清，月结，协作做好上级的检亘、审计工作

9、IR校务公开.至今为止，上级专项资金能雌时下发，有效的保证了工作的开展.四.切实加强质量监管，严格实行责任追究校长为养分等平安第一责任人，严格把好食颗量关;食品平安监督员余胜做好食品平安的监督,严禁变质、肉烂、被污染、过期.没食品安检合格证的食品进入校内;食品验货人把好质关，食品选购员蒋勃严格按要求主要负责食品的选购工作.五、存在的问题及下步工作准备：1 .工人工作大,厨房切菜设备不到位.2、由于养分强的实施,从基他设施到日常运行都大大加重了学校财务压力.X、玉视宣扬敦化，增加师生食品卫生平安意识.常常利用恳会、班会、校会以及利用校内广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣扬教化.X.即使调

10、整养分餐菜诣，提高食品质量，尽可能让每生能吃完每日X元的养分餐.X、加强对学生的用婪管理,监将学生按时吃完.养分改善安排自尊报告篇2自20”年4月5日起先,我校在教化局的干能领导下，严格落实国务院办公厅关于实施衣村义务教化学生养分安排的看法文件精神，依据刘延东国务委员讲话精神和全国农村义务救化学生养分改善安排电视电话会议要求,实行养分改善安排现将一年多来的工作状况;匚报如下,一.学校基本状;兄东秀庄学校在近四年的办学历程中取得了一点成果，获得了一些荣誉,受到过几次表彰，引起了社会关注,2024年破评为山区办学先进单位,2024年获综合评估山区类其次名,2024年柒获初中办学水平提列先进单位，逐

11、步呈现出自己的办学特色，一是文化引领学校发展,校内内文伙赛围浓郁，教研条国深厚.二是管理上注意流程化系统化，教学上实行三食四考一表彰，德育上实行日宣周评月总结，教研上严格规范三块五步鼓学流程操作的同时，主动学习五聚县第三小学引进的先学后蚊当堂训练教学模式，努力打造高效课堂.二、多举措落实养分改善安排1 .以制度为保障,落实上级文件精裨我校养分改善安排实行校长负责制，在实彳孩排之前即依抠五寨县农村义务教化学生养分改善安排（试点）实施方案3,结合学校实际状况制定了东秀庄联校义务教化阶段学生养分改善安排实施方案（试行）,同时制定了G东秀住学校学生养分改善安排食品平安事故应急预案，成立了养分改善安排领

12、导小组，井结合学校的食堂管理完善了卫生制度、食品留样制度、食品选购验收制度、食品选购索证制度和餐具消毒管理制度等一系列制度，为安排的实施做了充分的制度打算.2024年4月S日实施安排之后,在县暂导室和救化局养分办的监修、领导下，将制度上墙，并成立监官小组接受家长、老师、学生的监督,今年又成立了养分睛食委员会，依据学校实际状;兄科学养分地国配学生饮食.2 .严格管理，确保3元钱全部吃到学生嘴里每学期一开学，后勤主任与会计即制定养分改善安排食谱（附件一）,食谱以十天为一个周期具体明确地安排出住宿生和走读生每天3元饯的养分调配方案，此后一周严格按本方案选购食品，十天一小结，每月一大结，刚好驾驭资金的

13、运用状况，调控奥金的安排.每次选购,选购员必需向供货商索要票据，票据由校长审批后记入养分校专怅;所选购食品由养分餐检验员检给,痛合格后两人在入库单上签字入库.食品原科出库时由事务点清数量，道脸痍量后交给食品加工员，监督员在旁监督认为无误无质量问的在学生踽食逐日登记表上签字.食品加工员还必需把好假终一关，加工过程中发觉食品原料有问鹿（如鸡蛋开裂，牛奶蹴等）刚好反应刚好处理.学生每天享受养分餐状况都记录在了养分筷就餐签字表上，班主任和学生代表监沼3元钱最终是否吃到学生嘴里.以上形成的档案由检豌员特地负费管理.3 .严格把关，确保学生吃出健康在敦化同养分办的统一领导下，我校养分餐以水果.肉.蛋、奶为

14、主，牛奶由蒙牛集团五聚县代理商尹巧花Ad送，鸡蛋由杨可庄养鸡厂闽送，猪肉由五寨县远东公司配送,水果由五寨县或海源副食水果门市配送，其中赛牛代理商彳而东公司是养分餐中标单位，杨可庄鸡厂.水果门市是我校的食品指定选购点，这些单位厂商都有卫生许可证、我饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等，证件齐全，资质完备，诚信度高.每年年初，学校食堂首先检审铁饮服务许可证，从业人员到县医院体检,办健康证,一切齐密后开灶.食品原料储存在专毒中专人负责，食品加工人员不得带病作业，其他人员不得进入操作间，餐具每星期由专人;削-次毒，并做好记录.总之，学校对食品的选购、储存、加工、食用都进行严格把关，确保

15、学生吃得放心吃得健康.4 .不断改进，逐步改善学生养分2024年上学期我校养分餐肉食以鲜猪肉为主，一段时间后发觉学生不太爱吃有点肥油的猪肉，于是我们以上值肉为主，如今又改为推骨，学生偏爱排骨，且排骨的养分价值又高于鲜肉.水果也以加苹果为主，同时尽量结合时令，选购梨、菠萝.香蕉.桔子等,尽学校所能合理调配，让学生吃出养分.5 .主动亘扬，让国家惠民政策家喻户晓家长对养分改善安H的别期盼，因为之前他口已通过电视对这一惠民政策有所了解，为了让家长更深刻地了解计划，在安排实施之初，我校分别召开了初中.小学家长会，特地向学生家长宣扬国家侬，宣读我校养分改善安排实施方案,使每一位家长都知道只要是农村义务教

16、化学校的学生均可享受养分补助资金,国家补助标准为每生每天3元，根据全年在校时间200天计算，每生每年600元，且此资金必需全部吃到学生稣里，不挪作他用，也不班从中核减运费、加工费等.今年教化局养分办又给每位学生免您下发了制作精致的衣村义务教化学生养分改善安排宣扬资料,让每位学生.家长都深悉政策,真正做到家喻户晓.三、实施养分改善安排后的良好社会反响养分餐的实施改善了学校伙食，学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，学校伙食高于衣村TS家庭日常生活水平，因而学生乐于住校、上灶，去年5月份张卓玉厅长来我校调研养分餐时间一位三年级，J学生想不想家?学校吃得好还是

17、家里好?小家伙很兴奋地回答：不想，学校好.之后东秀庄本村的十几个走读生也申清住校农村的人很直白也很朴实地说为学校吃得好了.去年冬天我校组织了九年级.初中和”件三次家长会，所限看法没有一条涉及学校伙食的.今年中考体育刑试,32名考生，5名49分，44-48分26名，1名35分，充分证明我校学生体质的强健，虽然这不能全归功于养分餐，但与养分餐的实施确定有板大的关系.四、关于养分改善安其所点建议养分改善安排的实施危围是九年义务教化内学生，不包含学前教化学生.在我校有6位学前幼儿，当其他孩子喝奶.吃水果之时这些孩子眼巴巴地望若，班主任只好把高年级孩子的分给他们一些，建议在条件允许的状况下考虑给学前孩子

18、也加养分餐.义务教化学生养分改善安排的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准，不断改善着学生养分,增加了学生的体质,而且无形中增加了农村学校的汲引力，隐定了薄现学校的生源，的确是一项的惠及学校民生的好政策.第3篇：养分改善安排自查报告将头完小养分餐自亘报告为确保我校“养分早餐工程能券平安.平哙实施，我校依据上级通知要求，仔细开展了养分餐工作自检自亘工作，现就我校实施养分餐工作实施状况报告如下,完善了管理机制.1、学校成立了学生养分发工作矮导小组和学生养分犊工作食品平安监督小组，领导小姐和监督小组成员参加养分餐工作实施管理，食堂由专人负责，每天定时或不定时到食堂巡察一番，发觉问题刚好指出，落实了学

19、生养分餐工程食品选购人员、库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的监管责任落实到人.2.建立了G养分款选购制度.资金的管理与运用制度和工作责任追究制度等管理制度，健全了养分餐选购入库、领料出库、食品留样和学生就餐三类台账，规范了养分餐操作、加工和选购流程.3、每周对养分等工作的管理制度落实状况、卫生监管状况4伴生的就餐状况开展自盒，作好记录，对存在的问题做到了刚好整改.4.建立健全学生食品平安事故应急预案，无学生食品平安事故发生.二、加强过程管理.1、我校学生自开餐以来养分餐实施国或免费供应3元的早饭（2024年11月起为4元），主要以米饭为主食，每顿3个菜，每顿都有肉，每星期至少吃一次牛肉.

20、肉食原材料由我校食品选购老饰三J市场照买.2、未加工完的生肉进行冷冻保存，实行加工前一天对其次天加工的肉食品进行全面检亘,发觉有异味的刚好清除.3.食堂工作人员每天汨食品做到按时留样，留样保存24小时以上.4.分修人员在每天规定养分早餐时间内到各地巡察，检资学生食用状况和班主任对食用状况的记录.同时学校严格执行经费管理的相关规定每天坚持过秤并照实做好领料记录.侬IJ专帐管理，专款专用，每天对养分辎就餐状况造册登记，每月汇合成册入档，做到日清月结，协作做好上级的检自审计工作和校务公开.三、存在问题及今后准备1、供餐管理有待迸一步加强，管理制度有待加步健全完善.2,扬地设备设施不能满意须要.学校没

21、有食堂餐厅，现在学生都是在教室里用禁，卫生达不到标准，存在着平安隐患.3 .充溢管理力气，强化工作监管,规厄供餐工作流程.4 .健全完善学生养分餐改善安排实施工作的各项规章制度，确保规范管理.5、加强人员培训，强化管理,更好的落实养分餐改善安排.海岱镇箸头村完小2024年5月26日第4箱：养分改善安排自查报告耿镇中心小学养分改善安排实施状况自查报告为仔细实行省市”农村义务教化学生养分改善安肘,增加学生体质，提倡合理里食，改善学生养分状况，不断提高学生健康水平，依据高陵县教化局存关学生养分改善安排文件精裨要求,我们仔细开展了养分安排自亘工作，现将我校学生养分改若安排实施状况;切口下：一.基本状况

22、我校现有老师15人，一至六年级6个教学班，共有学生178名.为保I学生养分改善安排顺当进行，学校投入了较大的物力、财力，做到了贮存.加工分别，安装了防盗网、监控设施，购置了蒸蛋率、温控车、消春柜等蛋奶加工专用设备，防蜷防尘、防鼠设施到位.二、领导玉视,机构健全我校领导对养分改善安排工作高度重视.开学初，学校仔细制定了养分改善安排工作实施方案，为把学生养分改善安排落到实处，学校成立了以郁超校长为组长,分管后勤工作的副校长徐永信为由阳长，校委会其他人员及班主任为成员的工作领导小组.同时，把学生养分安排作为学校一项出要工作内容来瓶，切实做好学生养分改善安排的管理工作，把各个环节的平安监管责任分解落实

23、到人，确保按时、保质、足额发放.三、制度齐全，修实责任为使学生养分改善安排管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，学校制定了“食堂平安管理制度、从业人员卫生培训制度”、”出入库管理制度”、库房管理制度、加工臂理制度“、”发放制度”.食品留样制度”、”班主任跟餐制度“，”卫生突发事务报告制度”、“食品卫生平安卷理制度”、“信息上报制度和学校食物中毒应急处理预冢等管理制度，健全了养分餐留样、班主任领取和学生用犊三类台账,规范了养分强操作、加工、分发食用流程.每周对养分等工程的管理制度落实状况.食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自资.并对曲的问题做到了W町整改.四、广泛宣扬,营造瘫实施农村义务

24、教化学生养分安排，是莫和政府体tin民情.关切学生身心健康的详细体现，是典型的亲民、爱民、惠民工程，为把党的这一项惠民政黄落酶处，学校通过召开老师会.家长会、理会、致家长的一封信、黑板报等途径，广泛深化宣扬实施农村义务教化学生养分改善安排的意义、政第和惭去.使学生、家长彳Dtt会了解并争取得到他1口的支持.充分利用各种宣扬教化形式，向学生普及养分科学学问，培冏科学的养分观念和饮食习惯.五、严格程序，规范操作1.学生养分安排食品由上级统一招标选购统一配送,实行的是供应商定时定量定期配送，专人专车专程送达学校，我们根据相关规定向供货商查验、索要.留存供货商的相关许可证、产民合格证明.资质证明.学校

25、支配专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入座台账，有验收记录，并注明白名称、sxm,确保学生养分餐在规定的保质期内.2、严格入库程序.每次在配送的食贷进点时,都仔细清点、细致检亘、细心核对、精确登记，严格检资生产日期、保质期IR外包装等，索要质桧报告单,双方办事人签字，学校专人专账管理，防止过期、霉变和其他担心全因案的发生.全融接手续规范，谁接手谁签字谁负贡.3.存储规范平安.我校设置有专用贮存室,专人负责，国天定时向加工人员发放养分餐,闲杂人员不许接近库房和加工场所,保管人员锢够仔细负责地做好保管工作，并建有规范的台帐记录.养分改善安排保管能严格执行食品管理方法中的有关规定,养分食品存放圈

26、地面15Cm,离墙IOcm,在有防潮设雷的架体上存放，贮存干净卫生，通风透气,能够定期开启空调,室温限制微定，防止了食品霭变.防盗、防员防尘设施到位.有安排有次序地发放食品，防止积压、变啖现象发生.做到了先人奇的先出库，后入座的后出库,并做留样记录，具体记录了留样食品的名梆、留样量.照样时间，留样每份保存48小时以上笛检.4、严格实行加工检宜制度.加工人员身体健康，做到了穿工作。的寺证操作,个人卫生习惯良好，并按时对炊具进行清洗和消毒.5、严格实施加工规程.加工操作规范，细微环节符合要求，未出现不熟、不热或过热等现象.鸡街加工前用淡盐水冲洗，做到了煮熟煮透，鸡蛋加皿程人不圈场，每天将一熟鸡蛋放

27、进留样盒存48小时.6 .养分餐的发放严格遵守规程.每天早8:00起先加工,班主任于第一节课后领取,分发给学生食用，学生每天食用时,老IJ幅导学生做到：一看、二摸、三嗅、四宗,培育了学生良好的卫生习惯.在食用期间，实行班主任跟禁，分管领导巡察制度,对不相宜运用养分餐的学生刚好上报，并实行有效措施做妥当处理.港实好养分等卫生监督矶制，防止发生食品中毒事故，让学生放心运用养分餐.7 .食用后的残沿、奶盒等废弃物实行观一回收存放，于当天下午放学后集中处理，井做好残渣处理记录.六、存在问题尽管学校每天按时为学生供应合格的养分餐,但仍有个别学生在T商店.维点购买小食品，平安隐患责任难以分清.七.改进措施

28、1 .强化平安监省,禁止学生购买小食品,加大养分餐的古扬力度，利用班队会对学生进行食品质量平安、养分学向数化，主动指导学生科学地食用早校.2 .完善养分餐改善安邦实施工作的各项规章制度,规范供餐流程.3、定期组织从业人员叁与食瞄平安管理培训，强化管理,更好的落实养分餐改善安排.耿镇中心小学2024年6月8日耿镇中心小学养分改善安排实施状况自查报告耿馍中心小学2024年6月8日第5篇：养分改善安排自查报告养分改善安排自亘报告一、仔细制定了实施方案,完善了“养分改善安Hr管理机制.1.开学初，学校仔细制定了“养分改善安排实施方案“，学校成立了养分餐工作领导小组、食品选购供应加工、食品平安监督、养分

29、餐发放、数据统计和档案管理.领导小组和监君小组负责养分根工程实施管理，负责每天的养分餐食瞄平安的监苗与管理,发觉问题刚好订正，落实了学生养分餐食品分发人员.库房管理人员和从业人员职责，把各个环节的平安监管责任分解落实到人.2 .建立了养分餐财务管理制度.食品出入库管理制度、成斗选购管理制度.库房管理制度、径具、用具清洗消毒制度、候厅卫生管理制度、出调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员僦故管理制度.厨房卫生管理制度、卫生突发事务报告制度、食堂人员卫生学i可培训制度、食堂粗加工管理制度、食踞卫生平安管理制度、食品供应制度、师生用链制度.学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、

30、食堂卫生星本要求等管理制度，健全了养分餐选购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了养分铁操作、加工、分发食用和选购懈.3、每周对养分餐工程的管理制度落实状况.食品卫生监管状况和学生的领取运用状况开展自查,并对存在的问题做IIJ了刚好整改.二.养分改善安排“实施状况1.自3月1日起自4月5日，我校学生的养分餐实施定点选购蛋奶,向学生供应牛奶加鸿蛋加面包的供帐模式.4月5日至5月4日，由于我校食堂设施不到位，我校对3公里以外的150名学生进彳亍供应完整午餐，5月4日至20日，我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加吗齿加面包的供装模式.自5月21日起,我校对全校236名学生实施供应完整午根

31、，被止目前，各环节运行平哙.2、学校明魂了专人保督映收入员，对每天选购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发觉异样食雕绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度.3 .学生每天食用养分餐30分钟前由食品检验员、监督员先会当日所发养分餐食瞄，确认无异样现象后再由各班主任领取到班级发放，并由班主任监护、指导学生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四尝，学生用餐后14时内严禁在外买零食吃，以免造成养分餐和零食混吃造成身体不适.4、食品管理人员每天对所发食品留样保存484时.5 .养分等工程”分管人员每天养分餐时间到各班巡察、检资学生食用状况W班主任对食用的记录状况，6 .由于我校食堂工人只有2人，工作量大，

32、学校摘定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙，午餐时全体老师行动全力做好此项工作，得到了全体老师的大力支持,同时主动组织高年级学生参加，从下饭盒到食堂午餐后的清洗，都组织学生进行.三、加强“养分钱工程”经费管理.学校严格执行“养分餐工程”经身零利涧的相关规定，每周向学生公示一周选购的养分款品种.数量、价格和学生较食用人次,做到专帐管理,专款专用，每天对养分犊实行实名制发放，并由学生签字，每周汇合成册入档，三三JSJ日清，月结，协作做好上级的检食审计工作年瞰务公开,至今为止，上级专项资金旎够按时下发，有效的保证了工佬）开展.四、切实加强质It监竺，严格实行责任追究.校长为养分餐平安第一责任人，严格

33、把好食品质量关;食品平安监酒员余胜做好食品平安的监管,严禁变质、腐烂.被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校内;食品验货人把好质量关，食品选购员蒋勃严格按要求主要负责食品的选购工作.五、存在的问即及下步工作准备:1.工人工作量大，厨房切菜设备不到位.2 .由于养分餐的实旅,从基础设施到日常运行都大大加出了学校财务压力.4、重视宣扬效化，增加IJ币生食品卫生平安意识.常常利用展会、魂会、校会以及利用校内广播.黑板报有针对性地对学生进行食品卫生吉场教化.5 .即使调整养分祭菜谱，提高食品质量，尽可能让每生嫩完每日3元的养分祭.6 .加强对学生的用餐管理，监何学生按时吃完.自20XX年4月5日起

34、先,我校在教化局的干脆领导下，严格落实国务院办公厅关于实施衣村义务教化学生养分安排的看法文件精神，依据刘延东国皖员讲话精神和全国农村义务救化学生养分改善安排电视电话会议要求,实行养分改善安排现将一年多来的工作状况;匚报如下,-学校基本状况东秀庄学校是一所九年一贯制农村寄宿制中心学校，坐落于五褰县城西北东秀庄村旁，占地13200m,建筑面积255011f.七.八十年头办有小学.初中、中学，鼎盛时学生通干人，从这里走出了郭丕斌、林步森、杨永斌、张生明、刘步荣、例同等很多优秀人才，可以说她是西梁文化中心.自本世纪以来由于国家城镇化建设加快迸城务工人员逐年增多农村教学资源滞后，以致大量学生涌入市、县，

35、学校人数急剧下降,近几年，为了促进教化均衡发展，实现教化公允，国家整合教化资源，加大了对农村教化的投入，大力扶持衣村办学，先后我亍了办乡镇中心校、实施农远工程、音及九年义务数化.“两免一补”、校安工程，扩大内需工程、“校校通”工程、设用老师特设南位和养分改善安排等有力有效措施.乘此东风，东秀庄学校转换办学思想，主动改革，在历任校长的不懈努力下稳定成现有规噢：小学数学班6个，学生67人，初中教学班4个，学生103人，共170人，其中寄宿生157A.学校有专任老师36人，有本科学历的11人，专科25人，学历达标率100%,有市数改能手2人,县镇范老师15A.有特岗老师7人，20年新聘上司老师9人，

36、他们的阅人让学校朝气盎然，活力无限.东秀庄学校在近四年的办学历程中取得了一点成果，获得了一些荣誉,受到过几次表彰，引起了社会关注，20xx年被评为“山区办学先进单位,20年获综合评估山区类其次名“，20XX年荣获初中办学水平提升先进单位“，逐步呈现出自己的办学特色，一是文化引领学校发展,校内内文化条图浓郁,教研筑图深厚.二是管理上注意流隆化系统化,教学上实行“三亘四考一表彰“，德育上实行日直周评月总结“，教研上严格规范三块五步教学流程次作的同时主动学习五寨县第三小学引进的光学后致当堂训练“救学模式,努力打造高效课堂.二、多举措落实养分改善安排1 .以制度为保睁,落实上级文件精神我校养分改善安排

37、实行校长负责制，在实行安排之前即依据五褰县农村义务教化学生养分改善安排（试点）实施方案,结合学校实际状况制定了东秀庄联校义务教化阶段学生养分改善安排实施方案（试行）,冏时制定了东秀住学校学生养分改善安排食品平安事故应急预案，成立了养分改善安排领导小组，井结合学校的食堂省理完善了卫生制度、食品留样制度、食品选购验收制度、食品选购索证制度和艇具消毒管理制度等一系列制度，为安排的实施做了充分的制度打算.20年4月5日实施安排之后，在县督导室和软化局养分办的监督、领导下，将制度上墙,并成立监督小组接受家长.老师、学生的监旨.今年又成立了养分鹿食委员会，依据学校实际状况科学养分地调配学生饮食.2 .严格

38、管理，确保3元钱全部“吃”到学生嘴里每学期一开学，后勤主任与会计即制定养分改善安排食谱（附件一），食谱以十天为i周期具体明确地安排出住宿生和走读生每天3元饯的养分调配方案，此后一周严格按本方案选购食品，十天一小结，每月一大结,刚好驾驭资金的运用状况，调控资金的安排.每次选图,选购员必需向供货商索要票据，票据由校长审批后记入养分根专怅;所选购食品由养分餐检验员检蛤,检验合格后两人在入库单上签字入库.食品原料出库时由事务点清数,亘脸陵量后交给食品加工员，监督员在旁监督认为无误无质员问题在学生磨食逐日登记表上筌字.食品加工员还必需把好最终一关，加工1程中发觉食料有问逊（如鸡齿开裂，牛奶破投等）刚好反

39、应刚好处理,学生每天享受养分餐状况都记录在了养分餐就接签字表上，班主任和学生代表监督3元钱最终是否吃到学生嘴里.以上形成的档案由检蛇员特地负费管理.3 .严格把关，确保学生吃出健康在敦化局养分办的统T导下，我校养分餐以水果.肉、蛋、奶为主，牛奶由蒙牛集团五寨县代理商尹巧花fid送，鸡蛋由杨可庄养鸡厂配送，猪肉由五寨县远东公司配送，水果由五寨县建海源副食水果门市配送，其中葛牛代理商彳而东公司是养分餐中标单位，杨可庄鸡厂、水果门市是我校的食品指定选购点，这些单位厂商都有卫生许可证、餐饮服务许可证、食品流通许可证、营业执照、税务登记证等，证件齐全，资质完备，诚信度高.卷年年初，学校食堂首先检审*餐饮

40、股务许可证，从业人员到县医院体检，办健康证，一切齐备后开灶.食品原料储存在专库中专人负费，食品加工人员不得带病作业，其他人员不得迸入操作间，假具每星期由专人消一次雷，并做好记就总之，学校对食心的选购、赭存、加工、食用都进行严格把关，确保学生吃得放心吃得健康.4 .不断改进，逐步改善学生养分20x年上学期我校养分餐肉食以鲜猪肉为主，一段时间后发觉学生不太爱吃有点肥油的猪肉，于是我们以上瘦肉为主，如今又改为排骨，学生偏爱排骨，目排骨的养分价值又高于鲜肉.水果也以加苹果为主，同时尽量结合时令，选青梨、菠萝、香蕉、桔子等，尽学校所能合理调配，让学生吃出养分.5 .主动宣扬，让国家惠民政黄家喻户晓家长对

41、养分改善安打第别期盼，因为之前他门已通过电视对这一国民政策有所了解，为了让家长更深刻地了解安排，在安排实施之初，我校分别召开了初中、小学家长会，特地向学生家长宣扬国家政策，宣读我校养分改善安排实施方案，使每一位家长都知道只要是农村义务教化学校的学生均可享受养分补助资金,国家补助标准为每生每天3元,根据全年在校时间200天计算，每生每年600元，且此资金必需全部吃至!J学生施里，不挪作他用，也不能从中核减运费、加工费等.今年敦化局养分办又给每位学生免费下发了制作精致的农村义务教化学生养分改善安排宣扬费科，让每位学生、家长都深悉政策,真正做到家喻户晓.三.实地养分改善安排后的良好社会反吭养分餐的实

42、施改善了学校伙食，学生伙食标准由原来的生均每天小学8元提高到了11元，初中10元提高到了13元，学校伙食高于衣村一般家庭日常生活水平，因而学生乐于住校、上灶，去年5月份张卓玉厅长来我校调研养分餐时间一位三年级/J学生,想不想家?学校吃得好还是家里好?”小家伙很兴奋地回答：“不想，学校好.”之后东秀庄本村的十几个走读生也申请住校，农村的人很直白也很朴实地说为学女得好了.去年冬天我校组织了九年级、初中和4俘三次家长会，所提看法没有一条涉及学校伙食的.今年中考体育测试,32名考生，5名49分，44-48分26名，1名35分，充分证明我校学生体质的强健，虽然这不能全归功于养分铁，但与养分餐的实施脸定有

43、极大的关系.四、关于养分改善安药所点建议养分改善安排的实施是国是九年义务敦化内学生，不包含学前教化学生.在我校有6位学前幼儿，当其他孩子喝奶、吃水果之时这些孩子眼巴巴地望若，班主任只好把高年级孩子的分给他们一些，建议在条件允许的状况下考虑给学前孩子也加养分餐.义务教化学生养分改善安排的实施不仅提高了农村学校学生的伙食标准不断改善若学生养分，增加了学生的体质，而且无形中噌加了农*搏校的吸引力，琮定了薄弱学校的生源，的确是一项的患及学校民生的好政策.自20xx年“月1日正式实施学生养分改善安播工程以来，我校特别玉视学生养分改善安排管理工作.根据“*教化局关于转发云南省农村义务按化学生养分改善安排矮

44、导小组办公室关于进一步加强农村义务教化学生养分改善安排平安笈理的紧急通知的通雌5神，我校结合此项工作开展状况,进行了仔细的自检自亘,现将自亘状况匚报如下：一.基本状况我校现有六个完小，有教职工143人、学生2214人，教学班56个.其中：中心/J浮1239个学生，小寨小学288个学生,响水河，J建195个学生，何家褰小学237个学生，沙坝学144个学生，新庄小学I1.1.个学生.全部学生纳入养分改善安排，在养分改善安排中,供校方式有两种，中M学小寨”学.响水河小学、何家寨小学.沙坝小学五所完小采纳企业供餐方式，新庄小学采纳食堂供餐方式.二、工作开展双况（一）、加强领导、建立工作机构.为把学生养

45、分改善安排落到实处，学校成立了以校长为组长、分管后勤工作的副校长为副组长，办公室处室主任、完小长为成员的工作领导小组.负责制定实施方案和相关制度，把学生养分改替安H昨为一项*要工作内容来抓，切实做好学生养分改善安H泯）管理工作.确保按时、按质、足S1.精确发放.（Z）,大力占场、使之家喻户晓.学校通过召开老师会、家长会*班会、致家长的一封信、黑板报等途径,广泛深化宣场实施衣村义务教化学生养分改善安排的意义、政策和做法.使学生.家长和社会了解并争取得到他们的支持,充分利用各种宣扬教化形式，向学生昔及养分科学学问，培育科学的养分观念和饮食习惯.（三）、建立机制.落实责任.为使学校的学生养分改善安揖

46、管理工作逐步走向制度化规范化、科学化，建立长效的工作机制.自20xx年2月以来，学校先后制定了新安所镇中心学校学生养分改善安实施方案以及学生养分食品检验、发放、留样、储存等相关环节的管理制度及食W卫生平安应急预案.学校对实施养分改善安排的学生实行实名制管理，明确管理对金,严格管理，坚决杜绝虚报领养分餐的行为和现象，供等方式及详细供餐人敢由校长亲自瓶，总务主任详细负责.并刚好召开反馈会.（四）、细心组织、严格管理保平安.一是规范操作流程,建立建全各项规章制度，保证食品材料供应、选购、制作加工,贮存、检监等各个环节都有章可循.实现规范操作，潮开食品平安事故的发生.二是建立食品平安应急预案.三是严格

47、食品的监督管理：1 .对企业配送供应的食品学校要求供应商必需出具食品的合格检览书，对送到的食品实行现场签收，并做好记录.对不合格的食Sa坚决不鉴收并要求企业马上更换，食品实行学生上课期间每天一送，要求配送企业于每天10点前送到学校，各学校组织相关人员把食品发放到学生手中；2 .新庄/J学食堂供餐方式为在中餐的时候为学生供应至少一个肉、一个小菜,饭由学生自己购买.食品由学校选购员进行选购，学校养分改善安排领导小组成员对选购的食品进行睑收登记，碑保选购的食品平安、量足.3、严格执行食品留样制度,对当天供应的食品，学校总务处刚好抽取留样食品，做好记录后存放于冰箱中，并按规定保留48/Jx.四是做好食

48、品的搭配笆理工作，对企业配送的食品学校和企业一起商议确定所要配送的食品种类，品种尽量多样，养分尽量均衡,本周内提前公示下一周的食谱，公示的内容包括食品名称、规格.食品的生产商、批次、单价、当天的合计价，实际的结克价格等;对食堂供强的新住小学也是提前做好下周的菜谱并向社会、向家长、向学生进行公示，三、存在的问题：新安所镇中心学校“学生养分改善安排”实施一个多月以来，未发生过一起食品平安事故，但因工作刚刚起步，也没有可借鉴阅历的地方，因此难免存在一些（可题：1 .由于学生养分改Sr安排是一项长期性、常常性.每天都在做的一项工作，老师工作量增大，肯定程度上会影响教化教学工作.2 .食品质量监测方面，验收老师只能从外观上和企业供应的食品僦报告两方面进行监测，对食品卫生平安忧心忡忡.3 .供称企业受商品出售范围和价格的限制，可以供应给学生的食品相