农业植保鬼针草喂牛牛技术指导.docx
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1、农业植保鬼针草喂牛牛技术指导鬼针草是一种一年生草本植物,它的植株一般春天生长,在夏秋之际最为疯狂,秋冬季节枯萎消失。鬼针草的植株能够长到1米左右高,而且枝繁叶茂,霸占的地盘比较大,很影响农作物生长。它的茎直立,有四条棱,叶片为羽状复叶,小叶片呈椭圆形或者卵状椭圆形,开的花朵不大,有白色的花瓣,花序为头状花序。其果实为瘦果,长条形,有棱,在果实的上部有4枚左右的芒刺,芒刺上有倒刺毛。鬼针草不但影响农作物生长,降低农作物产量,而且它的芒刺还会钩在人的衣物上,并且很难清理,因此农民见到它就很憎恨。常常铲除它,但是却很难铲除。鬼针草的芒刺钩在人们的衣物上,被带到别的地方,拔掉扔在什么地方,基本来年那个
2、地方就会生长。除此之外,这些芒刺还会随着别的动物迁移,比如钩在山羊的毛上,狗的毛上,兔子的毛上等等,搞得到处都是,泛滥成灾。殊不知,这种被农民视为眼中钉,肉中刺的鬼针草,其实价值也是很大的,如今更是十分难得。鬼针草的价值药用价值方面,鬼针草具有清热、解毒、散瘀、消肿等作用,还能很好地降压,高了能调低,低了能调高,有双向调节的作用,在本草纲目拾遗等典籍中也有记载,它的价值非常大。饲料价值。鬼针草还是很好的青饲料,它含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素等,营养价值很高,动物吃了长膘很快。而且牛、羊、马、兔、猪等都非常喜欢吃它。而这种被农民大量铲除的杂草(鬼针草),除了用来做饲料,还是很美味的野菜。鬼针草作为野菜食用的部分是它的嫩茎叶。鬼针草的用法鬼针草的吃法很多,采摘新鲜的鬼针草,清洗干净沥干水分备用。可以煎炒鬼针草,也可以用鬼针草炒肉,特别是炒腊肉味道很好吃,炒鸡蛋也很香,还可以煮汤,凉拌等等,食用方法很多。
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