大班社会活动《中国茶》PPT课件教案大班社会活动：中国茶.ppt

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1、,中国茶,1.了解茶的起源,4.探索茶与人生，从茶身上找寻人生的精神,茶与茶文化报告之研究内容,2.学习历史悠久的中国茶文化、十大名茶以及地方茶。,3.查询有关茶的知识，认识现今茶文化带来的的深远影响,的起源,研究报告之,原产于中国的西南山区，到汉代许多地方已开始人工种茶。至唐代，中国茶的生产种植进一步扩大，饮茶的风尚也从南方扩大到不产茶的北方，同时进一步传到边疆各地。唐王朝视茶为重要财源，以茶换马，这一举措促进了茶的发展。据茶经记载：唐时，全国已形成八大茶区。在古代，中国茶是一种重要的国际交往的商品和礼品。到唐代时，饮茶习俗已东达日本、朝鲜，南达东南亚一些国家，西到西亚、北非、南欧。现在，世

2、界各国对“茶”的读音，基本是中国的广东语、福建厦门语和现代普通话的“茶”字的语音。,茶有很多种；对于茶叶分类更多按茶叶的加工工艺分类：按照茶叶加工工艺不同，茶叶中的内含成分茶多酚氧化程度不同，品质叶不同，把茶叶分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大类茶，将不同省、区所产的茶叶分为浙茶，闽茶，台茶，滇茶，赣茶，徽茶等，如普洱，滇红功夫等属于滇茶，铁观音、黄金桂、肉桂等属于闽茶。十大中国名茶分别为：西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、洞庭碧螺春、信阳毛尖、祁门功夫、武夷岩茶、六安瓜片、太平猴魁、君山银针。,研究报告之茶的知识,碧螺春,西湖龙井,黄山毛峰,普洱,铁观音,各种各样的茶具,2,包括茶叶品评技

3、法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。,茶文化是指,研究报告之感受茶文化,茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成

4、的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在我国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗,茶文化的内涵,研究报告之茶的深远影响,中国的茶叶和饮茶方式在唐代就大量向国外传播的，特别是对朝鲜的日本的影响很大，我国乌龙茶在日本历久不衰，并在韩国和南亚深受青睐，花茶在中东和俄罗斯广受欢迎。随着二十一世纪的共饮料的消费，茶业发展将有辉煌的前景。如今我国茶叶发展成一种产业，茶叶消费已开始向多元化和有益健康的方向，几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化

5、，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。,日本茶道源自中国。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。,韩国茶文化起源中国，高丽时期是韩国饮茶的全盛时期，茶已不可或缺，民间饮茶风气已相当普遍的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，近年来，常来中国，率团表演韩国传统茶礼。中国亦到韩国访问、进行交流。,研究课题之探索茶与人生,沏一杯清茶，看一缕缕雾气袅袅升起，这，可以是一个人瞬间的全部。杯中散发着缕缕清香，沁人心脾。滚烫的开水

6、使杯中的茶全部舒展开来，人生，便如这杯清茶,品读一杯茶，读的是心情，赏的是沉浮 读一杯茶，读的是心情，赏的是沉浮,看着茶叶的沉浮，品出人生的坎坷。看着茶叶的沉浮，品出人生的坎坷。每当将茶叶放入滚水中，卷起的叶在水中舒展，每当将茶叶放入滚水中，卷起的叶在水中舒展.犹如骨朵受到刺激激情开放，生长的疼痛，成熟的喜悦。犹如骨朵受到刺激激情开放，生长的疼痛，成熟的喜悦。褶皱在平展，暗灰在复绿，褶皱在平展，暗灰在复绿，释放出沉睡的绿素，激情挥洒。,喝茶是为了解渴、品茶是为了怡情。生活里，有时像在喝茶，是为满足生存的需要。有时像在品茗，却是为调节心灵的需求。从苦到甜、从浓到淡，其实只是一个过程。酸甜苦涩、波

7、澜起伏.，具在其中。喝茶时通常会觉得第一口很苦、一直喝下去才会品出深藏其中的清香。之所以一直喝下去，仅仅只为忘记第一口的苦涩。品茶要有一个好的心境、人生要有一个好心情。品茶，须静下心来细细把玩品味，才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。,人生好比台阶，只有一步一个阶梯踏踏实实的前进，才能达到最终的顶峰。有时候，迈上一个台阶就很困难，每一次的历练都是人生的考验，偷懒的人要是想一下迈过所有台阶，就算侥幸没摔倒，也会在中途因为力竭而倒下。我们应该勇于挑战人生，不要畏惧人生留给我们的重重困难与痛苦，它并不是希望因此打垮我们，让我们成为人生的俘虏，它更大的愿望是希望我们可以越过这些障碍，不断的磨练我们自己，从而成就我们真正的自己。人生这个庞大的词，或许可以成为你的朋友，带给你一切你想要的，获取也可以成为你的恶魔，带走一切你曾想的 人生犹如品茶。别虚度了此生，错过了茶香！,研究报告之感悟人生,