2024年《舌尖上的中国》观后感(汇编篇).docx
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1、2024年舌尖上的中国观后感(汇编篇)舌尖上的中国观后感(汇第15篇)品味完一部作品后相信大家增长不少见闻吧舞要好好地对所收获的东西写一篇观后屉了.那么观后感到底应该怎么写呢?下面是我收集整理的舌尖上的中国观后感,欢迎大家信募与参考,希望对大家有所帮助.舌尖上的中国观后感1理假里,我观看了纪录片舌尖上的中国第三季,其中给我印象IS深的是第六集酥奉上一点点心盛宴,特别是里面介绍W防面点的部分.我们中国人是很善于用食物(强情谊的.点心,是中国人饮食生活中最为温情的部分.北方的小麦,南方的水稻,不同的食材构成了精巧别致的中国点心.它们与历史相连,与民俗相通.酥酥软软的点心里寄M中国人独特的心思.东崂
2、少村的面点高手亨叼i5阿姨,做了三十多年的馒头.她做的面点栩栩如生,看得我口水都要流下了.我还知道了小麦原产于西亚,在大约400-000年前才进入的中国防地区,但是在唐代以前人们很少吃.燃初对小麦的做法是整粒蒸,整粒煮,但是不好吃.后石磨的出现才把小麦带入了中国人生命的时经过碾磨之后的小麦鹿身一变,终于浓88亚彩登上了中国人的卷桌.它已经不仅仅是一种食物,更是人生生要阶段的见证者,满月、定亲、祝寿,都会用红布包塾着用面壁造的心意,有了笠年的味道.爱的味道、团慝的味道.这使我想起了以前回屿妈的老家胶东,者哙吃到的大馒头,跟这个几乎是一样的呢.唐宋时期,以小麦为食材的各种面点开始大量出现,最极致的
3、是宫廷点心,如美妃饵,萨其马.还有用面粉做成的各种水果一面果儿,造型通真,吃起跟真的水果是一个味儿的.这个是面点大师王志强研究十几年做出的,太了不起了.有人形容,面点就是拿若面粉作画.好的面点师,做出的不只是简单的食物,而是挥洒自如间傲然挺立的一艺术品,这些艺术品,凝聚了面点师们的智禁与付出,几十年如一日的付出、研究、实比,才有了这些如此生动遍页的美食作品.我热爱美食,更热爱言有创造力的伟大的中华民跣舌尖上的中国3观后感2星期六说上,我收看了CctV第二纪录片舌尖上的中国第1集-自然的总赠,其中凿冰捕鱼”的纪实情境给我留下了深刻的印象,现在通起来仿佛历历在目.“凿冰捕鱼”主要介绍了鱼把头石大爷
4、率领渔民在东北亘干湖获得“自然的馈赠的经过.所谓凿冰捕鱼就是在冰上打个洞,将姣盘固定在冰面上,通过牲口附立力,将长达2千米的渔网放下去.至于放在什么地方,全凭鱼把头的丰富经验做出准确判断,定位不准,就捕不到鱼群.鱼把头石大爷从15岁起到现在77岁,一百没圈水,没屈鱼“,积累了丰富的经蛉,在渔民中有很高的威信.这次“凿冰捕鱼,天气极冷,寒风陵嗖,石大爷穿上了羊皮扶,IK上了狗皮雷.这样的低温,鱼群会在冰下聚集不动,如定位不准,就捕不到鱼群,一无所获.五匹马J1.三不断地围绕若一个姣盘奔跑,渔网缓缓地放入冰下水中,渔民(D各自干药舌,不讲话,焦虑和紧张弥漫在冰面上.同在冰下走了8个4时,终于到了收
5、网的时候,令人感慨的一帮发生了,一条条肥大的籁子鱼在渔网里拼命磔励着.挣,渔民们的脸上洋溢者欢乐的笑容.值得注息的细节是,桶上来的鱼每条里量都在2公斤以上,没有一条小鱼,这个秘密只有鱼把头知道,这是亘干湖渔民口相传的严格规定,冬季的渔网是6寸的网眼,未成年的小鱼祓人为t嶙棹,所谓“猎杀不绝”讲的就是这个道理.汲上天厚爱的人群,又一次获得了馈赠.观看了这个纪实片段,我深有感触.在什么地方凿冰放网,是能不做卜到鱼群的关谜,这完全取决于鱼把头石大爷丰富的实瞰验.那么,石大爷的经验是哪里来的呢?60多年的辛;劳动不断总结来的,这是他作出准确定位的保证,否则,就不可转续自然的馁赠.我们学习同择如此,平时
6、多读书、多练习.多积累,才不会“书到用时方恨少”“聪明在于学习,知识在于枳累,我要牢记并践行这个真理.舌尖上的中国观后感3每逢周五,对于“吃货们.来说,必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看舌尖上的中国2.这个一档关于吃的记录片,地近特别的“热、特别的火,要是谁没有看过的话.哈,一定会被人笑话“out”了.对于我来说,怎好错过如此“饕喊会宴”呢!为了更好地收看舌尖上的中国23,我还特意温故了一遍舌尖上的中国1.记得有一集是介绍杭州的一道名菜西湖醋鱼,让我对西湖醋鱼有了深入的了解.西湖晶鱼作为杭州派别中的代表菜,要选用西湖的!昆鱼作原料,熏制前TS先要在鱼笼中慢养一两天,让鱼J乐E泄肠内杂物
7、,除去泡土味.阚师烹制时火候要求非常严格,三四分钟是隔瞪到好处的时间.烧好后,再浇上一层平滑油品的糖留,颁8翌起,鱼肉嫩美,带有整味,味道鲜嫩酸甜,肉滋别具特色.仿佛透过屏幕,我已经闻到了它的酸中带甜、外焦里嫩、肉质鲜美,恨不能马上咬上一口尝芸.作为一部“高、大、尚”的美食纪录片,搜罗到中国从南至IM匕的万种美食,不仅仅是美食,还有感动的瞬间.舌尖上的中国,不仅是在介绍中圄。统的美食,还是在介绍美食所承我的文化.不仅是美食的视觉盛宴,而且还是一次精神的盛宴.最有椽触的是在舌尖上的中国2)中:追逐花期的养捡人,跋山涉水采集野生香菇的老汉、特别是白马占堆飕上高高的用上取描承那一段.看若取到修室时品
8、尝时的甜,更多让我感受的是苦涩,是他们认J5的生活态度感动了我;还有那些手工割麦的麦窗口.舌尖上的中国,不仅洋动着我们的味潸,也在不经意间触动我们的泪腺!感动和幸福其实是一体的,有过感动的我们才会发现,幸福弥足可贵!舌尖上的中国观后感4舌尖上的中国以其独特的视觉,浓浓的生活气息和墓根气息,是它在众多的美食节目中脱颖而出.不同以往的美食节目,舌尖上的中国讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈婿的食材.整个节目夹杂糖劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪.带若好奇,我今晚观看了这个节目的第一集,自然的馈赠,让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时,仍然想着留着后续使用,卓玛花据松茸后,都会
9、用土把菌种埋起来,问亮挖笋时,会小心鼓黄,不破坏竹子的根茎,石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼,他们自制的网会人为的放生小鱼,从而确保年年有鱼.他们的淳朴和对自然的感恩是我4旅学习的.物以稀为S.他们并没有为昂贵的价格而心动,他们依然遵循若自然的规律.这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比,我们无限制的采掘自然资源,为了一己私利,乱砍滥他现在甚至很多人,在人们常用的药品,实物加入化学药品,严重危害人来健康的东西,前段时间的毒胶J1.红烧肉添加剂、像股猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题,让广大民众汗颜.这个社会到底怎么了?人们的.良知何在?这确实是一个很不错的美食节目,它应该得到
10、广大民众的支持,节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中月陛为了私利而违背良心的人无耻坯有一个问题也是我们大家应该思考的.为什么这些违法的东西会频频出现?除了人们的道德需要提升以外,相关监管部门是否也要真正的限行自己的职责呢,把民众的健康放在心上?希里这个节目能给现在的人们敲响警冲!舌尖上的中国观后感5我觉得舌尖上的中国是拍给大多数普通的中国老百姓看的纪录片,它表达的是在中国传统美食和人民生活之间温侑才评卜实的传递.就我个人而言是从中看到了很多感人至深的地方.首先,我发现在每个地区城镇,最当地的美食猊似在城市中难以吃到,另1.三地自然和淳朴的美味都袍落在小地方中.目前我只看了三集,令我印螭刻
11、的是另陛可能在山中或偏僻处只存在短暂时期的食材,如果你不是当地人并且生活在城市中,那么你可能一辈子都吃不到那种美味.描述养蜂人的那个,养蟀夫妇一年有十一个月在外游黑,为了养家树口,但在他们看来,这也笠是一种不需要受人束缚的自由,很凝6,离乡背井的苗家父母,半年回家团聚半个月伴随家乡美食的饱鹿和与家人团聚的温暖后,又要踏上南下的打工路程.其中有一段是说中国古老的麦客,也就是朝麦人,工业化的进步人工劳动力已日渐消失,一天下来两双手在稻田里的挥舞和大汗淋漓的呼吸,在东家吃顿朴实鲜辣的晚饭补充能量.出来一趟十几天四个人嫌不上T就中国这么多的人口来说,大多数人的追求亘的不是看M十么生活品筋,豪车名牌,旅
12、游散心,老百姓们没看过什么外国纪录片,看美剧英励就算有字弟恐怕都看不懂.在他们看来,这个纪录片有触动到内心,描述的是朴实的美食令当地人感叹对就是这样.这样,就是对他1口口味的纪录片了。对于大多数人就想活若过日子生;Sfi饱的中国社会相望我们这些不过是念了些书看了点东西肚子里有点文化的会注册豆建的人,不要非去钻那个牛角尖.美食纪录片嘛,有若是力监回事就好.舌尖上的中国观后顾6关于舌尖上的中国,昨天晚上实在没时间,仅仅看了一集半,就新网了,今天早上迫不及待地把七集都存了.首先,最让我熟悉的美食是锹菜.刃酬毛豆腐,我吃过,在数分老师家吃的.他是峋S的徽州本地人,很有幸吃至!K也做的微菜,还有臭鞋鱼和
13、火她汤我都有吃到谀,就是纪录片里讲的月陛美味.浙江金华的维度和徽州一样,所以它的火腿也是一样出名啊,杭州唯一有印象的是纪录片里说的.杭州人家家户户都会做的客啊,大一那年到杭州玩,回来给高中班主任带了这种当地特产,也不知道老师觉得口味怎样不知道大家有没有注意到,每集片层都有鸣谢单位,虽然仅仅只有几个单位上榜,但是我每祟都看至!T江西电视台.,我还以为江西的某个美食也有介绍,甚至会有万年的土米的,但是七集看下来都没有看到关于江西的美食上场.陕西、山西的面食,东北的泡菜,浙江的火腿,竹笋,云南的松茸,四川,湖南,堂庆的辣食最让我感到惊奇的.就是云南的某些地方竟然以播米为主食,我理解不了明,月必谢,吃
14、多了容易胀气的,他们怎么会以这个为主食吗!我们只有打麻法的时候或打年糕的时候会脚I米的.这个纪录片确实很费!尤其是那古传片的首页,如果没存看到镜头最近的筷子,远春还以为是红色的写意山水画,实则是揩肉的红色纹理,月四富有文化底通我知道,我所品我到的仅仅只限于川菜和徽菜,但是,这一记录片带我领珞了中国的各地富有文化底薄的美食,留在脑海的不仅仅是那热第8的S的美食热气还有中华文化的底温悠长,以及味著中对大自然最为无私饿婿的感激舌尖上的中国观后感7美味的豆腐,鲜香的鱼肉,风干的火腿,清凉的竹笋摆在我的面前,口水早已垂涎三尺古往今来,没人不被美食所诱惑.仿佛一看到它,心中就会有一种满足感,无论有多劳累,
15、那都是伯的.春节,无人不知,无人不晓.春节时,家家户户都会包段子,有菜馅的,也有肉馅的.无论是哪种,我都爱吃.元宵,元宵可好了,虽然很小,可这也正好:因为满足不了我们的肚子.所以就得多吃.端午,端午的粽子更是诱人.尤其是红枣馅的,别提有多美味了,传说为了纪念古代诗人屈原,人们就都在端午节这天,把美味的粽子扔进河里.哈哈!屈原有福了!中秋,提到中秋,我都觉得我三生有幸,因为期股子是月画之夜降临人世的.这天,可以欣食美丽的圆月,还可以吃到香Ia可口的月饵,真是妙极了.除夕,除夕最棒.因为这天.可以品尝到许多美食:无论是疏菜还是鱼肉,我都不会拒绝.只要吃到我妈屿亲手做的酸辣土豆丝、美味透心的豆腐.獭
16、喷的鸡腿、话人的鱼肉、WS白可口的磨菇汤哪怕让我连干三天家务者M亍.现在一想到,心里早已飞回家去了.酒了,还是S!想了,口水都说出来了.无论是在古代,还是现代.我国的食品那都是有名的.如:四JI1.的辣子玛丁,若是你吃了,准回味无穷.我现在都还记着那辣子鸡丁的味道,虽然辣,但却吸引人.还有广东的铁板啊,别提有多美味了.那鸭肉与众不同.香香的,推宛的,而且那肉汁,有些辣味,品套起来感觉拽一无二,细细的品尝,像是到了天堂.心中再无其他杂念.我可不是吹哦!现在,眼前摆若美味的豆腐,鲜香的鱼肉,风干的火胭,清凉的竹笋我再也控制不住自己了,立马全吃了.珥!好美味!舌尖上的中国观后感8七天忸期,我们没有出
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