2024年楼层主管年终述职报告.docx
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1、2024年楼层主管年终述职报告楼层主管年终述职报告1我于XX年入职湘鄂情,很荣幸在XX年升为特级服务员.承蒙各位领导的厚爱.今日,幸运再次驾临.我很兴奋能参与这次的述职.对于主管的职务我并不生疏.一年多特级服务员的工作阅历为我以后做主管打下了卷出,因为我在我的主审瑜导的身边学到了许多管理阅历.但是今日我不是要告知大家我学会了其他主管如何管理他们的员工.而是我通过他们的笆理阅历,发觉了他优点,同时更多的看到了一些不足之处.作为主管,我会最基本的做到关切员工,尽里去解决他口在工作和生活上遇!的困难.在物质方面供应帮助,解决生活上的急需.更堂要的是当他们心情郁闷的时候,我以他们的同事和学友的身份去劝
2、慰他.作为主管,当我的员工遇到了不会处理的工作的时候,我会以T考员工的身份去教他,而不是用壬管的身份去责怪他.当他做得好的时候我才会用主管的身份来表扬他,以激励他做得更好.作为主管,我会把公司的指令最精确,毅简洁的.传达给员工,以最快的速度要求员工落实.把员工的看法和建议以最快的速度传达给公司领导,让公司明白员工须要什么,增加员工对公司的酷爰和信任.作为主管我会刚好的把自己的工作阅历和反他的同事沟通.同时学习其他同事的优秀阅历,更好的完成自己的工作.作为主菅,我会不断的去学习新的学问,充溢自己.然知各项业务学问的同时,学习更多的业余学问.以身作则把自己的的优点展示给员工,为公司培育新生力气骨干
3、尽自己的一点绵力.以上是我的述职报告,希里大家多多支持我我会更加努力,做得更好.楼层主管年终述职报告2时间飞逝,在不知不觉中,充溢带里的20x年伴的替圣诞的传声已接近尾声.现将本年度详细工作及,5导展里峰如下:一、背里音乐的监管维沪工作超市背景音乐是提升超市咫物环境的设施之一,也是提示超市员工上下班的唯一播放设备.所以,对背景音乐的日第监管维沪,不容忽视.超市背景音乐主要由电脑音乐软件、功放设备、天花蝌叭三部分组成,每一部分都必需做好监管维护,卷日对背景音乐进行现场监听,主要目的在于听超市各楼层背景音乐音信是否适中,超市284个IM叭中是否存在损坏不响的飕,如有损坏,刚好更换,保证其尽快豆原.
4、超市的功放设施目前的工作状况已趋于老龄化,所以,平常的正确操作是特别关键的,这样可以爱护设每使之正常运转,也可以使设备尽延长其运用寿命.超市的电脑音乐播放软件运用的是长沙智远的CS4000V4.8此款软件播放性能相对稳定,虽然出现过停搔现象,但这与电脑本身的软件系统、硬件环境都有很大的关系,只要平常细心维沪,信任这种现象是会削减的.二、四楼店员晨会召开工作按公司规定,各楼层每日早晨9:08分准时召开展会.首先,整理队姿并检亘仪容仪表,目的是提高营业员精神面效,然后进行当天培训.A1.会培训的主要内容有:三包约定、联用语、消防学问、t售技能、”专用订货单”的规范填写及相关学问的培训、通告有关店员
5、及商户会议的内容.依据店员近期的表现状况及现场店员关于商场制度遵守的不足之处,拟定每周隈会的里点内容.展会培训的主要方式有:现场抽亘、提问讲解、情猊假设*现场演练.对于新入职店员实行“一对一的Ifi训方式.”一日之计在于晨”做为展会的主持赐予店员一个御笑,一个正面的、主动的看法,在店员对于展会内容的接受和对当天工作的进展,是特别必要的.与此同时本人也体会到属会的市要性,因此本人应做到在坚实原有管理相关学问的同时,加强学习力度,完善相关学问,从而弥补自己的不足.三、现场管理工作现场管理是搂层经理工作中的更要环节,是全部工作环节中的.空中之更.每天对本楼层进彳送察检资,检资的内容有:仪容仪去、卫生
6、、灯具.价签、商品是否缺项以及现场的秩序.在现场巡察的过程中,发觉有浅纪的,问明缘由后实行相关处理方式.定期进店检直卫生、灯具、价签等,出现问题,刚好整改.目前四楼整风光貌还是可以的,但也存在一些问题赭如:个别店内京面凌乱.在公共通道堆放垃圾、灯具损坏不能刚好更换、,个别店员闲聊,这都须要常进店、常督促、常抓不悌.现场管理工作是周而复始,市我性很强的工作,既要利两超市制度严格要求执行,也要利用沟通、劝导的方式进行.须要管理人员有较强的耐性、恒心.反复抓、时时抓,做到“勤转、KS.遇到问题时,也要向各位楼层经理虚心请教.四、其他更点工作及协作工作按部门要求,本人也参与了本年度现场考评工作.它是由
7、各楼层经理联合进行考评.这种考评方式有许多优点,譬如:可以使本楼层经理发觉一些平常忽视的问题雕店员紧索“螺丝”,为本楼层现场管理起到良性作用.在四轮考泮中,四楼存在的问题有:店面卫生不达标、店内有损坏灯具、价签填写有误,个另贴员工牌未过塑*对超市专用订货单填写不规范及对产品三包约定内容不娴晚.解决方法有:店面卫生四次均不达标的,处以40元的罚款,存在损坏灯具的,要求最多在七个工作日内修豆,价签填写有误及工牌未过里的,要求当日内整改完毕,专用订货单填写不规范的,问明缘由后,进行一对一*培训或口头警告,产品三包约定不熟的,让其抄写5-10遍后,当面背诵,其中,卫生不达标、有损坏灯具、专用订货单填写
8、不规范为四次考评中的共性问题.也是在今后的工作中须要出点管理的几个问题.对于现场考评,本人也有一点拙见,誓如在仪容仪表一项中,在把H貌用语设在这一项的同时靛否将微笑服务也设进去.这样,也能嫩开店员的个人形象,完善店员的仪容仪表.做好服务管理,是我IiJ的工作,提升服务质量,是我们的工作目标,调整顾客与商户间的成交冲突,是我们的工作垂点,在楼层工作的这段时间,本人共受理三起投诉,其中有效投诉为一起.缘由为,到Sat送货日期后近20天,商户还未将货品送至破客家中,而引喇客投诉,此城商户违约,最终协商,商户在三日内将货品送至顾客家中,并舶信领客500元的损失.在受理这笛投诉的过程中,本人深刻的嫌受到
9、,做为楼层经理身上的责任由哪些,应具备的实力又有阴喳,因此,本人应勇于担当属于自己的责任,桂升自己的综合实力.除了做好以上出点工作外,平常也必需做好三楼及总台各时段的值班工作及全楼层电视的开关和维护.当然也有一些协作性的工作.按市管部要求,协作做好内勤限务工作.按公司要求协作物业郃做好商户装修前后的检查蛤收工作.虽然这些不是市点工作,但部门间的相互帮助,同事间的沟通协作,在工作中,也起若不行忽视的作用.五、工作不足及对20xx年工作的屋里一年的工作快要结束了,在这近一年的工作中,本人也存在一些不足之处,飒:在背景音乐监管工作中,电脑系统学问是本人工作中的不足之处,在今后的工作中,本人将对电脑系
10、统学间进行学习,这样才能在出现问题时,刚好解决,才能更好的维护超市背景音乐,使之更筠定的播放.在现场管理工作中,管理执行的力度、细致度都是须要本人加强的.在处理一些纠纷时须要完善方式方法.在20xx来临之际,本人应加强工作所必需的相关学问的学习,完善自己的工作,我如:合同续签、沟通谈判、投诉受理、装修监管这几项,都是本人应在明年工作中必需驾驭的几个方面.努力提升个人工作技能,使自己的工作实力全面起来.在做好楼层工作的同时本人接着做好对超市广播系统维护,背景音乐的监听、调整等工作.在今后的工作中,本人会一如联往、踏踏实实的做好本职工作,扬长避短,使自己的工作更上一个台阶,为公司贡献自己的光和热.
11、以上是本人年度工作总结,不妥之处恳请领导和同事们指货指正.楼层主管钠述职报告320xx年是我任酒店经理的其次个年头,虽然一路走来很辛苦,但我仍旧感到由衷的欣慰,因为一份辨耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报.两年来,我以酒店为家,兢兢业业,与酒店全体员工并努力共奋进,让酒店经m管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,;酹硬件设施逐步改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经宫环境得到较大改善,20xx年,酒店经济效益显著.一、工作状况(一)在酒店经管方面:1.经营收入方面,20XX年度经营收入1240万元,超额完成20x年度800的目标任务;
12、超出20xx年经管收入440万元.(二)在内部省理方面的好与坏:1.对各部门及班组推行绩效管理.由于羟营当中存在沟通上的问短,绩效的真正功效只发挥了一部分,团队的战斗力相对较薄辐,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质第方面得到了改善,促使管理层关注业绩.2、通过自主皿,调整了管理方向,打造自身房牌,在未央湖地区获得最佳环境单位.由于我们自身管理团队的“战斗力*有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为酒店努力杳斗”.3.接君完善服务功能与项目:在失败中总结教训,不断完善酒店制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在若经管
13、与管理上的不足,在20xx年我将对其进行彻底整治.4、做好政务接待,捌立行业品牌形象.20xx年酒店先后接待了五一.十一旅游旺季接待.外来宾人、陕科大会议及各种培训会议会等,创建店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次.由于我们各阶层员工细,M算和现场飕踪,未出现更大股务质Ifi事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表场和认可.酒店务实经营管理,注意品牌形象建设,在行业组织的相关检亘评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同探讨,在新的一年里做出新的成果.二、工作中存在的主要问题与不足:(一)酒店经营管理方面:1
14、.由于酒店在20xx年正式接手投向市场,初期经莒成本大,对酒店净利湖踞而言就出现不尽人意的地方,酒店的成本限制也是今后工作的.由点.2、酒店人力资调的匮乏,经管部门人手短缺,经导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,日常服务细微环节I可即常常出现问题.3、酒店各部门一线员工的流淌性相比较大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急.三、20xx年任职想法:1.明输市场定位,俎高销售收入:依据酒店经营制定合理的经管思路,S5确地把握市场改变和需求,充分发挥团队作用,利用自身优势,突出酒店的待色,使酒店在中、高潮消费群体的草船上,犷展到高端消费群的
15、范筠,建立了TB分相对固定的消费群体,确保酒店的住房率的稳定提升.(1)提高现存销售人员销售理念,犷展销售新思路,进一步挖掘酒店客源市场,为更好的绽开酒店全员稻售工作奠定了基础.(2)市场的认知度得到进一步提升.加强了市场宣扬力度,通过各种总场方式,对酒店进行宫销推广,以增加酒店的知名度.(3)餐饮销售工作要有明显的提升.餐饮部在推出菜品方面不断更换花色品种,按季节不同常常更新菜谱,规定两师必需按定量的标准加工制做出具有“色、杳*味型详细的菜品,同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种.(4)集中精力,全员关注中秋、至涎等节日的筹备、策划及梢售工作,通过全员的努力统售,节日销售业绩为酒店将带
16、来了可双!的收入.2、提中学层人员甑水平,加强员工培训工作:坚持把员工素养培训特之以恒地放在首位通过对员工实行集中培训、专项培训降培训方式,使员工能够更好的适应本职工作,了解酒店的,实际运营状况,遵守酒店现行的规章制度,让每位员工都明确意识到优质的服务及节能降耗工作在酒店运音过程中的正要性,并将此落实到实际工作中,并加强了对员工服务礼仪、仪容仪表方面的培训,让员工在对客服务中提高服务质员,恻立酒店形及,体现酒店企业文化.3、平安管理工作常抓不假,保证酒店正常运行:平安生产,始终作为酒店工作中的田中之市.要求保安郃在日常工作中考虑到;酹的特别地理位置和人员不足的状况下:(1)对员工进行不同层次、
17、内容的平安消防学问培训,提高处国突发事务的应急实力;(2)对加强对酒店平安巡直力度,因解发觉噫患刚好整改;(3)对全员进行了平安学问考核,提高了职工的平安意识,做到督冲长吗.4、关爱员工,做好后勤保障工作,增加企业凝合力:既要提高员工素养又要关切员工疾苦为员工办实事仔细组织落实好各项后勤保障工作.要求员工餐厅在不断推出新花样的同时,保证菜谱的养分均衡.要求人力资源部定期对员工浴室卫生进行彻底打扫,给员工创建温馨舒适於环境.在员工宿舍管理方面加大力度,给员工一W适宁酢的休息环境,使厕甫T良好的S5神状应投入到工作中;陶时,支配酒店组织丰富多彩的文体活动,咐加了酒店的缝合力和向心力,对内丰IS了酒
18、店员工的文化业余生活,阂冶了员工情探,增加了员工团队合作意识,对外弘扬了酒店精神,呈现了酒店风貌,宫造了一种轻松和谐向上的酒店文彳匕氛围.以上是本人20x年度的述职报告,在迎接挑战的20xx年工作中,我将与全体员工一道,同心同德,不辜负上级领导的厚望,我会以饱满的工作热忱、扎实的工作作风,取得更好的成果.楼层主管年终述职报告4我XX,XXX餐厅楼层主管,在干事长和各级领导的正瑜领导下,带领餐厅全体员工完成了酒店制定的各项经当管理指标,共同提升了酒店的服务质量.管理水平和经济效益.今年的工作报告如下:播厅成立之初,各种制度并不完善,制度的完善和各种工作程序的建立须要在长期的广泛实践中逐步完成.因
19、此,制度的建立也是一项长期而困难的工作.酒店管理的规范化W制度化是酒店发展的基础,自部门成立以来,部门管理层对部门的整体规范和标准做出了明确规定,并先后发布了相关的程序性彳幅准化管理文件.在目标考核方面,根据公布的考核实施方法进行考核.依据制定的工作安排,总牢固际实施进度,提出须要解决的问题,使各项工作落实到人,也作为各部门考核的依据首先,制定日常管理安阳0管理政策幅助郃门经理完成餐饮部的全面管理和监督,在经理授权下详细负责某一业务领域的工作.负责检亘各分公句的日常工作组织接待费宾处理客人的相关投诉刚好向经理汇报更大问曲;与酒店相关部门沟通防调,确保称钦部的,顿当进行;主持班前班后会议,支配相
20、关工作支配,总结存在的问题;在根饮部经理的干脆领导下,协作缄对先进员工的工作进行i定和表扬;对落后员工赐予而准的指导和激励,监督其工作质量和服务质Ut,关注其工作看法彳D现,发觉心情问题刚好亲自协调沟通,妥当解决;调动员工工作主动性,降f氐员工流j性,褥立团队意识,增DI阖合力,全力以赴,做得更好.努力用我0)优侑高效的服务为酒店雇得更多的客户.依据我们餐厅的特点,我对餐饮部今后的工作有以下工作思路、主要更点和不足之处,请领导赐予指导:1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,做好新员工和落后员工的疏导工作,支配各团队制定培训安排,做好员工定期培训工作,井监督实施.确保每个员工都能驾驭工作所需的
21、技能,同时以热忱、主动、礼猊耐性和爱护的看法供应客户服翳.It酒店服务业的“交叉政策”.为优秀员工设立免检楼层或高级服务员,并向餐饮部经理汇报,供其考虑工作待遇或作为日后晋升的更要参考.2 .提高餐饮卫生筋量:加强对餐厅卫生质量的监管,确保每个包厢处于最佳状态,实行逐级负责制:员工对打扫干净的小厅负贡:楼层领班应严格检亘所辖楼层房间的.卫生质量和物品;全面监君检盒每个值班员工打扫的小厅;严格逐级逐级检查死角,坚决杜绝因卫生痍量问题导致客人投诉,鹿响酒店声誉,同时,强调一结束时的工作要清理干净.并制定”健康安排表“,有针对性地对餐厅进行清洁和维护,以提高餐厅的健康筋和餐厅设备设施的运用寿命.3
22、.限制物耗,开源节流:强化员工节约意识,提倡限制水电等能源奢侈,落实物耗管理责任制.统一全面盘点.一旦损失,责任到人.4 .一旦大Ifi损失被亘处,在追究当班员工责任的同时,其管辖楼层的工长将被追究连带责任.5 .培训下属员工恻立对全部员工的促销意识,如一些特色菜.簇新海鲜等,以增加;酷称饮部的宫业额,提高员工的责任感和工作主动性.6 .加强与客人的沟通,了解客人对食品的右法,加强与销售人员的合作,了解客人的心情,妥当处理客人的投诉,并刚好向部门经理或用房;匚报.二.团结协作,建立内部合理有效的运行机制.为了将部门的日常运作逐步融入到有安排、有指导、有跟踪.有总结的工作会体系中,将有安排的工作
23、与应急工作有效结合建立明腌的工作目标,要求各小部门建立有安H旺)工作体系.通过月度总婚Q安,每项工作都根抠安其生)步骤进行安排和实施.建立月度工作报告制度,通过工作完I场对各部门负责三弟除1.如有大型接待,三层相互沟通,t办调合理支配人员,劭I组可随时相互调动.2 .前台的操作完全须要后台的协作,前台的看法刚好反馁给后台,可以互补.3 .出现问题时,团队和小组应相互沟通,刚好订正.4 .定期考核.评比,提升各团队的实力.第三,酒店基层管理者是一支不行忽视的力气,培育自己的优秀人才须要和谐的工作环境,确定自己的实力,敬击自己的特性.酒店目前实行按员用人的原则,智者在上,能人在中,智者在旁,充分发
24、挥人才的主观能动性,以对下属负责的看;动口强监督.约束和留理.培训时于酒店适应环境的改变,满意市场竞争的须要,满意员工自身发展的须要,提升酒店效益具有重要意义,培训可以提高员工的技能和综合素养,从而提高工作质量和效率,削减失误,降低成本,提高客户满足度;员工可以在更高层次上理解和驾驭自己的工作,增加工作信念.1 .让每个团队加强日常监管工作,做好培训,把餐厅相关学问教给服务员,提高他们的素养.2 .从日常工作考核、考核中,找到一些优秀的员工.3 .放心优秀的员工,放开管,让他们充分发挥自己的才能.第四,注意服务筋,逐步完善管理制度质量就是生命,质量就是效益,这是企业永恒的主Sfi,其质量干脆关
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