HB8743-2023 民用飞机厨房插件通用要求(正式版).docx
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1、ICS49.090V35中华人民共和国航空行业标准HB87432023民用飞机厨房插件通用要求Genera1.requirementsforga1.1.eyinsertsofcivi1.aircraft2023-12-29发布20240701实施中华人民共和国工业和佶息化部发布目次H1.f旨tataaaatatataaaata-160G航空运fi设备环境条件和试验程序(En,irontnenu1.conditionsandesprocedurestorairborneequipment)RTCNDo-178B机我系统和设备合格审定中的软件考虑(Softwarensideratknsinairb
2、ornesystemsandequipmentcertification)RTCA/DO-254机坡电子硬件的设计保证指向(DCSignassuranceguidanceforairbornee1.ectronichardware)3术褥和定义下列术语和定义适用于本文件.3.1WHBfrga1.1.eyinserts飞机上安装在用房或其他区域,用于提佻餐饮服务以及垃坡收集等功能的设备,并包括配套使用的附件.32国W1ga1.1.eyinsert(d三nica1.)与飞机餐饮服务结合使用的机械设备或部件(如手推车、标准储物箱、抽展等),一般与黑房框架独立,无需工具或使用简单工具即可从厨房移走.3
3、3好扇电气插件ga1.1.eyinsertequjp11t(gain)与飞机餐饮服务结合使用的电气设备(如饮料机、烤箱等),一般与好房框架独立,无霜工具或使用简电工具即可从翻房移走。3.4接口控IM文件interfacecontro1.docuant用于定义设备界而接口信息的文件.36HHHutretainingdevices一种用于约束可移动眦房设备/组件或其他可动部件(如门、抽展、手推举、储物箱等)的限动、导向装汉(如闩锁、止动器、制动器等或其他机械结构装出,3.6氏加H1.pressurevesse1.连接到飞机的饮用水系统或通过加热元件或机械案等工作引起容器内部产生增压的设备4要求4.
4、1 功健和组成厨房插件设备用于提供飞机上餐饮服务,包括食品储存、加热、制冷和配送眼务以及垃圾收集等功能.并包括配套使用的附件.厨房插件设备包含但不限于烤箱、饮料机、热水涔、独立制冷设备、垃圾车、沿矶祖件以及其他加件(如姆箱架、托盘等34.2 布加安装设备安装在飞机期房或其他服务区域,与W房框架独立且能好方便拆装.设备安装应符合CCAR-25R425.I3O9的规定.4.3 材料4.3.1 和材*M材料的适用性、耐久性和强度性能应满足下列要求:a)材料的选择应建立在经,金或试脸的基础匕且材料应无毒无害:b)符合经批准的标准(如航空或军用标准,或技术标准规定,保证这材料具有标准要求的强度和其他性能
5、:C)强度性能和设计值符介CCAFI-2S-R4!25.6I3的规定:d)舱内材料(包括用于材料的涂层或饰面)应符合阻燃性要求:e)隔热/隔音材料应符合可燃性和火焰传播特性要求:D与食品直接接触的材料选择应符合国家食品卫生标准要求;g)应考虑到使用中预期的环境条件,防止由于环境原因导致的材料性能下降:h)易变质材料(如预浸料、密封剂、漆、树脂、胶粘剂和潴封胶等).陶行工艺现范控制其最低力学性能、存储控制和保存期限.存储后应在进行性能虹检合格后方可继续使用:i)接触的不同金用材料(包括紧固件)的选择和衣面处理应符合GJB1720的要求(或等效):j)不耐腐他的材料应采取腐蚀防护措施;k)不褥使用
6、铁合金.注;列廊1)和e)的要求与CCAR25R4A25.853(八)和CCAR25R4A25.856(八)的要求协调,4.3.2 央芯板夹芯板的设计和性能应满足卜冽要求:a)夹芯板材料性能应通过工艺文件来控制并且要求定期测试以确保满足规范要求。工艺文件应至少包含如下要求,试验测试方法按AMSsTD-401(或等效):1)夹层结构芯材的切性能(试蛤测试方法按ASTMC273);2)夹层结构弯曲性能(试验溯试方法按ASTMC393):3)夹层结构滚筒性能(试验神试方法按ASTMDI781),b)紧固件和嵌件安装诳入或通过芯层,应进行罐封或密封以防止水汽进入:C)铝蜂窝芯应采取腐蚀防护处理。4.3
7、.3 It1.件紧固件应符合经批准的标准(如航空或军用标准,或技术标准规定。4.3.4恃件应至少符合ANSSTD2175的3级要求(或等效)并且应洁净、无气泡或气孔及无其他表面缺陷。4.3.5 好隔国&材设件/挤压型材应质地均匀、无气泡或砂眼、无裂纹间隙及无其他洪陷.4.4 结构4.4.1 MH设备及其部件的设计应满足下列结构强度要求:a)设各位独立于房框架结构而能够满足所有的结构强发要求:b)最严酷致荷工况下,设备结构附完整不破坏:C)设在以及限位装汽的结构覆反应能承受CCAR-25-R425.301-25.307XCCR-25R425.331-25.351,CCR25R4525.47-25
8、.5I9CCAR-25-R425.561.(b),CCAR25-R425.787f1.CCAR-25-R4if25.789(八)的应急著陆、飞行及地面蛾荷要求.4.4.2 设计湎系敷设备结构强度应能承受表1所列每个方向的裁荷要求而不发生破坏.我中,侧向包括两仰侧向都应满足载荷要求“*1设计Mt找荷工况相对干飞机坐标方向)iSi1.我荀系数航9.0后9.0上3.0下6.0他向9.0注:表1中戌荷系数是假设设在W绕51.z轴安装来确定的,为满足E机E行和i我荷要求,可以提高上、卜向我书系数,4.4.3 相邻设备营设各结构强发还血满足下列相翎设备我荷的要求:a)手推乍或储物箱的结构强度应能纷额外承受
9、至少两个相第的手推车或储物箱的或荷(G大我正状态);b)同一-隔间内沿纵深方向前后布置的手推车或储物箱的结构强度陶能够瞅外承受至少一个相知的手推车(半尺寸)或荷或储物箱的我荷(最大我血状态)。注:列喇中对手推下的相邻设备我荷取两个半尺寸卅车或个全尺寸手推播世大我更我硒俄大临4.4.4 JBFM加系,手推车或铭物箱的附件(如门较、H锁、限位装置)在考虑设计我荷系数之外,还应采用同俄附加系数1.33。4.4.6 y荷设备和组件(J、抽帆和其他容易被乘客或机祖人仍接触到的突出部位)还应能够承受表2所列的跖机方向的滥用载荷.2浦用菁推力IW拉力双手136kg单手6Ekg向上68kg向下IaeW4.4.
10、7 可移动或等IH1.件的崖位对可移动或零散物件的限动要求如下:a)设备的可移动部件(如门)或零散部件(如抽展),应设有主要和辅助限位袋置来限制其运动,并旦限位奘置应与设备集成在起.主要和辅助附位装置应能够分别独立地为束设备或其内部物件的移动;b)储物隔间的门、议链和网位装置的好度应涵足在最大我重状态的极限我荷要求(包括同部附加系数).铸物隔间不得因门变形而使物品散落,且门的G大允许偏移加应不大于50画;C)应急箱陆、E行或地面或荷条件下,限位装置应不得由于找荷作用而秣放:(I)限位装置形式应是统的,且应具有使用到位的视觉指示;。)限位装置操作设计应简能:0安装在滑轨俎件上的设在应通过滑轨加件
11、可旅固定成具有双由固定方式。4.4.8 荷设备(如手推车、垃圾车等)直接替放在飞机结构地板上,其设计应将滴融史注均匀施加在地板上.4.5 K艺4.5.1 BM设备制造过程应通过工艺文件来控制以保证侦;上结构零件应考虑防护措施,以防止在使用中由于环境条件(如温度、湿度等)和使用条件(如磨损、礴撞等)等导致的性能卜降,注:本收要求与CCAR-25-R425.605和CCAR-SR425.609的要求物调.4.5.2螺栓和螺柱的装闽过程应有工艺文件控制.工之文件要求包括但不限干如下内容:a)确保螺检长度足够用于喷合螂母,包括钺定的程序;b)应用扭矩的工艺要求至少包含螺纹长度要求、螺代锁紧和上锁步骤。
12、4.5.3 ffM密封过程应有工艺文件控制,工艺文件要求包括但不限于如下内容:a)密封区域的灰面准备:b)现场控制、般备适用的密封剂;O实施误差的参数修正.4.5.4 班酎源时过程应有工艺文件控制,工艺文件要求包括但不限于如下内容:a)海封区域的表面准需;b)现场控制、准备和实俺玳封;C)实施误差的参数修正。4.5.5 赫粘接接头不得主要承受张力.粘接过程应有工艺文件控制.工艺文件要求包括但不限于如下内容:a)枯接区域的表面准爸;b)现场控制、准备和实施拈接:c)零件的最大错位尺寸和零件的厚度范围:d)实施误差的参数修正.4.5.6 m焊接应符合航空航天用熔焊工艺规冠.4.5.7表面镀层(包括
13、化学处理、阳极化、粉末喷涂及底漆等)应有工艺文件控制,工艺文件要求包括但不限于如下内容:a)镀层区域的表面准备:b)现场控制、准符和实施:c)实脩公差的参数修正。4.6 电气4.6.1 供电蒙塞性设备供电兼容性要求如下:a)电气设备应与飞机供电特性标准(如GJB181)规定的供电特性茶容:b)电气设备的最大电流(浪涌电流)和负载切换的瞬时电压尖峰应符合航空设备专用标准要求:c)设饴功率负载、相数和交流电源效率要求应在设备接口捽制文件中定义.4.6.2 电气保护电气设备应设有防护电气故障或过电流的内部保护装置.4.6.3 电气安装电气设备安装要求如下:a)电气设备及安装应符合CCAR25R492
14、5.1353a)的规定;b)电气部件的选取和标识应符合航空行业规范;c)装有液体的电气设备(如馔料机和蒸汽烧箱等),电气部件位祝应位于高于外壳底部,以M少因枳水引起的潜在短路故海:d)电气部件及线缆应被保妒,避免接触设备内部或外部的水、蒸汽或食物残渣或设备内外部的i水或溢水:e)戏缆应布近在热源下方或远离热源若无法按上述原则布置,则应采取有效的防护措施(如使用导管、护线管等);0线缆应在可能与其他部件发生摩擦的位置采取物理保护措施(如保护套、套管等):g)设备线缆使用的插头和插座应采用压接方式,且压接方式应符合行业规范要求:h)设备内部的多个连接器应设有区分,以防止误接:i)设计有多个外部电连
15、接器的设法应使用不同的连接器,以防止误接:j)涉水设备使用的内部电连接器,如果不耐潮湿环境,应采取防护措施(如灌封、密封、水屏板等),以避免受潮;k)电连接器的单个针脚应只引出一根导线,外部连接器未使用的插孔应进行密封处理:0安全相关电路(如内部开关)中使用的指方机械触点的部件,其触点的额定值应降到最大额定电流的70%或更小,以确保设的在整个使用寿命内的安全使用.4.6.4 饴介电SUt电气设备的绝缘介电强度要求如下:3)设备应能岖承受过电压而不产生电瓠、火花、烟或着火:b)设备绝域性能应能峪满足以下电乐尖峰性能要求:D在所有输入连接器电源和口】路线路(连接在一起)与设备的输入连接涔群态接地之
16、间施加等于最大可Bi见峰值电压电平2.5倍的电压1分钟,如果端子的数太大而无法一次连接在一起进行测试,可以通过几个单独的测试来执行。设符任何相互绝缘的部件之间的泄涮电流应均不得超过2.OmA.且应不得产生电弧、火花、烟雾或荷火.对于没有电压尖峥保护装置的设符,交流电路的测试电压应为15CIOVrms,0Hz至60Hz,出流电路的测试电压应为1500YDC.如果设备包括防止电压尖峰的装置.则可以将袋置下游的测试电压降低到保护装置允许的最大可预见电压尖峰的2.3倍.在以不超过500Vs的均匀速率下施加测试电压宜到达到最大电压弁保持1分仲.此时测JitjftiW电流,然后以不超过500Ys的均匀速率
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