062.好x多量贩跨国超市的采购手册(DOC 45).docx
《062.好x多量贩跨国超市的采购手册(DOC 45).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《062.好x多量贩跨国超市的采购手册(DOC 45).docx(42页珍藏版)》请在课桌文档上搜索。
1、好又多量贩TRUST-MART好又多采购手册好又多百货商业广场有限公司采购部好又多采购手册一、前言1二、好又多采购部组织图2三、广东省的流通业3四、采购之职务说明6五、成功之要素11六、行销之基本要项13七、营运政策16八、客户政策18九、供货商政策25十、商品政策26十一、价格政策28十二、包装政策29十三、促销政策30十四、自有品牌政策31十五、价格结构32十六、谈判技巧与策略41十七、异议的处理53十八、单位换算56十九、进口价格之计算58二十、商品进口关税和进口还节代征税61一、前言:欢迎加入我们好乂多采购部的行列,本处的工作将是全中国最具挑战性的工作之一,我们期盼各位的加入会为本部门
2、带来冲劲、活力、及创新,使我们迈向成功的大道。好又多采购部主要的任务在于:一、筛选合作的供货商。二、慎选适合本公司客户群的产品。三、与供货商谈判最有利的供货条件。(包括品质、包装、品牌、折扣、价格、进货奖励、广告赞助、促销办法、订货数量、交货期限、及送货地点等.)四、订定最有竞争力,同时又有合理利润之售价。五、与各仓库作最有效的沟通,确保商品畅销。六、收集市场信息,掌握市场之需要及未来的趋势。七、为公司创造最高的业绩及利润,回报股东,并为全体工作同仁课求最佳的福利。由以上的任务看来,业务处的责任在于采购(供货商及商品之选择与订货)、订价、及促销之企划工作,对毛利之达成承担最大之责任。本公司之成
3、立,是香港万诚公司鉴于我国经济成长之快速,国民生活水准日渐提升,而流通业仍不够现代化,聘请在台湾量贩业有实务经验之人士提供经营管理技术(KNOW-HOW),对我国未来流通业注入一革新的通路,缩短制造商与零售商之间的流程,减少中间层次剥削,使民生消班品之价格合理化,对我国整体经济有重大的贡献。各位就是这个过程中的关键人物,在这自由化及国际化的时代,各位都负有这一伟大的使命,让我们一齐同心合作,贡献个人的心力,为我们在本公司的事业创造一个更美好的前程。二、好又多采购部组织图:-:、广东省的流通业我们可概况下图简单说明广东省内由制造商或进口商至零售商阶段的流通过程:2)制造商或进口商一慧黑1.J器黑
4、零售商3)制造询或逆口商一总经销II地Ie或总代理I经销商I|*g,d4)制造商或进口商一总经销II中秋商I或总代理I*|或批发商I-|本佐6以上所谓的“零售商”事实上包括了广东省为数三十万家以上的各行各业的零售店、农贸市场、平价商店、杂货店、便利商店、个人商店、超级市场、百货公司、邮购公司、及无法计数的个体经营的地摊等等直接卖给最终消锄者的营利事业单位或个人。近几个许多零售店以连锁之组织出现,以求在市场上更具有竞争力。估计整体民生消费品流通业(不含资本财)之市场约有人民币5,000亿元(其中广州市约600亿元),通常同一家制造商或进口商同时以“数种”流通之形式将商品销售出去。卜.表是广州市大
5、型零售业及连锁店之概况,由此表可看出百货公司大约占市民百分之卜之消费市.场,好又多量贩广场在广东省应有很大的发展潜力。1.少H巾大型Xk及遥领兄叵相E况名称1995年K业IR(1995年面积(M?)1995年H/M1(7j)1995年成长率(%)1995年总店数开业年份收银台电台a停车场蝌密商品两方大Kf(集团)161,72949,5520.2725.12554年46()21(W)aoo出店)楼:化妆品、H用灯货、洗流用品、K金1楼:时装、牧装、玩U;:橙I照相S1.t饰丛.音响、WJ1.电器、t四楼:儿我服装、玩具、庭儿用丛,文教、办公、柱、皮具;f慢:I之品、件饰、米袋、文房四宝、礼品:六
6、楼:精品、皮具、金银珠裔率及美发一一一一广州百货大及115,00011,0000.8720.4290年6ft3000樱:食点、仃用仃货.化妆品、;央出:首怖、钟瓦.楼;女曲::楼;时HtttA1.h皮具、文体用品:Ji楼:家电、床用、灯饰:六楼:特惠场浙大新106,0008,01.106.0189年44无首以;食&一用、药岛夹层I苜海、钟表I楼:Hfim货、工艺、化妆::棱:巾裱针织I三模:男服|四格:女眼:五接1皮具、鞋帽,六根,家电,七楼:影音、办公:八Hhja玩、文体:九极:京私、灯饰友也商内(环市路)89,79017z(XX)0.3411.7174年462500Hhu用.五金、洗深、化
7、妆、食品:一:电潺、自行车、灯饰、五金;:钟表、改金首饰、工艺&到棉炽、床上用品、皮JM四樱r京电、充联用品、文玩、办公用品:五桂:珠宝、片饰工艺品、现代*北、知哗厅东山百货56,0396.000078216183|12无W:H1.1.h五金、洗涤、化妆ftA.:m:电图、口行车灯饰、五金:三极:加入、黄金内饰、工艺品、针棉织品.床上用晶、皮具:FItt:男女时装、1%;五楼:鞋相.文体用品、WJ1.箱包.出具、儿拿Jf1.品、量科品:六楼:家R.装饰面、海珠购物广场293123,5000.2913.0191年93年扩建2510楼:日用品、电般、化妆品、畲品快餐店I二楼I文具JK装阳11.MH
8、.H饰、健身器材;检:女仕用口、防水品、儿诋用品、书刊、文具华厦公司26,2056,0000.368.2184年9日13无一r白由丛、/丛、化妆从、饰品、摩托车、自行乍:光即苜饰、钟初:楼I京电、灯饰、迪讯设备:t:;:WIH饰:四楼:床上用品、料制、布巴:五楼:服,名J1.ff1.瓜玩具、叶炽品、毛衣、头饰、的戏机1六时文体用后、HMt1.器材、皮具.书IB永安公司13,0673,500031287361年10无-:化妆品、ItM、冢电、日用的、HtH.M,:.:冰川、叶汉、皮具、航共:三楼r文体、服装南丰f场13z04.50.24无188年15400南化妆&,洗深乩、不密用品、电ShJt跳
9、快餐,冷饮:南二慢,计织、服装、文垸二It二Bh乳、文转、玩儿钟表、首桁妇幼用品商场12,8433,6000.3012.1193年1月24无力如日用、双电、门品、根海、百怖:.:乐Uh文体、加具、皮共、Yh豪儿用品,三楼:服装、内衣沙河百货11,9583,0000.33-10.3156年10(12算盘)85HJ:信晶、网北汆改、日用白一、小九佥、区电:横:双电、:MA.门江年、皮具、玩具;三愫:服装、床上用品、杼投、芳保用品、文化用品、SfittjffiM1.MItr大型W业及连物唐梅E况N移19%年n业糠(万)199S年面枳M1995年tMi(方)1995年成长率(%)1班年总店数开业年份收
10、以台总台敝停车场(M,)销但盘丛广漫阴的中心5,0008.00.05无195年1月16无一楼:食品、书峋、化妆瓜日用I.楼:服装、床上用食、Kf1.k皮具;=Mh儿京服装.家电、文软、金饰、米负、竹店仟村80-90Ti/H10,000不江无196珏2月532500-tt:日用食品、首饰、将品、化妆品.礼品.钟表:-:五交、军电、皮具、树文、电讯设务、百货、图“:三楼:鞋类、文具、Itff用品、BittkS(四微床上ff1.瓜儿玳川瓜玩具、女士服装.计织天贸掰方大厦不详10,0不详无196年2月45100oO:楼;婴儿用心,鞋拈皮具、针织服装、床用、化妆Ah三楼:M具、也电照相器材、攵体,日用仃
11、货,出书、食&华国国隆不详12.800不穿无196年2月25无-:日用、化妆、皮共、饰品、ftW:二楼:男女服饰:夹层:钟表、首惴横:Wifi1.文体用品、玩具、快餐、书店;Hffi:大、小双电、京居用品黄歧广客速不详14z900不计无496年2815000一楼:ttrt.皮具、化妆品、日用百货WHh食品:二楼:电嘉箝包、鞋类:枝:服装、文体用晶、玩具、U儿用Ia、床上用品王府井不详UfAOO不详无196年5J1.233000Hh化妆it,鲜花饰出、烟酒、口用、金融服务、食品、药品1.楼:黯包皮r、eWM1.办公、保世、家电、体育用Ia、茶艺乐Eh三楼:黄金珠宝、工艺礼品、忡表限彼、计坊妇女用
12、必、床用、书刊:四楼:服装、精品店廊、西点饮品白之岛不详1,400不评无196年7月4810000大河域BI)W3J,各类食品、日用百货、文体用&.,奖私、玩具、UKrti.我、婴儿、床用、钟表、饰品18Jt1.firff不详4,5不IT无13不详35无-S:食品、日用百货、文玩、内衣林、宗庭用品犬美连情超ItJ6,000S,三009无1292年18无一层:食品、日用百货、家挺用晶、计幅织品、化妆品、床上用品百隹连锁超市不详2,580不详无1295年36无-J3食品、百货、日用、五金、饰瓜文具、妨织宏城川市连领不洋3,0不讣无994年12无-S:食品百货、日用、*健川品屈臣氏不详1.018不详
13、无494年10120-Ji!,mu.储祐、百货、化妆、饰瓜药瓜文玩、内衣舞友设招巾不详1,300不年无389年9无楼:食品、快餐、冷钛、糕点:二楼:百货、办公、电器、ibJxJh床上、洗燃用修四、采购之职务说明:基本上本公司之成败关键在于采购人员是否能掌握市场之需要及趋势,以合理的利润为前提,用最有竞争力的价格,透过仓库良好之管理及各种促销活动,将品质良好的商品销售给专业客户。由此可见,采购人员在本公司之重要性,为了使各位明了采购之职责,我们特地将采购的“职务说明”附上,请各位详细研究,并与主管讨论,务必在担当此一重任之前充分了解本身的职费及权限。当然此一“职务说明”不可能涵盖所有的细节,而且
14、也会因时空之变迁有所更动,身为采购人员的各位,应了解此种情况。职务说明职称:采购主管直接主管:采购期理接部属:采购员(一)、主要职Jh1 .负贲公司指派商品之企划及业务之拓展工作。2 .筛选合作的供货商,并负责协商最佳的采购交易条件。3 .执行最有效的价格策略。4 .计划各种促销活动。5 .与卖场人员合作,扩展业绩并达成毛利的目标。(二”主要工作项目:1 .在公司分配的仓库卖场空间之卜.,经营公司所指派商品的企划工作。所选择的商品应符合客户的需要,以扩展业达成毛利的目标。2 .选择国内外最佳的供货商,并取得最佳的采购交易条件,包拈:品质、规格、价格、折扣、广告赞助、促销、卖场陈列/示范、陈列服
15、务、包装、最少订购数量、订购所需时间、及运送配合事宜等。3 .开发并协商适合自助式批发的包装(包括标示及说明)。4 .考虑市场的竞争状况、价格敏感的项目、促销、滞销品特卖及其它营业损失等因素,订定市场上可能的最低傕价、那造非常有竞争力的价格形象。5 .选择好乂多快讯及卖场内的促销项目,并谈判最佳的采购条件及广告赞助,吸引客户到好又多来采购。6 .与卖场合作无间,以扩展业绩(业绩是与卖场共同分担的责任),并达成毛利比率及金额的目标(毛利是采购人员的主要责任)。注意存货,与卖场合作并提供支持,使卖场存货维持在最适当的水准(存货是与卖场共同分担的责任)。7 .尽可能多到卖场拜访,以了解卖场的问题与机
16、会,另外经常以电话,传真或采购通告等方式与卖场沟通。8 .定期拜访并评估供货商,以确保供货的稳定性及公司的最佳利益。9 .开发品质良好的自有品牌商品,这些商品必须能有相当的销售量,并能以竞争性的价格售出(同时应有合理的利润),让客户有物超所值的感受。10 .以有系统的方式计划所有活动(包括长短程的计划及预算活动),以减少或避免低效率及过多的打岔。同时应将所有的业务活动排定优先级,原则上应“先做最重要的事,而非先做最急的事,I1.应实地观察竞争厂商、研讨会参观展览、阅读报纸及专业杂志、并与所有11J能获得资料来源的人上或机构讨论或做市场研究,以了解市场一般及个别的产品趋势走向。12.领导、培育、
17、激励、评估及督导采购员使能有效地对采购部作最大的贡献。(三)、本职位元的任用规格:本职位元人员应随时记住附件的任用规格上所列出的明细,由这些明细可看出公司对职位的期望及需求。(四)、授权项目:1. 本职位人员被授权在卜列的架构之内独立作业:一营运政策一客户政策一供货商政策一商品政策一价格政策一包装政策一促销政策一自有品牌政策一毛利目标一业绩目标一到国外拜访供货商或参观展览的计划一费用预算2. 本职位人员未任满年名,对下列的决定应经常由采购协理的核准:一供货商(与任期无关)一商品组合一商品及商品类别(与任期无关)一售价及毛利一第一次订货一好又多快讯的项目(与任期无关)一所有采购交易的条件一采购员
18、的解雇(与任期无关)3. 本职位人员必须确保采购员在本职位人公不在公司的时候能独立运作。采购员将作短期的决定,这些决定以不影响毛利及商品组合为原则。同理,当采购员不在公司的时候,本职位人员也应负责例行公事。(五)、其它事项:1. 本职位人员所必须作的许多重要的决定,都是以良好的普通常识及逻辑判断做依据。2. 本职务说明不可能涵盖所有的事项。本职位人员应执行由采购协理在任何时间所指派之任何公务。3. 与卖场的充分沟通与密切配合的合作关系是本职位元成功的必要条件。4. 本公司成功的要素有下列五项,本职位人员应确实做好:一互信一诚实一团结合作一奉献一斗志采购主管之任用规格(一)、资历之要求:1 .至
19、少大专毕业,主修商学或相关科系。2 .男女不拘,年龄34岁以下,体格良好,身体健康,心思正常.3 .至少5年以上的百货专业采购经验.4 .对国内民生消费品之流通及价格结构有充分的解.5 .英文说写能力乩好.6 .有好的沟通、谈判、计划、及分析技巧。7 .在行销,国贸及委托加工采购有经验者更佳。8 .时了制造过程、质量管制、商品法律规定、及计算机软件应有良好经脸.9 .能依工作需求拜访国内外的供货商。10 .过去的工作成绩良好而有证明文件者.(二)、特质之要求:1 .诚实、易处、成熟、及稳健2 .能对成果负货,并具有强烈的贡任感.3 .有自我激励、办事积极、并富有创意”4 .能努力工作、活力充沛
20、、且百折不挠.5 .有弹性具团队精神、并且能接纳好的意见.6 .对个人在公司的事业有追求的目标.7 .愿意接受更多的挑故。8 .能在公司的压力下有效的工作。9 .能以具有质量与成本的观念来做事.10 .愿与公司一齐成长.五、成功的要素“成功”是人人所盼里追求者,成就感是管理大和MS1.oW所强调“需要的最虑乂次”,各位在本公司的事业也应以此为目标,努力追求,我们也深信世界上没有人喜欢失败的,成功者往往就是能透澈了解或研究失败的原因,而避免重窗暨辙。我们认为成功的采购人分应至少具备下列要求:1 .操守廉洁:面对各种供货商,有些供货商总会想办法以金钱或其它方式来诱惑来购人员,以达其销隹目的。采购人
21、员若无法把持,可能不自觉掉入供货商的陷井,而不能自拨,进而任由供货商摆布.,到底人类对财富之欲望是无止境的。有一句名言,很值得我们参考,那就是:“做事可以失败,做人不可失败我们深信大部分的采购人员都能洁身自爱,否则纸包不住火的,不应得之财富终会被曝光,这种人必道公司与社会唾弃,而总致个人身败名裂,2 .掌握市场:流通业是将各种民生消费品卖给最终消费者的产业,故商品种类繁多,且日新月异,采购人员必须努力透过各种管道及方式(包含检讨卖场人员的建议与反应,因为他们最接近客户),了解市场之需要及趋势,而非坐井观大,如井底之蛙,自以为秀才不出门,能知天下事,究竟市场的变员太多,我们应尽量利用切资源.掌握
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 062.好x多量贩跨国超市的采购手册DOC 45 062. 多量 跨国 超市 采购 手册 DOC 45

链接地址:https://www.desk33.com/p-1711988.html