全州奶业发展现状、存在问题及对策建议.docx

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1、全州奶业发展现状、存在问题及对策建议一、我州奶产业发展现状截止2020年底，全州共存栏草食畜295.76万头只,其中牛存栏30.29万头，能繁母吊存栏16.35万头，适龄母畜比例54%：羊存栏262.04万只，能繁母畜存栏162.24万只，适龄母畜比例62九我州奶类主要品种有耗牛奶、山羊奶、乳牛奶和鸵奶，2020年全州奶类产量8586.91吨，其中：牛奶产量7943.91吨、山羊奶12吨、其它奶类631吨，目前，全州境内无奶牛养殖基地（场）和奶制品加工企业，以散养放牧、人工挤奶和自产自销为主，生鲜乳以零售方式在当地乡镇或城区销售，牛奶平均售价6元/斤。柴达木盆地是全省骆驼中心区、主产区，我们以

2、打造绿色有机农总产品输出地为目标，加快推进绿色有机农有产品示范省建设，立足骆驼特色资源，着力发展驼奶产业取得了阶段性成效。一是抓组织高位推进。我州成立州政府分管副州长任组长，副秘书长和州农牧局、州扶贫开发局、德令哈市人大常委会主要负责同志任副组长的柴达木双峰骆驼产业发展推进组，统筹推进驼奶产业发展。：是抓调研拓展思路。在组织相关专家对全州柴达木双峰骆驼分布、养殖和驼奶产业发展等情况全面调研摸底基础上，赴新疆阿勒泰福海、吉木乃等地区考察学习骆驼产业发展好做法好经验，开拓了思路、提供了借鉴。三是抓谋划政策引领。我州制定了海西州打造绿色有机农品产品输出地行动纲要海西州柴达木双峰骆驼特色产业发展指导意

3、见，把骆驼产业纳入全州“12345”产业振兴总体布局定位谋划，从种质资源保护、适度规模经营、科技创新驱动等9方面制定了政策措施。四是抓技术筑牢基础。组织专家开展柴达木双峰驼疫病监测、生产性能测定和基因测定工作，系统分析柴达木双峰驼发育情况，为加强我州柴达木双峰驼选育和种质资源保护提供了科学依据。五是抓招商注入活力。我州邀请中国畜牧协会骆鸵分会会长、新福旺源生物科技集团董事长陈钢粮等专家赴我州考察调研，推动乌兰县与新疆旺源生物科技集团签订鸵奶产业发展合作协议，评划总投资9000万元分三期建设驼奶（液态）生产、驼肉加工和化妆品、保健品开发项目，一期项目计划今年8月投产。二、存在主要问题和下一步对策

4、建议我州奶业发展起步晚、底子薄，养殖成本高，奶源基地建设滞后，农牧民组织化程度低，分散养殖比重大，生鲜乳市场监管体系不健全,加之全州无生鲜乳加工企业，奶业没有形成标准化、规模化、体系化。下一步，我们将认真贯彻习近平总书记“两个坚定不移”重大要求,以创建绿色有机农畜产品示范省聚力打造绿色有机农畜产品输出地,研究制定海西州关于促进高原特色畜牧业高质量发展的实施意见，紧紧围绕奶业转型升级，坚持绿色发展、市场主导、防疫优先、政策引领，在强种业、强布局、强产业、强饲料、强装备、强主体上下功夫，大力推进鸵奶产业发展，推动畜牧业现代化装备应用、提高机械化挤奶比重，理顺农牧民与企业利益联结机制，健全生鲜乳及乳制品市场监管机制，培育特色乳品生产基地，推进全州奶业向规模化、标准化、专业化、产业化方向发展，实现传统奶业向现代奶业跨越。