种子综合实验实验指导最新.docx
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1、种子学综合实验实验指导自编教材聊城大学农学院种子科学与工程系2010年3月说明种子学综合实验实跄指导是R合种子生物学、种子贮藏与加工、种子检验与质量控制等课程的课堂教学,结合本校、本地的实际情况,参考局部凡第院校的材料编写而成的。本实验指导的内容主要涉及到种子样样和分样技术、种子冷度分析、种子千粒重和容竟的测定、种子发芽试瞧方法、种子活力和生活力的测定、叶子水分的测定、种和品笄的紫定方法、ISTA小麦和大麦种子呼溶蛋白聚丙烯酰联凝胶电泳婆定品种的标准程序、种子包衣实验、种子储就与仓厚管理、种子健康的测定等实验,根本涵J1.了种子科学与工程专业所开设的专业课程,实酷内容既切合学生理论联系实际,又
2、具有科学性、系统性与瀛合性.本实验指导旨在稳固种子科学与工福专业课程的理论知识,加深对种子生物学、种子心藏、加工、质量检验等根底理论的理解和认识,使学生正项熟练的掌握种子学实酷技术和根本操作,熟悉所用仪器的原理,学会便用和维护,通过学生动手操作、观察记忆、分析归纳,学会种子好态、生理的测定方法,掌握种子加工和仓序管理技术,奉富学生的知识结构,地界学生的综合素质,为学生将来从事种子科学研究和种子生产经营管理奠定良好的专业技术根底.限于时间和水平,本实舱指导疏漏之处在所难免,欢送读者多提珍贵意见,以便修改和提高.编者夏秀红2010年3月目录实验一种子打样和分样技术错误!未定义书签.实验二种子净度分
3、析5实验三种子水分含量的测定8实验四种子发芽试验12第一局部种子发芽习性和幼苗主要构造观察12第二局部种子发芽试脸方法12实验五种子生活力的测定18实验六种子活力的测定20实物七种子容重和千粒重的测定22实验八种子脱匆傩活性的测定24实物九种和品种的种子形态和化学鉴定方法25实验十种和品种的幼苗形态与荧光鉴定方法28实验十一ISTA小麦和大麦种了醇溶蛋白聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定品种的标准程序30实验十二种子包衣实验33实验十三种子储敏与仓库管理34实验十四种子病宙的检验35实验十五种子虫宙的检验37参考资料38实验一种子杆样和分样技术(2学时)一、实验目的然急各种打样器和分样器的构造、原理及使用
4、方法,常握袋装和放装种子批的托样方法,掌握小容器(小包装)种干批的杆样方法.二、实验要求掌握种子打样和分样的原理以及方法。三、实验f1.(理杆样是用J1.具打取室内检验分析所需样M,而打取样品的数最与整批种子相比数必又很小.因此杆取和分取的样品必须能修代表整枇种子的质量.而且样品必须混合均匀.这样通过细致的分析检验才能获得一致和正确的结果。四、实验材料、仪和试剂小麦、水稻或玉米等袋装或散装种子批、小包装种子批、各式打样器、格式分样器、钟躺分样器、分样板、样品瓶、样品袋等.五、实验方法和步1 .了解情况2 .种子批的均匀度3 .划分种子批4 .打取初次样品(1)袋装种子批打样法首先根据欲检种子袋
5、数确定应打样袋数,其次均匀设置打样点,然后从各抒样点袋中打取初次样品。(2)散装种子批杆样法先按种子堆水平面枳分区设点,再按种子堆高度分杆样层,然后由上到下杆取初次样品.(3)小包装种子批打样法首先将小包装种子批合并成100kK为一个打样的根本单位,然后确定从每个根本单位中取出的数量,并取出作为初次样品。5 .配制混合样M各钱或各点或各抒样单位打出的初次样品.经它白粗查,只要质小大体一致就可将它的充分混合而如成混合样品。6 .分取送验样品用分样器或分样板从混合样从中分出规定数负(或略多)的送验样品,在全面检验时有三份送验样品:其中一份供净腐、发芽测定样品用,可用清洁的纸袋或布袋包装:另一份供水
6、分测定样品用.须用密封容器包装:第三份作为品种鉴定用,应尽快于2,1.h内送往检验室.六、作业和思考题1.试述各种袋装和散笠杆样器的优缺点,2 .试述杆样的主要步骤及考曲须知.3 .试述各种分样器的使用及考前须知.实验二种子净度分析(3学时)一、实殴目的种子净度足指种子清洁干净的程度.通过挣度测定.了解种子中净种子所占比例,也为测定其他工程如生活力、发芽率、千粒重等提供种子。二、实验要求识别净种子其他位物种子和杂质,掌提种子净度的分析技术,并练习其他位物种子数目的测定方法和结果计竟方法.三、实验理种子净度测定就是将样品中净种子、杂质和其他植物种子区别开来,如何区分是种子净度测定的根底.目前国际
7、上有精确法和快速法两种.我国目前以快速法作为国家胡准.四、实题材料和仪暑送购样品一份、检脸成、分样器、分样板、套箫、天平、小碟或小盘、镒子、小刮板、放大镜、木盘、小毛刷、电动筛选机、种子净度工作台等。五、实殴方法和步1 .送验样品的称重和重型混杂物的检查(I)将送险样品倒在台稗上称重,得出送脸样品取用V,(2)将送骁样品倒在光滑的木盘中,挑出流型混杂物,在天平上称史,得出董里混杂物的盅f1.tm,并将常型混杂物分别称出其他抗物种子弟麻m,杂质?fti11t11b与世麻之和应该等于.2 .试验样品的分取(1)先将送脸样品混匀,再用分样器分取试脸样品一份,或半试样两份,试样或半试样的重限见有关拿节
8、。(2)用天平林出试样或半试样的重Jit(按规定留取小数位数).3 .试样的筛理与分析(1)选用箫孔适当的两层套箭,要求小孔箫的孔径小于所分析的f中子,而大孔崎的孔径大于所分析的种子.使用时将小孔崎套在大孔筛的下面,例入(羊)试样,加蔽,置产电动筛选机上或手工筛动两分神.(2)篇理后将各层籥及底盒中的别离物分别倒在净度分析桌上进行分析筌定,区分出净种子、杂质,并分别放入小碟内.4 .各种成分除IR将抵份(半)试样的挣种子其他植物种子、杂质分别称重,其称量精确度与试样称里相同,我中,其他植物种子还应分种类计数.5 .结果计算与处理(1)核位各成分的JR曜之和与样品原来的重玳之差是否用过5G(2)
9、计匏净种子的百分率(P)、其他的物种子的百分率(OS)及杂质的百分率(1):先求出第一份(半)试样的P;、OSkInP.=(净种子重量各成分重埴之和)X1.OOOS产(其他梅物种子气砍各成分重累之和)X1.OOI.=(杂质更累各成分曲:*之和)X1.OO再用同样方法求出第二份(半)试样的P2、0S?、I”设为全试样,那么各种组成的百分率应计算到一位小数,假设为半试样,那么各种成分的百分率计算到两位小数。(3)求出两份(半)试样间3种成分的各平均百分率及重复间相应百分率差依,井核对容许差距.%(GBT35433-1995表二.(4)各型型混杂物样品的JR后换算结果的计算:P2=P1X(M-In)
10、ZMOSi=OS1X(M-三)1.+m1.M100I1=I1X(M-)M+mM100其中P卜(&、1.分别由分析两份(半)试样所犯的净种子、其他植物种子的各平均百分率,而P:、0S:,I:分别为最后的净种子、其他植物种子及杂筋的百分率.m1.M100为最后混杂物中其他植物种f的百分率,m:/MX1.OO为重型混杂物中杂质的百分率.(5)百分率的修约假设原百分率取两位小数,那么可经四舍五入保存一位。各成分的百分率相加应为oo.o如为的.g%或1.oo.1乐那么在最大的百分率上加上或减去缺乏或超过之数,如果此修约值大于0.%.那么应该检查计算上有无过失。6 .其他植物种子数目的测定(1)将取出(华
11、)试样后利余的送验样品按要求取出相应的数状或全部倒在检验桌上或样品做内,逐数进行检衣,找出所有的其他伎物种子或指定种的种子并计出每个种的种子数,再加上(半)试样中相应的种子数.(2)结果计兑可直接用找出的种子粒数来表示,也可折算为母单位试样重M(通常为每千克)内所含种子数来表示:其他植物种子含量(粒数Jkg)=其他植物种子粒数/送验样品的曳JA(g)X100六、果和处理填写净度分析的结果报告单净度分析的取后结果精确到1位小数,如果一种成分的百分率低于005%,那么填为微强,如果一种成分结果为零,那么须填报“-0.0-”.附表31净度分析结果记我表曳型混杂物检查:M(送验样品)=(g)(曳型混杂
12、)=(g)m1.=(g)m2=(g)净种子其他植物种子亚量合计样品原型重最差值百分率第一份(半)试样M(g)百分率(%)第二份()试样/At(?)百分率(%)百分率样间差值平均百分率附衣3-2其他植物种了刈定记载龙其他植物种子测定试样由量:gJ他植物种子种类和数目名称粒数名称粒数名称粒数名称粒数净度(半)试样I中净度(半)试样11中剩余局部中合计或折成每千克粒数附表3-3净度分析结果报告单样品编号作物名称:学名:成分净种子其他梢物种子杂质百分率其他植物种子名称及数目或每千克含录(注明学名)备注七、思考JI1 .种子净度分析的主要步骤行哪些?2 .对于种子净度分析的实验数据是如何分析和处理的?3
13、 .种子冷度测定时行何考前须知?实验三种子水分含量的测定(4学时)一、实验目的种了水分是影响种子寿命和平安贮藏的重要因素,是分级定价的更要指标.在种了收照、闲运和贮藏期间都需要测定种子水分含量,以保证种子的平安贮敏和运给.本实物的目的就是让学生靠握测定种子水分常用方法的原理、步骤和考前须知。二、实殴要求了解电烘箱的结构.原理及使用方法.掌旌低恒温烘干法与高恒温烘干法刈定水分的方法及操作技术,了解电阻式和电容式速测仪的构造、原理和使用方法。三、实验材料、仪Q和试剂小麦、大豆、蔬菜等作物的种子、电热恒温鼓风枯燥箱(电煤箱)电脑水分测定仪、电容式水分测定仪、天平、样品食、部度计、枯燥器、枯燥剂、电动
14、种子粉碎机、广口瓶地堪钳、手套、角匙、毛笔等。四、实题方法和步1 .低恒溺供干法(032C烘箱法)(1)把电烘箱的温度调节到1IO1I5匕进行预热,然后让其保持在103土2C.(2)把样品盒置于IO32P烘箱中妁一小时左右,放枯燥器内冷却后用感量】/1000的天平称量,记下盒号和盅录。(3)把粉碎机时节到适宜的细度,从送验样M中取出15-25g种子进行磨碎(禾谷类种子磨碎物至少50通过0.511m的铜丝.筛,而留在1.Omm税税筛I:的不超过10%:豆类种子需要粗磨,至少有磨碎成分通过4.OB1.n筛孔:棉花种子要进行切片处理:小粒种子不需要磨碎)。(4)称取试样两份(放于预先烘干的祥品盒内称
15、摩),每份4.5g5.Og,并加蔽。(5)翻开样品盒蛊放于盒底,迅速放入电煤箱内(样品盒柜温度计水银球22.5cm),持570Inin内温度上升至1032P时,开始计算时间.(6) 1032T烘干8h后,翎开箱门,戴上手您迅速僦上盒前(呆好在箱内箭好),立即置于枯燥器内冷却,经3015in取出称重,并记录。(7)结果计算:水分%-(样品烘前重量样品烘后重量)/样品烘前重量X1.OO假设一个样品两次测定之间的容许差距不超过0.2%,那么用两次测定的舞术平均数衣示,否那么需要由新做两次测定。2 .高恒涉馔干法(130133C烘箱法)(1)把燃箱的温度调节到MO145T.(2)样品盒的准备,样品的磨
16、碎,称取样品等与1032C烘箱法相同。(3)把盛行样品的称M盒的蒜子置盘底,迅速放入烘箱内,此时箱内温度很快下降,在5IOmin内上升到13OC时,开始计算时间.保持130733。不超过2C,烘干1.h.ISTA规程烘干时间为:玉米4h其他禾谷类2h,其他作物种子Ih.(4)到达时间后取出,将盒盖盖好,迅速放入枯燥器内,经1520min冷却,然后林世,记下结果。(5)结果计算方法同上。3 .1.DS系列电M水分电脏快速刈定仪法(I)测量准备取出传感器周的的泡沫块,如果不取出那么不能IE常刑量.取出手柄(即电池盒),把四节5号干电池装入电池盒内,然后压下电池,装入仪器中,物混中套在落料筒上.招仪
17、揖放在没有振动的平台上.将待测录样品进行初步筛选.去掉杂物。农表选择&种代号,使用时宜接查品种代号即可直接测量:(水分测Ift按一下电源开关,仪潺自检后故示品种号.按或键选择测量品种代号.将测收样品放入落料筒至漏斗下沿口平待用。物落料筒放于仪器传感器上,左手扶住落料筒.右手轻按落料开关,使样品全部均匀落诳测量传感器.小数点闪动数次后故示水分值.在显示水分值时,按一次“确认-键可显示样品重电,这时按一下“品种”键那么可显示待测品种温度,再按一次“品种”键可显示干电池的电压伯,再按“确认”键那么回到水分显示。关上落料简的科门,倒出传感器内的样品,准备下一次的测量.(3)误差修正确定修正值:一般应以
18、105C标准烘箱法测得的水分为标准,与测量值相减,即为修正值.如水分仪测吊出的水分值为9.6%,而需要显示的实际水分假为10.0,那么该品种应提裔。.九修正值即为。.九反之那么为负数.进入蟋正状态:倒出仪静内的样品.长按住“品种”犍不放.待显示数开始闪烁后松开.仪H示屏左卜角红色指示灯亮,同时仪器显示出厂时设定的欣认修正值为-oo,指示仪器已进入修正状态.修正:按“”溟将修正值提高0.4,然后按“确认”键保才,仪器将闪烁向认修正完成,按“品种”键或关机退出修正状态.(4)定标制备标准样品:用105C标准烘箱法制招高、中、低三个标准样品,进入定标状态;例出仪器中的样品,长按住”确认”键不放,待显
19、示数开始闪烁时松开,仪器显示屏左下痢红色指示灯亮,同时显示品种代号,指示仪器已进入定标状态.选出品种代号:按“”或“”犍盘选择品种代号.注意定标顺序:定标时应按照先低水分,再高水分,描后中间水分的顺序进行。标定低水分:取低水分的标样放入传想器,等待仪器显示测盘结果,将测盘结果修改为修正伯,然后按住“确认”迸直至数字开始闪烁后松开,一点定标完成.标定将水分:倒出样品.不要关机,再取高水分标准样品放入传感涔.等待仪器械示测址结果.将测地结果蜷改到标准值,然后按住“确认”键白.至数字开始因爆后松开,二点定标己经完成.复测标样;复测标准样品,测双误差WO.5%即表示定标成功,美机退出定标状套,如果误差
20、过大,那么需要曳新定标.标定第三点:如果上下水分样品的差距较大.可用中间水分进行第三点定标.方法与定低(或拓)水分样品相同。1.PM4115型电脑水分测定仪(电容式)(1)宜接测定法接通电源:按“开关”键翻开电源.选择品种:按“选择”键,母按一次,品种编号将增加一个,品种阑号12以后会回更到1.将样品装入自动料斗:在自动料斗上部套上料斗,但入样品直至样品从自动料斗中溢出,不要一下子倒光,要线慢均匀倒入.水平移开料斗,割掉多余样品,使其为平满的一杯.安装台座和自动科斗:将自动料斗的台座安装在本测定仪上使定位槽间前.对准台座的定位槽.自动料斗安装到台座上。测定:按“测定”过,小数点闪烁显示。倒掉样
21、品:格自动格斗的问门向前拉到关闭,把底部恢任成原样,从测定仪上卸下自动料斗和台座.倒掉样品.此时水分值显示保持不变.继续测定时.请从步骤开始.花生仁的测定:将料斗套在样品杯上,在56杪内均匀投入样品,直到样品从样品杯溢出为止。水平移开料斗,刮抻多余样品,使其为平满的一杯。按几次“选择”键.使从种名称显示为“8PEAN”花生仁.按“测定“键,小数点闪烁显示.“POCR”闪烁后开始倒入样品,“POUT消失,小数点闪烁4次后,显示水分值和测定次数.倒掉样品:此时水分值保特不变。连续测定时,清从步躲开始.(2)平均值的显示按“平均”犍后显示平均值:测定次数在29次时,会显示“AVE”,测定次数和平均值
22、.,再按“平均”健后下一次测定水分时的测定显示次数将从1开始.(3)水分值修正方法各品种的水分值可在-9.9%+9利的莅国内进行修正。设定为修正值怆入模式:请确认电源已经关闭,按“开关”键.在显示型号和其他内衣的期间内,连续按“选择”健,直至所有显示都消失,出现“BIAS”、修正值、“林”显示,修正值的初始值为0.选择品种:按“选择”键,母按一次“选择”键,品种编号将增加一个。修正值输入:增加修正值时,请按“测定”键,集按一次埴加01.%减少修正值时,请按“平均”谈,每按一次减少0.1%.切断电源:按“开关”健.可以切断电源.五、实殴结果及数据处理根据实验结果侦写下表:附&6-1种子水分测定标
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