职业技术学院乘务专业群人才培养方案.docx
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1、乘务专业群人才培养方案二。二X年七月一、专业群基本情况专业群名称乘务主要面向产业交通运输业、旅游服务业面向职业岗位(群)乘务处、空港地勤、礼宾服务、会议服务、高端销售专业群包含专业序弓专业代码专业名称所属专业大类1600406空中乘务交通运输大类(60)2600112高速铁路客运服务交通运输大类(60)3600302国际邮轮乘芬管理交通运输大类(60)4550217时尚表演与传播表演艺术类(5502)组群逻辑(-专业群与产业对应性河北省“卜四五”规划中明确提出构建覆前广泛、结构合理、便捷高效、绿色智能的现代化铁路网络.推进城际铁路隹设,加强环百都市县与北京的岷系,构建多层次现代轨道交通网络.完
2、善石家庄、案中.晶、唐山、邯郸全国性铢合交通枢钮功能,打造雄安新区综合交通抠纽,我中.机场建设、港口建设、高速公路建设都列为现代综合诟输提建设重点工程。河北省交通运输行业的发展将会极大带动铁路、机场,公路及港口技能人才的需求此外,卜九届八中全会公报中提到:推动生活性服务业向高品质和多样化升级,加快发展健去、养老、文化、旅游、物业等服芬业,加强公益性利基础性服务业供给,推进服务业标准化、M牌化馥设.未来高品质、高规格的高端服务人才需求将会有很大的提升.(二)专业群人才培养定位本专业群主要培养具有优质的服务意识,良好的艺术素养,艰苦奋斗的职业精神,较强的职业适应和可持续发展的能力,掌握尚瑞服务岗位
3、群需具备的形象缎造、沟通协网、对客服务、应急处理等技能.能铭从事乘务员、空港地勤、商帙站务、高端酒店及会议服务等用位群工作的高墩闹技术技能人才.(=)群内专业的迎It本专业群组群逻辑是以交通运输桑芬肉位得求为导向,以空中乘务专业为核心,以高速帙路客运眼分专业为支撑,以国际邮轮乘务管理专业为延伸,以时尚表演与传播专业为特色来定位专业群的未来发展.*表示核心专业二、专业群课程体系专业课程空中被高速铁路客运原务国际部轮果务与管理时尚表演与传持X证书MA高层公共选修课人文社科经典专创新创业实践等B读、艺术体验与f模块课程j美造贫、工匠素养与技能特长、I+X空中乘务互选专业选他课舞蹈素养、音乐素养、演讲
4、与口才、实用日语职业技能等级概论铁道概论H啪文化句通服装学概论证书、E航服务英语高速铁路客运服务英语日雕英语视听说专业英语1+X人物化妆民航眼务心理学服务礼仪白质仑专业英语服务礼仪造型职技能等民航服务沟通技巧高速铁路客运设备设施自脩滔文化沟通即兴口谙表达级证书、中层分立客舱改施与服务铁路客运规举蚂仑旅游地理服饰搭用I+X那轮运营专业课程客於安全与应急处置断速铁跖客运祖织日若仑餐饮服务与管理服装去清服务职业技能航铤输地W高速铁路动车乘务实务育障落舱服务与管理时尚表演编导等级证书民航客舱救护高速铁路客运安全与应急船轮休闲娱乐服务与管理镜前拍摄技巧令M1.面服务旅客服务心理学HIe宾客服务与管理时尚
5、媒体创意策划民航面试与技巧铁路职也打德与素养白吼服务礼仪服装市场营梢底层专业群基础平台深形体训练、舞蹈基础、仪态训练、普迪话与播音艺术、英语视听说体能强化训练、职业形象童造、共享公共法础平台课思妞道第与法治、毛泽东思想和中国特色社会主义理改体系概论、大学语文、离职高专英语、体育与健康、心理健康教育、创新创业教育、计算机基础、2术概论、军事教育、劳动教育等空中乘务专业202X级人才培养方案系(部):文化管理系专业:空中乘务制订人:乘务教研室审核人:一、专业名称及代码(一)专业名称:空中乘务(二)专业代码,600405二、招生对象招生对象,普通高锻中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力.三、学制
6、及修业年限(一)学制I三年(二)修业年限:三一六年四、职业面向及职业能力要求表1职业面向专业大类(代码专业类(代邮对应行业代码主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域职业资格证书或技能等级证书举例交通运输大类(60航空运输类6001航空运输业56)民航乘芬讪(1-02-01-01)航空公司民肮乘务员:航空公司民航安全员;民就乘务员训练合格证民航乘务员国家职业资格证民航安全员训练合格证航空运输业56)航空公司和机场贵宾室服务人员:公务机版务保障工作人员:机场旅客服务人员2典型工作任务和职业能力表工作任务职业能力空中乘务I.空中乘务员保依航班生产安全运转能力2 .空中乘务G保障优崂弥轮牧务能力
7、3 .空中乘务员应急处理能力1.仝中柬务员急敕处用傥力5.空中疾务员钎外求生能力5.空中乘务员语言表达能力7.空中索务员危机公关俺力8.空中赛务员池隐修辨别处置能力空港WP1. YIP人员地面航班保障能力2. YIP人员地勤工作技能3. Y1.P人员同JH1.仪、服务标准按864. YIP人员噜吉表达能力5. Y1.p人员危机公关能力6. Y1.P人员应急处置傥力7. YIP人员危险用辨别处置能力8. YIP人员WPife客保障能力空港地物1 .地勤人员堆面竹机眼能2 .地勤人员安检职傥3 .地勘人员危总补辨别处胃能力1.地勘人用语宫衣达及广播播音徒力5 .地勖人员应急处汽能力6 .地勤人员危
8、机公关帐力7 .地勤人员行李饭沏职业技能五、专业培养目标本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握空中乘务专业知识和技术技能,面向航空运辘业的民航乘务m等职业群,能够从事航空公司民航乘务员、航空公司和机场贵宾室股务人员、公务机眼务保障工作人员、机场旅客服务人员工作的高素质技术技能人才。六、人才培养规格*3培养规格与课程体系结构对应表具体要求内容对应课程思想政治米质1.1 整定拥护中国共产党的犊导和我国社会主义制度.在习近邛新时代中W特色社会主义思想圻引下践行社会主义核
9、心价侬观共仃深M的爱国情密和中华民联自亲密.1.2 崇尚宪法、遵法守纪、崇饯向番.诚室守信.呼,It生命.热爱劳动.埋行道的准则和行为规范.只有社会员任期和社会参与就识.13具行质量怠设、环保意识、倒息素养、工匠精神、创新思维:热爱民航事业,践行“忠诚担当的政治品格,严谎科学的货业相神,团结协作的工作作风,敬业奉献的职业操守”的当代民航林神IHfr强的安全强识和良好的服务意识.职业2.1崇i向郭、诚实守佶、爱诂软业,R有精战求精的工旺精神I220十七行、热爱E行.H有较强的适应k力和环境的徙力:23具有项策息识.线色环保意识.安仝意识伯息素养、创斜精神和民航精神;2.4只疗较强的集体意汹和团队
10、合价的神,能型;避行有效的人际沟通和出作.与社会、自然和谐共处:25具仃职业生涯规划意识.,?崇而3.1具有处康的体蜘和心理,设金的人格,能务求猊基本运动知识和一两地运动抄净32iif金空安主员延木体能要求:33形成监陆民航英语学习和服务的意U1.人文素,4.1雉承弘扬中华优秀传统文化,具有感受烫、表现美.程就美、创造美的能力.具有一定的审美和人文案笄,拥有时干花路.我演艺术的审美和格货能力t42学握一定的学习方法IUj良好的牛酒习惯、行为习愦和1*1我管理能力.知识站构M础知识5.1掌根凸文思力:义或本辰理和痂时代中国特色社会主义理讹思想的知识IS2掌握中华优秀传维文化.思Jifi德、法律等
11、人文社科方面的夔砒知识ISa然捉英语、计算机度用等工具性基砒知识.专业知识6.1 掌理职业形象舞造的知识;62余抑长航棍论及民航运输地理知识:6.3 笊猴客舱设台和N鲍根务知识t64掌提民航英格和K船广播河知现;6.5 学押行怆安全与底急处置的知识:6.6 掌握客源国概况.故务礼仪及旅客股芬心理知Uh6.7 观卷国家仃关航必经者改筑和对航空做仿人员管理的塔本方针、法律和法物能力结构专业能力7.1 具备空架形象圈造能力和在动沟通能力;12具拓操作客脓服务役备、应急设备设施和客用役缶的能力I73R各标合运用民碗专业知识避行客船服务的能力.R盯一定的依新健力和向高层次双展的能力.7.4 1备客舱外语
12、服务和双语广播的悠力175具备机能应然处?和翌急救护能力I7.6 热绘运用民航相关方针政S1.法律法娩的能/h通用能力8.1具备良好的用宫表达和沟通健力::82具备注取专业旅沿侑如和职业发展的学力能力I83具各创新通识和创新创业能力:8.4具备氧&服务的面取和能力.七课程设置及要求主要包括公共基础课程和专业(技能)课程。(一)公共基础课程公共基础必修课主要包括思想道德与法治、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形式与政策、计兑机基础、体育与健康、军事理论、中华优秀传统文化、大学生职业生涯发展与就业指导、心理健康教育、大学语文、高职高专英语、艺术概论、创新创业教育、劳动教育等课程。表4公共
13、即H1.简介序号M名葬效学要求瓷时学分1思忸道法与法治课42目标本课程是大专一年级学生必修的公共跳砒课程.旨在括助树立正,三*道德观、法治观.培强使命担当.树立远大理划.也扬中BI精神,遵守道誉炫范.增城法律案格.Hifr良好的职业崇芥和较强的职业解力.成为社会主义合格的建设并和可靠接班人.54课时3主要内容和要求课程内容包括人生就、理但信念、IHMW.社会主义核心价蚯观、道馅、法律模块.使学生余握人生观、理想俏.含、中国福神、社会主义核心价位观,道值.法律格本如识.阳正确的“三双”指寻人生.形成正碇的道的判断是1:标准,提高照想道!水平和法律双M.形成良好的胆SJ道/行为习惯和正确的法治思旌
14、观念,成为审理想、右本领、孙担当的时代新人,2毛泽东思慰和中国特色社会主义理论体系概论课程I1.标本课程是火专年级学生心得的公共葩础课印.旨在第W)学生掌握巧克思主义中国化及其理论成果,认识党钝导人民进行革命.建设*改革的历史遥程.历史变革,历史成就:理解新时代党的基本理论、路线、方略:使学生坚定马克思主义的信仰坚定“四个自信”,运用马克思主义立场,观点和方法认识何趣.分析同跳和琳决问胭,成为中国特色社会主义事业的建设存和接责人,自觉为实现中华民族伟大复发的中国陟而奋斗.72课时4学分主要内容和心术课程内容包括马克限主义中国化及其理论成果,毛沔东思也.邓小平理论.三个代衣”童要思科学发履观、习
15、近平秋时代中国特色社会主义恩然.要求学生从整体上把捉“克思主义中国化的理论成果.增强中国特色社会主义的白竞自信I率联系改革.开放和社会主义现代化建设的实际.联系思帜实际,树立房史观点世界视野.PIfft立识和向JM您识,增强分析何题、解决PJJa的能力;不断提跖理论退挑能力以实际行动为中国特色社会主义事业和中华民族伟大乂娱做出贡献.3形势与政策课程目标本课程为大专生前四个学期必怪的公尤格础课程以培养Aq马克思主义理但信念Wi神、家国情怀深厚、道岩品崂高尚的i2兼符的高素旗文艺人才为目标.堂握巧克思主义城本朦理,中国特色社会主义圾处和党的柴本路线方针政融凡备定的政治素养.明辨是非.运用斗克思主义
16、的立场观点分析问国、别新向理和解决向题I政治立场整定,能够科学理性判断国内P1.6局势,黑仃深耳的箜国恸然、国京认同M、中华民抉自豪M,为国奋斗的使命典.48课时I学分主要内容和要求课程内容包括以马克思开于主义.毛泽东思:*郎小平理诙、“三个代衣一取要思妈、科学发展观利习近平新时代中国特色社会主义照SJ为Jfi号,髭变结合国内国际形势,进行马克思主义形势观和政策杷投ff察求学生能移全面认识和正确理解党的廛本路找方针政筑,能幡了解国内国外小大时本从而正确认识党和国宏向的i的形势和任务.做到立正理解Ifa护利物胡执行党的路纨方计政策.用强民族自最盛,谢任您和使命怨,明确人生价他和奋斗目标.自觉承担
17、起为中B1.特色社会主义伟大事业和伟大IMe奋斗的贵任.4计算机基础课程目标本课程是非计算机专业学生必修的公共基础课程.也是学习其他计算机相关课好的入门课探.本课出格跟时代信班化发展脚步.立足当今左流操作系统和应用软f1.B在晤作学生的计算机使用操作能力,使学生能弊学以致用,以我正提高自身的妙合栽Hi并为迸一步学习其它计算机相美课程打下良好礼他36课时2学分主要内容和要求在课程内容包括掌握种掾作系统及office软件的总本殂成和操作,了解计算机网络.学会妹练收发电子部件规足或齐指定部件的处理.前箱的特殊设置等),以及授索信息.文件的下装.可对文档进行处理.对数IW进行处理、项”展示海示文相设计
18、.并且可以通过网络进行协作办公等.同时通过项目教学和分组教学过程,提,学生自学能力、与人沟通与合作能力.解决何遇的能力和创新能力等职业核心能力.体育与健康谩程目标本课程是大专大一、大二年纭学生必修的公共基他课程.日在1助学生埔强体能.常提和联用基本的体讦1ftt!1.fM1.识和达动技俺I培养运动的兴趣和爱好,形成坚持鼠炼的习惯t具有良好的心理品质,表现出人后交往的能力与合作箭神;提修对个人健康和群体健康的责任!,形成城康的生活方式:发扬体育精神.影成枳极进取、乐观开两的生活态度.108课时6学分主瞿内容和要求6课程开设JS球、武术.太极、能美操.at)J81.3.15求学生第报体百与Ut1.
19、ft的M本理论知识.技术、技能和科学锻炼方法,能移熟故学提卜2置运动技能.6军田理论谍程目标本课程是大专一对级学生必传的公共韭心课程.本课程旨在让学生了解掌握军事军幅知识和基本军小技能jftra防观念、国家安全意识和忧心如机就M,名扬爱国上义精神、传承红色Ie因、提高学生综合国防JKhS.36课时27主要内容和要求I.理鲫N防内杼和国防历史:了解我国国防体帆国防战略、出1收饭以及国助成就I热品国协法庭、贰装力我.国防动员的主要内容,箫强学生BI防意设。2 .把梃和认M国京安全的内涵,理解我国总体国家安全.提升学生防何保密魅识,队风当前我国面监的安全形势.靖强发国恿识.3 .了鳏不事思想的内涵及
20、外国代我性军事思想.熟悉我N军本思想的内容.地位作用和现实意义,理解习近平强军.也坦的含义和主要内容,树立科学的横介观和方法论.1.了师故争内涵.特点、发展历程,理IW新军事奉命内浦,拿握机械化、信恩化擂学的形成.形态、特征、代表性战例和发城心势使学生树立打M倡怠化战争的俏心.5.了解信电化装法的内油、分类.发展及对现代作战的影响,熟品也界主要国家信息化共线的忸况,激发学生.学习次科技的枳极性。7中华优秀传统文化课程目标本课程是大专二年圾学生必偿的公共基砒课程.本课程旨在帮助学生体会中国传统文化内容的车窗性与层次性.并想知诸层次内容在文化补格k的瓦动:Jft强对中BI传统文化思檄的认同与体认,
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