职业技术学校养殖场疫病防疫教案.docx
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1、课题绪论教学任务:课程介绍教学学时2理论教学2实验实训O项目位置授课班级上课时间上课地点教学目标知根目标1 .掌握动物防疫,动物检疫的概念。2 .熟悉动物防疫与检疫的目的和任务。3 .理解动物防疫与检疫的重要意义与成就能力目标能运用本门课程所学的知识内容处理或解决生活中或工作中的问题。素质目标在教学过程中贯彻赞国主义教育,使学生热爱祖国、热爱农业、热爱自己的专业,提升臼主学习能力和培养问题探究能力,提升综合解决问题的能力。教学案例教学材料教材敦学重点动物防疫与检疫的概念教学难点无教学方法讲授法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1课前准备教学资料2知板回忆新课导入
2、已给本班同学上过猪生产课程,学生已经熟识,让学生分享实习感受,请同学们说说所在养殖场的防疫措施。分享实习经历感受,引入课程,习动物的防疫及枪疫。303课程实施1.教师提问:什么是动物防疫?学生I结合自己的实习经历,所见所感,淡淡自己的看法。教师:结合学生回答,讲解动物防疫的概念。动物防疫的内容。(可举例讲解学生:认真听讲,思考。2.教师:动物防疫有什么作用?学生:思考回答。教师:讲解动物防疫的作用和分类。掌握动物防疫的概念,内容152、教师:你所见过的的动物检疫的内容?学生:思考回答。教师:讲解动物检疫的概念,性质,原则和特点。学生:认真.听讲,结合自己见过的防疫措施思考动物检疫的作用。结合生
3、产,了解动物检疫工作内容。153、教师:动物检疫和防疫的目的和任务是?学生:根据所学知识思考回答。教师:补充讲解动物防疫和检疫的意义.学习这门课程的目的154.教师:讲解我国动物防疫和检疫的概况:国际动物防疫和检疫的概况。了解目前动物防疫与枪疫的概况。104课程小结总结本次课重点内容,动物防疫与检疫的概念,作用及意义.小结,总结本次课建点内容5课后作业预习动物防疫基本知识章节内容.动物防疫与检疫课题动物防疫基本知识动物养殖场防疫条件教学任务,教学学时2理论教学2实验实训O项目位置授课班级上课时间上课地点教学目标知识目标1 .掌握冷禽养殖场规划设计的原则和方法。2 .掌握饲养环境的控制,对饲料,
4、饮水,人员开展日常管理。3 .了解如何配合开展动物疫病可追溯体系的建设。能力目标具备建立生物安全基础工程建设的能力。素质目标在教学过程中培养学生具备生物安全的防控意识,提升自主学习能力和培养问题探究能力,提升综合解决问题的能力。教学案例敦学材料教材教学重点卫生防疫设施规划与建设,对环境,饲料,饮水人员的防疫管理教学难点如何因地制宜,做好畜禽养殖场的安全生物防控教学方法讲授法,讨论法,案例法理论敦学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1课准冬教学资料2知识回忆新课导入教师抽问,检测学生对动物防疫与检疫的概念掌握程度知识回顾303课程实施1 .教如提问:动物防疫的基本知识包括
5、哪些方面?学生:结合自己的实习经历,思考,谈淡臼己的看法。教师:结合学生回答,讲解动物防疫所包含的基本知识(可举例讲解)学生:认其听讲,思考。2 .教师:非洲猪瘟的发生,为什么大大小小的养殖户,养殖场都开始重视生物安全?学生:思考回答.教师:讲解动物防疫中生物安全基础工程建设的内容。生物安全的重要性153.教册:根据你所实习的养殖场,说说该养殖场的选址,布局是否合理?学生:思考并回答.教师:谈谈你在实习期间,该养殖场对生物安全防控做得怎么样?学生:结合自己所见的防搜措施思考,并谈谈自己的看法。结合生产,结合讲解进行思考。154.教师:动物防疫生物安全的防控措施,关于饲养方式及饲养制度应该怎么做
6、:学生:结合生产实际,说说自己的理解“教师:根据学生回答情况,补充讲解。思考我国养殖业的生物安全防控措施154.教师提问:养殖场一般是怎样进行大生物害虫的防控?学生:结合生产实际,思考回答。教师:补充讲解掌握具体的防治病虫害的措施104课程小结总结本次课重点内容,动物防疫生物安全防控基础工程建设,口生防疫设施规划与建设,对环境,树料,饮水人员的防疫管理,大生物宙虫的管理等。小结,总结本次课重点内容5课后作业预习动物疫病可追溯体系建设章节内容。项目动物防疫基本知识教学任务,动物追溯体系与育食标识教学学时2理的教学2实殴实训0项目位置授课班级上课时间上课地点教学目标2019级畜牧兽医1班2017级
7、5高畜牧出医班1 .了解建设追溯体系的遨义,2 .掌握畜禽标识的管理及使用。3 .熟悉追溯体系的主要组成部分及各环节的监管。能力目标具缶对畜禽标识的识别及追溯体系的监管能力。素质目标在教学过程中培养学生具备生物安全的防控意识,具备对追溯体系建立的认同及识别监管能力。敦学案例敦学材料教材教学点卫畜禽标识的识别及使用;追溯体系的组成及各环节的监管教学难点如何根据追溯体系内容,对相禽及产品进行监管教学方法讲授法,讨论法,案例法理论敦学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图鹃1课,准备教学资料2知识回忆新课导入教师抽问,检测学生.对生物安全基础工程的建设内容:饲养方式,饲养制度,人员管理,饮水,饲
8、料管理等的掌握情况知识回顾303课程实施1 .教师提问,为什么超市里的很多鸡蛋表面都会有二维码?小猪都会有自己的耳标?学生:结合自己的思考,进行回答.教师:结合学生回答,讲解二维码.耳标的作用,提出可追溯体系的建设意义。学生:认真听讲,思考。2 .教师提问:同学们见过的畜禽标识有哪些呢?学生:思考回答.教师:根据国内外主要使用的畜禽标识,进行讲解,并据图片学生:认真听讲并思考可追溯体系的提出及其意义153.教师:追溯体系的主要组成部分包括哪些?学生:根据预习内容,进行思考并回答。教师:讲解如何进行盲禽标识的申购及发放管理学生:认真听讲并思考结合生产,结合讲解进行思考。154.教师:动物生命周期
9、各环节的监管,动物产品质量安全追溯系统包括哪些?学生:根据动物生命周期,说说自己的想法。教师:根据学生回答情况,补充讲解。生物安全与可追溯体系建设的相关性205.教师讲解:追溯体系信息管理和监督的内容学生:认真听讲并思考追溯体系建设的作用54课程小培总结本次课重点内容,动物疫病可追溯体系的建设,如何对雷肉标识进行管理,使用:可追溯体系的组成部分小结,总结本次课萤点内容5课后作业预习动物疫病监测和净化技术章节内容。项目动物防疫基本知识教学任务I动物疫病监测与净化技术I教学学时2理论教学2实验实训O项目位置授课班级上课时间上课地点教学目标知识目标1 .了解动物疫病监测的意义。2 .掌握动物疫病监测
10、体系的组成及监测对象,内容,程序,手段和方法。3 .掌握动物流行病学调查技术。能力目标具备对流行病学进行调查和分析的能力。素质目标在教学过程中培养学生具备生物安全的防控意识,具备对流行病学的危害性有及时的感知和预判能力。教学案例教学材料教材教学重点动物流行病学的调查方法及分析教学难点根据流行病学的调查资料,进行流行病学的分析敦学方法讲授法,讨论法,案例法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1课前准备教学资料2知识回忆新课导入教师抽问,动物疫病可追溯体系的建设,组成部分等知识回顾303课程实施1.教师提问:什么是疫病监测?学生:结合自己的思考,进行回答“为什么要做疫
11、病的监测?15教师:结合学生回答,讲解疫病监测的定义,意义,疫病监测体系的组成成分,疫病监测的对象和内容。学生:认真听讲,思考.2.教师提问:疫病监测的程序和手段,方法是什么?学生:根据预习,进行回答。教师:根据学生回答情况,进行讲解学生:认真听讲并思考3.教师:流行病学的调查目的是什么?学生:根据预习内容,进行思考并回答。教师:讲解动物流行病学调杳的种类及内容。学生:认真听讲并思考了解流行病学调杳的目的154.ttW:流行病学调查的方法有哪些?学生:根据预习,思考并回答。敦如:根据学生回答情况,补充讲解。流行病学调包的方法205.教加提问:流行病学分析中的主要统计指标?(发病率,感染率,患病
12、率,死亡率,病死率,流行率)学生:思考并回答教师:根据学生问答情况进行讲解流行病学调查分析统计的指标54课程小结总结本次课重点内容,动物疫病监测管理的意义,疫病监测程序,手段和方法:动物流行病学的调查及分析等。小结,总结本次课重点内容5课后作业预习动物流行病学监测技术章节内容。项目动物防疫基本知识教学任务:动物疫病监测与净化技术I1.教学学时2理论教学2实验实训O项目位置授课班锐上课时间上课地点教学目标知根目标1 .了解动物疫病监测采样的一般原则.2 .掌握动物疫病监测的采样技术.3 .熟悉细菌学,病毒学,寄生虫学监测技术.能力目标具备掌握不同种类动物度病监测的采样技术和监测技术的能力。素质目
13、标在教学过程中培养学生具备生物安全的防控意识,具有对比学习,举一反三的学习能力。敦学案例教学材料教材敦学亶点动物疫病检测的采样技术.敦学难点细菌学,病毒学,寄生虫学的监测技术教学方法讲授法,讨论法,案例法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1课前准备教学资料2知火回忆新课导入教师抽问,动物疫病的监测程序手段和方法:流行病学的调查方法和分析,统计指标主要有哪些?知识回顾153课程实籁1 .放肺提问:生产上,出现动物疫病,需要采样,那么采样的方法,采样部位,采样的数量等有讲究没?学生:结合自己的思考,进行回答.教师:结合学生回答,讲解动物疫病监测采样的一股原则。学生:
14、认其听讲,思考。2 .教师提问:采样前需要做什么准备?学生:根据预习,进行回答。教师:根据学生回答情况,进行讲解学生:认真听讲并思考采样遵循的原则203.教师:采样的时间和地点?采样的方法?学生:根据预习内容,进行思考并回答。教师:讲解动物疫病监测过程采样的时间,地点,讲解不同动物的采样方法.学生:认真听讲并思考采样的方法学习204.敦丽播放不同动物的采血视频学生:根据预习,观看视频,总结不同动物采样方法的异同点教师I根据学生回答情况,补充讲解。视频学习,直观生动155.教师提问:细菌学,病毒学,寄生虫学的监测技术分别是?学生:根据预习情况,思考并回答教师:根据学生回答情况进行讲解监测技术的学
15、习154课程小结总结本次课重点内容,动物疫病监测采样的原则,方法,不同动物的采样方法,细菌学,病毒学和寄生虫学的监测技术。小结,总结本次课或点内容5课后作业预习动物疫病免疫学监测技术和净化技术章节的内容。项目动物防疫基本知识教学任务:动物疫病监测与净化技术II1.与动物疫病区域化管理教学学时2理的教学2实殴实训O项目位置授课班级上课时间上课地点教学目标知识目标1.了解动物疫病免疫学监测技术.2 .掌握动物疫病净化技术及动物疫病的净化措施。3 .熟悉动物疫病的区域化管理的相关术语,无规定动物疫区建设标准,能力目标具备掌握动物疫病净化技术和净化措施的能力。素质目标在教学过程中培养学生具备生物安全的
16、防控意识,具有对比学习,举一反三的学习能力。教学案例教学材料教材敦学重点动物疫病的净化技术和净化措施:动物疫区的区域化管理相关术语教学魔点动物疫病的净化措施教学方法讲授法,讨论法,案例法理论教学内容及进度教学进度敦学任务敦学活动设计去留时间安排(in)1谭前准备教学资料2知IR回忆新课导入教师抽问,动物疫病监测的采样方法:不同动物的采样方法,样品的制备及保存。知识回顾153课程实施1.教师提问:动物疫病免疫学的监测技术有哪些?学生:根据预习内容,思考进行问动物疫病免疫学的监测技术20答.教师:结合学生回答,讲解动物疫病免疫学监测技术,血清学试验,变态反应,免疫抗体监测“学生:认真听讲,思考。2
17、.教师提问:什么是免疫抗体监测?学生:根据预习,进行回答。教师:根据学生回答情况,进行讲解,免疫抗体监测的概念,类别,程序等。学生:认我听讲并思考3 .教师:动物疫病的分类?学生:根据硕习内容,进行思考并回答。教师:讲解动物疫病的分类(按病原体的种类和按防控地位分类)。学生:认真听讲并思考4 .教师I什么是动物疫病净化?(可举例蓝耳病,非洲猪瘟)学生:根据预习,思考并回答。敦如:根据学生回答情况,补充讲解动物疫病净化的定义,净化的标准分类。动物疫病的分类及动物疫病的净化205.教师,动物疫病的净化措施有哪些?学生:根据预习情况,思考并回答。教师:根据学生回答情况,进行补充讲解不同动物的疫病净化
18、措施“掌握动物疫病的净化措施156 .教师提问:什么是动物疫病?无规定动物疫病?无规定动物疫病区?免疫无规定动物疫病区?非免疫无规定动物疫病区?地理屏障?人工屏障?绫冲区?检测区?学生:根据预习情况,思考并问答教师:根据学生回答情况进行讲解7 .教册:无规定动物疫病区的建设标准是什么?学生:根据预习,思考并回答。教肺:根据学生回答情况,补充讲解动物疫病区域化管理154课程小错总结本次课重点内容,动物疫病免疫学监测技术,动物疫病的分类;动物疫病的净化技术和净化措施:动物疫病区域化管理。小结,总结本次课萤点内容5课后作业预习动物防疫技术章节的内容。项目动物防疫技术教学任务:消毒技术教学学时2惠论敦
19、学2实验实训O项目位置授课班级上课时间上课地点教学目标知识目标1 .熟悉各类消毒剂的特性及消毒的种类。2 .掌握常用的消毒方法,各类消毒设施设备的使用.3 .r解不同的消毒对象所选用的消毒方法.能力目标具备根据实际情况选用合适的消毒药进行消毒的能力,能正确开展消毒效果的检查和评价。素质目标在教学过程中培养学生具备生物安全的防控意识,在生活及工作过程中,都养成消诉的好习惯。教学案例教学材料教材敦学重点消毒剂的种类和特性:消毒的方法:消毒方法的选择:消毒的实施教学魔点根据消毒对象.选择合适的消毒方法教学方法讲授法,讨论法,案例法理论教学内容及进度教学进度敦学任务效学活动设计意图时间安排(in)1谭
20、前准备教学资料2知IR回忆新课导入教师抽问,动物疫病的免疫学监测技术,动物疫病的净化技术和措施:动物疫病的区域化管理知识回顾103课程实施1.教师提问,什么是消毒?消毒的目的是什么?学生:根据预习内容,结合生产实际,消毒的定义及分类20思考进行回答.教师:结令学生回答,讲解消毒的定义及目的。学生:认真听讲,思考.2.教师提问:同学们去养猪场,所见到的消毒有哪些?消毒是怎么分类的?学生:根据预习和实习经历,进行回答。教师:根据学生回答情况,进行讲解,消毒的不同分类方法。学生:认其听讲并思考3.教册:你们见过的消怵方法有哪些?学生:根据经验及学习,进行思考并回答。教师:讲解消毒的方法,用到的消毒设
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- 职业技术学校 养殖场 疫病 防疫 教案

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