职业技术学校猪生产教案.docx

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1、XXXX职业技术学院教案系别：农业技术系任教学科：猪生三教师姓名：m任课班级：202X级畜牧兽医1、2班时间：202X年8月本学期授课计划课次教学内容课时周次进度调整备注1绪论212猪场建设与设计213猪场建设与设计224猪场建设与设计（环境控制）225猪场建设与设计（实训）236猪场建设与设计（实训）237品种识别（选种引种）248品种识别（实训）249猪的一般生物学特性2510猪繁殖技术（发情鉴定）2511猪繁殖技术（发情鉴定）2612猪繁殖技术（配种）2613猪繁殖技术（妊娠诊断）2714猪繁殖技术（分娩接产）2715种公猪管理2816母猪管理（空杯）2817母猪管理（妊娠）2918母猪

2、管理（分娩）2919母猪管理（泌乳）21020仔猪饲养管理（初生）21021仔猪饲养管理（初生）21122仔猪饲养管理（哺乳）2H23仔猪饲养管理（断奶）21224仔猪饲养管理（保育）21225仔猪饲养管理（保育）21326生长向肥猪管理21327生长育肥猪管理21428猪群保健与防疫21429猪群保健与防疫21530猪场经营管理（成本控制）21531猪场经营管理（成本控制）21632猪生产课程总结216学时合计64学时课目1.绪论I养猪业的现状及趋势教学学时2理论教学2实验实训O项目位第1次课授课班级202X级畜牧兽医1.2班上课时间第1周上课地点6402/6401教学目标知识目标1 .让学

3、生认识到养猪业的或要性。2 .了解我国养猪业的基本现状3 .掌握养猪业今后的发展趋势能力目标能/解本门课程学习的主要内容，将学到的知识应用到实际生产：具备自学的能力，具有创新的思维习惯。素质目标通过了解我国悠久的养猪历史文化，学习养猪牛产在国民经济中的重要地位及对世界养猪业的贡献，激发学生的民族自豪感和爱国主义情怀。教学案例教学材料养猪业视频敦学重点养猪业的基本现状教学难点对养猪业发展趋势的掌握教学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度效学进度敦学任务教学活动设计意图时间安拌Cnin)11 .猪生产的概念和任务2 .猪生产和养猪存在的价值教师提取全球养猪业发展的相关材料，并将相关数据做出

4、比较，并让同学们总结出我们国家现今养猪业的发展村造的问题.学生思考我国养猪业与发达国家所存在的差距在哪里，并且相互讨论。认真听讲，做好相关记录。让学生直观形象的了解养猪业的发展史202课程地位及其他课程的关系教师引导学生回忆前年所学的专业课程，并且结合本门课程的相关内容和知识点，提炼出他们之间的关系。课程之间的融合，引导学生从事养猪行业，热爱农业.15学生回忆自己所学的课程，思考哪些知识会与本门课程的结合性、联系性最大。3猪生产的现状与发展教师杳找相关世界和我国养猪业的相关数据，做出比较。中国养猪业的发展问题：教师讲解养猪业存在问题，并启发学生思考讨论今后发展对策。得出结论，现在我国养猪业的发

5、展还需要大量的技术性人才投身于其中.学生需要体会我国养猪业发展与发达国家发展的区别在哪里，如何去改进。联系目前出现的非洲猪瘟,组织学生讨论中国养猪业面临的问题及对策。树立强农、兴牧的专业贪任感，坚定从事畜牧行业的信念。254养猪业技术的发展教师播放视频学生观看视频，初步了解现在规模化养猪场的设备设施。提升专业认同感。20课程小结归纳总结小结，养猪业的行业形势10课后作业同学们自己杳阅网上资料，了解我国养猪业的现状及发展趋势。课目2.3项目一猪场设计与建设教学学时4理论教学4实睑实训O项目位置第2.3次课授课班级202X级箝牧兽医1.2班上课时间第2周上厚地点6402/6404教学目标知飒目标1

6、.了解猪场地址选择应考虑的因素，选择场址。2.J解猪场生产工艺流程.能力目标学生具备猪场场址选择、布局、猪舍设计的基本要求的能力，能识别各类猪舍示意图、识别通风及排水设施示意图。素质目标培养爱护自然、鉴赏自然、保护环境的能力。培养学生耕地保护意识，养成节约用地的思维理念，增强环保意识，节能减排的意识.教学材料课本教材及收集的相关案例教学重点猪场场址选择教学难点猪场及猪舍建筑的设计教学方法教师讲授、教师演练、学生讨论理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排（in）1猪场场址的选择1、地形地势2、水源、3、电力4、交通教师提出猪场场址选择需要考虑的条件有哪些？1、地形地势2、水源

7、、3、电力4、交通5、卫生防疫要求等条件。学生.思考问题（猪场场址选择需要考虑的条件）、讨论，回答问题，并且每一点都应该有相应的依据“以讲授法、举例法让学生掌握场址选择的要求302确定猪场性质与规模1.性质（种猪场、商品猪场、自繁自养猪场、共精站）2.规模（大型、中型、小型）教师提出根据猪场性质不同会对猪场设计建设和影响，猪场性防（种猪场、商品猪场、自祭自养猪场、共精站）。哪些因素乂会决定个猪场的规模大小学生思考问题（以猪场性质分，学生讨论，激发学习兴趣20可分为哪儿种？根据什么来确定个猪场的规模），相互讨论，回答老师提出问题,给出自己的看法.3确定生产工艺流程1、一点一线（二段式、三段式、四

8、段式、五段式、六段式）2、两点线教如阐述什么是一点一线生产工艺和两点一线生产工艺，对猪场建设有何影响。并且让学生思考不同的生产工艺对养猪生产有什么影响。学生思考问题、讨论,回答问题，做好相应笔记。结合示意图，对比学习304确定各阶段猪舍数量1、确定各阶段的工艺参数2、各类猪只的存栏数3、确定猪舍的数量根据母猪规模，确定妊娠房、产房、保育房、育肥舍的建筑数被，讲明计算公式。学生.思考问题、讨论，回答问题,做好相应笔记.认真听老师讲计算公式，务必理解透彻.练习演算，加深记忆305猪场布局规划1、猪场场地规划2、场区规划教师根据生活管理区、辅助生产区、生产区、隔离粪便污水区特性，讲解主场布局的原理.

9、给出实际案例让学生判断猪场布局规划是否合理？学生根据案例中的猪场布局，根据猪场规划布局原理判断是否合理，并且说出自己的看法。举例法、启示法、讨论法等形式授课306猪舍设计1、确定猪舍的类型2、猪舍基本结构设计3、确定猪栏排列方式教时j依据猪舍的类型、地基所处位置、猪栏排列方式以及经济成本、美观等方面简述猪舍设计原理。学生思考问题、讨论,回答问题,做好相应笔记。增长眼界，了解不同猪舍类型157配套设施选择1、猪栏2、饲喂设3、供水饮水设备教师图片展示,讲解猪栏、饲喂设备、饮水设符的类型、作用，如何根据实际情况进行选择。学生思考问题、讨论，回答问题,做好相应笔记结合图片，生动形缴15课程小结总结本

10、次课重点内容归纳总结10课后作业建猪场有哪些基本要求猪场场区布局规划的基本原则课目4.项目一猪场环境控制教学学时2理论教学2实验实训O项目位*第4次课授课班皴202X级杼牧兽医1.2班上课时间第3周上课地点6402/6404教学目标知火目标1 .了解猪场环境的概念以及影响因素.2 .掌握温度、湿度、通风、光照等条件对养猪生产的作用。能力目标能够通过对气温、气湿、通风、光照等对猪场进行环境控制，达到猪舍环境最优化。素质目标培养学生树立环保意识和正确的价值取向，具有节能减排的意识。教学材料图片材料、视频教学重点如何控制好猪舍内环境教学难点猪场废物的无害化处理教学方法教师讲授、教师演练、学生讨论理论

11、教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1猪场环境的概1.1生长的环境要求2.猪舍环境控制教师提出猪场环境的广义概念和狭义概念。主要是针对:温度、湿度、空气侦室、卫生条件和对生物安全造成影响的因素.学生思考、i寸论，认或做好笔记,认真听讲152温度控制教师讲解猪在各牛长阶段对温度的要求、温度对各阶段生长猪影响、环境温度调控的方法、猪场环境温度的控制方法等。学生思考、讨论，认真做好结合图片展示进行学习，培养学生节约资源的意识。15笔记，认真听讲.3空气质量的控制1、硫化氢2、一氧化碳3、氨气教师讲解空气质量的控制、改善空气质量的方法等通风）学生思考改善猪场空气质量的方法有那

12、些？认真思考、讨论,做好相关记录。类比学习，树立保护环境的意识。154饮水的控制教师以案例为主,讲解猪的水质要求、猪的饮水需要量参数、猪饮水器的提供、饮水器的水压。学生查阅饮水对养猪生产的危害性，凸显出饮水对养猪生产的重要性.案例学习155光照、嗓音、圈舍面积的调整教师讲解猪只给予的光照参数、噪音的控制、平均猪的圈舍面积标准。学生思考、讨论，认真做好笔记，认其听讲学生讨论，参与课堂活动，培养团结协作的合作意识。156生物安全教和讲解猪场的生物安全控制规程、消毒、猪群的免疫、猪群的驱虫。学生思考、讨论，认真做好笔11.1.认真听讲结合图片展示进行学习，树立生物安全的贡任意识。10课程小结总结本次

13、课重点内容，猪的环境要求及如何控制环境条件：猪场废弃物的处理.小结，归纳重点5课后作业养猪场环境保护的主要措施有哪些？课目5.6猪场设计(实训)教学学时4理论教学O实验实训1项目位置第5.6次课授课班级202X级畜牧兽医1.2班上课时间第4周上课地点6102/6404教学目标知板目标1 .了解不同类型猪场的布局情况。2 .知道不同猪群所需占台面积。3 .掌握计鸵各阶段猪群的方法。能力目标1 .能够根据提出的生产指标，计算各阶段猪群数量。2 .能根据场地实际情况，正确布局和规划。素质目标培养学生求真务实、科学严谨、实事求是的工作态度。教学材料猪场设计图、铅笔、尺子、A3纸、橡皮擦等教学重点猪场的

14、正确规划与布局，各阶段猪群、猪栏的计算方法教学难点各阶段猪群、猪栏的计算方法教学方法讲授、讨论、演练法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1理论知识回忆I.猪场的性质2 .猪场的规模3 .猪场的布局1.猪群的确定5.猪栏的确定老师引导学生回忆以下理论知识，便F学生能够根据给出的生产指标，画出相对应的猪场。.学生思考、讨论，回答，认真做好笔记，认真听讲。提高学生注意力，锻炼学生表达沟通的能力202猪场类型评价教师展示部分猪场的图片，让学生分组讨论，进行评价，指出猪场的优缺点教师根据学生讨论回答情况,进行评讲及讲解教师播放一些猪场的录制视让学生参与课堂活动，进行知识点

15、的归纳，印象深刻20频，通过多种形式展现不同地域的猪场建设差别，了解猪场的设施设备等。学牛.根据视频，边看边思考，总结要点学生积极参与，提高注意力3举例计算1.猪群教员确定2.猪栏数量确定教师听各组计兑的结果，并且在各组完成讲解之后给出相应点评。学生根据老师给出的案例，计算相应的结果。并且需要学生思考为什么要这样计.算。酣转课堂的形式，结合生产.便于学生理解掌握本节深知识点354生产指标1.年出栏IQoOO头生猪2 .转群节律7大3 .自繁自养4 .一点一线五段式5、受胎率、成活率均为10（用老师观看学生计算、作图.如有问题及时给与解决。学生根据老师提出色生产指标，确定各阶段猪群数量、猪栏数f

16、it,再作图练习强化知识点80课后小结总结本次课盘点内容，猪场的选址建设的条件等，猪场进行平面设计需要号虐的因素包括哪些？提出在作图过程中注意事项。学生根据自己所做图，听取老师的提示要点。归纳总结25课后作业继续完成作图课目7.项目二猪种资源的选择利用品种板别教学任务：猪品种的识别教学学时2理论教学2实险实训0项目位Jt第7次课授课班级202X级畜牧兽医1.2班上课时间第4周上课地点6402/6404教学目标知识目标1.了解我国常见猪的品种特点和种J贞资源情况。2 .熟悉国外引进猪品种及其特点。3 .掌握猪的优良杂交组合及利用。能力目标1 .能够根据猪的体型外貌识别猪种。2 .能根据猪场实际情

17、况充分利用、组合优良品种。素属目标通过了解我国猪种资源，激发学生的民族自豪感和爱国主义情怀，引导学生感受中华民族广袤的地域和丰常的历史文化，引导学生热爱自己的国家和国家文化，热爱养猪生产专业.教学案例敦学材料不同品种的猪图片敦学重点不同品种猪的特性教学难点猪的优良杂交组合及利用教学方法翻转课堂、讲授法、讨论法理论教学内容及进度学朝教学任务教学活动设计意图时间安排(in)课常导入抽问学生，你所了解的猪的品种有哪些？行什么品种的特性或者优势。提高学生注意力52猪的经济类型老师提出三种(脂肪、瘦肉、兼用型)经济类型比较、各种类型在养猪生产中存在的价值学生认我听讲，思考现在市场里主要存在哪种经济类型的

18、猪。经济类型划分103地方猪种和引进猪种的识别1、太湖猪2、淮猪3、荣昌猪4、敏香猪5、三江白猪教师听各组讲解介绍，并且在各组完成讲解之后给出相应点评（地方分布、品种特征、生产性能）.杂交利用较广泛的，单独提取出来讲述。学生分组介绍4个品种，主要包括产地、品种特征、生产性能、利用。其他小组提出问题，班正认识到不同猪种的特点.学生积极参与，提高注意力。突破本节课重点。培养学生对我国猪种资源的认同感和民族自豪感，树立学生的“四个自信”-154猪的优乩杂交组合及利用老师讲述配套猪系的概念、用途以及对整个养猪业的发展。举例D1.Y外三元杂交猪在我们国家的运用成绩。讨论现在农村里边养猪猪种有什么存在的问

19、题，或者还仃什么优势。图示清晰生动展示杂交的过程结合生产，便于学生理解掌握本节课难20课程小结总结本次课重点内容，我国不同的猪种，目前常利用的猪种；国外引进品种等.归纳总结10课后作业完成学习通平台作业课目8.项目二猪种资源的选鼻利用-选种及引种教学任务，猪的选种及引种教学学时2理论教学2实验实训O项目位*第8次课授课班级202X级畜牧兽医1.2班上课时间第4周上课地点6402/6404教学目标知火目标1 .了解猪外貌的评定内容：2 .熟悉优良种猪的牛.产性能、外貌、体型等特征；3 .掌握选种的方法和引种后的饲养管理。能力目标1 .能根据猪的生产性能、外貌特征、健康水平等条件选择优良猪种。2

20、.能够在引种前做好准备工作（消毒、隔离含、药品等方面），以及在引种后做好饲养管理工作。素质目标培养学生热爱猪生产行业，通过学习地方优秀的培育猪品种，学习老一辈专家学者的风能，培养学生树立正确的人生观和价值观，为学生终身发展打下坚实的基础。教学案例敦学材料猪种图片教学重点猪只品种的特性及其利用情况。教学难点如何利用品种特性进行猪种的选用，杂交培育。能根据气候条件和本场实际情况制定出引种方案。敦学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排（in）1知识回忆新课导入提出问题:举例说明地方猪种，引入品种，培育品种（系）有哪些？其品种特性是什么？观看视频抽查笑习

21、情况：检隹预习效果102选种、引种的要性老加讲述在养猪业当中遗传白种的?要性，以及种猪在一个猪场当中所充当重要的角色。学生认真听讲，思考为何一个猪场有要进行选种和育种，并且回答老郎问题问答式，提高学生专注力和职业素养82 .非疾病原因（冻死、饿死、踩压死）3 .综合防治措施（预防疾病、保温、加强护理）结合现在农村养猪的实际情况，列举措施，改良养殖现状。课程小结观看仔猪护理视频，总结本节课重点知识，掌握初生仔猪的护理方法及饲养管理。视频形式,生动形象，加深记忆，培养学生归纳整理的良好习惯。30课后作业课后杳阅资料，如何辨别其死和假死仔猪，并对假死仔猪进行抢救。课目23.项目五断奶仔猪的饲养管理教

22、学学时2理论教学2实疆实训O项目位第23次课授课班级202X级畜牧兽医1.2班上课时间第12周上课地点6402/6404教学目标知识目标I.知道猪场断奶仔猪的饲养管理目标：2 .熟悉断奶仔猪的饲养管理内容：3 .掌握预防断奶仔猪发病的措施方法.能力目标能够根据猪场实际，确定适合猪场的断奶仔猪管理目标。能筋选择适当日龄断奶，并且应激最小。素质目标培养学生善下思.考，融会贯通，举一反：的学习思维习惯，养成自主学习，勇于探索的精神，教学案例教学材料断奶仔猪照片敦学重点仔猪断奶关键技术敦学难点断奶仔猪“三过渡”措施教学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安持

23、(in)课前准备布置思考题：人的哺乳期一般建议为1-1.5岁，仔猪什么时候断奶合适呢？通过教材，参考书、网络等查找结论课前预习，多角度的训练学生对知识的理解和获取1断奶仔猪饲养管理目标和内1 .教师首先引导学生对断奶仔猪的概念做出理解性记忆，掌握概念。学生认真听讲,仔细思考老师所讲内容.2 .老加根据布置任务提问：断奶仔猪饲养管理任务？(保证断奶仔猪厥利完成由依苑母乳和开口料的生活转变为完全独立生活.)从断奶仔猪的饲养管理目标和内容两个积极参与课堂活动，重点掌握断奶仔猪饲养的主要内容和目标。156、保证饮水同学们认真思考老师提出的问题，相互讨论，回答问题。教师根据回答情况，补充说明。学生认真做

24、好相关笔记，听老牌的阐述。5保育猪的健康控制.保育猪的健康控制主要由以下部分组成：饮水加药、饲料加药、免疫注射、日常治疗、认真进行健康观察、喂料与换料（换料、饲料性状、阶段饲养）、保育猪营养。同学们思考讨论整个饲养过程猪群健康控制的重要性，分别杳找水加药、饲料加药、免疫注射、日常治疗等的重要性，听老师洪解，认真做好相关记录。356为做好养好保育仔猪的关健措施和健康控制两方面，结合日常管理工作，分析作具体措施中应该怎样进行日常管理工作.1、8：309：30：巡栏、治疗（光线、温度、空气成量、饲养设备、猪群等）2、9：30-11：00：清理卫生、其他工作3、11：0011：30：喂饲、弱猪护理k1

25、1：00-11：30：喂饲、弱猪护理6、管理原则同学们思考讨论老师提出的问题，对应把这些问题对应放在各个时间断，具体到工作中的每个任务，学生认真听讲,做好相关记录。35课程小结教师引导学生回忆本次任务，分析养好保育猪措施的具体原因，以及实施细节。推荐相关网站让同学课后进行补充学习。同学们认真思考，认真听讲，分析出这次任务的IR点难点，课后继续完善。归纳总结10课后作业预习下一章节的内容.的生长发育规律1、体叁烟2、体组织生长3、体化学成分变体重增长、体组织生长、体化学成分变化学生根据自己在课前准备的情况，之间相互讨论,回答老师问题。教师根据回答，补充说明。学生认真做好相关笔记，听老册的阐述。针

26、对生长育肥猪的生.长规律再思考作为名树养员或界兽医如何加强育肥猪的饲养管理。全用药意识等。353提高肥育猪生产力的主要措施1、选择优良品种及适宜的杂交组合2、提高仔猪初生重和断奶至3、适宜的饲粮营养水平4、适当的饲养管理方法5、适宜的环境条件6、适时屠宰老帏根据同学们回答内容进行点评与补充说明。分别从适宜的饲粮营养水平、适当的饲养管理方法等6个方面讲述具体的措施办法。同学们根据上一个环节所说的生长白肥猪的生长规律，讨论出生长育肥猪应该如何进行科学的饲养管理。认真听老师结合临床实际生产内容阐述，做好相关记录。重要知识点的识记掌握,培养学生的职业认同感,承担起亩牧兽医人的历史使命和社会费任。904

27、猪肉品质1、概念2、影响因素3、异常猪肉类型1、病死猪肉识别老师播放不同品质的猪肉供同学们识别，让其分析出其中好坏。根据这些照片中表现的猪肉品质讲述PSE猪肉、DFD肉、白肌肉、黄膘、氨臭肉等同学们认真观看老师放映的猪肉图片，相互讨论,鉴别出图片中猪肉的好与坏。认真听老册讲述猪肉品质的类型，以及各类型的产生原因、鉴别方法和预防措施.培养学生掌握肉质的评定方法，引导关注肉食品安全问题35课程小结老师引导学生回忆本次任务，分析养好生长育肥猪措施的具体原因，以及实施细节.推荐相关网站让同学课后进行补充学习。归纳总结10课后作业预习下一阜节的内容。课目28项目七，猪群保健防疫教学任务1规模化猪场消毒技

28、术教学学时2理论教学2实殴实训O项目位置第28次课授课班级202X级畜牧兽医1.2班上课时间第14周上课地点6402/6404教学目标知识目标1 .了解规模化猪场消毒方法得类型，常用消毒药以及用途。2 .掌握规模猪场消毒方法。能力目标能够根据猪场实际情况合理选择消毒方法。素质目标培养学生树立生物安全意识，规范正确用药，警醒学生养成科学、泮连的职业素养。教学案例教学材料规模猪场消毒照片教学重点猪场消毒的类型以及方法教学难点降低消毒药消毒作用的影响因素教学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度教学进度敦学任务教学活动设计意图时间安排(in)1课程导入1、消毒的重要性老师首先播放几个不同消毒案

29、例，让同学们总结消毒的意义。学生认真观看案例视嫉，仔细思考老师所讲内容(1生物安全意识的培养102三要素、三环节1.疫病流行三老师主耍给同学们分析在消毒意义当中的三环节，消毒主要针对的哪个环节。如何做好生物安全防控环节2.生物安全三要素生物安全三要素（隔离,消毒、防疫）学生认久听讲，做好相关记录.203消毒种类和方法种类：1、预防性消毒2、猪患病期间的消毒3、病猪消群后的消再方法：机械性消毒物理性消毒化学消毒生物热消毒根据课前布置的任务，老师提问：同学们了解猪场里有哪些消毒种类和消毒方法.同学们相互讨论，回答老师提问，并思考不同消毒类型应该对应使用哪种消毒方法。认真听老师讲解,做好相关记录。老

30、师再补充选择化学消毒药的原则、影晌消毒药消毒作用的因素等.重点知识的掌握254消毒程序环境净化消蠡工作人员消毒猪舍消毒带猪消毒饮水消毒死猪和猪粪的处理情境设置，老师讲述猪场消毒的每一程序，包括（方法、注意事项，用途等）同学们认真听讲，做好相关记录。肉位工作情境的设置,代入感强25课程小结老师引导学生回忆本次任务，分析猪场消毒工作的重要性，以及实施细节。推荐相关网站让同学课后进行补充学习。同学们认出思考，认真听讲，分析出这次任务的重点难点。归纳总结10课后作业完成学习通平台课后作业课目29项目七：猪群保健防疫教学任务2：免疫接种和寄生虫防治教学学时2理论教学2实殴实训O项目位置第29次课授课班级

31、202X级畜牧兽医1.2班上课时间第14周上课地点6402/6404教学目标知板目标1 .了解免疫接种的概念与类型。2 .掌握寄生虫防治的方法.能力目标1 .能够根据猪场实际情况制定合理的免疫程序.2 .能合理选用药物对猪场寄生虫病进行防控素质目标培养学生养成严逆的工作作风，科学的职业素养，遵纪守法的贵任意识等。教学案例教学材料规模猪场免疫程序样表教学重点免疫程序的制定方法、寄生虫的防治方法教学难点免疫程序的制定方法教学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计怠图时间安排(in)I课程导入教师让学生思考现代化养猪场和农村传统养殖为什么生产成绩差异这么大？学生认真

32、思考回答。根据学生回答，老师引出免疫接种和寄生虫防治的重要性.学生认真听讲，仔细思考老师所讲内容，回答老册问题。对比学习，保健防疫的武要性52.免疫接种概念.老师通过人类种天花，新冠肺炎疫苗的接种等案例，引出猪场免疫接种的概念。学生认真听讲，做好相关记录。类比学习，便于理解203.免疫接种程序教师：各类疾病免疫接种的时间是否一致？如果不一致应该如何确定？同学们相互讨论，回答老师提问，明白决定制定免疫程序的因素U根据学生回答的问题,老师表明自己的观点。讲述免疫接种需要根据哪些因索来进行调整讨论交流,团队协作,集结集体的智254寄生虫病控制老师通过几个实际案例说明寄生虫病在猪场中的影响讲解几种常见

33、的寄生虫病以及防治措施。同学们认真听讲，做好相关记录。案例分析,形象生动，印象深刻205寄生虫病的净化学生制定净化方案，讲解分析净化方案的优势。老牌点评学生制定的净化方案。老师讲解几种常见寄生虫的净化方法，学生认真听讲。动手实操演练，锻炼动手能力15课程小结教师引导学生回忆本次任务，分析猪场免疫接种和寄生虫防治工作的重要性，以及实施细节。推荐相关网站让同学课后进行补充学习。同学们认真思考,认真听讲.分析出这次任务的重点难点（1归纳总结10课后作业完成学习通平台课后作业课目30、31项目八：猪场经营管理技术（成本控制）教学学时4理论敦学4实殴实训0项目位置第30、31次课授课班级202X级畜牧兽

34、医1.2班上课时间第16周上课地点6402/6404教学目标知飒目标1 .了解规模化猪场成本控制的方法.2 .掌握规模猪场各种成本控制的具体措施。能力目标能够根据猪场实际情况制定合理经营管理方案。索质目标激发学生职业认同感，主动思考，树立强农、兴牧的专业责任感，坚定从事都牧行业的信念。教学案例教学材料网络平台中国养猪网）教学点猪场经营管理赚钱六要素教学难点猪场经营管理赚钱六要素具体实施措施教学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排（in）1课程导入1,猪场经营管理的丞要性教师通过现实生活中例了导入养猪最终追求的是利益最大化，最终说明猪场经营管理在养

35、猪生产当中的重要性。学生认真听讲。养猪的终极目标102第一脉：料肉比1、减少饲料浪费2、料肉比对饲教师让学生思考应该从哪些方面来降低养猪的料肉比？学生相互讨论,回答老师问题.不同学生在做补充说明。（从减少饲料浪费、料肉比对饲料培养学生善于思考和解决问题的能力料成本的影响3、品种4、环境管理5、营养成本的影响、品种、环境管理、营养五个方面讲述.）学生认我听讲、做好相关记录。203第二脉：缩短出栏天数初生重、断奶疾病.教师让同学们思考缩短商品猪出栏的天数的具体方法.（主要从饲料、环境、初生重、断奶氟疾病等方面来阐述如何缩短商品猪的出栏天数。）学生相互讨论,回答老师问题,其他学生再做补充说明。认真听

36、讲、做好相关记录。培养学生的创新精神，对知识技能的熟练掌握254第三脉：提高肉质1、提高生长速度2、品种教师让同学们思考改善猪肉质的具体方法。（主要从提而生长速度、品种方面来阐述如何提向猪肉质的方法。）同学们认真听讲，做好相关记录。培养学生对我国猪种资源的认同感和民族自豪感，从而树立学生的“四个自信”。255第四脉：PSy教师分析影响PSY的因素，具体的解决措施。同学们认真听讲,做好相关记录。培养学生对猪种改良的兴趣106第五脉：延长母猪的使用年限教师让学生回答从哪些方面可以延氏母猪的使用年限。学生思号问题，相互讨论（按照母猪饲养管理特点，改善饲养管理方式，延长母猪的使用年限。）学生认真听讲，

37、做好相关记录。提升专业技能7第六脉：降低母猪一年的饲料用量教师讲述母猪饲养过程中，定要注意按照不同阶段给予不同的饲喂生，做到最大程度不浪费饲料。同学们认真听讲，做好相关记录。树立资源节约意识和环保意识课程小结结合现代养猪生产，让学生讨论总结如何提高猪场经济效益。归纳总结10课后作业完成学习通平台课后作业课目32项目：猪生产课程总结教学学时2理论教学2实殴实训O项目位第32次谡授课班级202X级布牧兽医1.2班上课时间第18周上课地点6402/6404教学目标知识目标1 .知道本门课程具体的框架结构和知识点的关系。2 .掌握本门课程的主要内容以及与实际生产中的联系点。能力目标能够根据课程的结构梳

38、理出养猪的具体工作、任务、目标。素质目标培养学生独立思考，善于总结，提炼要点的好习惯,以及团队协作和归纳总结的能力。教学案例教学材料本门课程具体的框架结构、本门课程的主要内容。教学重点本门课程具体的框架结构、本门课程的主要内容。教学难点如何提炼总结出本门课程的重难点，也要知识点的掌握和运用。教学方法讲授法、讨论法、问答法理论教学内容及进度教学进度教学任务教学活动设计意图时间安排(in)1框架结构回忆1.猪场的建设设计2 .母猪繁殖技术3 .种猪饲养管理4 .仔猪饲养管理5 .育肥猪饲养管理6 .生物安全与防疫教师通过引导学生联系该门课程的知识点，如何将所有知识点联系起来。学生仔细I可忆，动脑思

39、考，把整门课程知识点有机串联在一起。提纲挈领,引出整门课程的框架结构202猪场建设规划选址确定性质规模确定生产指标确定猪群和猪栏数教师让同学们思考猪场的设计规划需要考虑哪些要点，猪场设计中的环境控制又应该如何去控制。学生认真听讲、做好相关记录。章节二点内容回顾103繁殖技术1、发情鉴定2、配种3、妊姬诊断4、分娩与接产教师让同学们思考繁殖技术在整个养猪业中所充当的地位。引导学生回忆繁殖技术当中的操作步骤。学生相互讨论,回答老师问题，其他学生再做补充说明。学生认我听讲、做好相关记录。核心操作技能复习，培养学生吃苦耐劳的精神154种猪饲养管理1 .种公猪2 .空怀母猪3 .妊娠母猪4 .分娩母猪5 .泌乳母猪教师引导同学们回忆种猪在饲养管理的注意事项，以及时应的影响。改进措施办法等。同学们认真听讲，做好相关记录.培养学生从事微位技能255仔猪饲养管理1 .新生仔猪2 .哺乳仔猪3 .段奶仔猪4 .保育仔猪教师引导同学们回忆仔猪在饲养管理的注意事项，以及对应的影响。改进措施办法等。同学们认真听讲，做好相关记录。专业技能的掌握15课程小结结合现代养猪生产，让学生讨论总结如何提高猪场经济效益。归纳总结5课后作业复习本门课程内容准备考试