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1、加快溶解听课记录一、基本信息听课日期:2024年X月X日授课教师:XXX教师授课班级:三年级X班课程内容:教科版三年级科学加快溶解二、教学过程(一)问题导入(5分钟)教师在讲台上分别将一块方糖放入两杯等量的水中,一杯静置不动,另一杯用玻璃棒搅拌。学生们可以明显看到搅拌的那杯水中方糖溶解得更快。教师提问:“同学们,为什么同样的方糖在两杯水中溶解的速度不一样呢?你们还知道哪些方法可以让方糖溶解得更快吗?”由此引出本节课主题加快溶解。(二)探究搅拌对溶解速度的影响(10分钟)教师为每个小组提供了两个透明杯子、两块方糖、两根玻璃棒和等量的水。让学生分组进行实验,在两个杯子中分别倒入等量的水,同时将方糖
2、放入杯中,然后一杯用玻璃棒搅拌,另一杯静置,观察并记录方糖溶解的时间。学生们认真进行实验,仔细记录数据。实验结束后,教师请各小组汇报实验结果,学生们发现搅拌的那杯方糖溶解所用时间明显短于静置的那杯。教师引导学生思考原因,学生们积极回答,有的说搅拌能让方糖在水中分布得更均匀,有的说搅拌让水流动起来,能更快地把方糖分散开。教师总结:“搅拌可以加快物质在水中的溶解速度,因为搅拌能使溶质和溶剂充分接触J(三)探究温度对溶解速度的影响(12分钟)教师又给每个小组准备了三个透明杯子、三份等量的盐、热水、冷水和温度计。让学生在三个杯子中分别倒入等量的热水、冷水和常温的水,测量水温并记录。然后同时在三个杯子中
3、放入等量的盐,观察盐的溶解情况并记录溶解时间。学生们按照要求进行实验,他们发现热水中的盐溶解得最快,冷水中的盐溶解得最慢。教师引导学生分析数据,思考温度与溶解速度的关系。学生们经过讨论得出结论:温度越高,物质在水中的溶解速度越快,因为温度升高,分子运动加快,溶质和溶剂的分子更容易相互混合。(四)探究颗粒大小对溶解速度的影响(10分钟)教师拿出两块大小不同的冰糖,大的一块和小的一块体积相差明显。给每个小组发放两个杯子、等量的水。让学生将大冰糖放入一个杯子,小冰糖放入另一个杯子,同时加入等量的水,观察它们的溶解情况并记录时间。学生们发现小冰糖溶解得更快。教师引导学生思考原因,学生们回答说小冰糖颗粒
4、小,与水接触的面积大,所以溶解得快。教师进一步解释:“把物质粉碎成更小的颗粒,可以增加它与溶剂的接触面积,从而加快溶解速度。”(五)生活中的应用(5分钟)教师展示一些生活中的图片,如冲咖啡时搅拌、用热水泡茶、把盐研细后放入菜中更容易入味等。让学生说一说这些现象中是运用了哪种加快溶解的方法,学生们踊跃发言,将所学知识与生活实际相联系。(六)课堂总结与拓展(3分钟)教师和学生一起回顾本节课所学内容,总结搅拌、温度升高、颗粒变小都可以加快物质在水中的溶解速度,并强调在科学探究中要学会控制变量,进行对比实验。然后布置课后作业:让学生回家后自己设计一个加快某种物质溶解的实验,如加快白糖在牛奶中的溶解,记
5、录实验过程和结果,下节课分享。三、教学亮点问题导入引发思考:通过简单的对比实验提出问题,激发了三年级学生的好奇心和探究欲望,使学生迅速进入学习状态,积极思考影响溶解速度的因素,为后续的实验探究做好了铺垫。实验设计科学严谨:分别探究搅拌、温度、颗粒大小对溶解速度的影响,实验设计采用控制变量法,每个实验都设置了对比组,让学生在对比中清晰地观察到不同因素对溶解速度的作用,培养了学生的科学思维和实验操作能力。联系生活实际紧密:展示生活中的图片并引导学生分析其中加快溶解的方法,将科学知识与日常生活紧密相连,让学生深刻感受到科学就在身边,提高了学生运用科学知识解决实际问题的能力。四、教学建议小组合作评价完善:在小组实验过程中,可以进一步完善小组合作评价机制。除了对实验结果进行评价外,还可以对小组内成员的分工合作情况、实验操作规范程度、数据记录准确性等方面进行评价,促进小组合作更加高效有序地开展,提高学生的团队协作能力。拓展微观层面解释:在学生理解了加快溶解的宏观因素后,可以适当用简单的语言或动画向学生介绍在微观层面这些因素是如何影响溶质和溶剂分子运动的,如温度升高分子运动加快、颗粒变小增加接触面积使分子碰撞机会增多等,帮助学生初步建立微观粒子的概念,拓宽学生的科学视野,但要注意讲解的深度,避免学生难以理解。
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