采购部个人报告.docx
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1、采购部个人报告采购部个人报告篇1尊敬的领导、各位同事:大家好!一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。一、思想学习方面:1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习
2、,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过程中互
3、相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。二、工作方面:常规工作(一)、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券8
4、0多万元。5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。采购部个人报告篇2转眼间年已经过去,她是我踏进司的第N年,在总经理的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:一、工作方面1.工作中,尊敬领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业
5、务部的工作需要。20采购部年终工作总结工作总结2.与各供应商建立并保持良好关系,93%的物料顺利如期跟催到位,基本保证生产顺畅,材料计划下单正确率达98%(没有办法,公司部门不是很完善,所以材料计划也由采购部制定.呵呵,不过就可以顺便训练对材料的了解)3 .按照质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽努力按照我司质量标准供应物料。4 .开发了新的供应商,缓解了材料的质量问题。二、不足方面1 .材料计划下单错误2%,但未造成严重后果延误出货。2 .部门与部门之间的沟通未能达到理想效果。3 .供应商开发力度不够大,未能培养有潜力供应商。三、明年工作计划1 .加强与各供应商的合作与协调,缩短供货周
6、期,提高物料交期的百分比2 .积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。3 .极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。4 .稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。5 .建立稳定、快速的供应链。采购部个人报告篇320xx年采购部算是正式启动了,我直接report给一个vp,没有任何采购方面工作经验的加籍香港人。没有想到,他一开始就把it采购工作转到我的手上,作为一个没有任何it背景和采购工作经验的人来说,更是挑战。当时由于负责了除it之外的所有采购,我觉得很忙,没有时间和精力来做,我就很委婉的推辞了,没
7、有想到我之前的老板,母公司的首席代表回去后把我教训了一顿,觉得不能够拒绝。没有想到第二天我就被通知正式接受所有it采购,至此我几乎接受公司80%以上的采购,偶尔前老板作为首代帮忙一下。春节过后3月份,公司筹建开业的事情做来越多,新人也越来越多,采购的事情也源源不断,我每天都要加班到很晚,但是还是不能做完,只能找以前的老板,寻求支持,因为采购部主管几乎不管具体的采购工作,而我负责撰写的采购制度和表格也逐渐完善。经过几轮谈判和争取,终于前老板同意让一个行政部的同事帮我处理一些简单的采购跟单和日程行政工作,如文具类,普通印刷类,简易办公设备等。同时也把采购分成service,it,normalcom
8、modityandoutsourcing,propertyleasinganddecoration.6月份,终于公司的开业有了正式的批复。采购部也要正式运作了,而VP也正式开始管理采购部,并从StrategiCPrOjeetS和Oa各转了一个同事到采购部,进行正式整合。我也因此只专注serviceandit.可以集中精力做好it项目和各种SerViCe,全面提升自己。并在VP的争取下,参加了CPnI的培训机会。而采购部的工作也能够比较顺利的进行了。8月,公司正式开业,我已经把it和集团所有的供应商进行整合分类。,同时也比较熟悉it的采购,而公司开业的项目也完成了,总算比较成功。同时也正式开始周
9、末培训的日子,认识了很多优秀的采购和几位采购总监,如郝皓,宫讯伟和杜达凯。10月份开始完成对公司内部hrmkt和sales方面的采购工作进行合理整理和沟通,消除大家工作中的问题,提高沟通效率和消除误解。总结:可以说20xx年是我做采购转型的一年,从buyer到SoUrCer,从一般意义上的专职采购到战略采购,和各个部门的总监一起开会讨论分工与合作,和各个项目经理讨论如何开展项目,如何招投标,如何市场调研;从一般oa,11kt到it,mkt,hrandsalesfunction.从工作上,自己的专业化,眼光都大大提升;从个人上,虽然很辛苦,而且做的工作远远超出自己jd,但是对自己的职业发展来看,
10、还是利大于弊!采购部个人报告篇420xx年已经过去了,在这一年我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在公司领导的关心、指导和帮助以及其部门的配合下,20xx年采购计划执行情况较好,较圆满地完成了所承担的任务,现将主要情况总结如下:一、努力工作,顺利完成各项采购任务20xx年下半年原材料价格暴涨,造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是努力克服困难,基本上完成了采购任务,保证生产的需求二、公开透明的按采购程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受其他部门监督20x
11、x年我们强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关部门参与。无论什么时候,也始终坚持这个原则,请相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接监督,即确保工作的透明。三、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作20xx年采供部围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。采取由采购人员对材料询比价再由采购主管进一步复核,然后再传送总经理审批。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钟。四、进一步加强对供应商的管理协调20xx年采
12、供部进一步加强了对供应商管理,确保了每一个供应商资料不会流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握。采购部于20xx年10月对重要供应商交货情况实行了延迟交货管理,并形成文件,有效的控制了物料品质和交货的准时性。五、部门绩效考核为提高采购员工作的积极性,最大限度的发挥其工作能力,提高采购达成率,采购部实行了绩效考核,采购达成率显著提高,有效的保障了物料的供应顺畅.六、存在问题及建议1、在过去的一年里,偶尔也会因为物料不能及时到位或物料的质量问题而影响生产,物料到位不及时和品质不合格的主要原因是:A、有些专用物料,很长时间做一次,量少(部分停产的产品物料),供应商不想做(有的模具丢失或报废)B、物料
13、供应渠道的单一性,导致物料不及时C、部分供应商所提供的物料达不到我司的品质要求D、邦图五金厂交期过长,导致椅业生产的不顺顺畅5、物料需求计划的合理性与及时性请PMC加强对物料需求计划的及时性和准确性,并加强对物料的跟催,对所欠的物料细分到每个订单需求用量,防止断料。20xx年的工作计划20xx我们将按照“行为规范、运作协调、公开透明、廉洁高效”的指导思想,抓规范、重效益,确保全年采购任务顺利完成,在更规范合理的采购前提下,进一步降低采购成本。主要做好以下几个方面的工作:一、改进供应商的选择在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供
14、应商的优惠政策,降低采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。二、建立同一类货物的价格目寻以便采购能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的优势。三、采购规范程度还需进一步提高采购工作遇到许多问题,主要是采购的计划性不强,我们采购任务中有较多的临时采购计划,因为库存不准或是物料需求不及时,为不影响生产只有再安排重复采购,工作量较大。浪费很多人力时间,影响工作效率。还需要进一步规范采购程序,不断提高效率。四、采购人员素质还需进一步提高质量与价格永远是采购工作的主题。采购
15、人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。采购技能上有待进一步提高,以后将积极为他们提供培训和学习的机会,真正建立一支专业性强,业务精,清正廉洁、敬业高效,让领导放心的采购团队。五、供应商品质的控制在20xx的工作中,请品质与工程部相关人员积极参与、指导供应商品质工作,让供应商了解我司的品质要求。更好的服务我司的生产。总结:总结上一年得失,指导下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力。使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求
16、。同时我部门将不断搞好阶段性总结;开展批评与自我批评,找差距,评不足以推动工作。尽最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,团结一致,克服困难,为公司在新的一年投产创效益,贡献力量。采购部个人报告篇5伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20X年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20X年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理
17、的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意
18、见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每8例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。四、卫生方面:严格执行食品卫生安全法,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用-切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。
19、作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚诀执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力
20、,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。辞旧迎新之际,我们将在20X年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20_年创造更好的经济效益和社会效益。X将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20_年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20
21、Xo采购部个人报告篇6众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则
22、等。在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20x我及时调整好心态和观念,凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!一切以销售为主,我们辅助。采购与销售是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义,只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求
23、,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,间接性地降低成本。在这里我还要对公司所有人员说声:“谢谢”!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。另外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值X。20x年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的
24、已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向业务人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。几年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的
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