生物化学说课.ppt

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1、生物化学说课,第二章 生物氧化 第二节 电子传递链,说课流程,一、课程设置二、教材分析三、学情分析四、教学程序设计五、教学方法与教学手段六、学法指导,一、课程设置,无机化学,分析化学,有机化学,生物化学,专业基础课程,专业课,1、课程定位,生物化学是园艺、园林、食品加工、畜牧兽医等专业能力培养的专业基础课程，是必修课程。通过生物化学基础知识的学习，培养学生具有一定的生物化学基础知识和基本的生物化学实验操作技能，为以后的专业课程的学习和今后的工作奠定基础。,2、课程目标,以培养应用型人才为目标，建立满足不同专业需求的模块化课程体系，形成以学生为中心、以基本技能训练为载体、以综合素质培养为目标的教

2、学体系，根据专业需求，本着理论知识够用，突出技能训练的教学原则，加强学生基本生物化学知识和基本实验技能的教学，为后续专业课的学习奠定基础。,二、教材分析,（一）本课内容在教材知识体系中的地位和作用,生物化学,（21世纪高职高专规划教材）,第二章生物氧化,第二节电子传递链,整个教材教学内容的基础和核心,地位：本章的重点和难点作用：以后几章讲解的基础,第一节生物氧化的概述,承上,启下,（二）教学重点和难点,教学重点,电子传递链的组成、电子传递的顺序及电子传递链的抑制剂,电子传递链的组成及电子传递方式,教学难点,（三）教学目标,知识目标,1、理解掌握电子传递链的概念2、了解电子传递链的组成及其功能3

3、、掌握重要的电子传递链4、了解电子传递链抑制剂的类型,能力目标,1、系统掌握生物化学知识的能力，为后续专业课的学习奠定基础2、提高理论联系实际的能力，能够运用所学知识解决实际问题,情感目标,1、培养学生科学严谨的学习态度2、激发学生的学习兴趣,（四）教材内容的处理,根据本课程在专业人才培养目标中的定位及高职高专教育发展的特点，结合专业需求和学生实际情况，本节内容本着适用、够用、能接受的原则进行教学。让学生理解掌握本节内容的重点和知识点，为以后章节的学习奠定基础。,授课对象,三、学情分析,学生特点,爱动手不爱动脑,课前准备,四、教学过程设计,导入新课,1、复习上节内容：什么生物氧化？生物氧化的特

4、点和方式是什么？（为新知识的学习做铺垫）,2、创设问题：A生物氧化的实质是什么？B生物氧化脱下的氢、失的电子如何传递？如何与氧气结合？（激发学生的学习欲望）,新课讲授,知识强化（根据所授内容提出问题分组讨论）,知识迁移（结合实例分析）,知识巩固,课堂练习（检测知识的掌握程度）,布置作业（进一步强化和巩固所学知识）,第二节 电子传递链一、电子传递链的组成及其功能1、NADH-CoQ还原酶2、辅酶Q（CoQ)3、琥珀酸-CoQ还原酶4、细胞色素还原酶（复合物）5、细胞色素c（Ctyc）6、细胞色素氧化酶（复合物）,二、重要的电子传递链1、NADH电子传递链：电子传递的顺序：NADH-CoQ还原酶C

5、oQ细胞色素还原酶CytcCytaa3O22、FADH2电子传递链：琥珀酸-CoQ还原酶CoQ细胞色素还原酶CytcCytaa3O2,三、常用的几种电子传递抑制剂及其作用部位（1）鱼藤酮、安密妥、杀粉蝶菌素：其作用是阻断电子在NADHQ还原酶内的传递，所以阻断了电子由NADH向CoQ的传递。（2）抗霉素A：它是由链酶素分离出的抗生素，有干扰细胞色素还原酶中电子从ctyb向cytc1的传递。（3）氰化物（CN-）、叠氮化物（N3-）、一氧化碳（CO）等：其作用是阻断电子在细胞色素氧化酶中传递，即阻断了电子由cytaa3向O2的传递。,鱼藤酮安密妥杀粉蝶菌素,抗霉素A,氰化物一氧化碳硫化氢叠氮化合

6、物,呼吸链的电子传递抑制剂图示,问题讨论,1、生物氧化过程中，底物脱下的氢、失的电子如何传递？如何与氧气结合？2、什么样的底物脱下的氢要经过NADH电子传递链或FADH2电子传递链？,实例分析,1、鱼藤酮、抗霉素A为什么可用做杀虫剂和刹菌剂？2、从呼吸链的角度分析氰化物、硫化氢为什么会引起中毒？,课堂练习,1.利用本节所学内容解释人煤气中毒的原理。2.下列化合物对呼吸链的电子传递有何影响？（1）鱼藤酮（2）抗霉素A（3）寡霉素（4）HCN（5）安密妥,五、教学方法与教学手段,教学方法,启发式教学法,案例教学法,直观教学法,讨论式教学法,教学手段,多媒体,视频,教学案例,六、学法指导,1.认真听讲，理解所授理论知识,3.结合实例，加深理解和记忆,2.引导学生看书，抓住重点和难点,掌握所授知识,