工厂化育秧实施方案.docx
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1、第一章建设的目的与必要性3一、项目提出的背景3二、目前国内外现状3三、建设目的与必要性4四、习岗镇育苗示范基地建设的必要性7五、建设工厂化育秧时机已成熟条件具备8六、我区水稻工厂化育秧实施计划9第二章、工厂化育秧技术的来源与技术标准9一、工厂化育秧技术的来源9二、工厂化育秧农艺实施标准101、种子处理技术标准102、浸种催芽技术标准103、播种技术标准134、秧田管理技术标准145、秧苗标准166、水稻旱育壮苗外部形态五项标准17第三章、基地建设达到的效果18一、育秧生产能力18二、秧苗生产规模18三、工厂化育秧增产效果18第四章、实施步骤与实施方案19一、方案论证19二、基地选址19三、实施
2、计划19四、项目组织管理与运行19第五章、实施过程中的主要工作22一、主要实施工作内容22二、主要技术要求及数据对比231摆脱了浸种催芽靠炕头的历史232摆脱了播种靠人推的历史313摆脱了大棚育秧管理信息靠人工的历史314摆脱了种地增收靠天的历史33三、投资预算33四、项目后期管理34第六章、实施企业与农牧局的作用及与农民的协作利益关系35一、实施企业与农牧局的作用和相互关系35二、与项目所在地农民的协作关系和利用关系35第七章、项目承担单位的基本情况35第八章、项目协作单位的基本情况36一、建设单位概况36二、主要业务范围与业务能力36三、人员构成情况37四、主要技术成果与转化能力37五、现
3、有基础设施和技术条件情况37六、资产与财务状况38七、技术依托单位情况38第九章环境保护与安全生产39一、环境保护39二、安全生产41第十章、总结42附件:水稻工厂化育秧增产效果验证证明42第一章建设的目的与必要性一、项目提出的背景近年我区水稻直播面积上升、旱育稀植规范化栽培弱化是造成单产不高和年际产量不稳定的影响因素。低温年对直播水稻的影响大于插秧稻,所以直播面积大,其产量受制气温的影响就越大。插秧有利于提高产量和品质,在直播面积扩大情况下,会直接影响产量和品质。水稻种植面临的问题是育秧基础设施薄弱,不能满足水稻发展的需要,造成水稻综合生产能力不强。水稻工厂化育秧的实施必将扭转这一不利局面,
4、实现宁夏水稻栽培技术发展的新跨越。宁夏自治区政府为提高我区水稻产量和品质,提出水稻插秧面积不少于70万亩的目标。要实现上述目标,依靠现有小拱棚分散育秧和人工插秧模式无论在经济、人力、发展趋势等诸多方面都已无法实现,只有走工厂化育秧、机械化插秧之路才是保障70亩插秧目标实现的基础!二、目前国内外现状水稻工厂化育秧起源于上世纪六、七十年代的日本和韩国,普及于上世纪八十年代末。我国于上世纪末本世纪初开始水稻工厂化育秧的引进、示范,经过近十年的发展,已经在黑龙江地区得到发展,目前正向普及方向发展。我区从上世纪八十年代引进大棚育秧,在灌区种稻县推广,但因大棚育秧没有实现智能控制,人工管理成本高,技术到位
5、率低,机械质量难以保证,未能得到推广。上世纪九十年代大力推行了小弓棚孔膜衬底卷秧方式育秧。2001年黑龙江方正县水稻专家刘汉学应邀来宁指导水稻旱育稀植,在仍然采用小弓棚育秧形式下,重点突出了“低量播种、见绿放风、严格旱育”的不衬孔膜的铲秧育秧和本田“增基肥、减追肥、少本插”的技术核心,故宁夏把这一阶段推广的旱育稀植技术称为“旱育稀植规范化”。但是,在认可“旱育稀植规范化”可增产的情况下,由于受人工铲秧、人工插秧及平放运秧等不利因素影响未能坚持下来,造成孔膜衬底卷秧方式重新恢复起来。三、建设目的与必要性(一)、水稻工厂化育秧基地建设是发展现代农业的必然要求中央农村工作会议明确要求“用现代物质条件
6、装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用培养新型农民发展农业工党的十七大报告指出:坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务,加强农村基础设施建设,健全农村市场和农业服务体系。秧苗的质量是决定水稻产量主要因素之一,“苗好一半稻”,多年的生产实践充分证明了这一点。国内外水稻育秧的经验、成果证明工厂化育秧是培育壮秧的最好方式,是体现现代农业的基础装备,是实现水稻规模高产的必由之路。水稻工厂化育秧基地建设将按科学发展观的要求实行统一规划、统一设计、统一施工,为水稻生产实行统一集中育苗、统一供种、统一催芽、统一育秧标准。工厂化育秧便
7、于指导农户以及各项新技术的推广应用,让农户们相互学习、交流,有利于培育壮苗,为增加经济效益奠定基础,特别是土地流转基地可以实现育秧、插秧一体化生产,并通过基地生产和企业加工相结合,认真抓好规范化工厂化育秧基地建设,推进水稻生产和大米产业向标准化、规模化、一体化方向发展。(二)水稻工厂化育秧基地建设是确保粮食安全的战略选择“粮安天下”,在我们这样一个拥有十三亿人口的发展中大国,粮食安全涉及国家安全和社会经济稳定的大局。宁夏引黄灌区作为国家商品粮基地,有保障本区粮食自给有余和稳定西北粮食市场的重要作用。水稻在宁夏粮食生产中占具重要地位,其面积、产量、单产分别占灌区粮食面积、产量和单产的21.4%、
8、29.6%和138.3%o2006年以来水稻面积保持在115万亩以上。宁夏种稻具有其良好的经济功能和生态功能。唯此,宁夏平原才有“塞上江南、鱼米之乡”、“全国十大新天府”之美誉,“宁夏大米”被农业部登记为农产品地理标志产品,是全国唯一的以省份冠名的地理标志产品。宁夏平原保持水稻种植,有利于保证灌区稻旱双丰收和粮食的持续增长。但是宁夏水稻产量多年来徘徊不前(表2),其原因就在于插秧面积下滑,旱育稀植技术到位率低等原因。为实现宁夏水稻产量的持续增长,保证插秧面积,通过工厂化育秧提高水稻栽培水平势在必行。(三)水稻工厂化育秧是粮食产业工程建设,利于增加稻区农民收入和促进区域经济发展粮食综合生产能力的
9、建设,事关国家粮食安全的大局。实施工厂化育秧,重点突出优质专用品种的区域化、规模化、专业化和标准化,在产业链条上重点强化供种苗、生产、流通、加工各环节的有机衔接。一方面通过完善农田基础设施、提高基础地力、改善现代农业装备水平,集成和推广先进实用技术,加快粮食精深加工及综合利用,引导粮食加工、流通企业向稻区聚集,从根本上提高粮食产业整体素质和效益;另一方面通过粮食加工转化,稳定粮食市场,降低粮食生产的市场风险,拓宽农民就业渠道,为实现稻区农业增效、农民增收奠定牢固的物质、技术基础。项目建设以区域化布局、专业化生产、规模化经营、社会化服务、企业化管理为重点,优质化、标准化和安全化生产,按照市场经济
10、体制的要求,实现生产力要素和利益结构优化和重组,从总体上提高农业经济的发展水平,发挥地域优势,优化资源配置。(四)工厂化育秧是农业可持续发展的需要水稻工厂化育秧以集约化生产方式降低生产成本,以先进的工业化标准生产秧苗,在育秧生产阶段靠先进的智能装备确保育秧出芽率,在秧苗生长阶段依靠现代信息手段加强秧苗生长管理,确保为农民提供真正的壮秧;在农艺生产中以有机肥施用、平衡施肥等地力建设为重点,以及配肥站和地力墙情监测体系等配套建设。减少化学肥施用量,依靠生物覆盖保护土壤水分和自然肥力,增加土壤有机质,增强土壤微生物活性,有助于对速效养份的吸收和利用。促进粮食高产稳产等综合效益的技术体系,增加我区农业
11、科技含量,降低生产成本,提高作物整体生产能力和效益。水稻工厂化育秧基地的建设,极大地提高抗灾能力,可使优质粮食种在丰产期,管在增产期,收在高产期,大灾之年不减产,中灾之年保增产,一般年景夺高产,确保优质水稻稳产高产。(五)工厂化育秧是节水节能发展的需要我区目前育秧采用漫灌方式,每亩秧田从置床、播种、秧苗生长供需5次漫灌,每次每亩需要60立方水,总需要300立方水。而工厂化育秧采用喷淋方式,每次每亩需要不到20立方水,总需要不超过120立方水,可节水180立方水以上。全自治区70万水稻育秧需要育秧田7000亩,育秧期可节水126万立方。四、习岗镇育苗示范基地建设的必要性(1)是推进工厂化育秧健康
12、发展的需要水稻工厂化育秧在我区刚刚起步,贺兰县在习岗镇建设的万亩水稻育秧生产基地是我区第一座现代化、工业化水稻育种生产基地,肩负着引领我区水稻工厂化发展方向。为使第一座育秧生产基地发挥出示范效能,一方面可以使集中示范水稻工厂化育秧全流程,便于集中展示水稻工厂化育秧的直观效果更利于下一步的大面积推广;另一方面将育秧生产、秧苗培育集中建设,可以起到技术培训、交流的作用,成为我区第一座水稻工厂化育秧技术培训基地。(2)是引领育秧大棚建设与后续再利用时种植模式示范的需要水稻大棚育秧后,大棚再利用时创造出应有的经济效益同样是工厂化育秧在我区能否顺利推进的关键问题之一。习岗镇育秧基地的建设就是为大棚再利用
13、创造先期示范,为农户大棚再利用探索出好的种植模式和种植规范。使农户在大棚再利用时能看得到、学得了、种的好,引领农户增收。(3)是大棚管控技术集中展示与规范化建设的需要伴随工厂化育秧的推进,大棚建设、管控、农艺技术的适应性等问题摆在我们面前。习岗镇育秧基地的建设就是为分类展示大棚建设、管控、农艺技术,让农户看到今后工厂化育秧大棚建设模式、现代化大棚环境温度、湿度、通风、遮阳等管控技术和育秧农艺技术规范、冬麦后茬玉米、油葵复种技术示范展示。五、建设工厂化育秧时机已成熟条件具备贺兰县水稻年种植面积12-15万亩,种植方式以插秧栽培和直播栽培为主。为提高产量和品质,在栽培方式上尽管强调要搞插秧栽培,但
14、直播一直难以禁绝,其根本原因与水稻价格关系很大,根据多年实践观察,凡大米价格上涨,水稻价格每公斤在1.8元以上,插秧栽培面积就增加,当水稻价格低于L8元每公斤,则直播栽培面积上升。2009年以来,大米价格上扬,农民觉得种稻合算,育秧插秧面积又有所回升,达到60%以上。由于国家水稻保护收购价的稳步提高,已经不会低于1.8元/公斤的水平了,农民种水稻插秧的积极性增强,但由于小拱棚育秧的风险大,秧苗质量不稳定,又制约了机插面积的进一步扩大。由于土地流转政策的出台,土地流转已成为现代农业发展的趋势。目前贺兰县各镇都有土地流转基地、农民合作社,其水稻面积都在2000亩以上,广大稻农,期盼政府给他们提供育
15、秧、机插一条龙专业服务,减少他们的风险、增加其收入!六、我区水稻工厂化育秧实施计划今年自治区在青铜峡、贺兰、贺兰将引进水稻大型浸种催芽程控设备,在稻区各市县(区)建立水稻工厂化大棚育秧示范点,以推广“宁粳43号”优质品种为主,与现代农业(优质粮食)基地相结合,与水稻高产创建示范片建设相结合,采取统一优质品种、统一供应育秧、统一大棚育秧、统一机械插秧的运行方式,实现秧苗生产专业化、工厂化,从根本上提高秧苗素质。第二章、工厂化育秧技术的来源与技术标准一、工厂化育秧技术的来源水稻工厂化育秧是利用现代信息技术、自动控制技术,达到选种、浸种、催芽、播种、秧苗生长管理全程智能控制。水稻工厂化育秧由传统分散
16、小弓棚育秧转变成现代工厂化集约育秧,提升了技术标准化水平,对提高秧苗质量,降低育秧风险提供了可靠保障。其育秧保证稻种出芽率超过95%,芽长一致;应用叶龄诊断技术进行秧苗生长管理,确保壮秧率95%以上,插后缺穴率低,返青快,有效分篥多,为进一步提高产量、改善品质、降低成本创造条件。近年宁夏水稻插秧面积下滑,单产徘徊不前,已经引起了自治区领导的高度重视,2010年自治区政府提出“通过各种政策措施,力保70万亩插秧面积,大力推广全程机械化栽培”。郝林海副主席在“再现新优势再塑新品牌,推进宁夏优质大米产业再上新台阶”中明确指出:“积极引进水稻大型浸种催芽程控设备,全面推广水稻工厂化浸种催芽、大棚育秧等
17、技术”。水稻工厂化育秧已在黑龙江大面积推广。宁夏天禾现代农业科技发展有限公司借鉴黑龙江农垦工厂化育秧经验,从宁夏水稻育秧实际考虑,会同宁夏农林科学院农作物研究所消化吸收国内外先进科技成果,集成创新在贺兰率先开展宁夏工厂化育秧技术示范,并在此基础上规范技术标准,为我区工厂化育秧推广起到技术引领作用。二、工厂化育秧农艺实施标准1、种子处理技术标准(1)、晒种标准在选种前57天晒种23天,然后,进行机械选种。经过选种的种子结合种衣剂包衣晒种23天。(2)、种衣剂包衣标准使用方法,以友缘牌护苗种衣剂为例,种衣剂用量为种子量的2%,即每一瓶(0.5公斤)种衣剂兑水0.6-0.8公斤拌一袋种子(25公斤)
18、,混拌均匀后,待种衣剂阴干药膜固化后即可进行浸种,浸种时100公斤包衣种子加水100120公斤。2、浸种催芽技术标准用计算机检测控制的工厂化浸种催芽技术,采用多点温度检测与控制。(1)、浸种标准浸种生产箱内各点温度在ll12oC,浸种积温85100C,浸种时间78天,烘干种子应相对延长浸种时间23天,但不宜增加浸种温度;浸好种子的标志是种子颖壳表面颜色变深,种子呈半透明状态,透过颖壳可以看到腹白和种胚,剥去颖壳米粒易掐断,手捻成粉末。(2)、催芽标准育秧破胸时各点温度控制在3132;催芽时各点温度在2528oC,时间1820小时左右,芽长一致,育秧标准为芽长1毫米以内,根芽呈双山型,芽长整齐度
19、一致。(3)、晾芽标准催好芽的种子要在大棚或室内常温条件下晾芽,提高育秧的抗寒性,散去育秧表面多余水分,保证播种均匀一致。注意晾芽时不能在阳光直射条件下进行,温度不能过高,严防种芽过长,不能晾芽过度,严防芽干。3、置床处理技术标准(I)、做床标准做置床时要求旱整地旱做床,使床面达到平、直、实。平:每10平方米内高低差不超过0.5厘米;直:置床边缘整齐一致,每10延长米误差不超过1厘米;实:置床上实下松、松实适度一致。(2)、常规调酸消毒施肥标准摆盘前先测定置床PH值,然后每百平方米用77.2%固体硫酸12公斤,拌过筛细土后均匀撒施在置床表面,然后耙入土中05厘米,使置床PH值达4.55.5之间
20、;与调酸同时每100平方米施尿素2公斤,磷酸二钱5公斤,硫酸钾2.5公斤,肥料粉碎均匀施在置床上并耙入土中05厘米;调酸施肥后再用3%育苗灵或3%育苗青15-20毫升/平方米,兑水510公斤/100平方米喷于置床上进行消毒。(3)、壮秧剂调酸消毒施肥标准为了操作方便,可以用壮秧剂调酸、消毒、施肥,每百平方米用壮秧剂30公斤均匀撒施在置床表面,耙入土中05厘米。如测定置床PH值达不到4.55.5之间,再用77.2%固体硫酸补调到标准PH值。(4)、防治地下害虫为防治地下害虫,在摆盘前每百平方米置床用2.5%敌杀死2毫升兑水6公斤喷洒,或5%锐劲特悬浮剂1020毫升,兑水30公斤喷雾,或5%锐劲特
21、1020毫升+水150毫升+稻糠4公斤均匀制成毒饵播种前均匀撒施在苗床上。(5)、床土配制标准将过筛的床土三份与一份腐熟有机肥(酵素有机肥、炭化稻壳等)混拌均匀,然后,用壮秧剂调酸、消毒、施肥。按照水稻壮秧剂使用说明将床土与壮秧剂充分混拌均匀后堆放待用,要堆好盖严,防止遭雨和挥发。其混拌方法是首先测算每百平方米置床可摆放的秧盘数量为600盘,每盘用混好的床土数量(标准盘长58.5厘米,宽27.5厘米,床土厚度2厘米,每盘3217.5立方厘米)为3公斤,每百平方米用床土数量为1800公斤。先将每百平方米壮秧剂用量与床土用量的1/4左右混拌均匀做成小样,再用小样与剩余床土充分混拌均匀。然后,测定床
22、土PH值,如PH值未达到4.55.5之间,可再用77.2%固体硫酸调至规定标准。(6)、摆盘标准在播种前35天进行摆盘,摆盘时将四周折好的子盘用模具整齐摆好,要求秧盘摆放横平竖直,子盘折起的四周与子盘底部垂直,盘与盘间衔接紧密,边盘用细土挤紧;边摆盘边装土,普通机插盘内装土厚度2厘米,高速插秧机盘内装土厚度2.5厘米,盘土厚薄一致,误差不超过1毫米。摆盘后浇水时要在秧盘上铺一层编织袋或草袋,严防浇水后盘内床土厚度不一致,水分渗干后等待播种。要一次浇透底水,标准是置床15厘米土层内无干土。3、播种技术标准(1)、播期标准当气温达到秧苗生育低限温度指标(气温5,置床温度12)时即可播种。并根据品种
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