供应链和库存管理.ppt
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1、1,供应链和库存管理,供应链管理的概念供应链管理内容采购管理供应链管理内容分销配送管理,2,农夫,自从有了商品交换,供应链就在无形中形成了 各个交换实体联接在一起,形成最原始的供需链,3,供应链管理的基本概念,供应链是由原材料零部件供应商、生产商、批发商、零售商等一系列企业所组成。原材料零部件依次通过“链”中的每个企业,逐步变成产品,产品再通过一系列流通配送环节,最后交到最终用户手中,这一系列的活动就构成一个完整供应链的全部活动。,什么是供应链?,5,什么是供应链(续)?任何一个企业,都是由多个企业形成的相互联系、相互作用的“链”或“网”中的一份子。在它们的全部行为中,至少有一部分是作为其它企
2、业的用户或供应商。,8,财 务 与 成 本 控 制,(资金流),资金流入,资金流出,原材料,采 购,半成品,产成品,分销商,商 品,加 工,装 配,销 售,产成品,企业(资金),企业(物料),供应链用一个主导企业来解说,运输仓库,运输仓库,搬运存储,搬运存储,搬运存储,运输仓库,9,为什么要提出供应链管理?,1、降低成本的注目点从企业内部扩展到了外部2、缩短产品的开发周期、生产周期、上市周期对企业竞争力越来越重要 一有必要注目整个“链”上物流和信息流的快速流动,10,3、企业越来越专注于自己的核心能力 一导致整个供应链变长;一更加需要“链”上各个企业加强合作;4、企业越来越需要与多个企业结成”
3、联盟“,共同与其它“联盟”竞争 一“联盟”的盟友,首先是与本企业事业内容相关的上下游企业,即供应链上的其它成员,11,什么是“雪崩效应”(Bullwhip Effect)?,需求信息沿供应链的传递过程中其波动会被依次放大,“雪崩效应”示意图,“雪崩效应”示例,假设:期望库存数量为每月销售数量的两倍,表,2,:在,5,销售需求变动情况下三级流通配送环节订货数量波动,产品数量,单位,项目,第一月,第二月,第三月,第四月,第五月,当地市场需求量,20,19,19,19,19,当地市场,需求量波动百分比,5,0,0,0,0,期初库存,40,40,38,38,38,每月销售量,20,19,19,19,1
4、9,期末库存,20,21,19,19,19,期望库存,40,38,38,38,38,订货数量,20,17,19,19,19,经销商,订货数量波动百分比,0,-,15,11.,8,0,0,期初库存,40,40,34,38,38,每月销售量,20,17,19,19,19,期末库存,20,23,15,19,19,期望库存,40,34,38,38,38,订货数量,20,11,23,19,19,地区销售分,公司,订货数量波动百分比,0,-,45,109.1,-,17.4%,0%,期初库存,40,40,29,46,38,每月销售量,20,11,23,19,19,期末库存,20,29,6,27,19,期望库
5、存,40,22,46,38,38,订货数量,20,0,40,11,19,销售总公司,订货数量波动百分比,0,-,100%,+,-,72.5%,72.7%,“雪崩效应”示例(续),15,销售量、订货量波动百分比对比图,“雪崩效应”示例(续),16,产生“雪崩效应”的原因分析,多级需求预测批量订货价格波动定量配给和产品短缺比例分配规则,17,最基本的解决方案:信息共享,改进预测准确性POS 数据(销售点终端POS,Point of Sale)生产计划制定降低成本信息替代了实际库存,实现业务伙伴互联互通是供应链的基础,Supplier,Customer,CustomersCustomer,Suppl
6、iersSupplier,Make,Deliver,Source,Make,Deliver,Make,Source,Deliver,Source,Internal or External,Internal or External,Your Company,Source,19,供应链管理的基本思想,把整条“链”看作一个集成组织,把链”上的各个企业都看作合作伙伴,对整条“链”进行集成管理。目的:通过“链”上各个企业之间的合作和分工,致力于整个“链”上物流、信息流和资金流的合理化和优化,从而提高整条“链”的竞争能力。,20,供应链管理的主要对象:三种流,物流信息流资金流,21,供应链管理同各先进管理
7、思想,“这些专门化领域在不断增长,并且侵入新的疆土。结果就象美国移民者,英国人,墨西哥人和俄罗斯人同时侵入俄勒冈州所造成的情况一样大家都来探险、命名和立法,弄得乱七八糟,纠缠不清。,22,供应链管理同各先进管理思想,精益生产(Lean Production)1989 敏捷制造(Agile Manufacturing)1988-1991 约束理论(TOC)1990 价值链(M.Porter 教授)1985 准时制生产(JIT)1985 全面质量管理(TQM)1980,上下游合作伙伴关系 价值创新满足客户 消除无效作业与浪费 重点解决制约因素(瓶颈)持续优化,23,制造商,供应商,客户,ERP,M
8、RP II,SCM,PRM,CRM,24,供应链管理的基本策略之一 一物料采购管理,25,物料采购管理的重要性,物料采购成本占企业生产运作成本的比重很大劣质物料给企业所带来的成本,尤其是潜在成本十分昂贵物料采购极大地影响企业产品的及时交货,26,的采购价值分析,1940年,需要购买石棉板,用来铺设车间地面,而石棉板当时市场上奇缺,价格昂贵,财务开支上也有困难。这迫使采购工程师麦尔斯()思考这样一个问题:为什么非要用石棉板呢?原来,在生产过程中,在给电器元件上涂料时,容易溅落到地板上,而涂料中的溶剂是一种易燃易挥发的物品,地面上铺设了石棉板后,可以预防火灾事故。因此,消防法规定这种车间地面必须铺
9、上石棉板。可是,这种物品偏偏难于买到,严重影响了正常的生产,由此麦尔斯想到了能否使用其它替代品的问题。解决途径:采购部人员终于在市场上找到了一种不易燃的纸,能起到石棉板同样的功能,而且容易买到,价格又便宜,是一种很好的替代品。但是,消防法规定必须使用石棉板,经过麦尔斯的据理力争,修改了原来消防法的有关规定,才被允许使用这种不易燃的纸来铺设车间,代替原来的石棉板。,27,耐克全球化采购经验,1耐克目标全球扩展的公司正在为产品开发的成本最优化而努力。许多公司试图通过统一全球的顾客需要,以全球需求量为生产批量,从而降低产品开发成本,获得规模经济效益。然而,全球性寻源决策必须在全球标准化设计带来的规模
10、生产优势和满足成本目标及当地需求、注重产品地域特色之间作出平衡。2耐克现状耐克公司是一个在供应基地既抓廉价劳动成本,又构建了先进技术能力的生动案例。耐克公司在全球是为整个产品而不是为某个部件进行寻源的。在过去的20年中,耐克公司已发展了一个大约有40个供应点(主要在亚洲的一些低收入国家)的供应基地。结果,耐克的跑鞋在美国的成本仅为零售价的25%左右。3耐克成功原因耐克的全球采购来自低成本和高成本国家的有效组合。最初,它的大量生产在南韩和台湾(那时的低成本地区)进行。但随着这些国家工资率的提高,耐克又发展了新的更低的成本供应商印尼和中国大陆。同时,耐克继续增加产品的技术复杂度,增添一些新特性,如
11、气垫嵌入物和多彩的鞋底板。相应地,南韩和台湾的高级供应商,现在生产一些日益复杂的产品,而低工资国家的新供应商则生产简单的劳动密集型产品。,28,公司科学考评供应商王牌电子(深圳)有限公司于1992年介入彩电业。刚开始的供应商考评工作是由其供应方惠州长城公司负责。1996年,具备了生产条件后,才开始自行开展供应商的考评工作。目前已经建立了一整套的供应商考评体系,其考评原则已逐步成为其企业文化的一个重要的有机组成部分。供应商考评工作在企业实施稳定的供应链合作关系、保证产品质量、降低生产成本、提高经济效益等方面发挥了巨大的作用。建立供应商考评体系,通常要确定考评的项目、标准及要达到的具体量化指标目标
12、。这些问题明确后,还要建立相应的考评小组,目前的供应商考评小组有10位工作人员。的供应商主要包括零部件、生产设备、检测设备、动力设备等各种不同种类的供应商。针对每一类供应商,都制订了相应的管理办法。主要要考评的供应商有两类:现有供应商;新的潜在的供应商。对于现有的供应商,每月都要做一次调查,着重就价格、交期、进货合格率、质量事故等各个方面都进行量化考评,并有一年两次的现场考评。由于是行业内较领先的企业,其供应商在行业内也是比较优秀的。对新的潜在供应商,供应绩效考评的过程要复杂一些,具体操作过程如下:,29,在公司新产品开发时,就提出对新材料的需求,要求潜在的目标供应商提供其基本情况,内容包括:
13、公司简介、生产规模或能力、曾给哪些企业供过货、是否通过了ISO9002的认证和生产安全的认证,还要求提供样品,最低的报价等。在实施供应链合作关系的过程中,市场的需求和供应都在变化,在保持供应商相对稳定的前提下,会根据实际情况及时地修改供应商的考评标准。目前,的供应商基本上能做到100%的产品合格率,因此,价格就成了考评的主要因素。会要求新的潜在供应商提出一个成本分析表,包括如下两部分内容:生产某一元器件由哪些原材料组成(即结构图);生产成本是如何构成的。通过成本分析表来分析其中存在的价格空间,如果有不合理的价格因素,就会及时要求供应商进行供应价格的合理调整。有一个基本的思路:合格的供应商队伍不
14、应总是静态的,而应是动态的,这样才能引进竞争机制。坚持的理念:不管处在怎样的环境中,都希望能与供应商共同发展壮大。,30,物料采购管理的要旨,对不同物料采取不同的管理策略加强供应商管理,31,如何对不同物料采取不同的管理策略?,按照以下因素将物料分类:,32,物料的重要性=f(X1,Xn)其中 X1采购量 X2该物料采购金额占总采购金额的百分比 X3占产品总成本的百分比 X4该物料对产品质量的影响程度 X5该物料短缺可能给企业带来的损失 Xn其它,33,供应市场的复杂度=f(Y1,Yn)其中 Y1物料的可替代性 Y2可利用的供应商数目 Y3供应商的可靠性 Y4企业“自制外购”的选择余地 Y5社
15、会后勤系统的保障性 Yn其它,34,对不同类型的物料制定不同的管理策略:,35,与供应商的基本关系:竞争还是合作?,竞争、合作的特点,36,诺基亚供应链的管理故事,37,供应链管理的基本策略之二 一分销配送管理,38,分销配送环节管理的重要性,由于成品的附加值远远高于零部件的附加值,该环节任何冗余的库存、时间上的延误、制造商和经销商之间的不友好关系都会给链上的各个成员带来高额成本“配送、流通是工业的黑色地带,是可以大量节省成本的地方。”P.F.德鲁克,39,如何进行分销配送环节的管理?,1、设定合理的流通环节2、建立和保持合作伙伴关系3、合理设定各个环节的库存注意点之一:“雪崩效应”,40,O
16、EM,OEM的含义:公司让(专业公司)帮助执行公司的若干功能,并同时将公司内部资源集中在增强公司核心的竞争能力上。OEM对公司和专业公司的好处:专业分工加深specialization降低成本low cost提高运作质量high-quality performer,41,OEM,OEM后的公司运营所有的公司功能不必直接进行参与集中精力进行协调和控制,及组织、开拓和实施战略,42,OEM的实质,OEM推动行业向各行各业渗透,使行业的界线越来越模糊,所有的行业都变成了一个产业群,彼此间已看不清了。生产汽车的通用公司会说他是最大的电脑公司。像这种行业间的渗透,使任何在行业中的公司都不能像以往的战略安
17、排,前项联系一体化,后项联系一体化,去覆盖所有的链条。就像一家公司想把自由品牌、零售分销等一条价值链一网打尽,个洛夫(音)写了一本书,描述了未来一定不是纵向的、一体化的产业安排;一定是横向、专业化的模式。关键是如何在横向、专业化的环节中形成一种顶尖的力量,依靠这种力量去整合资源和价值链。这样你的力量就会很大。,43,OEM的实质,由于横向专业化后,各公司的协同就很困难。但又有第二条支持,信息技术支撑的是交换,价格的衔接,这些技术系统都是支持我们专业化的。比如到意大利看家具产业,那些公司没有一个是从木料采购开始作到家具销售的。在一个地域里面分布了很多中小公司,他们可能生产靠背、椅子腿、转角等,这
18、些零件送到中国一拼,成了家具。因为他们互换性非常好,依靠计算机,使两者匹配。这条价值链的关键是可以用IT技术来支持整个过程。如果没有这样的价值链的打造就很可能发育不出这样的信息系统,向一个社会化分工高度完善的体系发展。做到这一步,价值链的锻造又发生了新的变化,即所有公司只作其最擅长的事。这也是很有意思的事,那天我和林正刚(音)吃饭,他就讲我们的公司和中国的公司很不一样,中国的公司是将单元部门作大,依靠体系实现其位置。领导十个人,和一个人就决定了在公司中的地位。他说他的公司不是这样,只是保持他的公司最高效率。他说:如果我发现我的公司作大,效率下降时,我就拨一个下属上来,这样可以提高效率,以提高效
19、率获得在公司中的地位和报酬,44,OEM的实质,公司通过OEM方式作最擅长的工作。后来林做路游器,后来又作软件部分,通过OEM的方式,形成了一条庞大的、立体化的价值链,我们称之为虚拟体系。形成一个价值链去和另一个公司竞争,这种做法很厉害,使公司出现一种格局即只有作到顶尖的公司才可以活下来。有一本书写的这是只有赢家通吃的社会。你的公司做到二、三流,你合作的伙伴也是二、三流,你就不可能活下来;或者说你只能吃市场份额的另外一部分。OEM是面向未来的,而且是非常有价值的,我们一定要懂得厂商最后还是要分离,只是在另外一种层面上重新整合起来的分工,依靠这种分工体系,形成一条协作链,也叫战略联盟价值链,依靠
20、更高的效率去和另外一个公司竞争,这是非常重要的一点。中国的老板还沉醉于公司壁垒。摩托罗拉有什么了不起,摩托罗拉哪些是别人的,哪个是自己的说不清楚,因为他是相对独立的,是靠价值链整合起来的。其每个部分的效率都非常高,整体效率就更高。我们现在看到很多老板,象乐百氏王国、康佳王国,什么部门都有,结果效率都很低,45,立丰公司地处香港,为全世界约26个国家(以美国和欧洲为主)的 350 个经销商生产制造各种服装。但说起“生产制造”,它却没有一个车间和生产工人。但它在很多国家和地 区(主要是中国内地、台湾、韩国、马来西亚等)拥有7500个生产服装所需要的各种类型的生产厂家(如原材 料生产运输、生产毛线、
21、织染、缝纫等等),并与它们保持非常密切的联系。该公司最重要的核心能力之一,就是它在长期的经营过程中所掌握的、对其所有供应厂家的制造资源进行统一集成和协调的技术,它对各生产 厂家的管理控制就象管理自家内部的各部门一样熟练自如。下面以公司接受欧洲零售商10,000件服装的定单为 例来说明它处理定单的管理过程。为了这个客户,公司可能向韩国制造商购买纱,而在台湾纺织和染色。由于 日本有最好的拉链和钮扣,但大部分在中国制造,那么公司就找到YKK(日本最大的拉链制造商),向中国的 工厂定购适当数量的拉链。考虑到生产定额和劳动力资源,立丰选择泰国为最好的加工地点,同时为了满足交 货期的要求,公司在泰国的5个
22、工厂加工所有的服装。5周以后,10,000件服装全部达到欧洲,如同出自一家工 厂。在这个过程中,立丰公司甚至还帮助该欧洲客户正确地分析市场消费者的需要,对服装的设计提出建议,从而最好地满足订货者的需要。现在,人们在服装上越来越爱赶时髦,一年好象有6、7个季节似的,衣服的式 样或颜色变化很快。,立丰公司,46,因此,订货者从自身的利益出发,常常是先提前10周订货,但很多方面如颜色或式样还事 先定不下来。常常是,只能在交货期前5 周订货者才告诉公司衣服的颜色,而衣服的式样甚至在前3周才能知道。面对这些高要求,立丰公司能靠着它与其供应商网络之间的相互信任以及高超的集成协调技术,可以向纱生 产商预定未
23、染的纱,向有关生产厂家预订织布和染色的生产能力。在交货前5周,立丰从订货者那里得知所需 颜色并迅速告之有关织布和染色厂,然后通知最后的整衣缝制厂:“我还不知道服装的特定式样,但我已为你 组织了染色、织布和裁剪等前面工序,你有最后3 周的时间制作这么多服装。”最后的结果当然是令人满意的。按照一般的情况,如果让最后的缝纫厂自己去组织前面这些工序的话,交货期可能就是3个月,而不是5周。显然,交货期的缩短,以及衣服能跟上最新的流行趋势,全靠立丰公司对其所有生产厂家的统一协调控制,使 之能象一个公司那样行动。总之,它所拥有的市场和生产信息、供应厂家网络、以及对整个供应厂家的协调管 理技术是其最重要的核心
24、能力。这种能力使它能象大公司一样思考和赢利,而象小公司一样灵活自如。,47,电子商务与供应链管理,电子商务的最重要意义不在于它创造了一个全新的行业,而在于它为众多的行业提供了一种有力的运作手段电子商务在供应链管理中的应用B2B电子商务在供应链管理中的应用B2C,48,电子商务与供应链管理(续),49,电子商务与供应链管理(续),50,在短短6个月里,美国戴尔公司从电脑界的无名小卒一跃成为互联网上第一号PC机零售商,理由之一是顾客可以买到他们需要的计算机,按自己的要求配置,并且可以很快拿到手,从订货到发货不到5个工作日。戴尔计算机只在顾客要求时才生产,有了订单,才开始定购零部件,组装计算机,戴尔
25、按订单而不为库存生产。大部分零件都存放在类似超市的供应店里,相距自己的生产场地要不了几分钟。库存是供应商的事,与戴尔无关。零件要等到装配时才让供应商发货,发货时才算购买,零件离开超市前戴尔不必付款,这样,戴尔就不必把资金积压在待销售的计算机上,也不用投资采购待装配的计算机零件。仅采购这一项费用,戴尔就可转换成6%的利润。,51,零件超市收到戴尔的“取件看板”后,就马上取出零件,送到组装车间。当库存行将脱销时,“看板”也会及时通知供应商自动为超市补进货。另外,当一台计算机从戴尔公司的任何一家工厂发货时,戴尔就给送货公司发一封电子邮件。送货公司就供应商仓库里提取一台计算机监视器,安排好时间与PC机
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