微生物的探究历程.ppt
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1、第一节 微生物的探究历程,微生物是肉眼难以看清的微小生物的总称。(一般个体0.1mm),一、什么是微生物 微生物在哪里?,人类很早以前就已经猜测它的存在并已开始应用它,广泛存在于我们的身体周围的环境中,微生物与人类有着密切的关系,1674年,荷兰人列文虎克用自制显微镜,发现了微生物,并绘制了他看到的微生物图像。(杆菌、球菌、螺旋菌),微生物的发现:,显微镜的发明使微生物的发现成为可能,列文虎克,喜欢磨镜片的看门人 列文虎克(Leeuwenhoek),细菌是谁发现的?,1674年,列文虎克用自制的显微镜观察到了许多微生物和原生动物。1677年,他第一个观察并记录了兔子、狗和人的精子,这是人类第一
2、次对动物和人的精子进行观察和记录。1680年,他第一个观察并描述了显微镜下的红细胞的形状。他第一个观察到了连接心脏动脉和静脉的毛细血管。1683年,他第一个看到了人的牙垢中的微生物。,列文虎克(16321723),他在一篇写给英国皇家学会的小短文中写到:,“这里所说的观察不是只做了一次,而是 重复地进行过多次的 它给了我许多快乐!”,由于时代的局限性,在随后的两百年间基本局限于对微生物 形态的观察,尚未与它的生理作用联系起来。因此将这一时期称为“形态学时期”。,微生物学的建立,1、自然发生说观点支持者认为:机体是在无生命的地方自然发生的。,2、巴斯德用实验证明:微生物是通过其生殖活动产生的.(
3、只有在有活菌的条件下才能繁殖出新的细菌),3.巴斯德的曲颈瓶实验,“自然发生说”之争,自然发生说是19世纪前广泛流行的理论,这种学说认为,生命是从无生命物质自然发生的。如,我国古代认为的“腐草化为萤”(即萤火虫是从腐草堆中产生的),腐肉生蛆等。,自然发生说,在西方,亚里士多德(公元前384公元前322)就是一个自然发生论者,有的人还通过“实验”证明,将谷粒、破旧衬衫塞入瓶中,静置于暗处,21天后就会产生老鼠,,微生物学的建立,葡萄汁高温灭菌后,不能酿成葡萄酒高温灭菌后的葡萄汁加入酵母菌后,能酿成葡萄酒。,巴氏消毒法:加热至62,保持30分钟,发酵是否由微生物的活动引起的,1.错误观点:发酵是纯
4、化学过程,而不是生物参与过程。,2.正确观点:发酵是一个生物参与的过程。,3.巴斯德的实验,微生物学的建立,疾病是否由病院微生物引起?,4.微生物致病论的证实:科赫分离出:炭疽芽孢杆菌、结核分枝杆菌、霍乱弧菌,1.错误观点:疾病只是由于体内失衡和外界不利于健康的因素引起的,2、正确观点:微生物致病论,3.巴斯德提出微生物致病论的背景:有些疾病与发酵有许多相似之处,发病时体温升高,同时会产生一些粘液和泡沫。,巴斯德的贡献,1、否定了生物体是从无生命物质自然发生,证明了只有在有活细菌的条件下才能繁殖出新的细菌。2、否定了发酵是纯粹化学过程,证明了发酵是微生物参与的过程。3、否定了疾病是体内失衡和外
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