简明物理化学.ppt
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1、2023/3/30,1,实验三 电导法和表面张力法分别测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度,2023/3/30,2,1.用电导率法和表面张力法测定十二烷基硫酸钠的临界胶束浓度。2.了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。3.掌握EC215微电脑电导率仪的使用方法。,(一)实验目的,2023/3/30,3,表面活性剂分子都是由极性部分和非极性部分组成的,若按离子的类型分类,可分为三大类:阴离子型表面活性剂,如羧酸盐(肥皂,C17H35COONa),烷基硫酸盐(十二烷基硫酸钠,CH3(CH2)11SO4Na),烷基磺酸盐(十二烷基苯磺酸钠,CH3(CH2)11C6H5SO3Na)等;阳离子型表面活性剂,
2、主要是胺盐,如十二烷基叔胺(RN(CH3)2HCl)和十二烷三甲基氯化胺(RN(CH3)3Cl);非离子型表面活性剂,如聚氧乙烯类(RO(CH2CH2O)nH)。,(二)实验原理,2023/3/30,4,表面活性剂进入水中,在低浓度时呈分子状态,并且三三两两地把亲油基团靠拢而分散在水中。当溶液浓度加大到一定程度时,许多表面活性剂物质的分子立刻结合成很大的集团,形成“胶束”。表面活性剂物质在水中胶束所需的最低浓度称为临界胶束浓度,以CMC表示。在CMC点上,由于溶液的结构改变导致其物理及化学性质(如表面张力、电导、渗透压、浊度、光学性质等)同浓度的关系曲线出现明显的转折,这个现象是测定CMC的实
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