中等职业学校园林专业教学指导方案研究与开发报告.docx
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1、中等职业学校园林专业教学指导方案研究与开发报告一、项目研究简介本项目是教育部职成司确定的“面向21世纪职业教育课 程改革和教材建设规划”研究和开发项目的课题之一。参加 本项目研究的有广东省广州林业学校、国家林业局职业教育 研究中心、四川省林业学校、辽宁省林业学校、宁波林业学 校、福建省林业学校、江苏省句容农业学校、广西林业学校、 河南省林业学校、湖南省林业学校、甘肃省林业学校、湖北 省园林工程技术学校、河南省汝南园林学校等13所学校(单 位)的21位从事园林教学科研工作的教师及教学管理工作的 专家,其中高级职称14人,中级职称6人。本研究项目所涵盖的现设专业包括园林、园林绿化、花卉、 园艺、环
2、境艺术设计、园林经济管理等6个专业;总项目下 分设9个子项目,子项目名称及负责人如下表:子项目及分工情况序号子项目名称负责人(姓名/单位)1现状与问题李小川/广东省广州林业学 校2国外同类专业职业教育的 比较研究陈东立/四川省林业学校3培养目标与业务规格李耀建/宁波林业学校4课程体系陈岭伟/广东省广州林业学 校5专业设置标准常忠连/辽宁省林业学校6专业评估标准向民/国家林业局职教研究 中心7技能考核体系黄东兵/广东省广州林业学 校8教学方法改革宋建英/福建省林业学校9产科教结合张承明/江苏省句容农业学 校项目组成员在大量调查研究的基础上,对分设的9个子项 目进行认真的研究和探讨,取得了初步研究
3、成果。2000年5 月,由林业职业教育教学指导委员会主持,在河南省林业学 校对现状与问题、国外同类专业职业教学的比较研究、培养 目标与业务规格、课程体系等进行论证,提出了基本的研究 结论。二、项目研究情况说明()研究的对象、目标和主要内容1 .研究的对象本项目的研究对象是园林专业,是教育部职成司确定的 “面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”首批研 究与开发项目的中等职业学校83个重点建设专业之一,本 专业的研究涵盖现设的园林、园林绿化、园艺、花卉、环境 艺术设计、园林经济管理等6个专业。2 .研究的目标贯彻落实中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素 质教育的决定的精神,适应21世纪我
4、国社会经济发展对 中等职业教育园林专业人才的需求,制定以培养德智体美等 全面发展,具有综合职业能力,在园林生产、服务、技术和 管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专业人才为目标, 以全面素质为基础,职业能力为本位的新的教学计划和课程 体系,并开发出与之相适应的一系列科学性、示范性和可行 性的教学文件。3 .研究的主要内容(1)中等职业学校园林专业教学现状及存在问题的调查 研究;(2)中等职业学校3年制园林专业培养目标、业务规 格;(3)教学计划和课程体系;(4)专业设置标准;(5)教学 方法和技能考核体系等。(二)研究的基本思路1 .主要的研究步骤、方法调查研究法:利用多种途径,广泛调查研究,
5、获取基础材 料;利用文献法:充分收集有关资料,借鉴国内外职教的先进 教学模式、研究成果和先进经验;比较研究法:通过对国外“CBE/DACUM”和“双元制” 等教学模式、国外同类专业职业教育及国内职业教育改革经 验的比较研究,以博采众长。综合分析和论证法:在调查研究、收集文献的基础上,通 过比较研究,对获取的信息进行综合分析,提炼出基本结论, 再经项目组成员充分论证,以达到预期的研究成果。2 .研究技术路线3 .研究的主要特色借鉴国内外先进的职教经验、成果和教学模式,继承中等 职业学校园林专业教学的宝贵经验和改革成果,创建先进和 新型的课程体系和教学计划。按照“宽基础、活模块”的新 型教学模式,
6、构建课程体系,课程综合化,课程结构优化, 突出全面素质和能力本位,体现中等职业教育的特色。4 .解决的关键问题(1)培养目标的定位;(2)对人才素质、知识结构和能力结 构的要求;(3)课程的具体设置;(4)应用型、创业型人才的培 养模式;(5)技能考核体系的建立;(6)教学方法、教学手段的 改革;(7)学分制的应用。三、项目研究报告(-)背景研究与国内外比较研究1 .背景研究保护环境是我国的基本国策。经济建设与生态环境相协 调,走可持续发展的道路,是关系到我国现代化建设事业全 局的重大战略问题。园林绿化是环境建设的重要组成部分, 是城镇物质文明和精神文明的重要体现。加强园林绿化工 作,提高城镇
7、的绿地覆盖率,美化人们的生活环境,改善生 态环境,是实施可持续发展战略的具体举措。新中国成立以 来,尤其是改革开放20多年来,在党和国家的高度重视下, 我国园林绿化事业迅速发展。到1998年,全国城市建区平 均绿地率21.8%,建成区绿化覆盖率26.6%,其中公共绿地 面积120326km2,人均公共绿地6.In?,公园3 990处,面积 73197km2o我国风景名胜区已发展到515处,面积达9.6万 km2,约占国土面积的1%。全国已有19座城市和1个城区 被国家建设部命名为“国家园林城市”和“国家园林城区”。我国社会经济迅速发展,城市化进程加速,城市污染、环 境恶化和各种“城市病”的出现
8、等生态环境问题日益突出, 使城市面临着生态系统失去平衡的严峻挑战,危及着居民的 健康和城市的持续发展。事实证明,开展植树种草养花,大 力发展园林绿化事业,是城市建设发展的必然需求,是广大 人民群众的迫切愿望,是改善环境、促进城市可持续发展的 必由之路。园林绿化的重要作用,受到党和政府、人民群众 的高度重视和极大的关注。江泽民总书记在十五大报告中强 调指出:“在现代化建设中必须实施可持续发展战略。坚持 计划生育和保护环境的基本国策,正确处理经济发展同人 口、资源、环境的关系”,“加强对环境污染的治理,植树种 草,改善生态环境”。朱铭基总理在海南省视察工作时指出: “城市要留大量的绿地,要大力绿化
9、美化环境,改善生态平 衡。”温家宝副总理在全国建设工作会上指出:“要加强城市 生态环境建设,搞好城市绿化美化,加强城市绿化规划建 设。”近年来,各级政府对园林绿化空前重视,许多城市提 出建设“花园城市”、“园林城市”、“山水城市”等口号,各 地对发展园林绿化、加强城市生态环境建设的热情日益高 涨,极大地促进了城市园林绿化事业的发展。花卉产业的篷勃发展是绿化发展的重要方面。经济的发 展,使人民生活水平不断提高,城市的绿化美化、生活小区 绿化美化、居室绿化美化及生活礼仪对花卉的大量需求,为 花卉业的发展提供了广阔的市场。花卉业已成为“三高”农 业的重要项目,成为调整农业结构、繁荣农村经济、提高人
10、民文化生活水平、美化生活的重要内容和途径。花卉产业是 城市重要的经济增长点,是具有长远发展前景的新兴产业。 当前,在农业产业结构进行战略性调整的推动下,全社会关 心和参与花卉业的积极性与日俱增。据统计,1999年全国花 卉种植面积超过12万公顷,销售额540余亿元。出口创汇 2.6亿美元,鲜切花产量27亿枝,盆栽植物21亿盆。花卉 生产大省广东省花卉种植面积达10万余亩,年总产值10亿 元以上,年创汇3 500万美元。目前广东已成为全国最大的 花卉集散地,广州花市已成为全国盆栽观赏植物的生产、供 应中心,是进口花卉的调运中心。每年有L3亿1.5亿枝鲜 切花从广州销往全国,各地约有六成上的室内观
11、赏植物来自 广东。面向21世纪,我国园林绿化发展主要趋势是:(1)环境的 恶化,使人们对改善环境高度关注,经济的发展,使改善环 境成为现实可能,因此,绿化美化受到高度重视,得到迅速 的发展;(2)园林的主要功能从单纯游乐型向生态型发展,使 园林绿化在城市改善生态环境起到主导性作用;(3)花卉应用 成为城市生活的重要追求,促进了花卉产业的篷勃发展;(4) 高新技术的广泛应用,推动了园林绿化事业的迅速发展,如 计算机技术和现代信息技术在园林规划设计中的应用已达 到一定的普及程度,现代生物技术在园林植物育种、繁殖、 保护中发挥重要的作用;(5)可持续发展已成为园林绿化的基 本原则,现代园林已不单纯解
12、决绿化、美化的问题,而是以 可持续发展为原则,以改善和美化人民居住环境、满足人们 对生活质量提高的需求为目的。中等职业学校园林专业教学 改革必须前瞻未来21世纪园林绿化发展的趋势,适应21世 纪社会经济和科学技术发展需求。综上所述,我们认为园林绿化的发展对中等职业教育园林 专业人才的新要求体现在:(1)园林生产、服务、技术和管理 第一线的中初级人才需求量将大幅增加;(2)园林专业人才应 该是有良好的全面素质,有较强的适应能力和自主创业能 力;(3)应具有较强的生态环境意识和知识基础,能用可持续 发展的观点指导园林工作;(4)应具有较扎实的文化基础知识 和专业基础知识,拓宽专业服务面向,以园林为
13、中心,向园 林规划设计与工程、园林花卉、草坪建植与经营、植物造景 与盆景制作等方向拓展;(5)应加强高新技术应用的教育,主 要是计算机辅助设计、现代生物技术的应用等。2 .国内外比较研究我国的园林专业最早设置在高校,是1951年由清华大学 营建系和北京农业大学园艺系共同创办的,当时称为造园专 业,设在北京农业大学园艺系。该专业产生的背景是新中国 诞生后,经济建设高速发展,城乡建设急需从事园林和环境 建设方面的人才。1956年全国院系调整时,该专业调到北京 林业大学,1964年改为园林系。在1979年之前我国的高等 教育只有北京林业大学有园林专业,随着经济的发展,社会 的进步,对园林专业人才的需
14、求不断增加,高等教育园林专 业迅速发展,目前,我国有35所高等院校设置园林专业。改革开放后,我国经济高速发展,城市化进程迅速加快, 对园林专门人才,特别是生产、经营管理第一线的人才需求 非常迫切。在这一形势下,辽宁省林业学校、宁波林业学校 和广东省广州林业学校于19841986年间相继创办了中等职 业教育层次的园林专业。此后,中等职业学校园林专业发展 很快,据统计,我国中等职业学校设置的园林相关专业有园 林绿化、花卉、园艺、环境艺术设计、园林经济管理等,设 置的课程相似或相近,培养目标和业务规格也大同小异。到 1998年,全国53所林业中等专业学校有34所设置了园林专 业或相关专业,仅园林专业
15、布点就有27所,年招生数达1 538 人,在校学生数达3 562人,设置园林专业的中等职业学校 还在继续增加。国外园林专业主要属于园艺系(HOrtiCUItUre Department),职业教育类型的园林专业则主要由社区学院承 担,培养从事园林植物栽培、生产、优良品种选育,园林管 理、经营的应用型高级技术人才,毕业生的业务范围包括园 林设计、园林工程与施工、草坪经营管理、切花和盆景制作 及其经营等。在培养模式上,以能力为本位的教学模式在国 际上普遍应用。加拿大、美国为代表的CBE(以能力为基础 的教育)模式,其核心是从职业岗位的需要出发,确定能力目 标,由专家组成的课程开发委员会制定DACU
16、M表(能力分 解表),以这些能力为目标设置课程、确定教学内容,实施教 学和考核,以达到能力要求;以英国为代表的CBET(以能力 为基础的教育与培训),其关键是组织专家确定能力标准,成 立国家资格委员会,建立一种以能力为本位的国家资格制 度;以德国为代表的双元制模式,即由学校和企业共同担负 培养人才的任务,理论教学在学校进行,实训到企业进行, 按企业要求组织教学和顶岗培训,学生毕业即顶岗工作。目 前这些职业教育模式也在进一步改革中,主要集中在两个方 面:一是职业教育的目标,由单纯针对职业岗位扩展到劳动 者整个职业生涯,由终结教育发展为终身教育;二是职业能 力的内涵。由职业技能扩展到综合素质,由满
17、足上岗要求走 向满足受教育者的生存发展需求。教学上,北美的社区学院 以注重实践和动手能力的培养、实施以学生为中心的教学方 法、课程测评形式多样且综合、重视教师能力的提高、提倡 多种形式的合作教育等为特色。国外园林职业教育有较完善 的教育体制和管理机构,课程计划的制定、内容任务的安排、 实习实践设施的建设、教学效果的评估等都为培养具有创新 及实践能力的应用型技术人才创造了极为有利的条件,为我 国中等职业学校园林专业教学改革提供了很有价值的参考。(-)现状分析1.专业教学现状中等职业学校园林专业主要招收初中毕业生,学制为34 年。1988年原林业部组织编写了普通林业中等专业学校园 林专业教学计划(
18、试行),1990年颁发了园林专业课程教学 大纲(试行)。1996年,原林业部职业教育研究中心组织专家 对原有的教学计划和教学大纲进行修订,颁发了普通林业 中等专业学校园林专业(四年制)教学计划,1998年颁发了 园林专业课程教学大纲。这些规范性教学文件的颁布, 一定程度上适应了我国园林建设事业对园林专业技术人才 的需要,加速了园林专业的建设和发展,大大提高了教育质 量和办学效益。近年来,国家林业局职业教育研究中心和园 林专业教材委员会先后组织编写了园林植物生态学、花 卉学、园林树木学、园林植物栽培学、园林植物病虫 害防治、园林工程、园林规划设计等园林专业课程全 国试用教材,使园林专业教材基本形
19、成了较完整的体系。目前,设置园林专业的中等林业职业学校,基本根据原林 业部颁发的教学计划和教学大纲组织教学。据调查统计,现 设置园林专业的27所林业中等专业学校都设有园林专业科 或园林教研室;从事园林专业教学的专业及专业基础课教师 419人,按学历分:研究生11人(占2.63%),本科学历378 人(占90.21%),专科学历30人(占7.16%);按职称分,高级 职称140人(占33.41%),中级职称人8人(占47.26%),初级 职称81人(占19.33%);学校根据教学计划和课程教学大纲 要求,加强实验设备投入,27所学校的专业及专业基础课程 实验自开率平均达96.5%,实习开出率平均
20、达98%;校内实 习基地方面,花圃357.3亩(校平均13.23亩),保存花卉种数 平均123种,苗圃772.5亩(校平均28.61亩),观赏树木园 1741.5亩(校平均64.5亩),保存观赏树木种数平均204种。可见,我国林业中等专业学校园林专业教学体系已初见规 模,具备较完善的教学文件体系和教材体系,具有一支较强 的专业师资队伍,教学设施基本齐全,校内实习基地具有一 定的规模。现有27所林业中等专业学校已成为培养园林中 等技术人才的主要基地。教学改革方面,各校适应当地经济发展对园林专业的要求 进行了许多大胆的改革,取得了显著的成效。主要的改革措 施有:(1)拓宽专业知识面,如增开CAD园
21、林建筑、室内 植物装饰、工程概预算、盆景制作、花卉营销等课程,扩大 了毕业生的专业服务面向;(2)教学模式上,有的借鉴加拿大 CBE模式进行改革尝试,如宁波林校制订了园林专业 CBE/DACUM表,并组织实施;广州林校制订了园林专业 改革与建设实施方案,实施为以能力为本位的优化教学计 划;有的实施教学结构调整,如辽宁、甘肃、湖南等林校, 实行“3+1”或“3.5+0.5”的学校教学与顶岗实习分段式的 改革试验,提高了学生就业适应能力;(3)课程改革上,进行 了综合课整合,如园林植物生态与气象学的整合,园林植物 栽培与花卉学的整合等;(4)加强实践教学,提高实践教学环 节的比重等。2.存在主要问
22、题(1)专业划分过细,专业知识面狭窄专业划分过细,专业知识面狭窄是职业教育普遍存在的问 题。目前,园林类专业共有6个,包括园林、园林绿化、花 卉、园艺、环境艺术设计、园林经济管理等专业,专业界限 不清,课程设置过于专化,人才规格与市场需求相脱离,导 致了专业知识面过窄,学生的从业适应能力较差。因此,将 这6个专业进行归并,进行“大专业,宽基础”的改革是非 常必要的。(2)培养目标和人才规格定位不当现行中等职业学校园林专业的培养目标是“培养从事园林 植物栽培、园林规划设计与施工的中等技术人才”,毕业生 主要面向“城乡园林单位和森林公园”,其培养规格定位是 技术或管理干部。这显然与第二次全国教育工
23、作会议提出的 要培养数以亿计的同我国社会主义现代化建设要求相适应 的直接在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动 者和中初级专门人才这一目标不相符。园林绿化的发展,对 园林中初级人才的需求大量增加,尤其是园林工程施工、日 常管护、花卉生产与营销、花卉应用等第一线的高素质劳动 者,而不是技术干部和管理干部。现行的培养目标和人才定 位,还导致学生的就业观停留在计划经济时期的“毕业包分 配”上,指望国家落实分配到行政管理部门或事业单位,缺 乏自立创业的意识和适应社会的能力。(3)课程体系不适应现行园林专业教学计划所制定的课程体系,基本上是沿用 传统的“学科本位”课程论为主导的课程体系,普通文化
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