肠道微生物与肥胖.pptx
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1、肠道微生物与肥胖,肥胖的原因,1.过度饮食2.锻炼太少3.遗传因素,思考肥胖仅仅只是由于这些原因引起的吗?,研究表明,肥胖可能由细菌感染引发,肠道菌群在维持人体健康中起的作用远远超出人们的想象。肠道菌群与人体共同进化,为宿主提供其自身不具备的酶和生化代谢通路。肠道菌群通过与人体和外界环境相互作用,影响人体的营养、免疫和代谢,相当于人后天获得的一个重要“器官”,我国科学家赵立平发现肥胖直接“元凶”阴沟肠杆菌。,2012年,赵立平首次证明一种叫做“阴沟肠杆菌”的肠道细菌是造成肥胖的元凶之一,它在人的肠道里过度生长是肥胖的原因,而不是结果。这是赵立平在经过连续多年的努力后,终于对第一个细菌验明正身。
2、有了这个方法,会有更多与肥胖直接相关的细菌被发现,并可以搞清这些细菌参与肥胖发生、发展的分子机理,为肥胖和相关代谢病的预防和治疗提供新的靶点。,与此同时,自2006年开始,赵立平就开始有意识地调整自己的饮食结构,同时对自己的体重以及肠道中的菌群进行监测。在他的饮食结构里包括山药和苦瓜。山药和苦瓜里含有益生元,可以被肠道细菌发酵利用,有调节人体肠道菌群生长的功效。,再加上以粗粮为主的饮食,赵立平在两年时间内减掉了40斤,他的腰围从三尺三降到二尺六,血压从136/88降到108/67,心率从84降到66,甘油三酯从1.44降到0.79,胆固醇从4.6降到3.5。2010年6月,赵立平的减肥故事登上
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