ISO9000标准培训教程.pptx
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1、ISO9000标准培训教程,总纲,一、ISO 9000的基础知识二、ISO9000标准(一)八项质量管理原则(二)质量管理体系十二项原理(三)术语三、ISO9001标准理解四、如何编写质量体系文件五、质量体系的策划、实施和改进,一、ISO 9000的基础知识,(一)ISO 9000族的发展和ISO9000认证,1.定义:(1)国际标准化组织(International Organization for Standardization,简称ISO):成立于1947年2月23日,是世界上最大的非政府性国际标准化组织。(2)ISO 9000族标准:指由ISO/TC 176技术委员会制定的所有国际标准
2、。(3)IAF国际认可论坛,(4)认可委员会:CNAB、CNACR、UKAS、RAB等(5)认证机构:CQC、万泰、NQA、摩迪、SGS、TUV等国际认可论坛 认证机构认可委员会 认证机构,2.质量管理的发展第一阶段(20世纪20年代40年代):检验阶段 第二阶段(20世纪40年代60年代):统计控制阶段第三阶段(20世纪60年代20世纪末):全面质量管理阶段第四阶段(21世纪):?,3.ISO9000的诞生 随着国际贸易的发展,ISO组织在广泛征求意见,综合考虑各行业组织要求的基础上,分别于1987年1994年2000年、2008年分别发布了第一、二、三、四版ISO 9000系列标准,并逐渐
3、完善整个标准族,世界各国积极响应,纷纷将之转化为本国标准,等同或等效使用,认证企业数量迅速增加。目前,通过ISO 9000认证的企业已高达三十万家。,(二)2008版ISO9000族标准制定原则,适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织(通用性和灵活性)使用简便、表达清晰、易于理解为组织的改进实施提供一个坚实的基础更大程度着地眼于持续改进和顾客满意,与其他管理体系兼容,如环境管理体系(ISO14000)、职业安全与卫生管理体系(OHSAS18000)等为特殊行业如航空(AS9000)、汽车(QS9000)、电讯(TL9000)以及医疗器械等行业中的组织应用质量管理提供坚实的基础。,(三)2
4、008版ISO9000族标准的构成核心标准,ISO 9000基本原理和术语 ISO 9001质量管理体系要求 ISO 9004质量管理体系业绩改进指南 ISO 19011质量和环境审核指南 其他标准ISO 10012测量设备质量保证要求,技术报告(TR),ISO/TR 10006项目管理指南 ISO/TR 10007技术状态管理指南 ISO/TR 10013质量管理体系文件指南 ISO/TR 10014质量经济性指南 ISO/TR 10015教育和培训指南 ISO/TR 10017统计技术在ISO9001中的应用 小册子 质量管理原理、选择和使用指南 ISO9001在小型企业的应用,(四)20
5、08 版IS09001标准的变更,二、ISO9000标准,(一)八项原则,原则1-以顾客为关注焦点 组织依存于他们的顾客,因而组织应理解顾客当前和未来的需求,满足顾客需求并争取超过顾客的期望。,原则2-领导作用 领导者建立本组织相互统一的宗旨和方向。他们应该创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。,原则3-全员参与 各级人员是组织之本,只有他们的充分参与,才能使他们的才干为组织带来受益。,原则4-过程方法 将相关的资源和活动作为过程来进行管理,可以更高效地得到预期的效果。,原则5-系统管理 识别、理解和管理作为体系的相互关联的过程,有助于组织实现其目标的效率和有效性。,原则6-持续改
6、进 组织总体业绩的持续改进应是组织的一个永恒的目标。,原则7-基于事实的决策方法有效决策是建立在数据和信息分析基础上。,原则8-互利的供方关系 组织与其供方是相互依存的,互利的关系可增强双方创造价值的能力。,(二)质量管理体系12项原理,1.质量管理体系说明 质量管理体系能够帮助组织增进顾客满意。质量管理体系方法鼓励组织分析顾客要求,规定相关的过程,并使其持续受控,以实现顾客能接受的产品。,2.质量管理体系要求与产品要求 两类不同的要求.质量管理体系要求是通用的,适用于所有行业或经济领域,不论其提供何种类别的产品。产品要求是产品特性的要求,不是通用的,具有很强的针对性.可由顾客规定,或由组织通
7、过调查分析、预测顾客的要求而规定,或由法律法规规定。质量管理体系要求是产品要求的补充。,3.质量管理体系方法步骤:确定顾客和其他相关方的需求和期望这是“管理的系统方法”在质量管理体系中的应用,也体现了PDCA方法的运用。确定顾客和其他相关方的需求和期望 建立组织的质量方针和质量目标,确定实现质量目标必需的过程和职责 确定和提供实现质量目标必需的资源规定测量每个过程的有效性和效率的方法用这些测量方法确定每个过程的有效性和效率确定防止不合格并消除产生原因的措施 建立和应用持续改进质量管理体系的过程,4.过程方法 任何使用资源将输入转化为输出的活动或一组活动可视为过程。为使组织有效运行,必须识别和管
8、理许多相互关联和相互作用的过程。通常,一个过程的输出将直接成为下一个过程的输入。,系统的识别和管理组织所使用的过程,特别是这些过程之间的相互作用,称为“过程方法”。本标准鼓励采用过程方法管理组织。增值活动 信息流,图1 基于过程的质量管理体系,5.质量方针和质量目标 建立质量方针和质量目标为组织提供了关注的焦点。质量方针为建立和评审质量目标提供了框架。质量目标需要与质量方针和持续改进的承诺相一致,并是可测量的。,6.最高管理者在质量管理体系中的作用 是“领导作用”原则在质量管理体系中的具体化应用。,7.文件文件能够沟通意图、统一行动。文件的形成不是目的,它应是一项增值的活动。质量管理体系中使用
9、的文件类型:质量手册、质量计划、规范、指南、程序、作业指导书、图样和记录。,8.质量管理体系评价 评价质量管理体系时应对每个被评价过程提出如下四个基本问题:a.过程是否予以识别和适当确定?b.职责是否予以分配?c.程序是否被实施和保持?d.在实现所要求的结果方面,过程是否有效?,综合回答上述问题可以确定评价结果。质量管理体系的评价方法包括:质量管理体系审核、管理评审、自我评定(此项适用于ISO9004:2000),9.持续改进 持续改进质量管理体系的目的在于增加顾客和其他相关方满意的机会。持续改进是一种循环活动,是一个PDCA循环。,10.统计技术的应用 使用统计技术可帮助组织了解变异,从而有
10、助于组织解决问题并提高有效性和效率。这些技术也有助于更好地利用可获得的数据进行决策。,11.质量管理体系与其他管理体系的关注点 质量管理体系是组织的管理体系的一部分,结构的相似性有助于建立一体化的体系。如ISO14000,12.质量管理体系与优秀模式之间的关系 质量管理体系方法和组织优秀模式方法是依据共同的管理原则。如日本戴明奖、美国费根堡姆奖、欧洲质量奖 优秀模式为优秀企业提供了自我评价的参照物和努力的方向.,三、ISO9001标准理解,(一)ISO9001的用途说明用于组织内部建立、实施和改进质量管理体系。适用于各种类型、不同规模和提供不同产品的组织 是对产品要求的补充用于内部和外部(包括
11、认证机构)评价组织满足顾客、法律法规和组织自身要求的能力;,(二)允许的删减的原则不影响组织提供满足顾客和适应法律法规要求的产品的能力和责任删减仅限于第7章“产品实现”的要求,(三)标准讲解 4.质量管理体系,4.1 总要求 这是实施、保持并持续改进质量管理体系有效性的基础,体现了过程方法在质量管理体系中的应用a)确定过程b)确定过程顺序和相互关系c)确定过程运作和控制的准则和方法d)确保获得信息和资源e)测量、监控和分析过程f)实施必要措施,以达到过程策划结果和持续改进 对任何影响产品符合性的外包过程,组织应确保对其实施控制,4.2 文件要求4.2.1总则质量管理体系文件应包括a)形成文件的
12、质量方针和质量目标b)质量手册有关组织质量管理体系的内部、外部的信息c)本标准规定的六个文件化程序4.2.3 文件控制4.2.4 记录的控制 8.2.2 内部审核 8.3不合格品控制 8.5.2 纠正措施 8.5.3 预防措施,d)确保其过程有效策划、运作和控制所需文件包括记录。质量计划 规范 指南 作业指导书 图样 记录文件的多少与详略程度取决于组织的实际(见注解2),4.2.2 质量手册 质量手册:阐述一个组织的质量管理体系的文件。质量手册一般应包括:质量管理体系的范围(包括删减的条款和理由)形成文件的程序或程序的引用 质量管理体系过程之间的相互作用 职责和职权的说明,4.2.3 文件控制
13、应建立文件化程序 发放前对其充分性及适宜性进行批准 评审、更新、重新批准 标识现行修订状态 确保使用现场得到有效版本 确保文件清晰、易于识别 标识外来文件并控制分发 控制作废文件 应控制确定为质量记录的文件,4.2.4记录的控制 编制形成文件的程序 标识 储存 回收 保护 保存期限 处置 记录:阐述取得的结果或提供活动证据的文件,5.管理职责,5.1 管理承诺最高管理者:在最高层次指挥和控制组织的一个人或一组人.最高管理层应具备较强的质量意识,充分认识质量在组织经营发展中的战略地位 最高管理者应对质量管理体系的建立实施作出承诺,包括:向组织传达满足顾客及法律法规要求的重要性制定质量方针确保质量
14、目标的制定进行管理评审确保资源的获得,5.2 以顾客为关注焦点要求:明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望明示的需求或期望:书面或口头合同要求(如:品质、价格、交货期、服务等)通常隐含的需求或期望:约定俗成、不言而喻的事项及在合理情况下对产品/服务性能和附加价值的希望(如:舒适安静的住宿环境、质优价实的产品、人身财产安全、符合法规等)必须履行的需求或期望:法律法规的要求,5.3 质量方针适应于组织的宗旨包括满足要求和持续改进的承诺为建立和评审质量目标提供框架在组织内得到沟通和理解进行周期性评审以保证持续适宜性 由最高管理者正式颁布的该组织有关质量的总宗旨和总方向。质量管理八项原则为制定质量方
15、针的基础,5.4 策划5.4.1 质量目标在相关职能和层次上建立质量目标包括满足产品要求所需的内容质量目标应是可测量的(包括定性和定量),并与质量方针保持一致组织应:保证员工了解其所在层次的目标促使员工将目标转化成个人的贡献对目标进行周期性的评审和修订,5.4.2 质量管理体系策划 应包括:质量管理体系的过程(应考虑允许的删减)所需的资源质量管理体系的持续改进策划结果文件化定期的评审及修订,质量策划:质量管理中致力于制定质量目标、规定必要的操作过程和相关资源以满足质量目标的那部分。注:制定质量计划可以是质量策划的一部分。2008版ISO9000中的质量策划,类似于ISO14001中为达到质量目
16、标和指标而制定的“方案”。,质量策划可能涉及:完成审核活动的人员管理及完成工作的人员 培训需要的识别 完成工作和验证的充足时间 获得适当的设备 形成文件的程序的制定 记录方法和存取质量记录的手段,5.5 职责.权限与沟通5.5.1 职责和权限为促进有效的质量管理,应确定并传达:职能及其相互关 职责和权限对所有人员均应授予职责和权限职责和权限的分配应有助于组织全员的参与和投入职责和权限的表述形式 组织机构图 岗位职责,5.5.2 管理者代表职责 确保建立并保持质量管理体系的过程 向最高管理者报告有关质量管理体系的实施情况,包括改进的需要在整个组织内提升“顾客要求”意识 就质量管理体系有关事宜与外
17、部各方联络任命管理者代表是为了加强质量管理体系的有效性和高效运作,5.5.3 内部沟通应确定和实施传递有关以下信息的过程:质量要求 质量目标 质量业绩内部沟通交流是任何一个有效的质量管理体系的重要内容。,5.6 管理评审5.6.1 总则由最高管理者进行按规定的时间间隔进行评审质量方针和质量目标是否正在实现评估质量管理体系改进的需要 确保质量管理体系的持续适宜性、充分性、有效性,5.6.2 评审输入 审核结果(包括第一、二、三方的审核)顾客反馈(包括抱怨、要求、建议、表扬等)过程绩效与产品符合性 预防和纠正措施情况上一次管理评审的措施跟踪 可能影响质量体系的变化:由于新技术、研究开发结果、质量概
18、念、财务、社会、环境条件、有关法规等的变化 改进的需求或机会,5.6.3 评审输出现有质量方针和质量目标的关连性及成果 必要时修改质量方针和质量目标 质量管理体系及其过程的改进 与顾客要求相关的产品改进 所需的资源,6.资源管理6.1 资源的提供及时确定并提供所需的资源 实施和改进质量管理体系的过程使顾客满意,6.2 人力资源6.2.1 总则 规定人员的最低资格要求 以具备适当的教育、培训、技能、经验为依据n 应考虑临时的和业余的雇员n 胜任某些特定岗位的工作,还包括具备一定的身体条件,如从事食品生产的作业人员应具备健康要求,从事感观检验的人员应具备视力、听力或嗅觉等条件要求,从事空乘服务的人
19、员一般有仪容、仪表、语言表达能力、身高等条件要求。,6.2.2 能力、意识和培训 识别人员的能力需求 提供培训以满足需求 评估提供培训的有效性 确保员工清楚有关活动及重要性确保员工清楚如何促进质量目标的实现保存教育、经验、资格、培训的适当记录,6.3 基础设施应确定、提供和维持实现产品符合性所需的设施工作场所和相关设施设备、硬件和软件 支持性服务 设施包括:工厂、车间、软件、工具和设备、支持性服务、通讯、交通和设施等,主要取决于组织的产品类型,6.4 工作环境应识别和管理人的因素 物理因素工作环境:人员操作时所处的一系列条件包括自然的、社会的、心理的以及环境因素(如温度、辨认方案、人机工程学和
20、污染的大气)这些因素影响人员的动机、满意和业绩,7.产品实现7.1 产品实现的策划2000版ISO9001标准鼓励采用过程方法。过程:使用资源将输入转化为输出的活动体系一个过程包括三个要素:输入、活动、输出 输入 活动 输出为使组织的功能有效,组织必须识别和管理繁多并彼此相关的过程,通常一个过程的输出直接形成下一个过程的输入,7.2 与顾客有关的过程7.2.1 与产品有关的要求的确定包括:a)顾客规定的要求,包括对交付及交付后活动的要求;b)顾客虽然没有明示,但规定的用途或已知的预期用途所必需的要求;c)与产品有关的法律法规要求;(注:对出口产品、某些国家可能还会有一些特殊或强制性要求)。d)
21、组织确定的任何附加要求,7.2.2 与产品有关的要求的评审组织应:应在承诺向顾客提供产品(如投标、合同或订单的接受)之前进行评审,确保 a)产品要求已明确 b)合同或订单的要求与事前表述(如投标或报价)的不一致已得到解决 c)组织有能力满足规定的要求记录评审的结果及对评审问题的处理措施 在接受顾客要求之前,应确认没有形成文件的顾客提出的要求确保产品要求发生变更时,组织及时修改文件,并确保相关人员知道已变更的要求,7.2.3 顾客沟通识别并安排与顾客的沟通 产品信息 询价和合同或订单的处理,包括对其修改 顾客反馈,包括顾客抱怨顾客沟通应确定需要沟通的事项规定如何进行沟通即沟通的方式沟通的实施控制
22、和效果,7.3.2 设计和开发输入应确定与产品要求有关的输入并形成文件:功能和性能要求 适用的法律法规的要求 源于以前类似设计的适用信息 其它任何设计和/或开发的基本信息应评审输入的适宜性,解决不完善、含糊或矛盾的要求,7.3.3 设计和开发输出满足设计和/或开发输入的要求为产品和服务的运作提供适宜的信息包含或引出产品的接收标准规定与安全和正常使用密切相关的产品特性以能够对照设计和/或开发输入要求进行验证的方式形成文件输出文件应在发放前予以批准,7.3.4 设计和开发评审应在设计和/或开发的适当阶段进行系统的评审 评价满足要求的能力 识别问题,提出后续措施设计评审人员应包括与被评审的设计、开发
23、阶段有关的职能部门代表应记录评审结果和后续措施,7.3.5 设计和开发验证应实施验证确保输出满足输入要求记录验证及随后的措施,7.3.6 设计和开发确认进行设计和/或开发确认证实最终产品能满足预期的使用要求在产品交付或量产前完成确认的无法在交付或量产前进行全面确认的,应在适当范围内进行部分确认记录确认的结果及后续措施设计确认通常在规定的操作条件下进行,7.3.7 设计和开发更改的控制对更改进行标识,形成文件并受控应评价更改对零部件和已交付产品的影响适当时,应验证和确认更改实施前应得到批准更改的评审结果和后续措施应形成文件(记录)设计更改也可能需要再进行合同评审软件设计和更改可能涉及技术状态管理
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