第十二章第二节熔化与凝固精品教育.ppt

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1、,熔化与凝固,第二节,温故互查,1、水有那些状态？霜？雪？雾？云？,2、什么是物态变化？,3、如何使用温度计测量液体温度？,设问导读,请阅读课本完成下列问题：1.什么叫作熔化？什么叫凝固？2.冰在什么情况下熔化，你认为它熔化过程中温度如何变化？3、石蜡熔化过程与冰的相同吗？有何区别？4、晶体与非晶体有何区别？,一、熔化和凝固,冰 山,熔化 物质从固态变成液态的过程。,凝固 物质从液态变成固态的过程。,蜡烛化为烛滴,你能准确说出下列物态变化的名称吗？,（1）将铅块熬成铅水（2）用水制成冰块（3）用铁水铸造各种零件（4）把废塑料回收再制成塑料产品,熔化,凝固,先熔化再凝固,凝固,（1）冰在什么条件

2、下由固体变为液体？（2）冰在熔化过程中与石蜡在熔化过程 中的温度变化情况相同吗？,提出问题,你的猜想与假设,思考讨论,探究固体熔化时温度的变化规律,实验装置,（1）水浴加热,受热均匀,冰的熔化视频文件,晶体熔化,一、冰的熔化过程,探究固体熔化时温度的变化规律,根据数据，作出温度时间图像（课本P10图12-18）,请思考：,1.AB段、B点、BC过程、C点、CD段，冰分别处于什么状态？温度分别如何变化？,2.哪一段是冰的熔化过程？,3.冰的熔化过程，温度变化具有什么特点？,固态,固液共存态,冰熔化：温度-时间图像,液态,BC段,温度不变,熔点,吸热 上升 固态,吸热 不变 固液共存,吸热 上升

3、液态,熔化条件：,(1)温度达到熔点(2)继续吸热,虽然继续吸热，但温度保持不变,1、晶体熔化图像,熔化特点：,(因为吸收来的热用来减少分子间的束缚，不是用来升温。),2.非晶体熔化,温度/,时间/min,非晶体熔化过程一直在吸热，温度不断上升。固态物质先变软、再变稀、最后成为液态。,海波的熔化曲线图,石蜡的熔化曲线图,时间,时间,温度,海波与石蜡的熔化过程的区别,晶体和非晶体,有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变,晶体:,例如:金属、钻石、冰、食盐、海波、冰、石墨,有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高,非晶体:,晶体熔化时的温度叫做熔点,例如:石蜡，塑料，

4、玻璃、松香、沥青,15,几 种 常 见 晶 体,几 种 常 见 非 晶 体,一些物质的熔点/（在标准大气压下）,（1）为什么用钨做灯丝？（2）能否用铝锅炼铁？（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30时是 态（4）酒精在100时是 态，氢在-259时是 态(5)水在-2时是_ 态.,不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一种特性,可以用它来鉴别物质.,阅读思考,固,液,固,固,固或液或固液,固态,液态,熔 化 规 律,晶体,非晶体,比一比,晶体有一定，达到熔点，不变,晶体熔化过程中处于 共存状态,非晶体熔化是慢慢 的过程,熔化过程都需要 热量,晶体熔化条件：达到,继续,但温度保持不变,非

5、晶体没有一定的,熔点,温度,固液,软化,吸收,熔点,吸热,熔点,熔化（吸热）,同学们思考，晶体的熔点在什么情况下会发生变化？请认真阅读信息窗.,二、凝固：,2.晶体凝固条件：,（1）温度达到凝固点（2）继续放热,1、定义：物质由液态变成固态的过程叫凝固,2、晶体凝固图像,滴水成冰,凝固放热：北方储菜,非晶体凝固图像,晶体凝固图像,凝固点,4.同一种物质的熔点和凝固点相同,3.晶体凝固特点：,虽然继续放热，但温度保持不变,时间,温度,熔点,吸热熔化,放热凝固,同一晶体的熔点和凝固点相同,海波,小结1、_称为熔化。2、晶体有，非晶体没有。3、晶体熔化时温度叫作_.,_称为凝固,课堂练习,1、通常情

6、况下，冰在熔化过程中温度，熔点是；。,2、自然界中的固体可分为 和 两 大类，它们的一个重要区别是。,3、物体在吸收热后，它的温度将()：A.一定上升 B.一定不变C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对,C,4、在下图中，属于非晶体凝固图象的是()：,A.,B.,C.,D.,D,5、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。,（2）温度升高的是 段，温度不变的是 段，AB段处于 状态，BC段处于 状态，CD段处于 状态，吸热的是 段，,（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是。,乙,210,非晶体,AB、CD,BC,固体,固液共存,液体,3,AB、BC、CD,6、要使食品冷却，用质量相等的0的冰比0的水效果好一些，这是为什么？,答：0冰变成0水熔化过程要吸热，0冰和0水升高相同的温度，0冰要吸收更多的热，制冷效果好。,冰比水多了一个熔化吸热的过程,7.黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3，这时还能使用水银温度计吗？,答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39，水银早凝固了，测不出温度值。从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计。,应该使用什么样的温度计？,.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？,雪熔化吸热,.北方的冬天，菜窖里放几桶水，可以防止才被冻坏，为什么?,凝固放热,