端午的鸭蛋张晓敏精品教育.ppt

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1、屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。边贡,猜猜是哪个节日，来历如何？,端午的鸭蛋,汪曾祺,学习目标,1.了解文章内容，体会作者的思想感情；2.品味文章的语言特色。3.理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱之情。,汪曾祺,（19201997）.江苏高邮人，作家。代表作有受戒、大淖（no）记事等小说，蒲桥集等散文集。他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。,字词积累,腌鸭蛋,籍贯,车胤,yn,j,yn,门楣,mi,粽子,zng,避邪,xi,苋菜,xin,门

2、槛,kn,蝎子,xi,肃然起敬,s,囊萤映雪,nng,城隍庙,hung,品读文章第一段,文章中介绍了哪些端午节的习俗？,端午节的习俗,系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒,与其它地方一样的,高邮独有的,放黄烟子吃十二红,1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?,引出鸭蛋 铺垫下文,端午风俗图,品读文章第23段,走进课文 说鸭蛋,2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？,1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？,家乡鸭蛋的特点,名声久远,质细而油多蛋白而柔嫩,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,热爱家乡,我对家

3、乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水,这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？其中哪些详写？哪些略写？,品读文章第46段,打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳,走进课文 品鸭蛋,（详）,（详）,（详）,乐趣多,（怀想童年),囊萤映雪的故事（联想）,2.家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?以“这是 的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。,示例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”,示例：“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。,拟写广告词,你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么?（欢迎大家发表不

4、同的见解！）,我认为，作者这样写既体现了他散文闲适自由的风格，也不失结构的严谨。因为，从“小时读囊萤映雪故事，觉得”正是作者儿时所想，体现了儿时对“用鸭蛋壳来装萤火虫”这一活动的喜爱和快乐的心理，而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在，紧扣文章主旨。,汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。,品语言,赏析本文的语言特色,画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本文语

5、言上有哪些特点？,1、平淡质朴而有味,2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。,3、淡淡的幽默,1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。语言平淡、质朴而有味,2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。,3、“平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”作者写鸭蛋的吃法，一个“吱”字，形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。,拓展训练,1

6、.说说你的家乡过端午节的风俗，谈谈自己的见闻和体会，尽量用一些生动的口语。2.请就“端午节”这一话题，自选角度，完成一篇作文，600字左右。,阅读选文，回答问题：,1.选文第一自然段的主要内容是：第二自然段的主要内容是：2作者写“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦!你们那里出咸鸭蛋!上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。”用意是突出家乡咸鸭蛋的。,写家乡的鸭蛋。,写端午的鸭蛋。,名声好,3(1)高邮咸蛋的特点是什么？(2)用袁枚的话说高邮咸蛋的特点是什么?4作者有自己独特的语言风格，如画线句给你的感受是,质细而油多，蛋黄通红。,颜色细而油多。,作者语言自然，生动，信口而出，让人倍感亲切。,5画线句引用文言文为文章增加了 的语言美。6画线句“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”“。吱”字能否去掉?为什么?,典雅,答：不能。这里“吱”字表现出筷子一扎下去的动感，以及吃吃鸭蛋时的快感。,