粮食仓储业务技能比赛与演练方案促进仓储技能交流学习.docx
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1、仓储业务技能比赛与演练方案为了更好开展粮食仓储管理规范化建设,提高企业规范化管理水平,促进员工仓储业务技能交流学习,全面提升员工业务素质。公司决定举办一次储粮技术规范知识及仓储业务技能比赛演练活动,具体实施方案如下:一、基本原则:坚持员工参与广泛性,比赛项目针对性,组织实施严肃性,程序公正性。二、组织方式:本次比赛演练由公司主办,负责组织实施这次活动,所属各科室、各库区积极参与。三、参加对象:所属各库区报帐员、实仓保管员必须参加,安全员自愿参加原则。四、储粮技术知识和操作比赛及演练领导小组成员:李国斌、王XX施XX王XX陈XX、胡XX、朱XX、胡XX同志,比赛中碰到细则以外问题由比赛领导小组成
2、员协商解决。(一)平仓技能比赛:1、比赛时间:2016年4月18日。2、比赛地点:中心库3号。3、基本办法:时间30分钟,比赛场地在中心库3号仓进行平仓竞赛模块40平方米,边长5x8米模块高30CM。保管员入仓后抽号确定竞赛模块。4、评分标准总分100分。平仓竞赛整个平面满分占40分根据粮面不平整程度酌情扣1-10分,模块高度不足30CM扣15分,四边及斜面共占40分(每个斜面上下二条边10分)每条边做不平直扣12分,每斜面不平整扣23分。7个评委去掉一个最高分去掉一个最低分,依据5个评委取平均分值。得出该员工平仓竞赛分数。5、比赛评委:王XX、施XX、王XX、陈XX、胡XX、朱XX、胡XX同
3、志7人,平仓比赛负责人施XX同志。6、破坏粮面由胡福仓、胡X二同志负责。粮面控挖2个洞,粮面对角线二条,每个斜面破坏1处,每个角线破坏1处。(二)仓库消防演练1、演练时间:2016年4月18Bo2、演练地点及负责人:地点中心库,负责人朱木忠。3、演练目的:提高员工的安全防火意识,让大家进一步了解掌握火灾等突发事件的处理流程,以及在处理突发事件时的协调配合。提高对灭火器的使用技能等。4、演练内容:(1)4月18日上午正式演练。(2)实仓保管员,自愿参加的安全员。(3)每人演练一只灭火器对准火焰喷射完成。5、使用方法及注意事项:(1)演练者应先将把上的保险销拔出,然后握住喷射软管前端喷嘴部,另一只
4、手将开启压下压把,打开灭火器进行灭火,一手压下压把,不能放开否则会中断喷射(2)灭火时应选择上风方向喷射。(3)当干粉喷出时,应迅速对准火焰根部扫射。(三)磷化铝熏蒸演练1、演练时间:2016年4月18日。2、演练地点及负责人:地点中心库,负责人李国斌3、演练目的:为了化学药剂使用过程中能更好的安全检查经济有效地保证储粮和人身财产安全,不断提高员工熏蒸技术的操作技能,增强熏蒸防治效果.4、演练内容:(1)4月18日上午正式演练。(2)各库区指派公司规定人数参加。(3)佩戴呼吸器,并相互检查气密性是否完好。(4)每人开启药罐分药,把0.25kg粉剂磷化铝均匀分装到20只小布袋里。(5)中心库员工
5、负责环流熏蒸发生器和环流现场安装、调试。5、使用方法及注意事项:(1)在熏蒸操作的前后,不宜吃牛奶鸡蛋及其他油腻食物,预防中毒。(2)磷化铝属高毒农药熏蒸操作时李做好隔离工作。(3)熏蒸人员在开启药罐分药投药散毒检测处理残渣时都必须佩带呼吸器,操作完毕要立即更衣和洗涤。(4)磷化铝熏蒸一般在摄氏15度以上时进行。(四)机械通风操作演练1、演练时间:2016年4月18日。2、演练地点及负责人:地点中心库,负责人李国斌。3、演练目的:为了使机械通风储粮技术的应用更规范化,确保该技术在应用中做到安全检查经济有效。不断提高员工机械通风技术操作技能,增强安全储粮的稳定性。4、演练内容:(1)4月18日上
6、午正式演练。(2)各库区指派公司规定人数参加.(3)各库区参加人员现场安装调试四台离心式四台轴流式通风机。5、使用方法及注意事项:(1)严格按“机械通风储粮技术规程”中的要求来操作。(2)在通风过程中应注意允许通风条件的判定,正确选择通风时机,合理选配通风设备进行有效通风。(3)杜绝有违于通风目的的现象发生,在每阶段通风结束前,应确保粮堆内温差梯度小于结露温差。通风结束后尽量减少通风死角。(五)稻谷感官检验1、演练时间:2016年4月18日。2、演练地点及负责人:地点中心库,负责人陈xx。3、演练目的:为认真贯彻执行国家粮油质量标准,切实维护生产者经营者和消费者的利益,确保政策性粮食购销活动顺
7、利进行,不断提高员工粮油感官检验技能,更有效确保各级储备粮油入库质量.4、演练内容:(1)4月18日正式演练。(2)实仓保管员,自愿参加的安全员。(3)各库区参加人员现场对公司选取的八个样品,进行填写品种水分出糙杂质四个项目的感官检验,根据感官检验结果与样品化验结果进行比较,来调整感官检验技能。(六)仓房气密性测定1、演练时间:2016年4月18日。2、演练地点及负责人:地点大徐10号仓,负责人李国斌3、演练目的;为了更好提高仓储管理水平,为粮油熏蒸杀虫合理用药,富氮技术提供必要的技术参数保障。4、演练内容:(1)4月18日上午正式演练。(2)各库区指派公司规定人数参加.(3)各库区参加人员现
8、场安装调试通风机,U形压力管测定仓房500帕到250帕的半衰期。5、使用方法及注意事项:(1)风机压力100O帕以上,风量1000-2000立方米/小时。(2)U形压力管读数时应在水平线中最低点。(3)读数二次最大差值一般不超过5秒。(七)、奖项设置.平仓比赛总成绩设:一等奖一名,奖人民币500元二等奖二名,奖人民币300元三等奖三名,奖人民币200元(八)比赛工具:由各参赛员工自备。XXX市粮食收储有限责任公司2016年4月2日一、目的1.1 建立物流配送中心,增加出货地点,增加出货量1.2 缩短配送时间,有效服务市场1.3 增加销售机会,提升公司整体效益1.4 减少换产,提高排产效益化二、
9、物流动线图制造物流(ManufncturinRLogistics)皆业物流(SalesLogistics)IN比送中心 DeptxXLl发货中心 Htxie Depot三、配送范围3.1、配送半径在200KM以内,且原则上扣除DC客户及顶通以外其他从生产工厂出货客户均可从配送中心出货。3.2、不符合上述条件但为去化配送中心红黄灯区产品的区域。四、组织架构与职责4-1、组织架构图精品文档可编辑的精品文档配送中心标准工作手册目录一、目的二、物流动线图三、配送范围四、组织架构与职责4-K组织架构图4-2.人员职责说明五、配送中心作业流程5-1、配送中心仓库管理作业办法5-2s配送中心调拨管理作业办法
10、5-3、配送中心出货管理作业办法5-4,配送中心车队管理作业办法六、配送中心重要/日常管控指标6-1,配送中心重要管控指标6-2配送中心日常管控指标七、附件精品文档备注:配送中心2、3架构同“配送中心1”4-2、人员职责说明4.2.1、成品科主管:(适用天津、广州、杭州三厂)4.2.1.1、配送中心的前期规划。4.2.1.2.配送中心日常管理与稽核。4.2.2、配送中心副科长/成品科主管(适用除天津、广州、杭州三厂):4.2.2.1、配送中心的前期规划执行分析(费用分析、地点面积、使用时间、人员设定、硬件配置等)及寻库、谈判。4.2.2.2、配送中心仓库6S查核及日常工作的督导与检核。4.2.
11、2.3、配送中心出货及时性检核。4.2.2.4、配送中心人员管理及费用管控。4.2.2.5、配送中心异常问题处理与解决。4.2.3、配送中心组长:4.2.3.1、配送中心成品出入库日常作业、成品层别管理及盘点作业查核。4.2.3.2、配送中心库区规划及6S管理的执行。4.2.3.3、出货及时性追踪及异常处理。4.2.3.4、配送中心人员管理及费用管控。4.2.4、 配送中心调度:4. 2.4.1、负责与营业物流确定配送中心配送客户范围及明细。精心整理4. 2.4.2、负责与营业沟通确保及时交货排单并与车队调度做好出货单的交接。5. 2.4.3、出货进度追踪及异常状况处理。6. 2.4.4、负责
12、定期对车队考核,并预提、结算运输费用,及时请款。7. 2.4.5、负责客户收货专用章预留印鉴的规整并下发承运车队。4.2.5、 配送中心库管:4.2.5.1、仓库日常的库区规划及6S管理的执行。4.2.5.2、产品出入库相关作业,保证帐实相符及日、月、年盘点作业的执行。4.2.5.3、落实成品先进先出,做好层别管理。4.2.5.4、出货车辆的卫生状况检查、出货单核查及出货现场管理,确保出货现场有序顺畅进行。4.2.6、配送中心帐务:4.2.6.1、负责仓库日常帐务处理及对帐作业。4.2.6.2、配送中心成品库存日报、成品层别表等相关报表的制作及提报。4.2.7、 签约车队调度:4. 2.7.1
13、、与配送中心调度做好出货单的交接工作并及时调动合格车辆提货保证配送及时。5. 2.7.2、配送过程中(提货过程、运输过程、卸货过程)异常处理与反馈。6. 2.7.3、出货单回执的整理与返回,运费结算的确认。4.2.8、 营业物流主管:负责每周提报从配送中心出货1+3周需求量给工厂储运主管。4.2.9、 营业物流:4.2.9.1、负责提供并汇总客户收货预留印鉴。4.2.9.2、根据营业订单在系统中做排单作业。4. 2.9.3、卸货过程中异常状况的协调解决。精品文档五、配送中心作业流程5-1、配送中心仓库管理作业办法1目的规范配送中心仓库管理,保证产成品流通顺畅2范围适应于饮品群所有的配送中心仓库
14、3名词解释成品ABC分类:根据出货量大小及频率高低将成品分为A、B、C三类。A类:出货量大且频率很高的品项,如PET500ML冰红茶、绿茶B类:出货量较大且频率较高的品项,如PET500ML康果汁C类:出货量小且频率低的品项,如PET500出劲凉、大麦茶、350ML4职责:4.1 配送中心主管:配送中心日常作业管理及异常问题处理4.2 配送中心库管:仓库日常的库区规划及管理、产品出入库相关作业及盘点作业。4.3 配送中心帐务:负责仓库日常的相关帐务作业,帐务盘点、等相关报表制作。5作业内容5. 1仓储环境管理:A.整体库区进行合理的规划,保证库区整洁有序,充分利用库区空间,并有利于先进先出和仓
15、库盘点。B.库房地面平整,无凹凸不平,库房地面用水泥材料铺砌;C.库房通风干燥,无阳光直接射入,库房不漏水;F.库房有防蝇、防虫、防鼠设施;E.仓库消防设施有效,且仓管人员会使用;F.仓库定期卫生清洁,仓库内无垃圾;G.仓库门窗密闭性良好、屋顶无漏水现象;H.库内照明适宜,照明灯应设置在走道上方;I.装卸区应大于100平方米,装货完毕要有固定的捆扎雨布的固定地方。精心整理J.对于合租仓库应做好产品隔离和防护,且不得与危险品、化学品及有异味产品共同租赁仓库:5.2配送中心硬件配备及管理:A.配送中心办公室配备:电脑(可使用R3系统)、电话、针式打印机、办公桌、椅等办公设备以及空调、饮水机等简单的
16、生活设备,保持办公环境整洁。B.配备仓库平面图(平面图除标明成品存放区外还应标明停车位、装车位、捆扎车位等)且将平面图悬挂于库区内。C.库区应悬挂5S管理看板等日常管理设施。5.3成品堆码管理(后附成品码放高度标准)A.按品保中心最新码放标准执行。B.码放方式:采取落地或栈板两种方式。5.4成品库区按照排位化管理,即根据栈板大小划分栈道,且每栈道间距0.1米,并依照产品ABC管理模式,A类产品放在距离仓库大门最近的地方,将C类产品放在距离仓库大门最远的地方,(参见附件3)且对于停车位、装车位及捆扎车位应做车位标识。5.5成品执行标识卡管理,标识卡分为品项、批号(至月份别)、期初库存、入库、出库
17、、成品结存数量、成品状态及签字八项,以班别进行统计,并将标识卡立于每栈道最前端,每班需保证成品实物、标识卡及系统报表三帐库存相同。5.6货物码放需按照层别区分码放,保证先进先出。5.7单独设立不良品存放区,不良品、待废品等应根据不同管制原因分别存放,并保证标识清晰,并依品保意见进行处理。5.8装卸管理A.调拨到货车辆到达配送中心后,应及时安排卸货,如与出货冲突,不能及时卸货,则需要及时通知到货司机并告知预计卸货时间,如有变动要及时通知司机。B.卸车时应从后到前、从上到下依次卸货,严禁摔、扔、抛、踢或踩踏产品。卸车标准:各区域依各自实际状况自行拟定。C.卸货过程中发现的产成品破损,仓管人员应及时
18、进行更换纸箱处理,精品文档更换后的纸箱应使用正规印章在箱皮表面加盖生产批号,对跌落产品应作管制处理,及时与品管联系,确认为良品后,方可发货。D.对于卸车时品质异常现象应及时反馈品管部门E.出货车司机到库后由仓管员指挥停车点依次顺序装车。F.依据发货单上的品项、数量如实发货,并依据仓库的品项的层别按先进先出顺序出货。装车标准:各区域依各自实际状况自行拟定。5.9帐务管理A.每天依据出货单的实际发货数量、收货品项、数量由帐务人员如实记帐,并在R3系统中作相关作业,每天及时制作库存日报表,并与实物库存进行核对,保证帐务与实际相符。B.每天根据出入库实际情况,制作层别表并发给相关营业物流人员及工厂储运
19、及计划人员,协调通路及物流人员去化不良层别产品。C.月未制定盘点报告报表,并将结果提报相关主管。6 .本制度中,凡涉及与国家政策法规相抵触的,均以相关政策为准。7 .相关表单参见附件IT至1-3精心整理5-2、配送中心调拨管理作业办法1目的:维持配送中心正常的安全库存量,从工厂调拨产成品至配送中心,满足配送中心区域销售需求,提升成品送及时性。2范围:适用饮品群各子公司产成品自工厂调拨至配送中心。3名词解释:无4职责:4.1 营业物流主管:负责提报配送中心所辐射的销售区域未来1+3周需求量给生管储运科(组)。负责与工厂储运确定从配送中心配送客户明细4.2 储运科(组):负责规划配送中心配送客户形
20、态并与营业单位确定可从配送中心配送客户明细。根据营业的滚动周需求量,并参照当月目标量及历史销售数据,制定配送中心调拨计划表,在系统中创建调拨订单,交货后列印出货单,负责把出货单发相关车队,并追踪到货进度。负责调拨至配送中心运输费用结算请款作业。负责调拨过程中丢失、破损产品的销售。4.3 本厂成品科(组):负责调拨订单的装车、发货及相关帐务作业。4.4 配送中心调度:负责调拨到货异常及时反馈到本厂储运,所有调拨丢失在R3系统中调回发货方。每月制定调拨到货丢失汇总明细,提报给储运科(组)。4.5 配送中心库管:负责配送中心调拨货物收货,并把到货异常及时反馈配送中心调度。4.6 配送中心帐务:负责所
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