市场营销工商管理电子商务广告学档案管理学旅游管理专业毕业.docx
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1、市场营销工商管理电子商务广告学档案管理学旅游管理专业毕业本科生毕业抡文(设计)S 目: 姓名: 学院: 专业: 级: 学号:指导教顺刘庆友 即, 楸 副教授云南玉溪农家乐旅游开发研究张文彬人文社会科学学院旅游管理旅游31班22231102007年5月25日南京农业大学教务处制摘要1关键词1Abstract1Keywords1弓I言1一、农家乐旅游进展概况1(一)国外农家乐进展概况2(二)国内农家乐进展概况2二、玉溪农家乐旅游开发条件分析2(一)区位条件优越2(二)交通条件便利2(三)旅游资源特殊,类型多样3(四)政策环境优越3三、玉溪农家乐旅游开发存在的问题4(一)项目建设盲目,缺少科学论证及
2、合理规划,开发力度不够4(二)进展旅游产业理念尚未形成共识4(三)基础设施不完善,开发难度大4(四)资金投入不足4(五)经营者文化素养偏低,经营理念落后,卫生状况不容乐观4(六)宣传力度不够,知名度有待提高5四、玉溪农家乐旅游开发计策5(一)坚持政府主导5(二)加强农村的基础设施建设,改善农村的卫生条件5(三)坚持科学规划、合理布局5(四)选择合适的农家乐旅游开发模式5(五)培养绿色观念,规范农家乐旅游的管理6(六)加强宣传,树立现代营销观念6致谢6参考文献6云南玉溪农家乐旅游开发研究旅游管理专业学生张文彬指导教师刘庆友摘要:20世纪80年代以来,农家乐旅游异军突起,“吃农家饭、品农家菜、住农
3、家院、干农家活、娱农家乐、购农家品”深深受到现代城市人的青睐,到农村去体验乡野生活已成为一种休闲时尚。本文以玉溪农家乐旅游开发为基础,通过对玉溪农家乐旅游开发所具备的条件进行分析,找出现阶段玉溪农家乐旅游存在的问题,提出玉溪市农家乐旅游开发应坚持以政府为主导,在改善基础设施建设条件的同时,科学规划、合理布局,试点推进,并加强对农家乐旅游的管理,培养绿色观念,树立现代营销观念,实现玉溪农家乐持续健康的进展。关键词:农家乐;开发;问题;计策;玉溪AResearchontheExploitationofHappyFarm“TourisminYuXi9YunNanStudentmajoringinTo
4、urismmanagementZhangWenbinTutorLiuQingyouAbstract:Since1980suhappyfarm,hasachievedgreatprogress.Tastingcountryfoods,livingincountryhouses,doingcountryworks,purchasingcountryproducts“hasbeenlargelypopularwithcitizensinmodernsociety.Goingtocountrysidetoexperiencecountrylifebecomesafashionofentertainme
5、nt.Onthebaseoffeasibilityanalysisof“happyfarm,tourisminYuXi,thispaperwillanalyzetheproblemsthatYuXiisconfronting,andfindanappropriatemodefortheexploitationof“happyfarm,tourism.Todothis,theexploitationshouldbeprogrammedscientifically,Iayedoutreasonably,advancedgradually,followingtheleadershipofgovern
6、ment.What,smore,sanitaryconditionintheruralareaandinfrastructureconstructionshouldbeenhanced.Thirdly,staffworkingfor4happyfarm“tourismshouldbetrainedtoimprovetheirserviceconsciousness.Lastbutnotleast,modemmarketingideashouldbesetuptosatisfymultiplexdemandsofthetourists,whichisaguaranteeforthelasting
7、andhealthydevelopmentofthappyfamtourisminYuXi.Keywords:happyfarm;exploitation:problem;strategy:YuXi党的十六大报告指出:“统筹城乡经济社会进展,建设现代农业,进展农村经济,增加农民收入,是全面建设小康社会的重大任务”。“今后20年我们的奋斗目标是全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康社会,使社会更加与谐,使人民群众的生活更加殷实,全面建设小康社会,重点与难点都在农村”。十一五规划亦把“建设社会主义新农村”作为一项重要内容,而当前农村面临的要紧任务是:千方百计增加农民收入,调整农业结构,启动农村市场
8、,改善生态环境,为富余劳动力找出路。现阶段在大中小城市城乡结合部兴起的以“吃农家饭、住农家院、干农家活、娱农家乐”为要紧内容的农家乐现象,表面上是一种旅游现象,本质上就是一种统筹城乡进展的经济现象,是城乡协调进展的重要着力点之一。一、农家乐旅游进展概况(一)国外农家乐进展概况农家乐旅游的雏形来自于国外的乡村旅游,开展的比较成功的是一些欧美发达国家。早在19世纪,在欧美一些发达国家,都市人为躲避城市工业污染与快节奏的生活方式而走进了乡间。意大利在1865年就成立了“农业与旅游全国协会”,专门介绍城市居民到农村去体验野外生活。随着交通设施的进展,缩短了城乡距离,加大了乡村地区的可进入性,欧洲的阿尔
9、卑斯山区与美国、加拿大落基山区成为世界早期的乡村旅游区。现阶段,农家乐旅游在欧洲及美国、加拿大地区得到了蓬勃进展,已具有相当大的规模,走上了规范化进展的道路,如流行日木的观光农业、意大利的乡村度假、澳大利亚的牧场旅游、美国的农场旅游等。在新西兰、爱尔兰、法国等国家,政府甚至把农家乐旅游作为稳固农村,避免农村人口向城市流淌的重要手段,并在资金与政策上给与大力支持。(二)国内农家乐进展概况我国是一个古老的农业国,悠久的农业历史孕育了浓厚的农耕文化,加上各地的农业资源丰富,景观差异大,具备了进展农家乐旅游的充足条件。农家乐旅游是传统农业与旅游业相结合所应运而生的一种新兴的都市农业项目,既是乡村旅游的
10、一种形式,也是休闲农业的项目之一,其旅游主题既是民俗旅游又是生态旅游,是农业经济与旅游经济的有机契合。20世纪80年代以来,农家乐旅游异军突起,“吃农家饭、品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品”深深受到现代城市人的青睐,旅游者不再只满足于普通的观光型旅游,而是希望获得一次愉悦的经历,强调一种参与与体验,因此农家乐旅游应运而生,继而迅速进展起来。90年代以后,随着国家宏观政策调整,旅游业的进展与农村条件的日益改善,为农家乐旅游的进展提供了更大的可能。1994年我国“双休日”休假制度的改革,与政府提倡的“调整农村产业结构与增加农民收入”这一政策也促进了农家乐旅游的进展。1998年国家旅
11、游局把的旅游主题定为“华夏城乡游”,在全国兴起了农家乐旅游的风潮。进展到现阶段,我国的农家乐旅游逐步形成了北方以北京为中心,长江中下游以上海为中心,东南沿海以珠江三角洲为中心,西南地区以成都为中心的建设格局,各地的农家乐旅游开发均朝着融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向进展。二、玉溪农家乐旅游开发条件分析在旅游资源较具优势、区位条件好、可进入性强的地区进展农家乐旅游是一种能够取得较好效果的理想方式。云南省玉溪市要进行农家乐旅游开发,就要对玉溪市进展农家乐旅游的内部条件与外部环境进行可行性分析,从而找出玉溪市农家乐旅游开发的优势、劣势、面临的机会与潜在的威胁、,找到
12、适合玉溪市市情的旅游开发战略,推动玉溪农家乐旅游的进展.(一)区位条件优越玉溪市位于云南省中部,地处北纬231924。58,东经106。16103。09,区域内最大横距173km,最大纵距163.5km,土地总面积15285k,辖玉溪市红塔区、通海县、江川县、澄江县、华宁县、易门县、新平彝族傣族自治县、峨山彝族自治县、元江哈尼族彝族傣族自治县等八县一区,东南连接红河,西北邻楚雄,西南与思茅接壤,北部连接省会昆明,与诸地州市经济、文化交往密切,素称“会城屏藩”。(二)交通条件便利现阶段玉溪市的交通条件得到很大的改善,昆玉、玉江、通玉、玉元、江华等高速公路相继通车,形成了以国道、经济干道为骨架,城
13、乡相连、四通八达的交通运输网,昆玉铁路建成通车使游客到玉溪旅游出行更加便利,为玉溪市旅游业的快速进展奠定了良好的基础,各县区离昆明距离较近,交通便利,出行时间能够操纵在2小时以内,区位优势明显。(三)旅游资源特殊,类型多样据中科院地理研究所旅游规划研究中心等的调查没,玉溪旅游资源普查到300个单体,其中自然旅游资源单体75个,人文旅游资源182个,服务资源43个,涵盖全部3大景系,分属7种景类,53个景型。在全国10种景类、95个景型的旅游资源中,玉溪占7种景类,拥有53个景型,基本类型覆盖度达55.8机历史遗产类旅游资源是玉溪主体旅游资源,品质高、规模大、类型多,共16种,约占全国基本类型的
14、76.2%。农家乐旅游开发所依托的资源是否有特色,将决定其进展的前途。玉溪地处滇中,具有云南典型的山坝结合的地理特征,气候特征多样,从而形成了自然景观与生物资源的多样性与地域文化差异性较大的状况,而这一系列的特征恰好是进展农家乐旅游的有利条件。玉溪有自己的优势资源与特色民族文化,很多是人无我有或者者人有我优的。1 .风景秀丽的滇中湖群滇中湖群是指玉溪市境内的抚仙湖、星云湖、杞麓湖、阳宗海,其中最有特色的是澄江抚仙湖,中国第二深淡深湖,平均水深87m,最大水深157m,蓄水量占云南省湖泊总蓄水量的64%,有“高原明珠”的美誉。抚仙湖畔名胜古迹星罗棋布,清康熙年间郡人赵士麟易名题诗颂其有十景与“两
15、湖相交鱼不往,孤山独座虎难行”等景观。2 .特殊的文化环境首先,抚仙湖沿岸的鱼文化,鱼洞、车水捕鱼与神鱼嗑瓜子等神奇景观;其次,古滇国文化,李家山汉墓、青铜文化(牛虎铜案);再次,澄江帽天山化石文化,地球生命的摇篮之一;第四,秀山一一秀甲南滇的文化名山,号称“匾山联海”,山下的古镇有中国唯一的修贞女子洞经音乐、特殊的“三寸金莲”一一小脚老人迪斯科、云南唯一的蒙古族风情等;第五,玉溪戏剧文化,中国戏剧的活化石关索戏(千里走单骑)、著名的“花灯之乡”、聂耳故乡;最后,红塔山及现代烟草工业文化,中国第一厂一一玉溪卷烟厂与中国第一品牌一一红塔山香烟;此外,澄江、江川、华宁三县境内的民间文化极为丰富,有
16、较丰富的民间歌谣与传说、民间舞蹈与传统节日等。3 .特殊的少数民族风情首先,玉溪新平、元江县哀牢山一一红河谷花腰傣文化,玉溪是中国花腰傣最大的聚集地,具有完整的花腰傣民族文化,花腰傣是远在“哀牢古国”时期就生活在红河谷一带的古老民族,有学者分析它是傣族民族中的皇族支系,有特殊的民族文化如原始物本崇拜、皇族服饰文化、饮食文化、婚俗文化等,近年来玉溪的花腰傣已成为国内外历史、民族、旅游等学科专家学者追逐研究的热点;其次,丰富的民族风俗,如彝族气势雄浑威武的“花鼓舞”,哈尼族庄重而活跃的恋爱宴会“阿巴多”、傣家人兴奋人心的“支火雀”、蒙古族别具风韵的节日“那达慕”、苗族的“踩花山”、白族的“花棍舞”
17、、彝族的“火把节”、花腰傣的特殊服饰与“花街”节等等。4 .特有的休闲旅游资源如华宁温泉、离昆明最近的哀牢山国家级自然保护区,元江干热河谷(中国进入夏季最早与最长的一个地方)、元江特色的农业生态山庄(芦荟园、孔雀园、芒果山庄、甘蔗园、茉莉花、咖啡等)、哈尼梯田与元江漂流;红塔区大营街的“云南第一村”(丰富的地方饮食文化、众多的温泉、果园、鱼塘与山林等)。(四)政策环境优越1 .国家政策支持党的十六大提出统筹城乡经济社会进展,全面建设小康社会,其关键在于如何增加农民收入,而农家乐的进展代表着中国农民在农业进展历史转折点中的一种自发选择;十一五规划把建设社会主义新农村作为一项重要内容来抓;2006
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