美容院管理制度汇编.docx
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1、美容院管理制度汇编一、日常管理制度准时上、下班,不得迟到、早退、旷工。事假、病假应办好请假手续。(2)按规定穿着工衣,佩带工号牌,按规定签到(不能代别人签到)。同事见面要主动打招呼。(3)上班时不得会见亲友,不准打私人电话,严禁在工作场所内抽烟、吸毒、喝酒、吃东西、追逐打闹、赌博、玩牌、打麻将、搞色情服务或色情中介,不提供“三陪”服务和“三陪”信息以及做其他与工作无关的活动,需要离开工作场所时必须征得上级同意。(4)拾获客人遗留物品、同事的东西,必须及时报告上司处理。(5)服从上级工作指挥,如发现物品损坏或出现故障要及时报告上级处理,联系维修,以免后患。(6)不准私自带他人进入工作地点,不得私
2、自将本店物品带出本店或赠予他人,更不能有偷窃行为。(7)工作用具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品。设备用完后,必须放回原处,并清洁干净。(8)工作要认真负责,力求做到准确无误地完成工作任务,如遇到疑难问题要报告上级或导师,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响美容效果,当事人要受到经济处罚。(9)按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。(10)下班前按消防制度检查水、电、门窗、液化气,做好防火、防盗工作。二、培训制度(1)内容:学习本店的规章制度,基本的岗位知识,实际操作技能,基本的专业知识,适应工作,学习新业务、新技术、工作程序和服务
3、技巧。(2)分批、分阶段地按不同的工种和岗位需要进行培训,不断提高员工队伍素质。(3)管理人员应学习和掌握管理理论和技巧,提高指挥、协调、督导和策划能力。(4)培训应采取授课、讲座、谈论会、日常工作会、实践操作演习、不断考试考核、重复练习等形式进行。(5)培训工作应有计划、有目的,定期进行。(6)老员工的再培训、提升也要纳入培训规程。(7)培养员工的心理素质,单单手法好是不够的。(8)美容师应擅于培养顾客的依赖心理,才能赢得顾客。三、卫生制度1.总则营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁,班中随时清洁和班后大清洁;还有分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫
4、除,每月一次大清洗。2.每日下班后的卫生清洁地毯、沙发等软灰尘的清洁。(2)硬地面的打扫和湿拖。(3)茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾的摆设、灯光照明、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等的清洁。(4)对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋及手术室等要进行每日消毒。使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蜂螂、灭老鼠等工作,定期喷洒药物。(7)如有冰箱,每日进行彻底清理和整理,对即将过期的美容品、果菜、鸡蛋清面膜等要按规定撤换。(8)注意消毒柜的使用和清洁。(9)员工供应室进行
5、紫外线消毒。(10)部门经理对所管辖区域的卫生负有最后责任。(11)注意个人卫生,勤换工作服、鞋袜。(12)掌握紫外线消毒和消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序、抹擦的要求,清扫时应注意的问题,使房间始终保持清洁。学习如何使用保养电器(电视机、空调、音响)等设备。3.卫生大扫除的安排(1)每天一次的营业面积内的搞卫生,包括:美容美发用品、用具、产品设备的加水。地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃的清洁,各种毛巾分开洗、晒、收、消毒,垃圾每天倒。(2)每尾期一次大扫除,包括:空调风扇叶、吊顶、床底、沙发底、墙壁等处灰尘、蜘蛛网的清除。床罩、沙发套、窗帘的清洗。每月一次楼外清洁,包括:门面外、窗外走廊。
6、电线、煤气臂、水管等安全设备。四、值班制度值班时要做好以下记录和工作:(1)记好当班没有完成,需要下一班完成的事项。(2)设施设备的情况。预订情况。(4)上级下达的指示。(5)本岗位发生的各种意外情况和处理结果。(6)员工要轮换就餐,不能空岗。(7)客人在消费过程中要求员工代办的事情,条件允许的情况下需要按客人要求完成,钱、物当面清点,以防有假。(8)下班前10分钟进行工作检查、物品清点,为下班、交接做好准备。(9)各岗位交接班时,应当而交接清楚,对交班的各项事宜认真对待,不得漏办:(IO)记工作日记,总结工作的质量、自己的优点、缺点。(11)盘点、记录需要补充的货物。五、待岗、服务过程制度(
7、1)严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。(2)做好场地卫生清洁工作,保证场内环境及各种服务设备干净整洁、摆设合理。(3)检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。查阅交班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工(5)检查并消毒器具和其他客用品,发现破损及时更新。(6)检查并补充各类营业品和服务用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。(7)保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。(8)微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,以礼貌用语问候客人。(9)使用文明服务用语,以优质服务满足客人要求。(IO)尊重客人风俗习惯,不讥笑、议论客人生理缺陷。(1
8、1)班前睡眠充分,不饮酒,不吃带有刺激性异味的食品。(12)在岗时不吃零食,不聊天,不串岗,保持正常的工作态度。(13)耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。(14)对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。(15)对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸。(16)发现客人的遗失物品要及时上交。(17)洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝。(18)对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。(19)服务过程中出现差错,要说“对不起”,不能说“不要紧的工(20)客人意外受伤,向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受
9、伤程度妥善处理,严重的送医院并保护现场。(21)客人有意或无意损坏本店设备要立即制止,通知上级,保持现场,礼貌地提出赔偿,严重的报告公安部门处理。(22)对待意外停电、停水或意外事故,要保持冷静,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意。同时注意场内情况,防止各种意外发生。如是本店电源问题,立即通知维修,防止出现跑单现象。因障碍不能完成的服务,应向顾客再次表示歉意,预约改天补上,减半或全免账款。(23)做收尾工作:再次检查有无顾客遗忘的物品,如有必须交上司处理、保管,设法归还顾客。将物品依次摆放好,以备下次使用方便。处理该清洁消毒之物品(毛巾等)。倒垃圾。关闭电器(空调、电灯等)、水龙头、煤
10、气管、关窗锁门。六、安全制度“安全第一”是美容院经营管理的最基本的信条,保证顾客和美容院的人身财产安全是全体员工的基本职责,每一位员工必须时刻牢记和遵守美容院的安全管理制度,坚决执行美容院的安全守则。(1)注意防火、防电、防盗、防事故。发现事故苗头或异常情况,必须立即找原因,及时处理,并及时报告上司。(2)学习用电、用水、用仪器的安全使用规程。(3)下班前认真检查各项设施,消除不安全隐患。(4)严格执行各岗位的安全操作规程,切实保证用电、用火、用煤气以及使用工具、设备的安全。(5)保证顾客和本店的人身、财产安全是全体员工的基本职责。(6)下班时认真检查本店门窗是否锁牢,做好防盗工作。(7)遇到
11、火警、意外事故、紧急事故、要保持冷静,尽快通知有关部门或上司,并配合处理工作。七、员工惩罚制度本惩罚条例可作为员工加薪及续签劳动合同的依据。公司对员工的行政处分包括警告、经济处罚、记过、降级、辞退等。公司对有下列行为之一的员工,对批评教育不改的,应视情况轻重给予行政处理,并处以经济处罚,如有触犯法律者,同时提交有关司法部门。A类;口头警告(1)衣着不整:不按规定着装,穿带钉皮鞋、背心、短裤等,工作服破损、不干净,不戴工作牌或不按规定位置佩带。(2)仪容不洁:蓬头垢面、发型占怪、身有异味、浓妆艳抹上岗,留长指甲、涂怪色指甲油。(3)行为不雅:吃零食、嚼口香糖、吹口哨、随地吐痰、乱丢杂物、站立不正
12、、坐时跷二郎腿、当众掏鼻孔、挖耳朵、剔牙齿、擦眼屎、修脚指甲,用手直接擦汗,有困倦、怠慢表情,交头接耳引起误解,公众区域内抽烟、喧哗、打闹、聊天,在美容院内奔跑、发出怪叫、走路做作。(4)言语不正:交往不用礼貌用语,见同事、上司不问好、话语冷漠粗暴低劣带刺激性,评论客人生理缺陷或使用不良双关语。(5)作风不正:不爱公物,不维护公共卫生,未经许可私自翻阅客人、上司、同事、收银台的物品或文件,给客人留便条、办私事,便后不冲水,将杂物丢进便盆、洗手盆,探听别人私事。不轮值卫生、不摘卫生或卫生不达标准。(7)服务前后仪器、设备的卫生清理不彻底。(8)有客人时,电视、音响声音过高,放激情及重、快节奏音乐
13、,下班后放黄色影碟。(8)宿舍无人时,风扇、电灯不关。(10)端茶不用托盘。(11)饭后饭盆、常用茶杯不放在指定位置。(12)接送顾客不用礼貌用语、怠慢推拉顾客。(13)擅自使用或有意浪费公家物品、易耗品,包括美容护肤品、洗发液、泡脚药、千净毛巾、纸巾、面巾等(除批准使用物品如洗衣粉、员工定期美容品以外)。(14)未做好交接班工作。(15)工作散漫、粗心大意,受到客人投诉。(16)在客人面前搬弄是非、指手画脚、评头论足,散播谣言中伤员工和破坏本店声誉。(17)未经客人允许,让外人进入。(18)不按过段时间开空调。(19)不在指定时间、地点练习美容按摩。B类;经济处罚(5-10元以上)上班时带有
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