推进智慧畜牧业建设.docx
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1、推进智慧畜牧业建设养殖用地难问题没有根本解决,成为制约广西畜牧业发展的突出因素。饲草料用地短缺,优质豆科饲草料供应不足。广西处于珠江流域上游,是维系珠江下游特别是粤港澳地区生态安全的重要屏障,生态保护与畜牧业发展的矛盾凸显。种养主体分离,种养循环还有梗阻,稳定成熟的种养结合机制尚未形成。一、推进智慧畜牧业建设按照深入实施数字乡村战略的要求,以生猪、奶牛为重点,大力推广应用物联网、人工智能、大数据等新技术,提高圈舍环境调控、精准饲喂、动物疫病监测、畜产品质量追溯等智能化水平,创建一批机械化、自动化、信息化、智能化的数字化牧场。提高畜牧兽医监管服务信息化水平,构建从养殖到屠宰全链条兽医卫生风险追溯
2、监管信息体系,推广生猪活体抵押贷款、农牧行业一体化在线交易商城等服务。推进电子化动物检疫合格证明,探索建立畜禽免疫数量与检疫申报数量相结合、产地检疫与运输监管相结合、启运地出证与目的地反馈相结合的动物检疫全链条信息化监管模式。实施产地检疫、运输车辆、指定通道、屠宰检疫、病死动物无害化处理全链条风险管控;完善动物智能标识管理机制,推进动物调运全程智能化可追溯闭环监管。二、发展目标到2025年,将广西打造成为全国最大的奶水牛、优质黄羽肉鸡和中国南方地区重要的生猪、肉牛肉羊生产基地。畜牧业整体竞争力稳步提高,动物疫病防控能力明显增强,绿色发展水平显著提高,产业结构进一步优化,产品供应安全保障能力大幅
3、提升,基本实现现代化。产品保障目标。产业结构和区域布局进一步优化,畜牧业综合生产能力和供应保障能力大幅提升,猪肉和禽肉自给率达到IO0%以上并适当外调,牛羊肉和禽蛋自给率基本达到100虬奶类自给率达到50%以上。产品结构不断优化,优质、特色差异化产品供给持续增加。产业安全目标。动物疫病综合防控能力大幅提高,兽医社会化服务持续推进,饲料、兽药监管能力持续增强,为维护产业安全提供可靠支撑。绿色发展目标。生产发展与资源环境承载力匹配度提高,畜禽养殖废弃物资源化利用持续推进,畜禽粪污综合利用率达到80%以上,形成种养结合、农牧循环的绿色循环发展新方式。现代化建设目标。现代养殖体系基本建立,畜禽种业发展
4、水平全面提升,畜禽核心种源自给率达到78%。标准化规模养殖持续发展,畜禽养殖规模化率达到70%以上。现代加工流通体系加快构建,养殖、屠宰、加工、冷链物流全产业链生产经营集约化、标准化、自动化、智能化水平迈上新台阶,畜牧业增加值占第一产业增加值比重30%左右。三、稳步构建现代畜产品市场流通体系推行“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”模式,促进“运活畜禽”向“运肉”转变。促进肉类冷链物流发展。补齐肉类冷链储藏、运输设施设备短板,支持屠宰企业建设改造完善肉类预冷排酸、低温分割、保鲜包装、冷链储运等设施,依法依规培育一批肉类冷链物流企业,引导配备智能温控、车载定位配送车辆等专用设备,加快构建肉类
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