鞋店规章制度.docx
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1、公司5s管理制度一、整理店内整理:1 .店内5s管理由负责人负责,职责是负责5s的组织落实和开展工作。应依据5s整理、整顿的要求,结合店内的实际状况,对物品进行定置,确定现场物品贮存位置及贮存量的限额,并于坚决执行。日后如需变动,应经店内领导批准,同时要刚好更改定置标识。2 .上班前店内员工应刚好清理本岗责任区通道(有用的物品不能长时间堆放,垃圾要刚好清理),摆放的物品不能超出通道,确保通道畅通整齐。3 .设备保持清洁,材料堆放整齐。4 .近日卖的商品摆放货架,常常不卖的商品品存仓库。5 .工作台面物品摆放整齐,便于取用。各工序都要依据定置标示,整齐地摆放物件,包括水杯、台帐、票据等,不能随意
2、摆放。二、整顿店内整顿:1 .货品摆放整齐、货柜保持干净、最佳状态。2 .工具有定位放置,采纳目视管理。结合店内的实际状况,对工具进行定置,确定现场物品贮存位置及贮存量的限额,并于坚决执行。日后如需变动,应经店内领导批准,同时要刚好更改定置标识。3 .商品:良品与不良品不能杂放在一起,保管有定位,任何人均很清晰。4 .全部公共通道、走廊、楼梯应保持地面整齐,墙壁、天花板、窗户、照明灯、门、窗户无蜘蛛网、无积尘。5 .管理看板应保持整齐。6 .店内车间垃圾、废品清理。(各柜台按划分规定处理)三、清扫店内清扫:1 .公共通道要保持地面干净、光亮。2 .作业场所物品放置归位,整齐有序。3 .窗、墙、
3、地板、试穿镜保持干净亮丽;垃圾或废旧物品刚好处理,不得随处堆放。4 .车间员工要刚好清扫划分区域卫生,确保干净、整齐。四、清洁车间清洁:彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作,通过定期及不定期的检查以及利用文化宣扬活动,保持公司整体5s意识。五、素养公司全部员工应自觉遵守公司员工手册和车间5s管理制度等有关规定。1. 5s活动每日坚持且效果明显。2 .遵守公司管理规定,发扬主动精神和团队精神。3 .时间观念强,下达的任务能够在约定时间前做好。篇二:鞋店制度老鞋匠经营管理手册一、擦鞋店人员状况擦鞋店由店长、副店长(收银员)、技师、美鞋师组成。二、店长岗位描述及工作规程1、店长的定义(1)在直营店,店
4、长是指受公司委派干脆管理擦鞋店的负责人。(2)在加盟店,是指加盟商本人或聘用的干脆管理擦鞋店的负责人。2、店长的职责店长负责擦鞋连锁店的经营与管理,主要职责:(1)传达、执行公司(加盟商)的各项指令和规定;(2)负责说明各项规定、运用管理手册的条文;(3)完成各项经营指标;(4)员工管理(分派工作、调整岗位、考勤、仪容、服务规范监督);(5)监督与指导店内经营项目、服务项目的开展;(6)收银作业;(7)驾驭商品出售的动态;(8)店内外清洁卫生与平安;(9)员工思想教化(调整人际关系、增加凝合力);(10)评估员工表现;(11)处理与解决顾客投诉;(12)突发事务的处理(火灾、停电、抢劫等);(
5、13)收集各种信息(竞争店状况、顾客意向、商品与服务项目、员工思想)。3、店长的素养(1)认同老鞋匠公司,认同公司企业文化与经营理念。(2)具备基本的文化素养,具备肯定的管理实力、驾驭必要的财务学问,能够独立完成工作总结报告和相关财务报表。(3)具有剧烈的责任心,以公司为家,以店为家,爰惜公司财务。(4)娴熟驾驭专业技能,包括擦鞋技术、产品种类和功能、产品推销实力、接鞋存鞋付鞋程序、各类皮具保养技术、修鞋机基本性能、修鞋基本常识。(5)擅长做思想工作,调整员工心态,协调好与员工及顾客之间的关系。(6)良好的身体素养O4、店长工作规程(1)早上开店前至开店后30分钟型察店内外环境卫生。颔查产品展
6、视区货品是否齐全,并作出合理排列。函查擦鞋、修鞋工具、备品及设备调试状况。磁查人员出勤状况。用早会,安排当日业绩目标,激励员工。函查营业前的打算工作及范围是否达标。(2)营业中颂场工作支配,处理日常工作,监控全场运作程序。函督执行各项规章制度,监控员工纪律状况。题场检查并订正服务质量。碰生监督、店容店貌、设施的摆设、仪容仪表。穿鞋、存鞋、付鞋处理。碘目处理(即在当日日报单、会员卡上记录)。侯配员工做促销活动。碘理突发事务。(3)闭店后函算当日账目,做当日营业日报表,核对账款是否一样,如有差错,刚好查找缘由并订正。Q当日顾客存鞋处理。函查店内卫生状况。颌据当日销售状况,将产品展示区货品补全。晚会
7、,对当天的工作进行总结函查水、电、气、机器设备、工具的平安状况。颁店三、副店长岗位描述及工作规程1、副店长的定义是帮助店长管理擦鞋店的候选负责人。2、副店长的职责(1)酷爰老鞋匠公司,认同公司企业文化与经营理念。(2)具备基本的文化素养,驾驭必要的财务学问,能够独立完成工作总结报告和相关财报表。(3)具有剧烈的责任心,以公司为家,以店为家,爱惜公司财务。(4)娴熟驾驭专业技能,包括擦鞋技术、产品种类和功能、产品推销实力、接鞋存鞋付程序、各类皮具保养技术、修鞋皮具保养技术、修鞋机基本性能、修鞋基本常识。(5)擅长做思想工作,调整员工心态,协调好员工及顾客之间的关系。(6)良好的身体素养3、副店长
8、的岗位职责副店长因为是店长的候选人,所以他的岗位职责主要是帮助店长完成对店里的管理工作,在店长有事请假或离职时可以完全独立地完成店内的日常工作。4、副店长的工作规程副店长在每天的工作当中,除了帮助店长工作以外,还须要完成一般员工的工作。四、技师岗位描述及工作规程1、技师的定义技师是指经过公司技术培训并通过考核,准许上岗的技术人员。2、技师的素养(1)年龄十八岁以上、具有初中以上文化程度。(2)熟识店内相关机器设备、工具和器材的基本性能、结构和原理,并能娴熟运用和具有肯定的维护学问。(3)娴熟驾驭本岗位有关的技术、技能、产品及材料的性能和应用,并能独立操作和具有相当的理论水平。(4)熟识各种皮质
9、的特点并能够精确的识别。(5)熟识店内工作流程和其他工种的操作程序。(6)具有高度的责任心及良好的工作看法。(7)具有良好的语言表达和沟通实力,并能驾驭肯定的销售技巧。(8)能遵守店内的各项规章制度、听从调动、团结同事。(9)努力钻研技术学问,不断提高技术水平。3、技师岗位责任(1)严格遵守技师操作规程,细致履行其工作职责。(2)坚决听从店长的统一指挥,细致执行其工作指令。(3)爰惜和管理好所运用的机器设备、工具和器材,做好常常性的修理和保养工作。(4)要做到不压活、不等靠、刚好交付,细致完成店内的日常工作。(5)严格遵守接、存、付鞋流程的规定。(6)完成领导交给的其他工作。4、技师工作规程(
10、1)到店后签到。(2)检查机器设备的运转状况及工具状况。(3)对自己所负责区域的卫生打扫。(4)参与早会,接受新指令,并对工作提出看法。(5)对前一日所作的工作进行检查,如有遗漏刚好补救。(6)对当日所接的活进行刚好处理。(7)下班后对自己当日的日报表细致核对,并在日报表上签字确认。五、收银员岗位描述及工作规程1、收银员的定义收银员是指由公司委派或加盟商指定的特地负责现金管理的人员,此岗位一般不设专职人员,有店长或副店长兼任。2、收银员的职责(1)收银员要仪容大方,衣着整齐,准时上班,口齿伶俐,面带笑容。(2)工作时间应留在工作岗位,姿态端正,精神饱满,不准无精打采、打瞌睡,不准昭八R小镜、吃
11、零食、煲电话、看书看报,不准随意离开与人闲谈,影响工作。(3)收款收到除人民币以外的货币,必需在单上注明币种,交款时应讲清晰。(4)顾客结帐时要主动热忱,并做到不出差错,娴熟驾驭验钞技巧,收取假币,责任自负。(5)结帐时要记清个人收入,看清服务项目,监督美鞋师填写清晰,发觉错误,刚好要求美鞋师更改并签名。(6)严格监督日报单的编号,缺一不行,一经发觉,刚好追查。(7)收银员不能对填写错误的账单进行涂改,肯定要有当事人或店长改单并签字。(8)收银员不能帮助美鞋师合计收费数据,只能由店内员工自己填写。(9)会员结账时要求会员出示会员卡,并按店内规定的会员价格收取费用。(10)遇到会员遗忘带卡时应主
12、动帮助解决,检查卡号或要求店长签名,由收银员或美鞋师证明此人持有会员卡,可按会员价收费。(11)负责收取每日店内的营业额,必须要做到日报单与现金相符。(12)每天收入现金,当晚必需结算完毕,交送店长验收,并确定验收前全部店员都已经确认签字。(13)收银员所持现金不得超过3000元,如超标,应第一时间移交或存放到保险箱。(14)提高警惕,加强责任心,保证各种款项的平安。收钱时要留意验收,结帐后要说多谢光临、欢迎下次再来。(15)不得利用职权刁难客人或同事,违者严处。不准随意让无关人员进入收银范围。(16) 到银行存款或是向上级部门交款时,加倍当心,超过肯定数额且距离较远,要有男同事陪伴,确保平安
13、。(17) 加强业务学习不断提高收款业务水平和服务质量。(18) 帮助店长做好收银台前物品的摆设、卫生等工作。(19) 收银员只是纪律监督人员,不是执行人员,全部纪律执行由店长或是副店长执行。(20) 细致、清晰地填写每天的营业日报单和日报表,递交店长验收。(21) 协作全局,搞好收银台四周环境卫生工作,每天清洁自己的工作区域。(22) 不准将私人手袋及钱物放在收银台(23) 整理、存放好各种票据并逐一做好登记编号,以防遗失原始票据。(24) 收银员请假要报店长批准。(25) 做好各种报表的填写工作不拖延,要做到一日一清。(26) 对营业收入报表的各种数据有保密责任。(27) 收银员的素养(1
14、)品德端正。(2)富有责任感,活泼,具有亲和力。(3)应对自如。(4)学习看法良好,进取心强。(5)酷爰工作。(6)财务基础学问。3、收银员工作规程(1)到店先签到。(2)参与晨会,接受新指示,并对工作提出看法。(3)将整个收银管辖范围打扫整理干净,开灯,开音响,整理好摆设,取出备用零钞。(4)计算工资,填写各项报表。(5)进入营业收银工作程序后,做好日报单的填写。(6)收取营业额现金,并做好保存。(7)下班前将现金与经营日报单对比,要做到账款一样,无误后让店内人员签字确Uo(8)将营业帐单及现金交店长或经理点收,完成工作。六、美鞋师岗位描述及工作规程1、美鞋师的定义(1)在直营店,美鞋师是指
15、与公司签署用工合同,在公司直营店内进行店内日常经营活动的专业服务人员。(2)在加盟店,是指与加盟商本人签署用工合同的外聘人员或亲戚挚友,在擦鞋店内进行日常经营活动的服务人员。2、美鞋师的素养(1)酷爰公司,认同公司企业文化与经营理念。(2)具备基本的文化素养,有肯定的语言表达实力。(3)具有剧烈的责任心,争当第一。(4)良好的身体素养3、美鞋师岗位责任(1)严格执行公司考勤制度,不迟到、不早退、不旷工。(2)遵守擦鞋店日常管理制度及擦鞋店服务管理制度,传达、执行公司及店长的各项指令和规定。(3)熟读擦鞋店营运管理手册的条文并合理运用。(4)完成每天销售指标。(5)专业擦鞋手法的娴熟驾驭。(6)
16、店内销售产品性能、价位的深化了解,驾驭。(7)特种鞋的处理方法,喷枪的运用技巧。(8)与顾客沟通技巧的驾驭及销售方法的娴熟运用。(9)迎宾礼仪的娴熟驾驭,良好的销售热忱。(10)按时打扫店内外卫生,保持营业场所清洁。(11)要有团体协作意识,增进人际关系的沟通。(12)妥当处理与解决顾客的不满与投诉。篇三:鞋店专卖店管理制度专卖店管理制度第一章导购员工作规范一.出勤1 .一日之计在于晨,店面经理,导购员应依据自己的上班时间,提前离家,精神饱满地进入店面,不能慌惊慌张地赶点上班.2 .在上班路上或进入店铺时,遇到同事应赐予明朗的微笑,亲切的招呼个问候.3 .店面经理,导购员必需提前30分钟进入店
17、铺,清洁卫生,更换制服,做营业前的打算.接待1 .顾客进门时导购员要迎上去行15度礼,诚意诚意的说欢迎光临,遇到节日的时候要说*节日欢乐!顾客在阅读环顾的时候.导购员的面部要保持自然轻松的微笑,与顾客目光对视的时候,导购更要保持亲切自然的微笑,视察顾客是不是须要帮助,在顾客留意欣赏那一款鞋的时候导购员要迎上去说:欢迎惠顾,然后想顾客介绍那款鞋子的原材料,工艺,性能,用途,保养方法,价格折扣,颜色,时尚感,感性受关注的程度,大众的评价,包装,各类活动,保证,售后服务等.而不是盲目的说自己的产品如何的好.货盲目的说这款鞋就适合你,应当询问顾客须要哪种类型的鞋子.哪种类型的鞋子搭配哪种类型的衣服等,
18、不能用主观推销,肯定要用理性和专业学问去收买顾客的购买欲望.让顾客感到你的确是在为他(她)着想.在同顾客接触时要始终保持诚意的微笑.要惯用基本用语,在和顾客互递物品时导购员肯定要用双手表示敬重,当顾客做出买的确定后,首先要确定鞋子的大小,颜色,然后包装好双手递给顾客.顾客在付款的时候,要求留下顾客的姓名,年龄,性别,电话,工作单位等等,(在顾客同意的前提下)以备做售后服务和简历会员档案用.不管顾客离开专卖店时是否购买了商品,但我们肯定要做到有始有终,导购员肯定要吧顾客送到门口,轻松自然面带微笑的说:欢迎下次光临.2 .导购员上班时遇到公司董事长,经理,督导等领导是,应双手自然下垂,亲切的微笑,
19、说:欢迎光临指导!,上司离去时,也应当用童谣的姿态说:多谢指教,请走好.3 .店面经理上班是遇到上司,应主动趋前问候,并汇报专卖店运转状况,上司离去时,应记得说;多谢指教,请走好.4 .店面经理,导购员上班时遇到其它专卖店的工作人员前来参观,应友善真诚的问好:您好,欢迎光临.离去时,应记得说:请走好,再见.5 .导购员遇到有意加盟的代理商,加盟商,应热忱地将他(她)带到店面节能管理处.店面经理应主动为客人递上茶水,稍事问询后,即告之公司的加盟热线,联系人姓名等:客人离去时,应送至店门口,并记得说:请走好,再见!店面经理不在班时,应由当班导购员接待.6 .上班时间不允许会见亲朋好友.店面经理,导
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