劳动合同—餐厅经理.docx

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1、劳动合同甲方(I单位名称|):批注阳讣单位名称请填写完整法定代表人或主要负责人：惮位地址批注H2:单位地址建议写当前办公地址且填写完整联系电话|：批注:为方便联系请填写当前正在使用的I电子邮箱批注H4J:为方便联系，请填写当前正在使用的乙方(姓名)：居民身份证号码：现居住地地址：联系电话：批注H5:建议工作地点不要约定过于具体，如“ ,市 “街道*号楼“，可以写一个比较宽泛的能围，比如“北 京市”或者“苏州市”批注H6J:建议工作岗位要写明确.这样单位如果要将 你调整到另外工作询位，要问你协商致电子邮箱：甲、乙双方根据国家劳动法律、法规规定，在合法、公平、平等自愿和I办商一致、诚实信用的基础上

2、，签订本合同：第一条工作地点及工种根据甲方工作需要,乙方同意在甲方安排的Ir作地点_从事餐厅经/理I岗位!的工作。、岗位职责为：(1)协助餐饮部经理抓好餐厅及厨房的各项管理工作，执行餐饮部经理工作指令，并向餐饮部经理汇报工作。(2)主持制定餐厅及厨房的各项规章制度，加强餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员的检查和考核，不断完善餐厅服务及厨房菜点的质量管理。（3）参与制定餐饮部的业务计划，审阅各类业务报表，根据季节和市场需求参与编写各类菜单。（4）负责经营成本的分析和核算，坚持食品原料及酒水的日清日结。（5）掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实餐厅及厨房的各项工作。（6）负责餐厅及厨房系统清

3、洁卫生和安全消防工作。督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度，定期组织检查和考核。（7）参与部位的更新、改造，负责部位各类设备和财产管理。（8）配，对下属员工做到心中有数，密切联系餐厅领班、厨师长，根据每位员工的特长，合理安排岗位。（9）参加餐饮部例会，汇报本部门运作状况，结合每天的任务与其它部门协商，召开本部位例会，安排每日任务，完成上传下达。（10）合理安排人员班次，科学分工，定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩。（11）做好工作日志，做好工作计划和工作总结。（12）负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉，想方设法满足宾客的各种需求，提高餐饮服务质量。（13）

4、了解食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本，减少库存的有效措施。（14）做好员工思想政治工作，关心员工生活，抓好本部位的精神文明建设。第二条合同期限本合同为固定期限合同，一同期限的一年，自_止，其中包括!试用期I个月。批注阳7:合同期限分为固定期限、无固定期限（长期）、 己完成一定工作任务为期限（到指定工作完成为止批注H8:试用期可以约定也可以不约定,以完成一定 工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三 个月的，不得约定试用期.劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过 一个月；劳动合同期限一年以上三年以下的，试用期不 得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期

5、限的劳动 合同试用期不得超过六个月批注H9:用人单位自用工之日起超过一个月不满一年 未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支 付二倍的工资。用人单位白用工之日起满一年不与劳动 者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立 无固定期限劳动合同。本合同在用工前签订的，劳动关系自用工之日起开始建立。第三条工作时间和休息休假3. 1甲方对乙方所在岗位实行I标准工时工作制度工时制度。3.2 乙方依法享有婚假、产假、丧假、带薪年休假等，甲方在法定节假日、休息日期间应安排劳动者休息休假。确因工作需要加班的应依法支付加班费或安排补休。3.3 乙方因工伤或患职业病，患病或非因工负伤，依法享有医疗待遇

6、。第四条工资标准及支付方式乙方在法定工作时间或者劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动，甲方应当按照劳动合同约定的工资标准支付乙方工资。劳动合同约定的工资标准不得低于当年度政府规定的乙方工作地点所属行政区域最低工资标准。乙方的奖金及各项津贴、补贴按甲方依法制定的劳动报酬、分配制度规定执行。4.1 双方确认,试用期月工资的人民币一元I（税前/税后）储用期满后的月工资I为人月页元（税前/税后。双方约定加班工资的计算基数为（加班工资的计算基数不得低于劳动合同约定的工资标准）。批注HlO:工时制度分为三种：标准工时制、综合计兑 工时制、不定时工时制。标准工时制即5X8,即每周5天，每天8小时。综合计算

7、工时制（是指因工作性质特殊或者受季节及自 然条件限制，？后在,段时间内连续作业，以周、月、季、 年等为周期琮合计算工作时间的一种工时制度,如建 筑、旅游等狗位，但需劳动部门批准方可执.不定时工时制是种因工作性质和工作职贵的限制，工 作时间不能受固定时数限制，而直接确定职工劳动敷的 工作制度，如公司高管、外勤、销售、司机等。一般情 况下不定时工时制应当获得主管部门提前批准，但.部分 地方有例外规定,例如北京规定，企业高级管理人员实 行不定时工作制，不需办理审批手续：针对不定时工时 制员工的管理比较困难，因此为加强员工管理，建议在“员工手册”或类似文件中明确约定.例如“不定时工 时制员工应当按照公

8、司要求准时参加XX X之类的会 议，如果无故不参加会议视为旷工” .批注（Hll）:试用期的工资不得低于本单位相同岗位最 低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得 低于当年度政府规定的乙方工作地点所届行政区域最 低工资标准1tttt H12:工资需要明确是税前还是税后批注H13:工资也可以在双方另行签署的薪资确认 函中规定上述劳动报酬确定后，甲方可根据乙方的技术水平、熟练程度的提高、贡献大小以及生产经营的变化适时调整乙方的工资水平。乙方的劳动报酬可随工作地点、岗位（工种）的变化而改变。4.2 甲方于每月日支付乙方上个月的工资，并应当向乙方提供工资清单。工资将由甲方以银行转账或乙方认为适

9、当的其他方式支付。4.3 依照法律规定，甲方作为扣缴义务人，将在支付乙方工资前代扣代缴其个人所得税及其他应缴税款。第五条员工福利甲、乙双方在合同期内应按法律、法规及有关规定，参加社会保险，缴纳社会保险费。批注H15:为了预防公司与员工之间发生保密、知识产 权以及同业竞争之间的争议，公司可以与员工专门签署 规范的保密、知识产权以及同业竞争协议，这也是创业 型公司在融资过程中专业投资人要求的一个克整条件. 尤其是针对公司的创始人及核心员工批注H16:竞业限制期限最长为2年批注H17:即劳动合同解除或者终止前十二个月平均 工资的30%,此处月平均工资的30%低于劳动合同履行 地最低工资标准的，按照劳

10、动合同履行地最低工资标准 支付：不少地方性规定的补偿标准高于甚至远高于 30%。实践中常见标准为员工劳动关系解除之前月平均 工资的30%-60%:批注H18:如果员工违反竞业限制对公司造成损失的， 员工应当赔偿损失,但考虑到此类损失往往难以证明. 所以可以明确约定特定数额的违约金，市场主流多约定 为竞业限制经济补偿的3倍关于酌定员工福利I的特别约定:批注H14J:除法定的社保、婚丧、带薪年锻等之外，企业白主决定是否提供其他酌定员工福利第六条职工劳动保护及健康检查甲方应按国家规定提供安全卫生的劳动条件，对乙方进行劳动安全卫生教育，按规定做好女职工、未成年工、危险性较大的特种作业人员的劳动保护。乙

11、方在劳动过程中必须严格遵守国家或甲方制定的安全生产操作规程。对乙方从事接触职业病危害作业的，甲方应按国家有关规定组织上岗前和离岗时的职业健康检查,在合同期内应定期对乙方进行职业健康检查。第七条竞业禁止和保密约定员工离职后的鹿业限制期限!为一_个月，在竞业限制期限内，公司依法按月向员工支付竞业限制经济补偿，卜偿标准!为员工劳动关系解除之前12个月月平均工资的%,劳动者违反竞业限制约定的，应当向公司支付约定竞业限制经济补偿总额的倍作为I违约金|。乙方承诺对在讨论、签订、执行本协议过程中所获悉的属于甲方的且无法自公开渠道获得的文件及资料（包括商业秘密、公司计划、运营活动、财务信息、技术信息、经营信息

12、及其他商业秘密）予以保密。本保密义务不因本合同的终止而终止。第八条双方应遵守的规范合同期内，双方应遵守国家法律、法规及甲方制定的符合劳动法律、法规的规章制度。第九条合同的解除9.1 甲、乙双方协商一致可以解除劳动合同。9.2 在合同期内，乙方提前三十日以书面形式通知甲方，可以解除劳动合同。9.3 在合同期内甲方有下列情形之的，乙方可以随时解除劳动合同:（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；（二）未及时足额支付劳动报酬的；（三）未依法为乙方缴纳社会保险费的；（四）甲方的规章制度违反法律、法规的规定，损害乙方权益的：（五）因甲方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使乙方在违背真实意思的情

13、况下订立或者变更劳动合同经确认劳动合同无效的：（六）法律、行政法规规定乙方可以解除劳动合同的其他情形9.4 甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的，或者甲方违章指挥、强令冒降作业危及乙方人身安全的，乙方可以立即解除劳动合同，不需事先告知甲方。9.5 5乙方在试用期内提前三日通知甲方，可以解除劳动合同。除乙方有本条款第六点和第七点第一项、第二项约定的情形外，甲方不得在试用期内解除劳动合同。9.6 乙方有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同：（一）在试用期间被证明不符合录用条件的：（二）严重违反甲方规章制度的；（三）严重失职，营私舞弊，给甲方造成重大损害的；（四）乙方同时与其

14、他用人单位建立劳动关系，对完成甲方的工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的：（五）因乙方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使甲方在违背真实意思的情况卜订立或者变更劳动合同经确认劳动合同无效的：（六）被依法追究刑事责任的。9.7 有下列情形之一的，甲方提前三十日以书面形式通知乙方或者额外支付乙方一个月工资后，可以解除劳动合同：(一)乙方患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由甲方另行安排的工作的；(二)乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的；（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经双方协商，未能就变更劳动合

15、同内容达成协议的。9.8 8甲方依法可对包括乙方在内的员工进行裁员。第十条不得解除合同的情形乙方有下列情形之一的，甲方不得依照本合同第八条第七点、第八点的约定解除劳动合同：(一)从事接触职业病危害作业的乙方未进行离岗前职业健康检查，或者乙方为疑似职业病病人在诊断或者医学观察期间的；(一)患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的；（三）患病或者非因工负伤，在规定的医疗期内的：(四)女职工在孕期、产期、哺乳期内的；(五)在本单位连续工作满十五年，且距法定退休年龄不足五年的：(六)法律、行政法规规定的其他情形。第十一条合同的生效本合同自双方签字盖章后生效。第十二条合同的终止有下列情形之

16、一的，劳动合同终止:（一）劳动合同期满的；（二）乙方开始依法享受基本养老保险待遇的：（三）乙方死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的；（四）甲方被依法宣告破产的；（五）甲方被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者甲方决定提前解散的：（六）法律、行政法规规定的其他情形。第十三条争议的解决因本协议引起的纠纷，如果协商不成，任何一方可以向所在地劳动争议仲裁委员会!申请仲裁I。对仲裁不服的，可以向所在地人民法院提，三mi%：劳动争议仲裁前限当事人不服劳动争议仲上Iy、八裁委员会作出的裁决,依法向人民法院起诉的,人民法起诉设。I院才予以受理第十四条其他14.1本合同一式二份，双方各执一份，具有同等的法律效力。14.2双方对于未尽事宜应当订立书面的补充协议，补充协议与本协议不一致的，以补充协议为准。14.3本协议标题仅供参考之用，并不构成本协议的一部分，亦不得被用以解释本协议。（本页以下无正文）乙方（签字）：甲方（签章）：法定代表人或负责人（签字）：委托代理人: