天柱黑番鸭人工授精技术规范编制说明.docx
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1、天柱黑番鸭人工授精技术规范编制说明-J-C刖百天柱黑番鸭属中国番鸭的一个地方品种,中文名番鸭(CairinamoSChata),动物界,脊索动物门,鸟纲,雁形目,鸭科,栖鸭属,疣鼻栖鸭种。原产于中、南美洲热带地区,嘴脚呈红色或黑色,外形上与普通本地鸭相似,但体形分大、中、小三种。康熙85年左右由洋人和华侨引入中国,并逐渐推广于南方地方,传入中国后全国各地各有称谓,可分为正番鸭与土番鸭两种。据天柱县志记载,公元1903年天柱就有洋鸭(番鸭)饲养记录。因独特的自然环境和气候条件,经过当地人民群众的长期选育,使其具有耐粗饲,抗逆性与适应性强的特点,成年公母鸭体重差异较大(3:4458159g,早:2
2、01565g),但都具有肉质风味香、鲜、美等特点。在饲养过程中,天柱黑番鸭对水源要求不严,既可在果园、林下喂养,也可在水沟、溪边放养。因天柱黑番鸭产蛋数量少,年产蛋仅65枚左右,繁殖速度慢。目前,全州天柱黑番鸭饲养量10万羽左右,中心产区天柱养殖量在1万羽左右。为加快推进天柱黑番鸭的综合开发利用价值,当地人100年前就开始利用公番鸭与麻鸭杂交繁殖生产骡鸭苗,以提高其综合经济效益;以往传统的生产方式,已经不适应现代畜牧业生产发展的需要,经过多年的生产实践经验总结和科技成果的转化,人工授精技术在鸭生产中顺应而生,到1996年鸭人工授精技术在天柱得到全面普及。为确保各个鸭人工授精从业者技能操作实现标
3、准化、规范化,有必要制定天柱黑番鸭人工授精技术规范地方标准,本标准的制定能为地方生态家禽特色产业的规模化、产业化发展提供技术保障,也是地方生态家禽产业健康和可持续发展的迫切需求。一、项目背景(一)全省和国内外产业、技术现状经在全国标准化信息平台查询“鸭人工授精”字样,只搜索到福建省地方标准DB35/T1085-2019半番鸭人工授精技术规范,未发现有天柱黑番鸭人工授精技术规范字样文案;贵州省也未制定天柱黑番鸭人工授精技术规范地方标准。福建省地方标准DB35/T1085-2010半番鸭人工授精技术规范仅针对半番鸭人工授精技术进行规范,未涉及天柱黑番鸭的人工授精技术;从各类资料综合判定半番鸭是番鸭
4、与麻鸭杂交所产生后,也称骡鸭。属两个不同的品种。天柱黑番鸭人工授精技术-1-规范标准的制定是针对贵州省地方品种“天柱黑番鸭”在生产繁殖过程特制订的技术规范,与DB35/T1085-2019半番鸭人工授精技术规范没有技术规范的重复。天柱黑番鸭作为贵州省地方品种,自有记载以来,天柱黑番鸭在其独特的自然条件下,100年前当地人民群众就会用天柱黑番鸭公鸭与本地母麻鸭杂交生产骡鸭(俗称土鸭),其综合开发利用价值很高,前景广。因此,制定天柱黑番鸭人工授精技术规范十分有必要,也是现代畜牧业发展的必然趋势,还能填补贵州省鸭品种方面地方标准的空白。(二)制修订地方标准的必要性和意义1.黔东南州独特的气候条件和地
5、区自然资源特征为产业发展提供生活环境。2 .项目组经过多年对天柱黑番鸭人工授精技术的研究与应用推广,在当地进行天柱黑番鸭生产配套技术应用和综合开发一一天柱骡鸭生产,取得了较好的社会效益和经济效益。3 .2000-2002年天柱县骡鸭生产综合配套技术研究与应用项目和2008-2010年天柱番鸭种质资源保护和开发利用项目在原天柱凤城(现联山)街道联山村麦溪天柱骡鸭科技繁殖场进行天柱黑番鸭人工授精受精率、雏番鸭育雏成活率、种蛋孵化率、天柱骡鸭全程网上饲养等方面的研究数据。4 .抢抓国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见(国发(2022)2号)及省人民政府关于支持黔东南自治州“黎从榕”打造
6、对接融入粤港澳大湾区“桥头堡”的实施意见重大机遇,努力把地方生态家禽特色产业培育成特色鲜明、产业链条健全、富民增收显著的乡村振兴支柱产业;根据黔东南州脱贫地区天柱县生态家禽特色产业“十四五”发展规划内容要求,制定天柱黑番鸭人工授精技术规范是十分必要的,是为天柱黑番鸭的综合开发与利用和基础性研究,以及农产品地理标志一一天柱骡鸭的高质量发展奠定基础性,同时也是天柱县创建国家级“农产品质量安全”示范县必备的条件之一,还是规范天柱黑番鸭人工授精技术应用从业者操作技能的重要范本。(三)主要内容本标准规定了天柱黑番鸭人工授精技术的术语和定义、器具与试剂、公鸭选留与调教、采精、精液检查、精液稀释、精液保管、
7、输配母鸭的保定、精液输配、档案管理等。二、工作简况(一)任务来源任务来源于贵州省市场监督管理局关于同意立项制定地理标志产品思州柚育苗技术规程等7项黔东南州2023年度第一批地方标准项目的批复(黔市监函(2023)68号)文件要求,黔东南州市场监督管理局关于下达2023年第一批黔东南州地方标准制修订项目计划的通知,完成时限2年。本标准制定的数据、资料匀来源于1992-2022年在天柱县农业农村局原种鸭场、天柱县科农土鸭养殖场、贵州省天柱县兴科土鸭开发有限公司、天柱县骡鸭科技繁殖场、天柱县庆发科技开发有限责任公司等养殖场(户)生产实践、研究、实验数据。本标准制定的经费来源于县财政资金支付。(二)编
8、制过程本标准的研究从1992年1月到2022年12月,本标准编制从2023年2月到2023年12月,共分3个阶段开展工作。1 .组织起草阶段:1992-2022年在天柱县农业农村局原种鸭场、天柱县科农土鸭养殖场、贵州省天柱县兴科土鸭开发有限公司、天柱县骡鸭科技繁殖场、天柱县庆发科技开发有限责任公司等6个养殖场(户)的生产实践、分析论证,组织起草。(1)数据收集:2023年5月下旬,天柱县农业农村局根据贵州省市场监督管理局关于同意立项制定地理标志产品思州柚育苗技术规程等7项黔东南州2023年度第一批地方标准项目的批复(黔市监函(2023)68号)和黔东南州市场监督管理局关于下达2023年第一批黔
9、东南州地方标准制修订项目计划的通知文件要求,及时组建天柱黑番鸭人工授精技术规范编制组。编制组在规定时限收集标准编制的背景材料及有关标准编制的参考、引用资料进行归纳整理,共查阅相关文献及标准12篇。(2)实地调查:2023年2月-2023年4月天柱县农业农村局畜牧业发展中心就天柱黑番鸭人工授精技术在生产实践中的应用,对贵州省天柱县兴科土鸭开发有限公司、天柱县科农土鸭养殖场、天柱县骡鸭科技繁殖场、天柱县庆发科技开发有限责任公司等6家骡鸭繁殖场进行了入场、入户走访调研收集到资料和数据,编制组形成了天柱黑番鸭人工授精技术规范初稿。(3)综合分析论证,内部讨论,组织行业主管部门技术骨干论证等工作情况:借
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